Nutella vagy mascarpone még sehol se volt, volt viszont olcsó kakaópor, fahéjas porcukor és citromlé porcukorral!!! +1: Aranka pudingpor A kedvencünk a mogyorós volt, elegáns talpas pohárból kanalazva, meggybefőttel vagy konzerves barackdarabokkal! Falusi Ételek - Nagymama Receptjei. Tudom, ma is kapható, de azt a régi ízt sose feledjük. Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube -on! Címlapkép. Régi idők ízei, receptjei, finomságai: "A magyaros gombalevesnek semmi köze a régi menzákról megismert nívótlan utánzathoz" – Főszerkesztőnk receptje a klasszikus gombaleves feltámasztásáért Megsütöttem nagymamám foszlós buktáját 4 régi-új töltelékkel Ilyen, amikor a retró sütemény beleköltözik egy pohárba
A hónap végéhez közeledve vagy éppen, amikor fogynak a különlegességek a konyhából gyakran érezzük azt az ismerős érzést, hogy egyszerűen nincs mit elkészíteni és elképzelésünk sincs, mi lehetne az ebéd vagy éppen a vacsora. Minden megszokott receptünk csődöt mond, a legtöbb fogás elkészítéséhez pedig kéne még valami kulcsofontosságú hozzávaló. Nagyanyáink néhány egyszerű trükkel pillanatok alatt dobtak össze ínycsiklandó finomságokat a kamra polcain maradt alapanyagokból. A Konyhafőnök: A kék kötényes 'mosolygós gyilkos' jutott tovább elsőként a középdöntőbe - videó! | Mindmegette.hu. Talán nem is varázslat és a modern konyhákba is becsempészhetjük ezeket a kevésbé ismert, mostanra talán feledésbe merülő hagyományos recepteket, amikkel mennyei fogásokat tehetünk az asztalra fillérekből. Íme hét olcsó, régi magyar ízletes étel, ahogy nagymamáink készítették. 1. Barátfüle A krumplit héjában megfőzzük, majd ha kihűlt megpucoljuk, és áttörjük egy nagyobb tálba. Hozzáadjuk a lisztet, az olajat, a búzadarát, a tojást és a sót, valamint egy kis cukrot. Rugalmas, puha tésztát gyúrunk, majd lisztezett asztalra rakjuk, és két gombócot formázunk belőle.
1. Bácskai rizses hús Hozzávalók: 50 dkg sertés-, vagy pulykacomb 2 fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 4 zöldpaprika 1 hegyes erős paprika 4 paradicsom 4 ek étolaj vagy 2 ek zsír 2 tk pirospaprika 1 mk őrölt bors 1 tk őrölt kömény só ízlés szerint 30 dkg rizs A recept ide kattintva folytatódik >>> 2. Kakas pörkölt 1 házi kakas kb 3 kg-os zsír 2 nagyobb fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só bors pirospaprika 3. Bakonyi sertéstokány medvehagymával 50 dkg sertés comb vagy lapocka 30 dkg gomba 15 dkg húsos füstölt szalonna 4-5 levél medvehagyma 2 dl tejföl 1 ek finomliszt 1 csapott ek pirospaprika őrölt fekete bors 4. Szabolcsi töltött káposzta 1 kg sertés darált hús 1/4 kg rizs 2-3 fej vöröshagyma 1 doboz sűrített paradicsom 1 üveg paradicsomlé 1 kisebb füstölt csülök füstölt szalonna 3 közepes fej édes káposzta 2 gerezd fokhagyma 5. Székelykáposzta kuktában 1, 5 kg dagadó, vagy lapocka 1, 5 kg vecsési savanyú káposzta 1 nagy fej vöröshagyma 2 ek libazsír 1 tv paprika 1 hámozott paradicsom 1 ek törött bors 6-8 db babérlevél 2 ek fűszerpaprika 6.
Felborult a Jumbo, azaz Hongkong híres úszóétterme: rájárt a rúd az utóbbi években, most viszont tényleg úgy fest, eldőlt a sorsa, holott annak idején még filmekben is szerepet kapott, fedélzetén pedig hírességek vacsoráztak. 1976-ban nyitotta a néhai Stanley Ho Hung-sun makaói kaszinómágnás, több évtizedet megélt, többek közt Jackie Chan 1985-ös filmjében is szerepelt, járt benne Tom Cruise és Erzsébet királynő is, azonban ez sem mentette meg sorsától – tönkrement, később elvontatták, végül pedig felborult Hongkong leghíresebb úszóétterme, a Jumbo – írja az Index. Felborult a leghíresebb úszóétterem Hongkongban Összesen 46 évet állt a Dél-kínai tenger Aberdeen kikötőjében, de elvontatták, néhány napra rá pedig a kedvezőtlen időjárási viszonyok miatt felborult. A mentés zajlik, a személyzet nem sérült meg, nehezítő körülmény azonban, hogy a szóban forgó helyszínen több ezer méter mély a víz. Zajlik a mentés A turisztikai látványosság majdnem 80 méter hosszú, elegáns, látványos úszóétterem volt, mely leginkább autentikus kínai megjelenéséről, színes külsejéről és tengeri ételeiről volt híres.
A vöröshagymát zsíron megpirítjuk, majd a tűzről lehúzva kevés őrölt paprikát keverünk bele. A szalonna szeletet kisütjük, a megfőtt darát tálba borítjuk, rálocsoljuk a hagymás zsírt, kanállal belenyomkodjuk, és a szalonnát a tetejére tesszük. 4. Petrezselymes lapcsánka A krumplit megmossuk, meghámozzuk és lereszeljük, majd kinyomkodjuk a levét. Beleütjük a tojást, hozzáadjuk a felaprított petrezselyemlevelet, a lisztet és az áttört fokhagymát. Megsózzuk, megborsozzuk és alaposan összekeverjük. Egy serpenyőben olajat hevítünk és egy kanállal kis adagokat szedünk a masszából, majd lelapítjuk. Mindkét oldalát kb. 3-3 perc alatt megsütjük. Tejföllel, fokhagymás tejföllel tálalhatjuk. 5. Pásztortarhonya Egy lábasba tesszük a felkockázott szalonnát, majd hozzáadjuk a tarhonyát, amit néhány percig pirítunk, majd hozzákeverjük a megtisztított, finomra vágott hagymát, és közepes lángon tovább pirítjuk. Ezt követően meghintjük pirospaprikával és egy kevés sóval. Azonnal felöntjük 8 dl vízzel, és lefedve főzzük további 5 percig.
A tojássárgát keverjük össze az olajjal, majd öntsük bele a keverőtálba. Ezután adjuk hozzá a felfuttatott élesztőt, majd szitáljuk hozzá a sóval összekevert lisztet. Ezután indítsuk el a robotgépet, és pár perc alatt dagasszuk meg a tésztát. (természetesen kézzel is megdagaszthatjuk) A megdagasztott tésztát tegyük át egy kelesztőtálba, majd langyos helyen kelesszük egy óra alatt a duplájára. A megkelt tésztát borítsuk ki lisztezett felületre, majd nyújtsuk ki kb. 0, 5 cm vastag téglalappá. (én 20 cm hosszú, és 70 cm széles lappá nyújtottam ki a tésztát) Ezután vágjuk fel kb. ♥ Jó étvágyat kívánok! Baconös csavart | NOSALTY Rúdtánc rúd otthonra Baconös csavart recept Csavart baconos red carpet Fhb bank visszavett ingatlanok Samsung galaxy j1 2016 használt Fiat stilo motorháztető nite kar o
Csavart baconos stangli - sütnijó! – Kipróbált sütemény receptek Leveles Mini marcipános kakaós csiga és baconos-sajtos csavart rúd - RozéKacsa Leveles baconös rudak | NOSALTY Kakukkfüves kolbászos falatkák és baconos csavart | Mediterrán ételek és egyéb finomságok... A munkafelületet enyhén lisztezzük be, terítsük ki rá a leveles tésztát. (Ha tömbben van, nyújtsuk ki. ) Szórjuk rá a reszelt sajtot, majd hajtsuk félbe. A félbehajtott, sajttal töltött tésztát nyújtsuk ki 25 x 40 cm-es téglalapra. Ha szeretnénk, kenjük meg mustárral a tésztát, majd fektessük rá egymás mellé a baconszeleteket. Vágjuk fel a tésztát 8 részre, a baconszeletek közötti résznél kell elvágni, hogy mindegyik részre egy szelet bacon jusson. Mindegyik levágott csíkot tekerjük meg, hogy csavart alakjuk legyen. Tegyük őket a tepsire, majd 20 percre a hűtőbe pihenni. Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. A csavart tésztarudakat kenjük le egy felvert tojással, majd 25-30 percig süssük őket, míg aranybarnák nem lesznek. Fotó: Getty Images Szólj hozzá!
Recept válogatás Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.