A kis péküzem óriási népszerűségnek örvendett annak ellenére, hogy Bea hobbipékként indította el saját vállalkozását. A sokak által szeretett Szívügyem július végén bezárja kapuit.
Kiss Erika dietetikus receptje (, 06 20 825 8299, ) Örök sláger a zöldséges tészta. Gyorsan elkészíthető, finom, alacsony a fehérjetartalma, és ha néhány napig a hűtőben áll, melegítés után is nagyon finom. Aszalt paradicsomos tészta | Nosalty. Azt ajánlom, a fehérjeszegény tésztát mindig frissen főzzük ki, ez tényleg csak pár perc, ellenben a szószból, amit ráöntünk, nyugodtan készíthetünk nagyobb adagot, és a hűtőben tárolhatjuk. Ennél a receptnél a kápia paprika, és az asztalt paradicsom nagyon jól kiegészíti egymást. Hozzávalók 4 adaghoz 1 zacskó Loprofin penne, vagy spagetti 4 evőkanál olaj 200 g kápia paprika 100 g aszalt paradicsom 1 közepes fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyem 2 gerezd fokhagyma 4 dl fehérjeszegény tej őrölt bors só 200 g Violife alacsony fehérjetartalmú növényi sajt Elkészítés A fehérjeszegény Loprofin pennét vagy spagettit, forró, lobogó enyhén sós, olajos vízben kifőzzük. Miután leszűrtük, az elkészített mártásra öntjük, összepároljuk és reszelt Violife sajttal tálaljuk. A hagymát olajon megfuttatjuk, hozzáadjuk az apró kockákra, vagy gyufaszálra vágott zöldségeket, megpároljuk, majd zsírjára pirítjuk.
Köszönjük az értékelésed! Írd meg a véleményed!. Értékelj csillagokkal! Minél több a csillag, annál jobb az értékelés.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 45 perc Isteni finom pöttyös rácsos vagy diós piskótás pettyes linzer. A tepsi mérete 23×34 cm. Hozzávalók Linzerhez: 40 dkg finomliszt fél csomag sütőpor 25 dkg margarin 15 dkg cukor 1 db tojás szükség szerint tejföl 5 ek házi baracklekvár A diós piskótához: 8 db tojás 8 ek. cukor 8 ek. liszt 1 csomag sütőpor 8 ek. étolaj 8 ek. darált dió 1 csomag vaníliás cukor Lépések A lisztet a sütőporral elkeverjük, belemorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a cukrot, a tojást és annyi tejfölt, hogy az egészet összegyúrva könnyű tésztát kapjunk A tésztából 1/3 részt elveszünk. A nagyobb részt 3-4 mm vastagságúra kinyújtjuk, szilikonos sütőpapírral fedett tepsibe nyújtjuk. Tetejét megkenjük vastagon lekvárral. A maradék linzerből rudakat sodrunk, a lekváros lapra rakjuk átlósan. Kakaós - túrós rácsos sütemény ! - Mami konyhája. A piskótához a tojásokat ketté választjuk. Sárgájákat a cukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk az étolajat, belekeverjük a sütőporral és a dióval elvegyített lisztet, végül a fehérjékből felvert kemény habot.
Kakaós-túrós reszelt sütemény Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 120 perc egyszerű olcsó 6 adag Hozzávalók A tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 db tojássárgája 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 3 ek kakaó A túrókrémhez: 50 dkg túró 12, 5 dkg porcukor 2 db tojássárgája Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két cipót formázunk belőle, és 1-1, 5 órára a hűtőbe tesszük. A túrókrém hozzávalóit is összekeverjük egy villa segítségével, majd szintén a hűtőbe teszem. Az 1-1, 5 óra letelte után a sütőt előmelegítjük 200 fokra, valamint sütőpapírral kibélelünk egy közepes méretű tepsit. Az egyik tésztacipót almareszelő segítségével a tepsibe reszeljük, majd elegyengetjük és kicsit lenyomkodjuk, hogy ne legyen benne rés. Ezután egyenletesen rásimítjuk a túrókrémet, majd a tetejére ráreszeljük a másik tésztacipót is. 200 fokon kb. 50 perc alatt készre sütjük. Ha kihűlt, felszeleteljük. Másnap igazán finom, ha áthűlt a hűtőben.
Ettől mindenki elcsábul. A kakaós piskótatésztával rengeteg mindent lehet kezdeni, és akár egy "hamis" rácsos süti alapja is lehet. Legutóbb túrós-pudingos krémet készítettem, amivel a nyers tésztán megformáztam a rácsokat, és el is készült a túrós-rácsos süti. Mennyei lett. A tészta puha, a pudingos túró finom és krémes. Egyszerű, mégis finom és mindenkit levesz a lábáról. Porcukorral, csokikrémmel, friss mentalevéllel díszíthetjük. Elkészítjük a tésztát: a tojást a cukorral habosra verjük. Hozzáadjuk a kakaót, a langyos vizet és az olajat, majd a sütőporral elkevert lisztet. Alaposan elkeverjük, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük. A túrót a vaníliacukorral és a tojás sárgájával kikeverjük. A pudingporból és a tejből sűrű pudingot főzünk és kihűtjük. A kihűlt pudingot beledolgozzuk a túrós keverékbe, majd habzsákba töltjük. Ezzel formázzuk meg a tésztán a rácsokat. A süteményt 175 fokon 30 percig sütjük. A tetejét megszórhatjuk porcukorral. Felszeleteljük és tálaljuk.