A zöldségeket ízlés szerinti méretben zsülienre vágni. Egy serpenyőbe kevés olajat önteni, majd elkezdeni párolni a lila hagymát. Párperc után hozzáadni a paszternákot és a sárgarépát, majd jól összekeverni és párolni tovább. Közben ízlés szerint fűszerezni, és hozzáönteni a bort. Ha már kicsit összesetek a zöldségek, hozzáadni a gombát, majd párperc után a cukkinit is. Addig párolni, hogy a zöldségek még roppanósak maradjanak. Félretenni és elősütni a halszeleteket is. Egy másik serpenyőbe pici olajat önteni, majd belehelyezni a halszeleteket. 2-3 percig sütni, majd átfordítani és a másik oldalát is szintén 2-3 percig sütni. Ezután levenni a tűzről és a párolt zöldségekkel összeállítani a sütéshez. Két nagyobb méretű sütőpapírt letépni, majd a lecsepegtetett, előpárolt zöldségeket ráhelyezni a papírra. "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Sütőtök lilahagymával, tahinivel, za’atarral és egy könyvajánló. A zöldségek közepére rátenni az elősütött halszeleteket, majd a papír két végét összefogni és jól becsavarni. Egy tepsire helyezni mindkét papírcsónakot, majd előmelegített sütőbe, közepes lángon 10 percig sütni.
Az első amit kipróbáltam egy meleg saláta volt sütőtökkel és lilahagymával, meg za'atar fűszerkeverékkel, amit korábban egy szintén Ottolenghi recept kedvéért szereztem be. A saláta ugyanolyan zseniálisan finom, mint minden, eddig kipróbált Ottolenghi-féle fogás. Hozzávalók: 1 kanadai sütőtök (sonkatök) 2-3 lilahagyma, nyolcadokra vágva 5 evőkanál olívaolaj 3, 5 evőkanál tahini paszta (szezámkrém) 1, 5 evőkanál citromlé (most Meyer citromból, épp szezonja van) 1 gerezd fokhagyma, zúzva 1 evőkanál za'atar fűszerkeverék kis csokor petrezselyemzöld Maldon só és frissen őrölt bors A sütőtököt és hagymát meghámozom, a hagymát negyedelem, a sütőtököt kockákra vágom, majd egy keverőtálban 3 evőkanál olívaolajjal, frissen őrölt borssal és egy kis kanál sóval alaposan összekeverem. Vajhal párolt zöldségekkel Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Egy tepsire öntöm az egészet és kb. 30 perc alatt, 220 Celsius-fokra előmelegített sütőben puhára és picit pirultra megsütöm (ha a hagyma hamarabb elkészül, akkor azt korábban kiveszem és melegen tartom). A mártáshoz összekeverem a tahinit a citromlével és 2 evőkanál vízzel, a zúzott fokhagymával és pici sóval.
Ha nincs fogpiszkáló, akkor a nyelvünkkel próbáljuk meg a majdnem lehetetlent. Most jön egy sokkal látványosabb rész, ami kisértetiesen hasonlít a borsópucoláshoz, de babunk esetében még ez csak az utunk eleje: pattintsuk ki a bab hüvelyéből a szemeket. Egy nagyobb edényben forraljuk vizet. Rakjunk bele sót és nem kell sajnálni. Legyen olyan sós, mint a tengervíz (azért ne essünk túlzásba: nem a Holt tengerre gondoltam). A sós víz segíti megőrizni a babok zöld színét, ami nem egy elhanyagolható tény. A forrásba lévő vízbe fürdessük meg a babjainkat: nem kell sok idő, elég 1-2 perc. Vegyük ki a babokat és tegyük át egy másik edénybe. Le kell hűteni Őket. Megtehetjük ezt a csapvízzel is, de van egy sokkal hatékonyabb módszer. A mélyhűtőből szorjunk rá jeget. Babszemek most majd megtapasztalhatják azt, amit Schirilla György szokott volt érezni a jeges Dunában úszkálása során. Ezzel a módszerrel a leforázzot, majd jegelt szemek 5 perc alatt lehülnek. Majd – bármilyen meglepő is – ismét pucolunk.
[singlepic id=2137 w=320 h=240 float=left]A karácsony napjai során felhalmozódott testsúlytartalékok, és teltség leküzdéséhez ilyenkor nem is nagyon kíván mást az ember, mint valami könnyűt. Ha már akad ilyenkor néhány nap szabadság, érdemes kihasználni valami kölönlegesség elkészítésére. Így vagyok most ezzel én is. A választás pedig a vajhalra esett. Persze legfőképpen azárt, mert a metróban nem volt most valami nagy választék a halakból. De nem is baj, hiszen ez az egyik legfinomabb tengeri hal a világon. Nevéhez hűen szinte kenhető, porhanyós húsa gyönyörű hófehér, és szinte egyáltalán nincs textúrája. A következő recept rendkívül egyszerű, de mégis isteni végeredményhez vezet! Hozzávalók 2 személyre: 30-40 dkg vajhal filé 1 kk ecetes zöldbors 1 gerezd fokhagyma 3-5 dkg füstöltsajt citrom, só, olivaolaj [singlepic id=2136 w=320 h=240 float=right]A halfilét kb 1-1, 5 cm vastag szeletekre vágjuk a gerincre merőlegesen. A középen futó gerincvonalnál ezeket a szeleteket ketté is választhatjuk, így szép csepp formájú medálokat kapunk.
Helyszín: Stefánia Palota (XIV. Stefánia út 34. ) Mint a hó, fehér a gyapja, van cipője, zöld kalapja, vállán uzsonnáskosár, iskolába mégse jár. csak a réten, erdőszélen kerek tónál, faluvégen meg az erdő hűvösében futkos, kóricál, Boldizsár Boldizsár, Bárány Boldizsár. Szabó Magda népszerű meséje egy olyan bárányfiúról szól, aki nem szeret iskolába járni, és mindig borsot tör mások orra alá. A sok rosszaságot Bárány Boldizsár izgalmas kalandok során próbálja meg jóvá tenni. A kedves állatfigurák tanulságos történetének zenés színpadi változatával először találkozhatnak a gyerekek. Bemutató: 2010. február 6. Előadás vége: 11. 00-kor kezdődő előadásnál 12. 45 (egy szünettel) 15. Bárány boldizsár stefánia palota budapest. 00-kor kezdődő előadásnál 16. 45 (egy szünettel)
A mozgásban eltöltött évadokban a Radnóti Színház partnere a VOLVO.
Kováts Adél igazgató méltatta és külön megköszönte mindenki munkáját, szép és nehéz évadnak nevezte az ideit. Az évadzáró társulati ülésen kiosztotta a radnótis díjakat, a társulat megosztva Martinovics Doriná nak és Sodró Elizá nak szavazta az évad legjobb színésznő díját, a legjobb színész pedig Schneider Zoltán lett. A színház nem színész dolgozójának díját Ágoston Gábor hangosító vehette át. Kicsi-díjat is osztottunk a legjobb epizódszerepért, amelyet megosztva Rusznák András és Porogi Ádám nyert el. A közönségünk pedig a legjobb és legszeretettebb színészüknek Lovas Rozi t választotta – most először kapta hölgy a közönség-díjat. Június 10-én és 11-én Pozsonyban az Eurokontext Fesztiválon nagy sikerrel játszotta a társulat az Egy piaci nap című előadásunkat. Június 7-én fényesen szerepelt a POSZT-on a 10. Bárány Boldizsár - | Jegy.hu. Az előadás elhozta a szakmai zsűri több díját is: Legjobb rendezés: Sebestyén Aba Legjobb színházi zene: Cári Tibor A színészzsűri különdíja a legjobb női alakításért: Sodró Eliza A legszívmelengetőbb díjat, a Közönségzsűri különdíját is megkapta az előadás, ami nemcsak azért jelentős, mert a közönségzsűri átlagéletkora 25 év volt, így a jövő generációja a legjobb előadásnak tartotta, hanem azért is, mert a 10 olyan csapatmunka, ami nagyon ritkán valósul meg a színpadon.
Címlap Hivatalok Megszűnik a Földtani Intézet, nem tudni, mi lesz a Stefánia úti gyönyörű palota sorsa 153 év után megszünteti a kormány a Magyar Állami Földtani Intézetet, a bányászat pedig önálló hatósági felügyelet nélkül marad - írja a Népszava. A Magyar Királyi Földtani Intézetet 1869-ben Ferenc József alapította. Az intézet a fővárostól 1900-ban – kifejezetten székházépítési céllal - ingyenes telket kapott a Stefánia úton, ahova Lechner Ödön tervei alapján magyaros szecessziós stílusban székházat emeltek, nagyobbrészt Semsey Andor adományából. Bárány Boldizsár - Radnóti Színház. 2006-ban az időközben Magyar Állami Földtani Intézetnek (MÁFI) átnevezett intézményt összevonták a Magyar Bányászati Hivatallal – létrehozva a Magyar Bányászati és Földtani Hivatalt –, amelyet a Fidesz-kormány 2018-ban Magyar Bányászati és Földtani Szolgálat névre keresztelt, jogutód nélkül megszüntetve a MÁFI-t. Most pedig az előbbi is feloldódik a koncessziós hatóságban, melynek már nem tartozik a feladatai közé a földtani kutatás. Az egykori Magyar Bányászati és Földtani Szolgálat alkalmazottaival új szerződéseket kötnek, a lap információi szerint változatlan bérrel, de változó egyéb feltételekkel.
Radnóti Színház 2019 június 18. kedd, 6:21 Kihívásokkal és sikerekkel teli évadot zárt a Radnóti Színház. Az alábbiakban a társulat közleményét olvashatják. 5 bemutatóval, számos szakmai programmal, 202 előadással, a tavalyihoz képest 8 ezerrel több látogatóval (58 393) és 100, 19%-os látogatottsággal zártuk az idei évadot a Radnóti Színházban és a külső helyszíneinken. A Radnóti Színház mögött zajlik egy építkezés, ami miatt ez az évad már egy jóval kisebb színpaddal és 5 vendéghelyszínnel valósult meg. Ehhez az átmeneti évadhoz a színház az EMMI-től kapott támogatást. Bárány boldizsar stefania palota . A Radnótit nem újítják fel, nem költözik, az otthoni játéktere lett szűkebb és a nagy díszleteket igénylő előadásaival vendégeskedik több helyszínen. Ez a helyzet marad előreláthatólag 2021 januárjáig, amikor visszakapjuk a színházunk érintett területét. Komoly erőpróba ez a színháznak és minden munkatársának, ennek ellenére remek eredményeket produkált a teljes társulat. Ebben az időszakban is folyamatos támogatásáról biztosította a színházat a fenntartója, Budapest Főváros Önkormányzata.