TEPERTŐS POGÁCSA RECEPT VIDEÓVAL - tepertős pogácsa készítése Tepertős pogácsa YOUTUBE VIDEO FACEBOOK VIDEO KÉPEK NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Egy könnyű, gazdag ízvilágú, finom Tepertős pogácsa recept. Mindenképp próbáld ki, nem fogod megbánni! RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók Kelt tésztához: 200 g liszt 50 ml tejföl 12 g élesztő 50 ml tej 0, 5 kk. cukor 1 ek. Tepertős pogácsa recept nagymama. száraz fehérbor 1 kk. só 1 db tojás 50 g vaj/margarin Tepertőhöz: 150 g darált tepertő Bors (ízlés szerint) Só (ízlés szerint) Lekenéshez: 1 db tojás Lépések Lépés 1 Tepertős pogácsa recept: a tepertős pogácsa elkészítése egyszerű: Az élesztőt felfuttatjuk a tejben a cukorral. Lépés 2 A lisztben elmorzsoljuk a margarint/vajat. Lépés 3 Hozzágyúrjuk a bort, a tojást, a sót, a tejfölt és a felfuttatott élesztőt. Lépés 4 Meleg helyen 1 órán át kelesztjük. Lépés 5 A tepertőt ízesítjük sóval és borssal. Lépés 6 Kinyújtjuk a megkelt tésztát és rákenjük a tepertőt.
Nagyon ízes, leveles tepertős pogácsa, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról. 35 dkg tepertő ½ teáskanál őrölt bors (vagy ízlés szerinti mennyiség) 25 dkg kenyérliszt 25 dkg finomliszt 1 teáskanál cukor 1 tasak száraz élesztő (vagy 3 dkg friss élesztő) 2 teáskanál só 10 dkg teavaj (hideg) 1 db tojás 2 dl tejföl 4-6 evőkanál tej Az összeállításhoz: 1 db tojás A tepertőt ledaráljuk és borssal összekeverjük. A liszteket, cukrot, élesztőt, sót összekeverjük egy tálban, majd belekockázzuk a vajat és összemorzsoljuk. Amikor már morzsalékos beleütjük a tojást, belekanalazzuk a tejfölt és a tejet lassan adagolva, jó kemény tésztát gyúrunk. Letakarva 2 órát kelesztjük. A tésztát 40 x 40 cm-re kinyújtjuk és rákenjük a tepertő egyharmadát. Behajtjuk balról 2/3-ig, majd ráhajtjuk a jobb oldalt is. Tepertős pogácsa recept | Annuskám receptek videóval. A tetejét lehajtjuk 2/3-ig és a végét aláhajtjuk. Így hagyjuk 30 percet pihenni. Kinyújtjuk újra vékonyra és megkenjük a maradék tepertő felével. Újra összehajtogatjuk háromba oldalról és felülről is, 30 perc pihenő, nyújtás és megkenjük a maradék tepertővel.
A tészta egyre nő és egyre hólyagosabb lesz. A sütőt előmelegítjük 220 °C-ra. Az utolsó pihentetés után 3 cm vastag lapra-korongra nyújtjuk a tésztát, tetejét késsel bekockázzuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk (ha ragad, mártsuk lisztbe a szaggatót). A tésztamaradékokat is kisütjük. Egymás mellé rakosgatjuk a pogácsákat a tepsibe (sülés közben még nőnek), majd megkenjük tojással a tetejüket. A szélein ne csurogjon le a felvert tojás, erre ügyeljünk. Pihentessük 10 percet a tepsin, mielőtt betolnánk – így nem dőlnek el. Tepertős pogácsa reception. Aranybarnára sütjük 20-25 perc alatt és a tepsiben hagyjuk kihűlni. Biztonságos fizetés iratkozzon fel a hírlevelünkre © 202 2 Receptvadász Minden jog fenntartva.
Ahány ház, annyi szokás, és bizony annyi fajta pogácsa.
Újra összehajtogatjuk és hagyjuk 30 percet kelni. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, berácsozzuk a tetejét egy éles késsel és pogácsákat szaggatunk. A maradékot újra összegyúrjuk, nyújtjuk, rácsozzuk, szaggatjuk, amíg tart a tészta. A sütőt előmelegítjük 200 fokra és egy tepsire pakoljuk a pogácsákat. Kipróbált és bevált receptek ...: Tepertős pogácsa, hajtogatás nélkül. A tojást felütjük összehabarjuk és lekenjük vele a pogácsák tetejét. 25 perc kelesztés után 20 perc alatt készre sütjük. Képekben a hajtogatás: Kinyújtva Balról behajtjuk a kétharmadáig Jobbról ráhajtjuk teljesen Fentről lehajtjuk a kétharmadáig Végül aláhajtjuk a kilógó részt Tipp: Sütése alsó felső módban. A pogácsák akár 4 napig is puhák maradnak egy jól záródó dobozba tárolva. Kövessétek a Facebook oldalamat is, ahol sok recept ötletet osztok meg! Kövessétek az Instagram oldalamat is, ahol sok képet osztok meg a minden napjainkról. Népszerű receptek az Annuskám Youtube csatornámon!
A korábbi gyakorlattól eltérően idén első, második és harmadik helyezettet is hirdet majd a zsűri. Az első három helyezett csapat három, kettő, illetve egymillió forint támogatást kap, mindhárom csapat részt vehet a Lisszabonban megrendezett Web Summit 2020 rendezvényen, illetve minden tag egyéves LinkedIn Premium Business előfizetést is kap. A legjobbaknak emellett a későbbiekben esélye lehet egy, legfeljebb 50 millió forint értékű magvető befektetés elnyerésére az MVM Csoport inkubátor cége, a Smart Future Lab Zrt. részéről. "Az MVM Csoport számára kiemelten fontos a folyamatos innováció, a jövő megoldásainak fejlesztése, illetve a tehetségek támogatása. A korábbi évek tapasztalatai alapján éppen ezért bővítettük ki az MVM EDISON startup versenyben érintett kategóriák körét. Az energetika, mint az egyik leginnovatívabb iparág ma már nem választható el a digitalizációtól, a fintechtől, de az okos városok, okos otthonok fejlesztésétől sem. Mvm okos bútor tv. Célunk, hogy ezen ökoszisztéma minden elemére találjunk hathatós, újító fejlesztéseket, amelyek segítségével többet adhatunk ügyfeleinknek és az ország egészének" – mondta Kóbor György, az MVM Zrt.
X Értem Mint minden weboldal, az is használ cookie-kat, hogy kellemesebb felhasználói élményben legyen Önnek része, amikor a weboldalunkon jár. Az "Értem" gomb lenyomásával Ön hozzájárul ahhoz, hogy elfogadja őket. További tudnivalókat a cookie-król Adatvédelmi Szabályzatban talál.
A komplex szempontrendszer kitért többek között a helyszín adottságaira (méret, talajszerkezet, napelemek működési feltételei, körbejárhatóság, védettség biztosítása, stb. ), a pályázó intézménybe járók számára és rászorultságára, a pályázat tartalmára, valamint kreativitására. Kóbor György, az MVM Zrt. elnök-vezérigazgatója elmondta, hogy az MVM Csoport kiemelt célja, hogy a fiatal generációk mindennapi témái közé bekerüljön az energiahatékonyság és a fenntarthatóság, illetve, hogy okos megoldásokkal támogassa a különböző oktatási intézmények innovatív fejlesztését. 2200 diák vett részt az MVM Okosbútor versenyén. Az okosbútor-pályázat az MVM társadalmi felelősségvállalásának több alapelvét ötvözi: az innovációt, a következő generációk támogatását, a fenntarthatóságot, illetve az oktatási intézmények fejlesztését. A nyeremények között 2-2 darab KÍGYÓ és KOCKA fantázianevű okosbútor szerepelt. A KÍGYÓ egy moduláris egység, amely variálhatósága miatt könnyen elhelyezhető bármilyen helyszínen. A tömör fából készült, ergonomikus kialakítású térbútoron két napelem található, amelyek energiával látják el az USB-töltőket, illetve a beépített esti hangulatvilágítást is.