A forralt bor amellett, hogy finom és kellemesen felmelegít a hideg napokon, még jótékony hatásokkal is bír! Ismerd meg ezeket! Egy hideg téli estén nincs is jobb, egy kellemes aromájú forralt bornál. A nedű garantálja a jó hangulatot, és mértékkel fogyasztva még a szervezetedre is jótékony hatással van. Köztudott, hogy napi egy pohár vörösbor jótékonyan befolyásolja az egészséget: a folyékony antioxidáns véd a szív- és érrendszeri problémák kialakulása ellen, csökkenti a gyulladásos eredetű panaszokat, sőt, a magas vérnyomásra is pozitív hatással van és csökkenti a daganatos betegségek kialakulásának kockázatát. Egy kutatás azt is bebizonyította, hogy a várható élettartam átlagosan 10-12 évvel nő a rendszeres borivóknál, mint alkoholt egyáltalán nem fogyasztó társaiknál. Ezek után nem is lehet kérdés, hogy a forralt bort is érdemes fogyasztani, legyen akár vörös, akár fehér borból. Természetesen ez nem jelenti, hogy ész nélkül kell a forralt bort inni, napi 3 deciliternél többet nem ajánlott belőle fogyasztani – még akkor sem, ha az alkoholtartalom egy része elillan a főzés hatására -, ennyi is elég ahhoz, hogy kifejtse a hatását.
A forralt bor kellemessé tehet egy hideg téli estét, vagy sétát. Sőt, volt, hogy még az orvos is felírta! A forralt bor a karácsonyi vásárok elengedhetetlen itala. Azonban egész télen jó szolgálatot tehet, amikor egy kinti séta, vagy egy baráti beszélgetés során vissza szeretnénk idézni az ünnepek hangulatát. Természetesen a mérték itt is nagyon fontos, és a gyerekeknek ne kínáljuk. Helyette nekik inkább készítsünk teából és gyümölcslevekből meleg, alkoholmentes italt. A forralt bor története A fűszeres bort már a rómaiak is ismerték, és gyakran fogyasztották, amikor testileg és lelkileg fel akartak melegedni. Általában nem a legjobb boraikat használták hozzá, hiszen a fűszerek amúgy is elnyomták a bor eredeti ízét, és a legrosszabb italt is kitűnően feljavították. A középkorban Hippocras néven vált ismertté a fűszeres bor. A neve onnan ered, hogy egészen Hippokratészig lehet visszavezetni azt a nézetet, miszerint a forralt bor véd a téli megbetegedésekkel szemben. Az első írásos recept is a középkorból származik, a Tractatus de Modó című, latin nyelvű kéziratból.
Az aranynál drágább fűszer kerül bele és még annak is jelentősége van, melyik bárban készítik. A világ legdrágább forralt bora szinte megéri az árát. Biztosan te is jártál már úgy, hogy egy karácsonyi vásáron egy finom forró borra vágytál, ám amikor megláttad az árcédulát rögtön el is ment az ünnepi jó kedved. Nálunk ugyanis általában 1000 forint alatt nem kapsz sehol forralt bort. Valóban drága ez a téli ital kis hazánkban, de nem is kell olyan messzire mennünk, hogy ennél sokkal drágábbat találjunk. A fűszerektől lesz igazán teljes az ízélmény Fotó: Gaby Dyson / Unsplash A világ legdrágább forralt borát egy nyugat-londoni Hush nevű bárban készítik, amiről azt kell tudni, hogy Roger "James Bond" Moore volt az egyik tulajdonosa. A Mayfair Mulled Wine fantázianévre hallgató rekorder italt egy díjnyertes koktélkészítő, Pedro Solorzano alkotta meg, egy 2008-as Château Grand Puy Ducasse borból és egy 18 éves Dalmore whiskyből. Mindemellett az aranynál is drágább sáfránnyal, babérlevéllel, fahéjjal, szegfűszeggel tonkababbal és goji bogyóval ízesítette.
2. Készítsünk esszenciát, ne forraljuk a bort! – A közhiedelemmel ellentétben a bort nem kell forralni, csupán melegíteni. Először készítsük el az ízesítéshez szükséges esszenciát a víz és a fűszerek összefőzésével, s ha ez kész és ezután tesszük csak hozzá a bort, a minőség és az alkoholtartalom is megmarad! Egy 4 fős társaságra minimum 2 palack bort érdemes számolni. A vörösboros verzióhoz a következőkre lesz még szükség: 1 narancs egész fahéj egész szegfűszeg egész bors ízlés szerint 2-3 evőkanál cukor 7, 5 dl víz csipet só Fehérborhoz: 1 citrom gyömbérgyökér vaníliarúd vagy cukor 2-3 evőkanál cukor (1-2, ha édes bort választottunk) A tűzhelyre feltesszük a kimért vizet a fűszerekkel (kivéve a citrusféléket), fedő alatt. Fahéjból 4-5 közepes darabot, szegfűszegből 10-12 darab bőven elegendő, így nem kaparja majd a fűszer a torkunkat, de ízlés szerint többet is adhatunk hozzá. Mikor forrásba került, hozzáadjuk a bort, valamint a citrusféléket. Ezúttal már nem fedőt teszünk az edényre, hanem egy hideg vízzel megtöltött jénait vagy egy ráillő másik edényt.
21. 22:12 Hasznos számodra ez a válasz? 2/9 anonim válasza: 16% GPS műholddal. Építsd meg a Construction Yard-ot, aztán a tankgyárat, utána a radar outpostot, legvégül a Battle Lab, és már építheted is a műholdvevőt! 2010. 22:16 Hasznos számodra ez a válasz? 3/9 anonim válasza: 2010. 22:27 Hasznos számodra ez a válasz? 4/9 anonim válasza: 92% Nálunk néha-néha dobnak be egy-egy szórólapot. Azon fel van tüntetve. Amúgy tényleg a legegyszerűbb, ha a hallásodra hagyatkozol. 2010. 22:31 Hasznos számodra ez a válasz? 5/9 A kérdező kommentje: 6/9 anonim válasza: 2010. aug. 31. 14:13 Hasznos számodra ez a válasz? 7/9 anonim válasza: 54% csak az a baj, hogy fél másodperc alatt elsuhan az utcában, és nincs idő kiérni XD de minden héten -. Telex: A Dunántúlon már leszakadt az ég, az Alföldön délután lehet vihar. - 2012. ápr. 27. 19:18 Hasznos számodra ez a válasz? 8/9 fanyar válasza: 2014. nov. 12:29 Hasznos számodra ez a válasz? 9/9 anonim válasza: A weboldalukon van egy olyan ablak, ahova be lehet írni a település irányítószámát, nevét és megmondja, hogy mikor érkezik a Family Frost.
Bár a helyzete cseppet sem vicces: három gyerekkel él Solymáron és napok óta nincs víz. Éppen az autót rakodják tele vödrökkel, úgy gondolják, hogy az reggelig elég lesz. Azután újra jönnek. A víz mellett az is komoly probléma, hogy mit főzzenek, pláne olyant, amihez nem, vagy minél kevesebb víz kell. Ő nem hiszi, hogy a túlöntözés miatt lenne kevés víz, szerinte inkább arról van szó, hogy országszerte aszály van, csak ezt most a helyiekre akarják fogni. Időközben kiderült, hogy a néhány önkormányzati fürdőhelyiség mellett II. Jön a kochi cok. kerülethez tartozó Gyarmati Dezső Uszodába reggel és este is várják díjmentesen zuhanyozni a solymáriakat. Mint ottjártunknál megtudtuk: a reggeli időpontra mintegy ötvenen érkeztek.
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat