A Sörben sült csülök hozzávalói: 1 kicsontozott bõrös csülök, 1 nagy fej vöröshagyma, 0, 5 liter világos sör 2 evõkanál olaj, 1 evõkanál liszt, 1 evõkanál borecet, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál õrölt bors, 1 babérlevél, csipet cukor, késhegynyi õrölt szerecsendió, késhegynyi õrölt szegfûbors, ugyanennyi gyömbér, só. A Sörben sült csülök elkészítési módja: A megmosott, letörölgetett csülköt bõrével együtt kis kockákra vágom. A megtisztított és apróra vágott vöröshagymát az olajon üvegesre pirítom, majd a húst rádobom és erõs lángon egy-két percig pirítom, közben folytonosan kevergetem. Lehintem a liszttel, azzal is pirítom néhány percig, majd rászórom az összes fûszert és ráöntöm a sört meg az ecetet. Felforralom, ezután az egészet átöntöm egy tûzálló tálba és az elõmelegített forró sütõbe téve, legalább egy órán keresztül párolom. Zsemlegombóc vagy spagetti a hozzáillõ köret. Kategória: Húsételek receptjei A sörben sült csülök elkészítési módja és hozzávalói. Sörben sült csülök. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Elkészítés: Tisztítsuk meg a csülköt, fűszerezzük be, majd rakjul egy alufóliával fedett tepsibe! Öntsünk alá kétujjnyi vizet! Rakjuk előmelegített sütőbe, és pároljuk 1, 5 órán keresztül közepes tűzön! Tisztítsuk meg a hagymát és a krumplit! Szúrjunk mindegyik hagyma közébe egy szegfűszeget anélkül, hogy szétszednénk! Vegyük le az alufóliát a húsról! Tegyük a hagymát és a krumplit a csülök köré! Fedjük be, és pároljuk még 30 percig! Locsoljuk meg a sör felével a húst és a zöldségeket! Sörben sült csülök reception. Még egy fél óra múlva öntsük rá a maradék sört! Ha puha, vegyük le a fóliát, és még süssük 20 percig!
Hozzávalók • személyenként 1 hátsó bőrös csülök • 1 nagy fej vöröshagyma • csülkönként 0. 5 liter világos sör (nem a keserű fajta de nem is a legolcsóbb) • 1 dl olaj • 1 evőkanál liszt • 1 evőkanál borecet • 2 gerezd fokhagyma • őrölt bors • só • 2 babérlevél • késhegynyi őrölt szegfűbors • csipetnyi cukor • csipetnyi őrölt szerecsendió • csipetnyi gyömbér Elkészítés módja 1. A csülköt kicsontozzuk és bőrével együtt kisebb kockákra vágjuk. 2. A finomra vágott hagymát olajon üvegesre pirítjuk, rádobjuk a feldarabolt húst és rövid ideig, erős lángon pirítjuk. 3. Megszórjuk liszttel és azzal is pirítjuk. 4. Ne féljünk, hogy leragad egy kicsit a liszt az aljába, ez feloldódik később a sörben. Sörben sült csülök recept za. 5. Rászórjuk a fűszereket és ráöntjük a sört és az ecetet. 6. Felforraljuk, majd átöntjük egy tepsibe, vagy egy tűzálló tálba és forró sütőbe téve, legalább egy órán keresztül párolva sütjük. Ha netán jobban elpárolódik a szaftja a kelleténél, sörrel pótoljuk. 7. Köreteként van aki spagettivel én hasábburgonyával szeretem.
Frissítve: június 17, 2022 Nyitvatartás A legközelebbi nyitásig: 11 óra 13 perc Vélemény írása Cylexen Regisztrálja Vállalkozását Ingyenesen! Regisztráljon most és növelje bevételeit a Firmania és a Cylex segítségével! Ehhez hasonlóak a közelben A legközelebbi nyitásig: 4 óra 13 perc Véradó Utca 1., Mohács, Baranya, 7700 Dózsa Gy. Utca 20, Mohács, Baranya, 7700 Lőkert Sor 1/1, Baja, Bács-Kiskun, 6500 Damjanich utca 26, Baja, Bács-Kiskun, 6500 Madách Utca 6/A, Baja, Bács-Kiskun, 6500 A legközelebbi nyitásig: 5 óra 13 perc Kölcsey F. u 42/a, Baja, Bács-Kiskun, 6500 Kolozsvári Utca 3/B, Baja, Bács-Kiskun, 6500 A legközelebbi nyitásig: 3 óra 43 perc Dobó István u. Dicső Ildikó Nőgyógyász — Dr. Dicső Ildikó | Orvosiszaknevsor.Hu | Naprakészen A Gyógyító Információ. 89, Pécs, Baranya, 7629 A legközelebbi nyitásig: 4 óra 43 perc Krisztina Tér 18., Pécs, Baranya, 7621 A legközelebbi nyitásig: 4 nap Szabadság u. 44, Pécs, Baranya, 7623 Szabadság Utca 44, Pécs, Baranya, 7623 Nagy Ferenc Tér 9-10., Pécs, Baranya, 7632
C épület) Értékelés (1 értékelés) Megnézem dr. Deák Csaba Szakterületek nőgyógyász Rendelők LIFE egészségcentrum (8000 Székesfehérvár, Huszár utca 2. Deli Balogh Ildikó Szakterületek nőgyógyász szülész Rendelők Dr. Deli Balogh Ildikó Nőgyógyászati Magánrendelése - Győr (9026 Győr, Damjanich János út 53. Bajai albérlet