Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
1 dl) 5 db tojás 10 g sütőpor + ízlés szerint gyümölcs (nálam most meggy) Elkészítés: A cukrokat a tojással habosra keverjük (ennél a sütinél nem szoktam ketté választani a tojásokat). Majd hozzáadjuk a kefirt és az olajat - összekeverjük. Végül hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet is, mellyel simára keverjük a tésztát. Kivajazott/lisztezett tepsibe egyengetjük. Ha gyümölccsel készítjük, akkor rászórjuk a tetejére (esetleg picit bele is nyomkodhatjuk, ha nem csak a tetején szeretnénk a gyümölcsöt). Előmelegített 175 fokos légkeveréses sütőben 18-20 percig sütjük. (Vagy végezzünk tűpróbát! Katalin konyhája: Kefires meggyes piskóta. ) Ha kihűlt szeletelve tálaljuk - porcukorral meghinthetjük a tetejét. Jó étvágyat! A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
Egy egyszerű, de ízletes, szaftos meggyes süti, dió- és csokoládé darabkákkal. Már régóta megvolt a kézzel írott receptem, de csak most sütöttem meg először. Látványra talán nem a legcsábítóbb, mert a csoki kicsit elbarnította, de nagyon finom. Úgyhogy itt a meggyszezon, ha kedvet kaptatok hozzá, süssétek meg... 😋 Hozzávalók: 1 kis pohár kefir, 20 dkg liszt, 20 dkg cukor, 1 sütőpor, 1 vaníliás cukor, 12 dkg margarin, 2 tojás, 30-40 dkg meggy, 1-2 maroknyi vagdalt dió, 6-8 dkg tejcsokoládé. Elkészítése: A sárgájákat kikeverjük a cukrokkal, majd hozzáadjuk a kefirt, az olvasztott margarint és a sütőporral elkevert lisztet. A fehérjéket felverjük, és óvatosan beleforgatjuk az előzőleg elkevert masszába. Kefires-meggyes süti gyorsan recept. Kivajazott, lisztezett tepsibe simítjuk (most egy normál méretű zománcozott tepsiben sütöttem, de ha kicsit magasabb süteményt szeretnénk, akkor egy kisebb tepsit használjunk). Tetejére szórjuk a vagdalt diót és a csokoládé darabkákat. Előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük. Amikor kihűlt felszeleteljük és porcukorral meghintjük.
Kikopnak és a kezdetben szép, szürke színű nappalik lassan unalmassá válnak, amiket élénk színekkel tehetünk élővé. Virágmintás tapéták Az előző kettőhöz kapcsolódva egyre több helyen bukkannak fel apró vagy nagy virágminták az enteriőrben. Használhatjuk egy falszakaszon vagy egy funkció kijelölésére is a helyiségben. Merészebb konyhai hátfalak Az egyszínű és hangsúlyos konyhabútoroknál bátrabban használhatunk vagány hátteret. Ez lehet hátulról megvilágított kőburkolat, üvegfal vagy feltűnő mintázatú kerámiaburkolat. Lényeg, hogy felpezsdüljön tőle a semleges, ámde csodás konyhabútor. Így válaszd ki az otthonod színeit! - Dívány. Sötét színű konyhai munkapultok A világos színű konyhabútorokhoz remek kontrasztot ad a sötét tónusú, melegebb színárnyalatú konyhapult. Arany az enteriőrben A korábbi években a vörösréz volt előtérben púderes árnyalatokkal, aminek a helyét az aranyszín veszi át karakteresebb színekkel. Bátran használhatjuk smaragdzölddel, királykékkel és feketével, a hatás biztosan nem marad el. Világos fa padlóburkolatok A természetesség jegyében a fa padlóburkolatok dominálnak.
Idén a trendek abszolút ennek a törekvésnek kedveznek. A fenntarthatóság szexi A Décor Aid szerint 2019-ben előtérbe kerülnek az újrahasznosított anyagok, az energiatakarékos készülékek és az élő növényfalak. Angie Lee, az FXCollaborative tervezési igazgatója úgy látja, hogy egyre fontosabbá válik az ember és a természet közötti viszony, ami az otthonokban is megjelenik organikus anyagok és szobanövények formájában. 2019 lakás színek angolul. Kristen Peña, a K Interiors alapítója szerint kézműves darabokkal is tehetünk a környezetünkért. Ezek általában nemcsak természetes anyagokból készülnek, de a megvásárlásukkal a helyi alkotókat is támogathatjuk.