10. kerület önkormányzat Budapest - Ü
/ "Tájékoztató a Budapesti Vegyiművek Zrt. "f. a. " Illatos úti telephelyén feltárt környezetszennyezés felszámolása tárgyában" 41/2022. előterjesztés (meghívóhoz mellékelve) 41_22 41_22_M01 Előterjesztő: Baranyi Krisztina polgármester 4. / Tájékoztató a Vágóhíd utca és környezetét érintő fejlesztésekről 81/2022. előterjesztés (meghívóhoz mellékelve) 81_22 81_22_M01 Előterjesztő: Baranyi Krisztina polgármester megbízásából Hurták Gabriella főépítész 5. /Tájékoztató a Lónyay Property Kft. és az Önkormányzat közötti megállapodásról 82/2022. előterjesztés (meghívóhoz mellékelve) Előterjesztő: Baloghné dr. Nagy Edit címzetes főjegyző 6. / Tájékoztató a 2022. évben végrehajtott határozatokról 1/2022. előterjesztés (meghívóhoz mellékelve) 1_22 Előterjesztő: Baloghné dr. Nagy Edit címzetes főjegyző Budapest, 2022. március 3. Baranyi Krisztina polgármester
Ha laktató főfogást készítenél, a Stroganoff-ragu tökéletes választásnak tűnik.
Csavarjuk fel a szűzpecsenyét, nyitott oldalával lefelé helyezzük a szalonnaágyra. A szalonna szeletekkel betakartam a májas húst, szaloncukorszerűen betekertem az alufóliába, és betettem a 180 fokos sütőbe. Kb. egy óra múlva lebontottam róla a fóliát és ropogósra sütöttem a tekercset. Petrezselymes krumplival, savanyúsággal tökéletes.
Azoknak, akik szeretnének gyorsan, finomat készíteni és nem bánják, ha nem csirkehús az alap. A szűzérmében soha sem csalódok; puha, szaftos és gyorsan elkészül. Baconbe tekerve pedig biztos, hogy nem szárad ki! Egyetlen javaslat; érdemes a képen látható szeleteknél vékonyabbra szeletelni a húst (ebben az esetben a bacont tűrjük a hússzelet alá), mert akkor hamarabb átsül! Hozzávalók: A baconbe tekert szűzérméhez: – (kapacitástól, étvágytól függően) kb. 2 szelet szűzérme/fő (kb. 2-2, 5 cm) – bacon (ahány szelet hús, annyi szelet bacon)+fogpiszkáló – só, bors, olaj -kakukkfű (elhagyható), feta sajt (elhagyható) A párolt gombához: – 30 dkg gomba (most bolti) vastagabb szeletekre vágva – 1 hagyma kockákra vágva – 1 ek apróra vágott petrezselyemzöld (+ a díszítéshez) – só, bors, őrölt rozmaring (v. majoranna), olaj – kb. Villámgyors szűzérmék baconben sütve: szétomlik a szádban - Recept | Femina. 1 dl bor (elhagyható) 1. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, majd beleteszzük a felkockázott hagymát és lassú tűzön pároljuk-pirítjuk (kb. 5 percig), közben: 2. A húst sózzuk, borsozzuk, az oldalát enyhén fűszerezzük kakukkfűvel, majd körbetekerjük a bacon szeletekkel és átszúrjuk fogpiszkálóval.