Neked is napi dilemmát okoz, hogy milyen étel kerüljön az asztalra?! Persze gyorsan, hisz alig van fél órád, hisz délelőtt még a játszótérre is le kell menni és 3 mesekönyvet is ki kell olvasni?! Kisgyerekes anyukaként sok mindenre nincs ideje az embernek. Fodrászhoz járni, körmöt lakkozni, bulizni a csajokkal, vagy, hogy ne vicceskedjek: hajat mosni, fésülködni, a kezdeti időszakban valljuk be még néha fogat mosni is úri huncutságnak számít. És persze ide tartozik az ételkészítés, ami persze legyen finom, tápláló és egészséges is. A legfinomabb és legkényelmesebb, persze ha jön a nagymama (akár anyós formájában), bevásárol, megfőz és még el is mosogat. No, de nem mindenki olyan szerencsés, hogy ilyen segítsége legyen. Előre elkészíthető ételek. Mit lehet tenni, hogy mégis biztosítani tudjuk a család asztalára tápláló és egészséges ételt? Íme 12 ötlet és praktika kisgyermekes anyukáknak a 'mit és mikor főzzek ma' dilemmára! 1) Főzz két napra Ha már meg kell kavarni a főzeléket mindegy, hogy 2 vagy 4 adagot kavarsz.
Félig kész ételek - előre elkészített alapok Szerző / Forrás: Dátum: 2010-05-18 Az áruházak polcain sok olyan félég készen kapható étel található, melyek elkészítésé talán még a kezdőknek sem okoz túl nagy nehézséget. Ha még éppen csak ismerkedünk a konyhával, akkor igazán lelkesítően hathat az a sikerélmény amit a hasonló ételek elkészítése jelent. Gondolom mindenki ismeri a különféle gyártók, mézesmustáros, szecsuáni, tejszínes gombás stb. Félig kész, gyorsan elkészíthető ételek. készen kapható mártásait. Saját tapasztalatom szerint ezek egész ízletesek úgyhogy talán érdemes is kipróbálni ezeket. Általános hozzávalók: 1/2 kiló csirke vagy pulykamell só olaj ízlész szerint kiválasztott alap Elkészítés Más dolgunk nincs is mint felszelni a csirke vagy pulykamellet csíkokra és olajon megpirítani. Ha már szépen megsűlt öntsük nyakon a készen vásárólt alappal és kis lángon főzzük össze (néha megkeverve) kb 10 percig. Ezek után az étel tálalható. Jöhetnek a vendégek Ha úgy gondoljuk, hogy a fenti műveletek számunkra is megvalósíthatóak, akkor nem kell kétségben esnünk ha vendégeket várunk.
Érdemes külön listát vezetni az egyes ételféleségekről, mint levesek, sültek, sütemények és felírni az elkészítéshez szükséges időt. Ide jegyzetelheted is a korábbi tapasztalatokat, hogy pl. "3 kanál só túl sok bele, legközelebb kevesebbet". Ha csak egy papírra írod az is jó. Azt kiteheted a hűtőre vagy ha ott már sok minden van, felragaszthatod a konyhaszekrény belsejére. Előre elkészíthető vendégváró ételek. Így biztos mindig kéznél lesz! 12) Terv A főzés a bevásárlással kezdődik. Lehet egy étel bármilyen egyszerű és egészséges, ha nincsenek otthon kéznél a hozzávalók. Sok időt és bosszankodást spórolhatsz, ha előre megtervezed, hogy a héten vagy az elkövetkező 3 napban mit tervezel főzni. Ezekre készítsd el a bevásárló listát, így a boltban céltudatosan (és gyorsan) tudsz már vásárolni. Használd ehhez az ingyenesen letölthető Háromnapos menütervező és bevásárló listát, (jobb egér klikk és file mentése), hogy segítsen ebben! Ha tetszettek az ötletek, oszd meg mással is akinek úgy gondolod szintén hasznosak lehetnek!
2015. március 07. szombat 2010. május 20. Édes-savanyú mártás | Eko Kft. Nyíregyházi konzervgyár - Egy szem Magyarország. csütörtök Közzétéve itt: Vegetáriánus és halas ételek Pár hónapja vettem egy üvegre való édes-savanyú mártást, pedig én magam is tudok ilyet készíteni. Fúrta az oldalam a kíváncsiságom, vajon milyen ízű lehet, ez a kínai finomság. Ám amint megkóstoltam, a vásárlást azonnal megbántam, mert az édes savanyú mártás oly ecetes volt, hogy valósággal mart, amikor egy keveset belőle a számba vettem. Miközben csípte nyelvemet, eldöntöttem magamban, soha többé nem csábulok el semmiféle kész mártás kedvéért. Mivel a kínaiak édes-savanyú mártása - ahogy én készítem - selymesen finom ízű, ezért arra gondoltam, hogy most erről fogok írni. Egy másik meggondolás is vezetett, május lévén, a narancsok nálunk ilyenkor már nem túlságosan élvezhetők, ezért ha mégis vennénk, és csalódnánk bennük, ne dobjuk félre, mert nemcsak ananászt, hanem narancsot is adhatunk az édes savanyú mártáshoz, mely ezzel is, azzal is csoda jó. Halként mindig filét süssünk ki, köretként a rizs pedig teljesen egyszerű lehet.
Értékelés: 55 szavazatból Az aktuális rész ismertetője: A Bács-Kiskun megyei Hajós települést a török utáni időkben német telepesekkel népesítették be. Leszármazottaik szép tájházba gyűjtötték az ősök hagyatékát, kultúrájukat a helyi néptáncosok élő hagyományként viszik tovább. A hajdani vadászkastélyban a legenda szerint Mária Terézia is megszállt. Most ugyanabban a szép, felújított állapotban, sok érdekes kiállítással berendezve várja az érdeklődőket. A hajósi római katolikus templom pompázatos barokk főoltárát ékesítő Mária szobrot még a német telepesek hozták magukkal a Fekete-erdő vidékéről. Édes savanyú mártás csirkemellel. Több csodatételt is kötődik hozzá, ennek köszönhető, hogy Hajós nagy búcsújáró hely volt. A hajósiak talán legismertebb látványossága a pincefalu, amely egyedülálló egész Európában. Több mint 1200 bűbájos pince sorakozik itt, utcácskákba rendezve, szorosan egymás mellett. A műsorban a következő ételek elkészítésével ismerkedhetnek meg:Tejes tarhonyaleves, Barackos gombóc, Szarvas tokány bográcsban, Savanyú tojásos mártás, Sós kifli és Napon kelesztett szilvás lepény.
édes-savanyú mártás ban fürdetett szezámmagos csirke, pikáns csirkemell, szezámos csirke Illatok a konyhámból receptje elkészítés... ~: 250 gr darabolt ananász, 2 ek kukoricakeményítő, 2 ek szója szósz, 3 dl csirke krémleves, 0. 5 dl 20%-os ecet, 1 dl méz, 1 db kockára vágott zöldpaprika... ~ Hozzávalók: 2 ek száraz sherry (vagy vermut), 2 dl ananászlé, 3 ek fehér borecet, 2 ek szójaszósz, 2 ek barnacukor, 2 ek paradicsomlé, kicsumázott, kis kockákra vágott paradicsompaprika, 1 ek étkezési keményítő, 1 ek víz Túrótorta New York módra... Az édes-savanyú mártás hoz 20 dkg borsó t, 2 felkarikázott répát, 1 felkarikázott póréhagymát, 1 rózsáira szedett brokkoli t és 1 kaliforniai paprika csíkjait használtam. Plusz egy kicsi chilipapriká t is beledobtam, hogy kapjon egy kis csípősséget is. Édes - savanyú mártás párolt rizzsel recept Erdő Éva konyhájából - Receptneked.hu. Az édes-savanyú mártás nemzetközileg az egyik legnépszerűbb kínai szósz. Általában csirkével és sertéshús sal készül, de vegetáriánus étel ekhez is passzol. Példa erre a következő édes-savanyú tofu.. Tovább a Édes-savanyú tofu bejegyzéshez!
Nyomtatás Hozzáadás a kedvencekhez Ajánlás ismerősnek Ezúton is köszönjük ajánlásodat! Sokkal finomabb és egészségesebb, illetve olcsóbb is mint a bolti mártás. Onnan jött az ötlet, hogy elkészítem, hogy kaptunk egy üveggel, és azt szerettem volna rekonstruálni, erre jutottam: Hozzávalók: 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db piros színű paprika 1 db zöld színű paprika 3 közepes sárgarépa 1 kisebb zellergumó 2 dl paradicsompüré himalaya só- igény szerint Xilit – igény szerint 1 tk. ételízesítő mix 1 tk. folyékony fűszer 2 ek. kukoricakeményítő 1-2 tk. citromlé 3-4 ek. házi ketchup — barna rizs Elkészítés: Az apróra vágott hagymát kevés olaj és víz keverékén megpároljuk, majd hozzáadjuk a gyufaszálra szelt sárgarépát, a kis kockára aprított zellert, fokhagymát és paprikát. 1-2 percig pároljuk, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, és felöntjük 2-3 dl ételízesítővel felforralt vízzel, sózzuk, folyékony fűszerrel és ételízesítő mixszel ízesítjük, illetve a 3-4 ek. Édes savanyú mártás télire. vízben kikevert kukoricakeményítőt is ekkor adjuk hozzá.
Cimkék: ázsiai, glutén-mentes, vegán, vegetáriánus... Az édes-savanyú mártás t összekeverhetem a rizzsel és hússal, de akár külön is tálalhatom, így mindenki a maga ízlése szerint "kutyulja" a tányérjában. Édes-savanyú mártás házilag - Netamin Webshop. Rák bundában, édes-savanyú mártás sal Padlizsán zöldfűszeres paradicsommártással Sajtos padlizsánegytál calabriai módra... 2. Sertéssült édes-savanyú mártás sal Sertéssült édes-savanyú mártás sal Hozzávalók: - 40 dkg sovány sertéslapocka, - 2 evőkanál olaj, - 1 zöld húsú paprika, - 1 piros húsú paprika. Reszelt krumpli, reszelt burgonya, Rósejbni, Hasáb krumpli, hasábburgonya, Vali néni hasáb krumplija, Sültkrumpli, Szalmaburgonya, Szalvétagombóc, Serviettenknödel, Zsemlegombóc, Áfonyaszósz, Barbecue mártás, Bársonyos mártás, Borsodó, Tarator, caciki, tzatziki, Tejsodó, Egres szósz, Diómártás, ~,... A sok zöldség és a különleges édes-savanyú mártás jól egészítik ki a tofu semleges ízét. A recept Szigeti Zsuzsa Hús nélkül szójából című, csak és kizárólag a oldalain elérhető szakácskönyvéből való.
15dkg szójacsíra. 5 fej csiperke gomba. 3 fej illatos gomba. 3 zöldhagyma. 1 gerezd fokhagyma. kevés őrölt gyömbér. 2 ek olivaolaj. édes-savanyú mártás Elkészítés... nagyon vonzza a csenőmanókat, de utána, ha betévedünk a kamrába, és kibontjuk azt az üveget, amiben eltettük, akkor végünk. Szerencsére kicsi a kamra, és nem lehet beülni, mert akkor ott helyben elpárologna. Meghámozva, közepe (torzsája) kivágva, hatod részre szelve és az feldarabolva. Mehet az édes-savanyú mártás ba,... 3 dl húslevest, hozzáadjuk a szójaszószt és az édes-savanyú mártás t. Lassú tűzön kb. 5 percig főzzük, majd belekeverjük a csirkehús t, és végül az apróra vágott petrezselyem felét. Éppen csak puhuljanak meg, de még ropogósak is maradjanak, amikor ez bekövetkezett, akkor jöhet rájuk a az édes-savanyú mártás. Gyorsan átforgatjuk benne a húsokat és a zöldségeket, hogy vékonyan, de mindenütt bevonja őket mártás. Leírása: Bazsalikom okhoz teljesen hasonló azonban levelei kisebbek, haragoszöldek, kissé fogazottak és az egész növény ánizs illatot áraszt magából.