Szerencsére kevés és olcsó alapanyagokból is lehet mennyei fogásokat készíteni, a spaghetti aglio e olio, azaz az olasz fokhagymás tészta tökéletes példa erre. A tésztás receptekben az a legjobb, hogy bármikor lehet belőlük szupergyors és laktató ebédet vagy vacsit rittyenteni, és általában az elkészítésük is pofonegyszerű. Az olasz fokhagymás spagettire ez halmozottan igaz: a spaghetti aglio e olio az olasz konyha talán legegyszerűbb étele, amelyet későn este, a munkából hazaérve is könnyen össze tud dobni az ember, ráadásul csupán néhány egyszerű összetevőből áll. Aglio olio tészta recept. Ha szeretnétek feldobni chili, sajt, garnéla vagy akár szarvasgomba is mehet hozzá, de minden macera nélkül, önmagában is nagyon finom. Olasz fokhagymás tészta recept 50 dkg spagetti tészta (durumtészta) 4 gerezd fokhagyma (ízlés szerint) 1 csokor petrezselyem (ízlés szerint) 2 ek olívaolaj (vagy más olaj) só ízlés szerint A tésztát sós, lobogó vízben al dentére főzzük. Ha kész, leszűrjük, félretesszük. A fokhagymát megpucoljuk, összezúzzuk, a petrezselymet megmossuk, apróra vágjuk.
Adott esetben még a leöntött folyadékból is visszaadunk hozzá valamennyit. Sokan tesznek bele a végén – még Itáliában is – finomra vágott petrezselymet. A hagyományos főzési módszerhez képest jóval intenzívebb ízű ételt kapunk. Egy variáció: Öt-hét perces (hagyományos bő vizes) előfőzés után a tésztát leszűrjük, hideg, olajozott tepsire terítjük, a készítést tálaláskor fejezzük be rizottó módszerrel, azaz apránként hozzáadagolt folyadékkal. A folyadék lehet bármilyen alaplé (például kagyló-alaplé, halalaplé vagy bármi más), mely kiválóan aromatizálja az ételt. Pici olio e aglio - Városi konyha. De jól használható maga a főzőlé is, amiben főztük a tésztát. )
A fokhagymás, olívaolajos tészta az egyik legnépszerűbb olasz tésztaétel. Szeretem az NCIS sorozatokat, tegnap a Los Angeles egyik régebbi részét néztem, aminek végén Kensi (a csapat egyetlen női ügynöke) azt skandálja: "Pasta olio e aglio". Ha nem lett volna majdnem éjfél, biztos, hogy még este elkészítem, annyira megkívántam. :D Az olio e aglio tipikus spagettivel készülő fogás, és az olaszok nagyon kényesek arra, hogy a megfelelő tésztával készítsék az adott szószt. Remélem, nekem elnéznek annyi csalást, hogy pici tésztával készítettem. A pici névre hallgató tészta ugyanis egy duci spagetti, amit otthon is könnyen el lehet készíteni. Aglio e olio tészta. Ráadásul gépek sem kellenek hozzá, hiszen kézzel kell sodorni a megfelelő méretre. Nálam a pici helyettesíti mindig a spagettit, így az olio e aglio-nál is. Hozzávalók - 2 főnek 170 g Első Pesti Malom durum tésztaliszt 80 ml víz 2-3 gerezd fokhagyma olívaolaj negyed csokor petrezselyem Elkészítés A lisztet mérd ki egy tálban, majd apránként add hozzá a vizet és kezd el gyúrni.
A legegyszerűbb dolgok néha a legnagyszerűbbek. Lehet extrázni garnélával vagy akár szarvasgombával, de anélkül is teljes értékű fogás. Egy magas fazékban 2 liter vizet forralunk 2 evőkanál sóval. A lényeg, hogy annyira sós legyen, mint a tengervíz. Mikor felforrt, beletesszük a tésztát, és kb. 10 perc alatt készre főzzük. Ezalatt az olívaolajat közepes lángon felmelegítjük, majd beleszórjuk az aprított fokhagymát és a chilit. Aglio e olio fűszerkeverék - UBENA Spices. Kell a hő, hogy a zsírban oldódó íz és színanyagok kioldódjanak. Ezután a kész tésztát beleforgatjuk a fűszeres olajba, és átmerünk bele 1-2 kisebb merőkanállal a tészta főzővizéből, hogy szaftosabb legyen. Ezután alaposan megborsozzuk, ha kell, utánasózunk, belekeverjük a finomra vágott petrezselymet, és már tálalhatjuk is reszelt parmezánnal. Ha tetszett az aglio e olio receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Minimalista, gyors, finom Forrás: Ács Bori Alapanyagok: 100 gramm pecorino romano só, frissen őrölt fekete bors A vizet felforralom, sózom, beleteszem a tésztát, és gyakran kevergetve megfőzöm. Amíg fő, lereszelem a sajtot és egy nagy jénaiba vagy salátástálba teszem, amiben majd a tészta elfér. A tészta főzési idejének felénél merőkanállal egy hőálló bögrébe merek a főzővízből, és hagyom hűlni, míg a tészta teljes főzési ideje le nem jár. Egy szimpla trükkel lesz a sajtból sajtmártás Forrás: Ács Bori Ekkor leszűröm a spagettit, és míg csöpög, a vizet kis adagonként, folyamatos keverés mellett a sajthoz adom. Addig adagolom a vizet a sajthoz, míg se nem túl híg, se nem túl sűrű mártást nem kapok. Beleteszem a forró tésztát, és addig keverem, míg a mártás egyenletesen be nem vonja. Rengeteg fekete borsot török rá, és azonnal tálalom. Aglio olio tészta recipe. További kedvenc pasta pronto receptjeink: Spaghetti alla carbonara Penne all'arrabbiata Pasta alla norma
Pontos, egyenes vágások, kényelmes használat és biztonságos munkavégzés. Így hangozna, ha röviden foglalnánk össze, hogy miért ér aranyat egy asztali körfűrész mindenkinek aki bármilyen szinten fával dolgozik. Nem véletlen, hogy az asztalosok és bútorkészítők alapszerszámai közé tartozik ez a gép. Mi mindenre alkalmas egy asztali körfűrész? Ha valaki fa megmunkálásával dolgozik akár hobbi, akár profi szinten, mindenképpen érdemes beszereznie egy asztali körfűrészt. 75771 Güde PBK 500 ipari asztali körfűrész, 500 mm lap, 400 V - Asztali körfűrész. Ennek segítségével ugyanis többé nem lesz gond az egyenes vágás a megfelelő helyen, sőt, a különböző vágás típusok sem okoznak fejfájást egy ilyen gép mellett. A keresztvágás és a hosszirányú vágás mellett az úgynevezett finomvágásra is adott a lehetőség, vagyis nem feltétlenül kell a szerszámmal teljesen átvágni az anyagot, ha arra van szükség. Emellett a negyvenöt fokot bezáró vonal vágása is megoldható a segítségével, sőt a merülővágás is elvégezhető vele, amennyiben a kezdő pozíció nem a munkadarab széle vagy eleje. Milyen anyagok vágására alkalmas egy asztali körfűrész?
Leírás A HS 81 asztali körfűrész egy kompakt, kiválóan összeállított körfűrész, mely ideális minden otthoni műhelybe. Az elegendően erős teljesítményű, 1500 W-os motornak köszönhetően, a géppel elvégezhető minden szokásos egyszerű, vagy bonyolultabb vágás típus. A TCT fűrészlap erősített fogazattal van ellátva, maximális vágási képessége 70 cm. A gép standard felszereltségéből nem hiányzik a oldal ütköző, szögmérő, a fűrészlap biztonsági burkolata, elszívó csonk, ill. még stabil fémprofil állvány sem, mely felborál elleni védelemmel is rendelkezik. Óriási segítséget nyújthat még munkaasztal szélesítési lehetőség is (jobbra és balra egyaránt). Ennek köszönhetően a munkafelületet egyszerűen az igényeihez igazíthatja. A fűrészlap magassága, ill. Dekopír fűrészlap / KIEGÉSZÍTŐK, ALKATRÉSZEK | Dekopír fűrészlap. dőlési szöge könnyen állítható a nagy állító kerékkel. Műszaki adatok: Hálózati feszültség: 230 V, 50 Hz Teljesítmény: 1500 W Üresjárati fordulatszám: 5000 / perc Fűrészlap: 210 mm Tengelyméret: 30 mm Méret: 676 x 500 x 802 mm Asztalméret: 675 x 500 mm Munkamagasság: 815 mm Vágásteljesítmény 90°: 70 mm Vágásteljesítmény 45°: 45 mm Súly: 14 kg Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Hasonló/Ajánlott termékek
A weboldal, a weboldal funkcióinak, tartalmának másolása, változatlan vagy nagymértékben azonos tartalmú szöveges és képi átvétele és bármilyen egyéb felhasználása a RauKer Szivattyú Kft. írásbeli hozzájárulása nélkül tilos vagy díjköteles. Copyright C 2016 - Minden jog fenntartva! Rauker Szivattyú Kft. Készítette: SPEEDPC INFORMATIKA
Mindezt pedig csak fokozhatod az ideális fűrészlap kiválasztásával. Kényelmes és biztonságos használat Az asztalra rögzített körfűrésnek hála, egy stabil, megbízható munkafelület áll rendelkezésre, amely már alapból nagyon sokat tesz hozzá a kényelmes és biztonságos munkavégzéshez. Bár alapvetően egy nagyon veszélyes eszközről van szó, megfelelő odafigyelés és védőeszközök használata mellett egy minőségi termék gond nélkül használhatók akár otthon is, ha éppen a hobbidnak hódolsz a műhelyedben.