Vágjuk apróra a gombák szárát és a sonkát is. 3. A töltelékhez tegyük egy tálba a tömlős sajtot (vagy apróra vagdosott, reszelt mozzarellát, fetát), adjuk hozzá az apróra vágott zöldfűszereket, a felkockázott gombatönköket és sonkát, adjunk hozzá kevés őrölt borsot és sót. (A feta és a sonka is elég sós, ezt vegyük figyelembe a sózásnál. ) Keverjük el jól a töltelék hozzávalóit. Sajttal töltött gomba recept lépésről lépésre - Élet-Blog.hu. 4. A gombafejeket tetejükkel lefele tegyük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, picit sózzuk meg, majd a tönkök helyére kanalazzunk a töltelékből, és mindegyiket szórjuk meg a reszelt sajttal. Toljuk középmeleg sütőbe, és süssük, amíg a sajt szép színt kap a tetején. (A gomba nagyjából 20-25 perc alatt megpuhul, általában elég neki annyi idő, amíg a sajt szép színt kap, de ellenőrizzük a gombák állapotát, mielőtt kivesszük a sütőből. ) 5. Kínáljuk tócsival, burgonyapürével, pirított burgonyával vagy rizzsel. Jó étvágyat!
A sajt finom és nem igényel extra sót. Egy kanállal töltjük meg úgy, hogy a tölteléket egyenletesen elosztjuk az összes gombára. Tegyük őket olajozott vagy tapadásmentes tepsibe. Előmelegített sütőben 170 °C-on, levegőn, középső rácson kb 20 perc alatt megsütjük. Az utolsó öt percben szórjuk meg a reszelt gruyere-vel, és süssük tovább néhány percig, amíg a gruyere elolvad.
Hozzávalók - 12 nagy fehér gomba (friss, hűtés nélküli) - 1 evőkanál olívaolaj - 1 fokhagyma, zúzott - 1 szelet apróra vágott bacon - 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem - 1 apróra vágott piros florin paprika - 200 gramm feta (darabokban) - 1/2 csésze gruyere (reszelt) - só (opcionális) - bors - szezonális saláta a tálaláshoz Elkészítés Melegítsük fel a tapadásmentes serpenyőt, és pirítsuk meg az apróra vágott szalonnát. eltávolítjuk. A töltelékbe nem tesszük, csak gazdag ízét szeretnénk. Adjuk hozzá az olívaolajat és a zúzott fokhagymát ugyanabba a serpenyőbe. Pároljuk 1 percig, és távolítsuk el a fokhagymát. Tekerjük fel a hőt, és pároljuk pár percig az apróra vágott gombát, hogy megigya az összes folyadékát. A gombatölteléknek száraznak kell lennie. Adjuk hozzá az apróra vágott borsot és pároljuk 1 prcig. Levesszük a tűzről. Hagyjuk egy kicsit hűlni, a nagyon száraz tölteléket. Adjuk hozzá a sajtot és a petrezselymet, valamint sok frissen őrölt borsot. Grillreceptek.hu - Sajttal és zöldfűszerekkel töltött. Igyekszünk, és ha kell, tetszés szerint sózzuk.
A gombafejeket sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk üreges résszel felfelé. Minden kalapba teszünk egy teáskanálnyi tölteléket (gombafejek méretetétől függően lehet több is a töltelék), majd mindegyiket megszórjuk reszelt sajttal. Ez után fólia nélkül, kb. 15 percig sütjük, amíg a sajt elkezdett pirulni a gombafejek tetején. Friss salátával vagy más diétás körettel (barnarizzsel, basmati rizzsel, kuszkusszal, bulgurral, quinoá, sült édesburgonyával) a legfinomabb! Sajttal töltött gomba. Jó étvágyat kívánok! Szaszkó Andi
Sajttal, sonkával töltött gombafejek Kis gomba sonkával és sajttal, a gyerekek imádni fogják, és a felnőttek is. Tálalhatjuk ezt a receptet külön ételként (mint a töltött paradicsom esetében), de alkalmas lehet előételnek is 😉 A gomba kitűnő D-vitaminforrás, immunerősítő, kevés kalória, és még a vércukorszintet sem terheli. Egyre vigyázzunk, csak megbízható forrásból válasszunk jó minőségű gombát.
Tálalás előtt negyed órával előmelegítjük a sütőt 200 fokra, és egy sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk a gombafejeket úgy, hogy az üreges részük legyen felfelé. Mindegyiket megtöltjük a tejfölös-sajtos masszával, majd addig sütjük őket, amíg rájuk nem olvad vagy pirul a töltelék. Ez körülbelül 10-15 percet vesz igénybe. Ha elkészült, rizzsel, krumplipürével vagy salátákkal fogyaszthatjuk. Értékelje ezt a cikket! Összesen: 1 Átlag: 5
- Sajttal és zöldfűszerekkel töltött Sajttal és zöldfűszerekkel töltött gombafejek írta: Peitli Csilla Ez a recept a legjobb példa arra, hogy a vegetáriánus fogásnak sem kell íztelennek lennie. Elkészítési idő: 20 perc Nehézségi fok: Eszköz: Gázgrill, Hozzávalók: 12 db gombafejek 51 g zsemlemorzsa 1 ek friss kakukkfű 1 ek friss rozmaring 1 ek friss oreganó 1 gerezd fokhagyma 1 ek olívaolaj 2 ek vaj 100 g cheddar sajt A cheddar Angliából származó népszerű sajt. Szilárd, tömör szerkezetű, mégis lágyan olvad. A színe a halványsárgától az okkerig terjed. Szendvicsekbe, hamburgerekbe rakják a legtöbbször, de a legfinomabb magában, olvasztott formában. A legtöbb hipermarketben kapható szeletelt és csomagolt formában is. További receptek, melyekben cheddar sajt található ízlés szerint só ízlés szerint bors Elkészítés: Melegítsük elő a grillt közepes/magas hőfokra. A gombák szárát szedjük le és a zöldfűszerekkel, a fokhagymával, a zsemlemorzsával és a sóval, borssal tegyük egy aprítóba. Dolgozzuk össze az egészet, de nem kell nagyon apróra pépesíteni őket.
Olaj és arany: A kőolaj hordónkénti ára 69 dollár alá esett, több befektető komoly aggodalmakat támaszt az olaj keresletével kapcsolatban. Pozitív hír azonban, hogy Kína 270 millió hordóval több mint másfélszeresére kívánja emelni az olajtartalékait az elkövetkező 5 év folyamán. Kína olajkereslete az elmúlt időszakban tovább nőtt, míg a kitermelés csökkent. Többen látják azonban úgy, hogy a távol-keleti ország étvágya nem tudja ellensúlyozni a globális olajkereslet erózióját. Az arany ára 937 dollár körül tartja magát, miközben a dollár pénteken gyengült az euróval szemben. Makrogazdaság: A munkanélküliségi ráta Magyarországon 9, 8%-ra csökkent májusban. Az elemzők 10%-ot vártak. Távol-Kelet: Kína kivételével mínuszban tartózkodnak a távol-keleti indexek (Nikkei -0, 95%; Hang Seng -0, 72%; Shanghai +1, 27%; Kospi -0, 44%). A Mizuho japán bank ezen a héten kezdi a részvényei értékesítését 600 milliárd jen (6, 3 milliárd dollár) értékben. A vállalat árfolyama 3, 8%-ot esett a ma reggeli kereskedésben.
A nyers kőolaj hordónkénti ára a világpiacon elérte a 120 dollárt és kezd rekordmagasságokba emelkedni, figyelmeztet a Blic Biznis. Az amerikai piacon egy hordó kőolaj 119 dollárba kerül, tegnap óta egy százalékkal emelkedett az ára, míg három héttel ezelőtt 10 dollárral került kevesebbe. Szerbiában is megdrágult az üzemanyag. Az eurodízel hatósági árát pénteken 15 órától 206 dinárban maximalizálták, a BMB 95-ös benzinért pedig legfeljebb 193 dinárt kérhetnek el literenként a benzinkutasok. Korábban a dízel 203, 5, a benzin pedig 187 dinárba került. A szerb kormány június 30-ig meghosszabbította a kőolajszármazékok árának korlátozására vonatkozó rendeletét. A bitcoin árfolyamát hétfőn reggel a 31. 212 dolláron jegyezték, ami mintegy 4 százalékos erősödést jelent az előző napi árfolyamhoz képest. A tőzsdéken a többi kriptovaluta is erősödést mutat. A gabona ára viszont csökken. Egy tonna búza világpiaci ára 1. 040 dollár, ami majdnem 2 százalékkal kevesebb, mint egy napja volt, a kukorica ára pedig egy százalékkal tonnánként 727 dollárra csökkent.
Egy újabb áremelkedésnek köszönhetően 11 havi csúcson a kőolaj ára. A kőolaj ára 11 havi csúcsra, február óta legmagasabb szintre emelkedett a szerda reggeli kereskedésben, miután Szaúd-Arábia bejelentette, hogy kevesebb kőolajat termel február-márciusban, mint amit termelési kvótája lehetővé tenne a számos olajexportálóval korábban kötött megállapodás értelmében. Az északi-tengeri Brent olajfajta hordónkénti ára közel egy százalékkal, 54, 09 dollárra emelkedett a szerda kora reggeli kereskedésben, ami tavaly február 26-ika óta a legmagasabb ár. Az OPEC és a szervezeten kívüli több fontos olajexportáló ország által alkotott OPEC+ szervezet keddi egyeztetésén a szaúdi energetikai miniszter váratlanul bejelentette, hogy országa közel 1 millió hordóval, 8, 125 millió hordóra csökkenti termelését a február-márciusi időszakban. A találkozón megállapodás született arról is, hogy március után fokozatosan napi kétmillió hordóval növelik a termelésüket az OPEC+ tagjai. Elemzők szerint a szaúdi bejelentés mögött az a félelem áll, hogy továbbra is alacsony marad az olajkereslet a koronavírus-járvány terjedése miatt.
Meredek emelkedésnek indult a kőolaj világpiaci ára a legközelebbi határidős jegyzésekben csütörtökön azt követően, hogy Donald Trump amerikai elnök közölte, várakozásai szerint Szaúd-Arábia és Oroszország hamarosan bejelenti az olajkitermelés jelentős mértékű csökkentését. Illusztráció – Forrás: Pixabay A globális kereskedelem szempontjából legjelentősebb két nyersolajféleség közül az északi-tengeri Brent csütörtökön közép-európai idő szerint este fél kilenc körül 21, 67 százalékos pluszban, 30, 10 dolláron forgott a júniusi határidős jegyzésekben, míg a nyugati féltekén irányadó West Texas Intermediate (WTI) hordónként ára májusi szállításra 23, 68 százalékos pluszban, 25, 12 dolláron állt. Szaúdi sajtóértesülések szerint a rijádi vezetés összehívja a Kőolaj-exportáló Országok Szervezetének (OPEC) rendkívüli ülését, hogy megvitassák az olajpiacon kialakult zavarokat. Az amerikai elnök beszélt Mohamed bin Szalmán herceggel, szaúdi trónörökössel és Vlagyimir Putyin orosz elnökkel is. Trump elnök úgy fogalmazott, hogy várakozásai szerint Oroszország és Szaúd-Arábia 10-15 millió hordóval csökkenti az olajkitermelést, mivel mindkét ország jelezte, kész megállapodásra jutni.
Ez a lépés nemigen tudta megszelídíteni a szárnyaló olajárakat... Lenyomta Európát a BUX 12 órája Olvasási idő: 2 perc Kulcsember távozik a Teslától 13 órája Olvasási idő: 3 perc
A Daiwa japán brókercég is követte a Mizuho példáját. A piacon aggodalmakat kelt, hogy több pénzügyi vállalat is a részvénykibocsátáshoz nyúlt, hígítva ezzel a részvényesi értéket.
Alwaleed bin Talal szaúdi herceg ugyanakkor nemrég azt mondta, hogy a 100 dolláros olajárat elfelejthetjük. Amíg a kínálat ott marad, ahol most van, és a kereslet ilyen gyenge lesz, addig még tovább mehet lefelé az ár – emelte ki.