Mi nagyon szeretjük a sűrű raguleveseket, és ha te is így vagy vele, dobd össze ezt az egyszerű bablevest valamelyik ebédre vagy vacsorára. Húsos változatban is finom, ha pedig vega vagy, füstölt paprikaporral és szejtánkockákkal készítsd. Savanyú káposztásan a legfinomabb a bableves. Aldoshina Ekaterina Hozzávalók 30 deka szárazbab egy éjszakára beáztatva 1 nagyobb szál sárgarépa felkockázva 1 nagyobb szál fehérrépa felkockázva 25 deka füstölt tarja 30 deka savanyú káposzta kissé kimosva 2 ek. étolaj 1 kisebb fej felkockázott vöröshagyma 3 gerezd zúzott fokhagyma 1 ek. liszt ízlés szerint pirospaprika, só, bors, kömény 1 kis pohár tejföl Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A tejfölben keverd el a paprikát és a lisztet, majd tedd félre. Az olajon futtasd meg a vöröshagymát, és ha üvegesre pirult, öntsd fel alaplével vagy vízzel, és puhítsd meg a babot. Sűrű bableves savanyú káposztával és kolbásszal: laktató, melengető ebéd is lehet - Recept | Femina. Fél óra után add hozzá a zöldségeket, húst és ízesítőket, majd azokkal is adj neki legalább negyedórát kis lángon.
A savanyú káposzta az egyik legfőbb téli vitaminforrásunk, ráadásul nagyon finom is. Babbal és kolbásszal együtt főzve igazán laktató egytálétel, ami után valószínűleg nem is kívánsz már második fogást. A szárazbabot előző este háromszoros vízben áztasd be, hogy könnyebben megpuhuljon. Kolbászos-káposztás bableves Hozzávalók 30 dkg szárazbab 25 dkg savanyú káposzta 4 db babérlevél 1 pár csemegekolbász 1 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma só bors majoránna Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A hagymát vágd apóra, és az olajon fonnyaszd meg. Add hozzá az előző este beáztatott babot, öntsd fel vízzel, és keverd hozzá a fűszereket. A sóval óvatosan bánj, mert a kolbász is sós. Lassú tűzön kezdd el főzni. Egy óra múlva add a babhoz a lecsöpögtetett savanyú káposztát és a vastag szeletekre vágott kolbászt. Ha szükséges, önts még hozzá annyi vizet, hogy sűrű állagú levest kapj. Főzd még további egy órát, amíg a bab teljesen megpuhul. Friss kenyérrel tálald. Ez a savanyú káposztás bableves tökéletesen kivált egy vacsorát - Dívány. Télen különösen jólesik egy tál laktató leves.
Ha elkészült, a tejfölös keverékkel sűrítsd be, és friss, kovásszal készült házi kenyérrel tálald.
Elkészítés: A babot és a csülköt előző este beáztatjuk. Másnap a csülköt feltesszük főni, később, amikor a csülök már puhulni kezd, hozzáadjuk a babot, a babérlevelet, és tovább főzzük. Ha a csülök sós, vigyázzunk hogy el ne sózzuk. Közben az apróra vágott hagymát zsírban üvegesre pirítjuk, és ezen a hagymás zsíron a savanyú káposztát megpároljuk, majd a puhuló babhoz keverjük. Káposztás bableves Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Amikor a csülök megfőtt, kivesszük a levesből, a csontról lefejtjük a húst, és kockákra vágjuk. Ezután világos paprikás rántással besűrítjük és tejfölözzük a levest, majd sóval, cukorral, ecettel utánaízesítjük és kiforraljuk. Végül beletesszük a kockára vágott csülköt, meghintjük apróra vágott kaporral, és tálaljuk.
Szabolcsi káposztás bableves Hozzávalók: 50 dkg füstölt csülök ételízesítő, 1 fej hagyma 50 dkg áztatott tarkabab 1 kg savanyú káposzta 2 gerezd fokhagyma babérlevél pár egész bors Piros Arany zsír 2 ek. liszt pirospaprika Elkészítése: 50 dkg füstölt csülköt vízben főzni kezdünk. Ha félpuha, beletéve Delikátot, 1 fej hagymát, 50 dkg áztatott tarkababot, puhára főzzük. Ha a csülök puha, kivéve a léből, felkockázva félrerakjuk. 1 kg savanyú káposztát annyi vízben főzve, hogy ellepje, 2 gerezd fokhagymával, babérlevéllel, pár egész borssal, Piros Arannyal ízesítjük. A babhoz szedve a káposztát, levéből ráöntünk annyit, hogy a leves savanykás legyen. Zsírból, 2 ek. lisztből pirospaprikával készült rántással összeforralva belerakjuk az aprított húst. Közben ne sózzuk! Ajánlott bejegyzések X
Szota és Bazsi (The Tablespoon) A Made in Pécs Fesztivál lassan felkerül az "ikonikus pécsi dolgok" listájára. Minden alkalommal egy lendületes indítást ad az új évnek, kivételes pezsgést jelent a télen leült városnak. Jókat lehet dumálni más zenészekkel és lehetőség van arra is, hogy ne csak a helyi törzsközönség előtt játszhassunk. Egyszer sem hagynánk ki a zenekarral. Röviden: f*sza buli volt! Csajkás Júlia (Rokokó Rosé) A pécsi zene ünnepe, ahol eltűnik a határ amatőrök és profik, fellépők és közönség között. Amikor szombat reggelre ébresztőt állítunk be, hogy odaérjünk az első koncertre. Jó dolog böngészni a programot és megtervezni a menetrendet, amitől aztán úgyis elszakadunk, és biztosan belebotlunk valami újdonságba, amit megszeretünk. Erősen ránk tör a nosztalgia, amikor az ezer éve nem látott zenekarok újra összeállnak, és a fesztivál miatt hazajönnek olyan ismerősök is, akikkel máskor legfeljebb az ünnepek alatt találkozunk. Pécs fesztivál 2010 qui me suit. Idén a csodás hóesés mellett az újonnan felfedezett zenekarok, és a baráti beszélgetések tették számunkra még emlékezetesebbé a fesztivált.
Ebben az évben kezdtük el azt, hogy a reggel 10 órás sávra húzóneveket tettünk, hogy mindenképpen kimozdítsuk a közönséget otthonaikból ezen a korai órán. Többek között Rudán Joe, Takáts Eszti, a Junkie Jack Flash és a Psycho Mutants vállalta ezt a feladatot, de mindannyian nagyon élvezték az extrém időpontot. Vendég: Liverpool Nagy dobásra készültünk 2018-ban! A siker azt mutatta, hogy bőven van fejlődési lehetőség a fesztiválban, ezért külföldi bandák meghívásával kívántuk színesíteni a zenei kínálatot, hogy azt a réteget is megszólítsuk, akiket esetleg a pécsi zenekarok annyira nem vonzanak. És ha már Pécs a magyar Liverpool, kézenfekvő volt, hogy Angliából hívjunk meg produkciókat. Végül a Strange Collective, a Chinsniffer és Joe Topping & Scott Poley fogadta el meghívásunkat, a közönség pedig nagyon hálás volt a vendégfellépőkért. A Made in Pécs Fesztivál-sztori. Ebben az évben egyébként tovább nőtt a fesztiválon fellépő pécsi produkciók száma, 118-an léptek fel január 6-án, a harmadik Made in Pécs Fesztiválon. Új helyszín, plusz Bécs Liverpool után kicsit közelebbről, Bécsből hívtunk vendégzenekarokat: a Schmieds Puls, a Those Goddamn Hippies és a MAIRA lépett fel a negyedik Made in Pécs Fesztiválon, 2019. január 5-én.
23:10 Dörnyei Szabi, Made in Pécs Café, január 5. 14:00 Dusty Road, Ti-ti-tá, január 5. 16:00 Feriantes, Nappali, január 5. 18:40 Filc, Nappali, január 5. 11:20 Forgotten Promises, Ti-ti-tá, január 5. 18:00 Four Keys, Ti-ti-tá, január 5. 14:00 GAP, Trafik, január 5. 13:20 Gézakékazég, Trafik, január 5. 22:30 Harsh, Nappali, január 5. 18:00 Hellmade, Ti-ti-tá, január 5. 12:40 Huber Péter és az Infinity, Nappali, január 5. 14:40 Idióták, Ti-ti-tá, január 6. 00:40 In2ity, Made in Pécs Café, január 5. 19:50 Jackalhead, Ti-ti-tá, január 5. 15. szombat 19:00 PEET zenekar 2019. szombat 21:00 The Blackbirds 2019. Pécs Fesztivál 2019. 16. vasárnap 19:00 Seven Seconds in the Future 2019. vasárnap 21:00 Magashegyi Underground feat. Beck Zoli A műsor-változtatás jogát fenntartjuk. 16:30 Vinyl Nihil, Trafik, január 5. 21:10 XY Flies, Trafik, január 5. 20:30... Made In Pécs 2019 teljes fellépősor >>> A világ egyik legfontosabb nagyrendezvénye, a chicagói Lollapalooza az kényszerű szezon-kihagyást követően 2021-ben már szerencsére ismét fesztivál-zsanért illeszt a július-augusztus hónapfordulóhoz, és elhozza a Föld egyik legismertebb buliját a Grant Park fövenyére!