Már csak ezért is érdemes időnként beiktatni az étrendbe. A puha resztelt máj krumplival, rizibizivel fantasztikus, hidegen friss kenyérrel is kitűnő. Ízléstől függően készítheted csirkéből vagy marhából is. A májat mosd meg, ha szükséges, a hártyás részt késsel távolítsd el. Alaposan törölgesd át papírtörlővel, különben nagyon spriccel majd az olajban. Éles késsel vágd fél-egy centi vastag csíkokra. Sütés előtt ne sózd be, mert attól kemény lesz. A hagymát pucold meg, majd aprítsd fel. Egy serpenyőben vagy lábosban hevíts olajat, dobd bele a hagymát, és kevergesd meg egy kicsit. Ha kezd sárgulni, tedd bele a máját. Állandó forgatás mellett süsd öt-hét percig takarék lángon. Resztelt Máj Sűrű Szafttal. Szórd meg pirospaprikával, majoránnával és borssal, majd önts hozzá bort. Keverd jól össze, még körülbelül öt percig párold, és tálalhatod is. A tányérodon már megsózhatod. Olcsó, hamar megvan és nagyon finom főétel, amit kár lenne kihagyni a receptjeink közül. Mégis sokan félnek elkészíteni, mert a máj könnyen megkeményedik és száraz lesz.
És tényleg, nagyon köszönöm a tippet! Ha valaki nem bírja a tejet, akkor a tejet kiválthatja kukorica italporral. Így is működik, a tejmentes/laktózmentes diétázók is élvezhetik a kellemes, telt ízt. Liszttel nem szükséges sűríteni, én amúgy is gluténmentesen étkezem, ez simán sűrű lesz a hagymától. Köret nem lényeges hozzá, friss kenyérrel tunkoljuk a szaftot. Ezt nem 5 csillagos étteremben kell fogyasztani. Savanyú mellé lehet káposztasaláta vagy koviubi, hozzá mehet valami rendes fehérbor Somlóról vagy Gyöngyös környékéről. A hagymát félrehúztam a tűzhelyről és elkevertem benne a fűszereket (kivéve az erős pistát, mert az sós, azt csak a végén kevertem hozzá), a fokhagymagerezdet csak félbe vágtam. Hozzátettem a májat is, plusz kb. 1/2 dl vizet is öntöttem alá. Visszatettem mindezt a tűzre, most már nagy lángra. Zsírjára pirítottam, közben kevergettem. Resztelt Máj Sűrű Szafttal / Ez A Tökéletes Resztelt Máj Titka | Femcafe. A resztelt májat végig nagy lángon érdemes csinálni, mert így fog sűrű szaftot adni a szétfővő hagyma. Amiatt is végig rotyogva sütöm, mert a májnak elég 10-15 perc.
Most pedig megyek és elmajszolok egy kockányit a kedvenc ét csokimból – 90%. További jó étvágyat nektek. Ha tetszett a bejegyzés néz körül, van még pár ötlet a tarsolyomban. Ha tetszett a bejegyzés nézz körül, van még pár ötlet a tarsolyomban. A megosztást pedig köszönöm.
A májat mosd meg, ha szükséges, a hártyás részt késsel távolítsd el. Alaposan törölgesd át papírtörlővel, különben nagyon spriccel majd az olajban. Éles késsel vágd fél-egy centi vastag csíkokra. Sütés előtt ne sózd be, mert attól kemény lesz. A hagymát pucold meg, majd aprítsd fel. Egy serpenyőben vagy lábosban hevíts olajat, dobd bele a hagymát, és kevergesd meg egy kicsit. Ha kezd sárgulni, tedd bele a máját. Állandó forgatás mellett süsd öt-hét percig takarék lángon. Szórd meg pirospaprikával, majoránnával és borssal, majd önts hozzá bort. Keverd jól össze, még körülbelül öt percig párold, és tálalhatod is. A tányérodon már megsózhatod. Eladó ház gyúró Siófoki szabadtéri színpad Viacolor rakás árak 2019 Sorel csizma Bátaszék - Budapest távolság autóval és légvonalban, idő - Himmera Útvonaltervező Fiji víz Nagy origó nyelvvizsga konyv angol kozepfok b2 0 Cinema City Nyíregyháza |Cinema City Nyíregyháza moziműsor, jegyrendelés Trükk: A májat soha ne sózd meg főzés közben, mert úgy megkeményedik és az az egészet el tudja rontani.
6. A kifehéredett májat ízesítsd tetszés szerint borssal, majoránnával, pirospaprikával. Megsózni csak a legvégén vagy a tányéron szabad, mert a só elvonja a nedvességet, és a máj megkeményedik. 7. Fűszerezés után forgasd át a májat, majd néhány perc múlva emelj ki lapáttal egy darabot, és vágd félbe. Ha már puha és a közepéből nem folyik véres lé, vedd le a tűzről, mert minél tovább sütöd, annál keményebb lesz. Vastag aljú edényből azonnal szedd ki, hiszen abban akkor is tovább sül, ha már lekaptad a lángról! 8. Tálald sós főtt krumplival vagy párolt rizzsel, és kínálj hozzá céklát vagy más savanyúságot. Tippek Az idősebb májat elkészítés előtt szórd meg egyenletesen borssal, majd kend meg vékonyan olajjal, esetleg sertészsírral, és hagyd pácolódni egy napig. Finom puha lesz, akárhogy készíted el utána. Nu este tocmai o supa usoara si nici potrivita pentru cei aflati la dieta, dar e numai buna pentru a învinge frigul 🙂 Eu am facut-o de cateva ori si mi-a placut extrem de mult, doar stiti... More information Tejfölös mustárba pácolt sertés tarja | Babai János receptje More information Egészséges ételek - egészségesen elkészítve: Zacskós csirkecomb fűszerezése More information Sült csirkeszárny kólás BBQ szósszal | Desics Tímea receptje More information Ti is szeretitek a Szabolcsi töltött káposztát?
A Balatonon és a Bakonyon kívül, a vendéglátóhelyünk tőszomszédságában található Gulya-dombon elterülő parkerdő és a Séd-völgy kiránduló helyei is várják Vendégeinket. A vadregényes természeti környezetben található, patinás vendéglátóhelyet a hozzánklátogatók a veszprémi Kiskőrösi utcából gépkocsival közelíthetik meg, vagy az a Vadasparkon keresztül az állatkert nyitva tartási ideje alatt érhetik el. Panziónk jól felszerelt szobái kényelmes és otthonos elhelyezést biztosítanak. Városunkat megismerni, kirándulni és kerékpározni vágyó vendégeink számára ideális kiindulópont vendéglőnk és öko-panziónk. Éttermünk és kerthelységünk tökéletes helyszíne családi ünnepségeknek, esküvőknek, baráti találkozóknak és céges összejöveteleknek. Erdei Vendéglő És Panzió Veszprém. Erdei Vendéglő és Panzió 1 értékelés Elérhetőségek Cím: 8200 Veszprém, Kittenberger Kálmán utca 12 Telefon: +36-88-425458 Weboldal Kategória: Magyar konyha Fizetési módok: Amex, Erzsébet-utalvány, Készpénz, Maestro, MasterCard, SZÉP kártya, Visa Elfogad bankkártyát?
Mindenkinek meleg szívvel ajánlom az év minden hónapjában. Elérhetőségek 8200 Veszprém, Kittenberger Kálmán u. 12. Térkép Erdei Étterem Veszprém értékelése: Nyitva tartás: nem ismert Hely jellege: Konyha jellege: Specialitás: Menü nyelve: magyar Szolgáltatások: Főétel: Kb. ár nem ismert Kártyák, utalványok: Csapolt sörök: Erdei Étterem Veszprém vélemények gasztrokirálynő Budapest Egerszalók Miskolc Nagykanizsa Mosonmagyaróvár Balatonlelle Esztergom Kôszeg Gyöngyös Nagykovácsi 2013. októberben, kollégákkal járt itt Értékelt: 2014. március 19. - 2 látogató hasznosnak vélte Egy céges kirándulás 2. napján hazafelé jöttünk be ide étkezni az egyik veszprémi kollégánk javaslatára, aki szerint ez az egyik legjobb étterem a városban. Az étterem az Állatkert bejárata mellett szép környezetben, távol a város forgalmától és zajától fekszik. Erdei Vendéglő és Panzió - Etterem.hu. Talán akkor követtük el a hibát, amikor nem gondoltunk arra, hogy ilyen szép időben, hétvégén biztosan igen népszerű lesz a hely, és emiatt zsúfolt is. Az értékelést az Ittjá egy regisztrált felhasználója írta, és nem feltétlenül tükrözi az Ittjá véleményét.
Akik ezt megnézték, ezeket is megnézték... Információk Konyha típus: Nemzetközi, Magyaros Felszereltség: Melegétel, Terasz, Parkoló, Kártyás fizetés Rólunk: A vadregényes természeti környezetben található, patinás vendéglátóhelyet a hozzánklátogatók a veszprémi Kiskőrösi utcából gépkocsival közelíthetik meg, vagy az a Vadasparkon keresztül az állatkert nyitva tartási ideje alatt. Mutass többet Kapcsolat Értékelések Értékeld Te is 2011. Május 8. Nagyszerűen éreztük magunkat a családommal. Az étterem a családi eseményeink megszokott helyszínévé vált. lalo lalo 2009. November 12. Remekül éreztük magunkat. A kiszolgálás kifogástalan volt. Az ételek, ahogy az étlap is kifejezetten az én ízlésem. Nagyszerű, hogy van egy ilyen magyaros hangulatú étterem Veszprémben. Erdei Vendéglő És Panzió - Étterem, vendéglő, csárda - Veszprém ▷ Kittenberger Kálmán Utca 12., Veszprém, Veszprém, 8200 - céginformáció | Firmania. Ajánlom mindenkinek. Dióssy Péter 2008. Szeptember 16. Nagyon kellemes hely kuriózumnak számító vadásztrófeákkal, hangulatos környezet lenyűgöző kerthelységgel, melynek kerítésén túl a híres veszprémi állatkert szarvasai kóborolnak.
Frissítve: június 17, 2022 Nyitvatartás A legközelebbi nyitásig: 2 óra 22 perc Vélemény írása Cylexen Regisztrálja Vállalkozását Ingyenesen! Regisztráljon most és növelje bevételeit a Firmania és a Cylex segítségével! Ehhez hasonlóak a közelben A legközelebbi nyitásig: 3 óra 22 perc Kittenberger Kálmán Utca 12., Veszprém, Veszprém, 8200 Kittenberger K. U. 11., Veszprém, Veszprém, 8200 A legközelebbi nyitásig: 6 óra 22 perc Kittenberger Kálmán Utca 11, Veszprém, Veszprém, 8200 A legközelebbi nyitásig: 1 óra 22 perc Kittenberger Kálmán Utca 21, Veszprém, Veszprém, 8200 Non-stop nyitvatartás Veszprémvölgyi Utca 4., Veszprém, Veszprém, 8200 Eszterházy U. 18, Veszprém, Veszprém, 8200 Jókai Mór U. 48., Veszprém, Veszprém, 8200 Miklós Utca 10., Veszprém, Veszprém, 8200 Zárásig hátravan: 12 óra 22 perc Tizenháromváros Tér 8, Veszprém, Veszprém, 8200 Budapest Út 20-28., Veszprém, Veszprém, 8200 Kollégium u. Erdei vendéglő és panzió veszprém history. 7, Veszprém, Veszprém, 8200
- Panzió: Fürdőszobával, színes TV-vel felszerelt szobáink akár az éttermen, akár panziónk külön bejáratán keresztül is elérhetőek. - Rendezvények helyszíne: Éttermünk ideális helyszíne esküvőknek, céges rendezvényeknek és osztálytalálkozóknak. - Vendéglőnk: Családbarát vendéglőnk magyaros- és vadételekkel, vegetáriánus ételekkel és széles bor és egyéb italválasztékkal várja Vendégeit. 2013. júliusban, családjával (gyerekekkel) járt itt Értékelt: 2013. július 26. - 1 látogató hasznosnak vélte Köszönjük a vendéglátást, a hétvégén voltunk ebédelni, hát ahányszor tehetem mindig benézek, mert végre olyan vadételt ettem ami megfizethető és felséges volt. Köszönöm a családom nevében is! Fantasztikus környezet, fantasztikus emberekkel... :-) Köszönjük, hogy itt lehettünk, nagyon jó volt. Erdei vendéglő és panzoid veszprém. A kislányunk megkönnyezte a búcsút, annyira jól érezte magát, hogy nem akart hazajönni. Értesítésítsünk ha a helyre új értékelés érkezik? Legnépszerűbb csomagok Veszprémben és környékén hirdetés Ezüsthíd Hotel Veszprém 2 nap/1 éjszaka 13.