Tepsis zöldséges csirkemell | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 75 perc egyszerű megfizethető 4 adag Elkészítés A tepsiben sült céklás-édesburgonyás brokkolis csirkemell páclevének elkészítéséhez az olajhoz hozzáadjuk a fűszerpaprikát, a sót, a borsot, a bazsalikomot, majd jól elkeverjük. Megmossuk a csirkemell filét, letisztítjuk, szeletekre vágjuk és egy időre a páclébe tesszük. Amíg pácolódik a hús és átveszi a fűszerek ízét, előkészítjük a zöldségeket. A brokkolit jó alaposan megmossuk, aztán közepes rózsákra szedjük. A céklát, az édesburgonyát megmossuk, meghámozzuk, és negyed cikkekre, vagy karikákra vágjuk, ahogy jobban tetszik. Brokkolis gombás csirke comb. Megpucoljuk a hagymákat is, amiket szintén negyed cikkekre, vagy karikákra vágunk. Miután végeztünk a zöldségekkel, elővesszük a pácolt csirkemell filét és egy sütőpapirral kibélelt tepsibe pakoljuk szépen sorba. Mindezek után rápakoljuk a zöldségeket is, kicsit sózzuk, borsozzuk, majd a megmardt páclével meglocsoljuk a tetejét. Ezt követően a tepsit lefedjük alufóliával, és 40 percre 190-200 fokos sütőbe tesszük.
Csirke, gomba, bor. Szerintem ennél nem is kell több egy ízletes étel elkészítéséhez. Ezt a finomságot nagyon nem lehet elrontani, vagy ha el is rontod, mi történik? Kicsit több lesz a gomba vagy a bor? Valakit ez bántana esetleg? Nem gondolom, hogy ezen alapanyagokból rosszat lehet főzni. Kezdőknek pedig különösen ajánlom, mert biztos sikerélmény! Így készül a tejszínes-fehérboros-gombás csirke. Hozzávalók (4 személyre): 4 szelet bacon 600 g csirkemellfilé só bors 60 g liszt 4 ek olívaolaj 1 fej vöröshagyma 250 g gomba 3 gerezd fokhagyma 100 ml száraz fehérbor 100 ml húslevesalaplé 100 ml cukrozatlan habtejszín 1 csokor petrezselyem Elkészítés: 1. Brokkolis gombás csirke recept. Száraz serpenyőben süssük ropogósra a baconszeleteket, majd szedjük ki őket, és óvatosan törjük apróra. A kisült zsírt tegyük félre. 2. A megmosott, szárazra törölt csirkemellet vágjuk fel szeletekre, sózzuk, borsozzuk meg azokat, és hempergessük meg a lisztben. 3. Öntsük az olívaolajat a baconből kisült zsírhoz, forrósítsuk fel, és süssük rajta aranyszínűre a hússzeleteket.
Brokkolis, gombás csirkemell A recept azokból az alapanyagokból készült, ami itthon a hűtőszekrényemben volt. Valami egészen elképesztő lett a végeredmény. Körülbelül 45 perc alatt készen van, és nagyon laktató, nagyon finom. Hozzávalók 6 db csiperke gomba fél fej vöröshagyma 5 dkg bacon pici olaj 1 db kisebb csirkemell 1 fej brokkoli 3 dl tejszín 2 dl tej pici őrölt szerecsendió 1 gerezd fokhagyma 2 db tojás trappista sajt Elkészítés A brokkolit sós vízben főzzük puhára. A hagymát pirítsuk meg az apróra vágott bacon-nel a pici olajon, majd adjuk hozzá a felszeletelt gombát, és pár percig pirítsuk még. Brokkolis-gombás csirkeragu recept Kulcsár Anett konyhájából - Receptneked.hu. Sózzuk, borsozzuk. A csirkemellet vágjuk vékony csíkokra, majd serpenyőben pirítsuk le. A tejszínt a tejjel együtt forraljuk fel, adjunk hozzá csipetnyi őrölt szerecsendiót, 1 gerezd zúzott fokhagymát, sót, borsot. Vegyük le a tűzhelyről, majd adjunk hozzá 2 db tojást, és gyors mozdulatokkal keverjük el, nehogy kicsapódjon. Tepsibe rakjuk le a megfőtt brokkolit, osszuk el rajta a csirkemellet, illetve a gombát, majd öntsük rá a tejszínes keveréket.
-+ Hozzávalók: 60-70 dkg csirkemell filé, 50 dkg brokkoli, 50 dkg gomba, 2 fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 4 ek liszt, 1 – 2 ek méz, 3 ek szójaszósz, 4 dl húsleves alaplé, 1 tk őrölt gyömbér, 1 ek szezámolaj, só, őrölt bors, olivaolaj, Elkészítése: A csirkemellet megmosom, leszárítom, és 2-3 cm-es kockákra vágom. Megsózom, borsozom, és félreteszem. A brokkolit rózsáira szedem, megmosom, lecsöpögtetem. A gombát megmosom, és hosszában vékony szeletekre vágom. Brokkolis Gombás Csirke / Csirkés, Brokkolis Wokvacsora - Recept | Femina. A hagymákat megtisztítom, a vöröshagymát vékonyan felkarikázom. Egy tálba teszem a lisztet, és a felkockázott húst beleforgatom, majd egy szűrőlapáttal kiszedem a lisztből. A szójaszószt simára keverem a mézzel, 2 ek liszttel, beleteszem a gyömbért, a szezámmagot, az átnyomott fokhagymát, majd végül a húsleveslével felhígítom. A szószt félreteszem. A wokkot felforrósítom, majd beleöntök 3 ek olivaolajat. A wokkot körbeforgatva beolajozom az oldalát, majd beleteszem a lisztezett csirkemell kockákat. Egy lapos fakanállal lendületesen forgatva, nagy lángon, kb 5-10 perc alatt, aranybarnára átsütöm a húst.
Szerintem ideális kaja fogyózóknak, de a család többi tagja is örömmel megeszi. talán 10 percbe telik az előkészítése, aztán a többi munkát a sütő végzi, nekünk már csak tálalni kell. A brokkolit szedjük szét rózsáira. Ne dobjuk el a szárát se, remek az a krémlevesbe. A gomba szárait is tördeljük ki, és azokat is tegyük el levesfőzéshez. A combokat a forgónál vágjuk ketté, sózzuk meg és dörzsöljük be borssal. Helyezzük a tepsibe a nagyobbacska sütőzacskót. Pakoljuk bele a combokat, tegyük rá a zöldségeket. Szórjuk meg sóval, szerecsendióval, csomborral, kakukkfűvel. Brokkolis gombás csirke porkolt. Csurgassunk rá kevés szójaszószt és lazán zárjuk le a zacskót. 180 fokos sütőben 40-45 perc alatt a hús is megpuhul, nem csak a zöldségek. Igaz ugyan, hogy a csirke bőre nem sül ropogósra, de a zsírszegény diétára kárhoztatottak úgy is jobban teszik, ha eldobják. A család köretet is fogyasztó része kedvéért adhatunk krumplit is mellé, amit akár a zacskóba is beletehetünk, hogy azzal se kelljen külön foglalatoskodni.
Tényleg gyorsan elkészül ez az alakbarát és egészséges, zöldségekben gazdag fogás, ami önmagában is tökéletes, de akár körettel - párolt rizzsel, bukgurral, kuszkusszal is tálalhatjuk, ha kiadósabb, laktatóbb változatra vágyunk. Tejben sült burgonya töltött pulykatekerccsel Recept képpel - - Receptek Csípős csirkecasserole vörös pestóval, fetával és olívabogyóval A francia casserole szó eredetileg vasból készült edényt jelentett, de mára sokkal inkább a benne készült ételre utal. Sült csirke rozmaringos mártásban Recept képpel - - Receptek Fehérbabos kukorciás teryaki csirke | NOSALTY Fehérbabos kukorciás teryaki csirke recept képpel. Tejszínes-gombás-baconös csirke: ez a recept lesz a család kedvence! | Mindmegette.hu. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A fehérbabos kukorciás teryaki csirke elkészítési ideje: 25 perc Édes csípős Csirkemell cukkinival | Niki receptje Mennyei Édes csípős Csirkemell cukkinival recept! Gyors vacsora. #2019 #azenkonyham Áfonyás csirkemelltorta Recept képpel - - Receptek Isteni tejszínes-lime-os csirkemell, ami bármilyen bikinidiétába belefér Van az úgy, hogy az ember tudtán kívül egészségesen táplálkozik.
A serpenyőbe (még mindig ugyanabba) tejszínt öntöttem, felforraltam, belemorzsoltam a márványsajtot, megborsoztam és a sajt olvadásáig rotyogtattam, végül citromlével ízesítettem (keményítővel lehet sűríteni, aki kívánja). Ezt a mártást az előkészített brokkolis-gombás húsra csorgattam, majd előmelegített sütőbe toltam a tálat és 180 °C-on kissé megpirítottam. Akinek így "sovány" az étel, tálalhatja pl. tésztával, nekem tökéletes volt magában is. :) Hozzávalók: 1-1, 5 l húsleves (ha nincs, akkor vízből és leveskockából), 45 dkg brokkoli (mirelit), egy kisebb csirkemell (vagy 4-6 szelet), 40 dkg gomba (csiperke), 8-10 cm póréhagyma, 1, 5-2 dl tejszín, 10-15 dkg márványsajt, 1 citrom leve, 1-2 evőkanál olaj, 4-5 dkg vaj (ezzel vékonyan kikenhető a tál, a maradék megy a gombához), kevés kakukkfű, só, bors.
6 vöröslencseleves recept a hozzávalók pontos mennyiségeivel és az elkészítés részletes leírásával. Akár zöldségest, akár fűszerest, vagy akár a húsost keressük, ebben a listában benne lesz. Mivel idehaza a vöröslencse nem túl gyakran használt alapanyag, ezért a különböző vöröslencse levesek egy része más nemzetek konyhájából került ki. Mindegyik változat egyedi, mindegyiknek van egy sajátos karaktere, érdemes őket mind kipróbálni az idők során. Vöröslencse leves indiai teljes film. Van köztük vegetáriánus változat épp úgy, mint olyan, melynek pirított sonka van a tetején. Vöröslencse-krémleves Ez talán a 6 recept közül a legkevésbé fűszeres változat. Ha gyorsan egy finom levesre vágysz, érdemes ezt a receptet kipróbálnod, mert a vöröslencsén kívül semmi olyan extra hozzávalót nem tartalmaz, amit egy átlagos magyar háztartásban nem találhatnál meg. Arról nem is beszélve, hogy mennyire finom. Török vöröslencseleves Talán ezt ismerik idehaza a legtöbben. Én is többször ettem már, de leszoktam róla, mert megfeküdte a gyomromat.
Irán, Perzsa -Öböl menti régióinak ételeit, az intenzívebb fűszerhasználat jellemzi. Az indiai hatás eléggé erőteljesen jelenik meg, népszerű, kedvelt fűszer a, curry, gyömbér chili, tamarind egyaránt.. India közkedvelt levese, nemcsak hazájában népszerű. a tökéletes húsmentes fogás, remek választás lehet, hűvös esős napokon, hisz nemcsak a benne lévő fűszerek, de a vörölencse is melegítő hatással bír. Az elkészítése egyszerű, mondhatnám -kezdő szint, és jó hír, hogy különleges fűszerek után kajtatva sem kell nyakunkba venni a várost. (főleg így, hogy van saját korianderem:)) Vörös lencse leves-Dahl Hozzávalók 40 dkg vöröslencse 5 e. k olvasztott vaj 1 nagyobb fej salátahagyma apróra vágva 3 gerezd fokhagyma zúzva 2 e. k rizsliszt 0, 5 dl vízben feloldva 2 friss paradicsom hámozva, vékonyabb szeletekre vágva Fűszerek: 1/2 t. Fűszeres vöröslencse-krémleves ropogós kenyérkockákkal: hűvös őszi estékre - Recept | Femina. k őrölt koriander 2 t. k curry 2. 5 cm friss gyömbér, hámozva, lereszelve 2 t. k őrölt római kömény ízlés szerint só, bors, chili. 2, 5 l forró víz A tálaláshoz apróra vágott friss koriander és sült hagyma Muzsika:Reza Malekzade-Be Man Che Kardi Elkészítés Egy lábosban felhevítem a vajat, hozzáadom a hagymát, kevergetve aranysárgára pirítom.
10. Én szeretem ha jó sűrű, ezért nem nagyon hígítottam. Ha elkészült, egy botmixer segítségével egy kicsit beleturmixolhattok, hogy kicsit krémesebb legyen. A lakosság egy nagyobb része vegetáriánus, számukra elengedhetetlenül fontos a fehérje bevitel. A hüvelyesek, köztük a vörös lencse fantasztikus fehérje forrás. Mivel nem tartalmaz telítetlen zsírt, ezért a szív-és érrendszeri betegséggel élők is bátran fogyaszthatják. Bőséges lassan felszívódó szénhidrátforrás, így cukorbetegek is besuvaszthatják mindennapjaikba, persze csak mértékkel. Ásványi anyagokban is gazdag (kálium, cink, vas, kalcium, foszfor, stb. ) A-vitamin tartalma is jelentős és akkor még nem is beszéltünk rosttartalmáról, ami az egészséges emésztőrendszer alapja. Lencseleves indiai módra ~ Receptműves. Most már az ideológiánk megvan, hogy miért fogyasszuk, nézzük hát az egyik elkészítési módot:-) És itt jut eszembe, hogy az első leves a most én is meglepődtem. Hozzávalók 4 nagytányéros adaghoz: 30 dkg vörös lencse 1 fej vöröshagyma 2 nagy érett paradicsom vagy fél hámozott paradicsomkonzerv 1 evőkanál egész római kömény 5 curry levél 2 cm-es gyömbérdarab 2 gerezd fokhagyma 1 egész zöld chili 2 teáskanál őrölt koriander 1 teáskanál kurkuma 1 teáskanál vörös chili por 2 evőkanál olaj vagy ghee 2-3 teáskanál só 3-4 csésze víz friss zöld koriander vagy petrezselyem A vörös lencsét alaposan átmosom és egy kevés vízzel félreteszem.
Igazából a vörös lencse az, amit nem kell áztatni és gyorsan megfő. De addig is, amíg az alapanyagokat előkészítem, pihenhet a vízben. A hagymát megpucolom, egy nagyobb deszka szélén felaprítom. Mellé aprítom a zöld chilit. - Szerintem ezzel a nagy deszka egyik fele, másik fele mániámmal már az agyatokra megyek:-). - A deszka közepére lereszelem a megpucolt gyömbért és fokhagymát. A paradicsomot is felaprítom, ez megy a másik felére. Az egész és a porfűszereket kikészítem. Kimérek 4 dl vizet. Szűrőbe öntöm a vörös lencsét. Egy lábosban közepes tűzön felhevítem a zsiradékomat, beleszórom az egész római köményt és a curry leveleket. Kis pirítás. Amikor elkezd a kömény illatozni már rá is szórom az aprított hagymát. Vigyázok, hogy le ne égjen, kevergetem. Amikor a hagyma megpárolódott mehet rá a gyömbér-fokhagyma-chili hármas. Keverés, párolás, illatözön, kezdődő extázis. Vöröslencse leves indiai film. Ahogy megpárolódtak ezek az alapanyagok is, akkor rászóróm a porfűszereket (kurkuma és koriander). Vörös chili port akkor tegyük hozzá, ha bírjuk a csípőset.
Erős lángon felhevítem a kókuszzsírt, és ha már forró beleszórom a fűszereket – a babérlevél kivételével –, és kavargatom még egy kicsit, míg össze nem érnek az ízek. Meghámozom a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért, és apró darabokra szeletelem őket és beletolom a a fűszeres kókuszzsírba. Üvegesre és itt-ott karamellbarnára sütöm a hagymát. Belefacsarom fél narancs levét. Hozzáöntöm a lencsét, alaposan sózom-borsozom, és a többi fűszert is beleszórom a lábosba. 2-3 percig pirítom, közben pedig felforralom a vizet a vízforralóban vagy egy másik lábosban. Ráöntöm a forrásban lévő vizet a lencsére, és állandó kevergetéssel csillapítom a heves sercegést. Vöröslencse leves india ltd. Miután ismét felforrt, mérséklem a láng erejét, beledobom a babérleveleket, belemorzsolom a csilit, ráreszelem a narancs héját, majd ismét megkavarom., Fedővel letakarva 20-25 perc alatt fő készre. Néha azért rákukkantok: ha túlságosan besűrűsödne, adok hozzá még 1 pohár vizet, ha pedig túl híg, leveszem a fedőt pár percre, hogy elpárologjon a felesleges folyadék.