A minden év június végén megrendezésre kerülő háromnapos fesztivál a 20. század zenei és glamour világába kalauzolja el a látogatókat. Ilyenkor az elegáns város bohém arcot ölt, és a swing, rockabily, jazz mellett a 80-as évek diszkózenéi is felcsendülnek az utcákon korabeli kosztümök és autók kíséretében. Zöldellő parkok és kertek Opatija 19-20. század villái, és gyönyörű tengerpartja mellett üdítő volt látni, hogy a város megőrizte a természettel való harmóniáját is. Plázs: Az Adriai-tenger legszebb szigetei | hvg.hu. Az Angiolina parkban lévő botanikus kert és a Sv. Jakob park mellett Opatija számos pontján találunk zöldfelületeket és szökőkutakat, ahol a nyári kánikulában kicsit hűsölhetünk. Ha viszont igazán zöldre vágyunk, akkor irány az Ucka hegy és annak zöld erdői, amelyben nagyokat túrázhatunk. Ám előtte térjünk még be az Amerikai kertekhez, amelyet Kuczor Mihály, szegedi paprika kereskedő alapított az 1920-as években. Ma a teraszos parkban a világ minden tájáról származó növényfajokat láthatunk. Nem mellesleg gyönyörködhetünk a Kvarner-öböl és az Adriai-tenger megunhatatlan látványában is.
Az Adriai-tenger horvát partvidékének legszebb ékessége az 1244 sziget. Kevésbé ismertek, de nem kevésbé lenyűgözőek azok csúcsai. Közvetlenül a tengerből emelkednek ki, kihívást jelentenek a hegymászásra vágyó látogatók számára. Mljet Ez a sziget az ősidők óta ismert. Ugyanis, Homérosz hőse, Odüsszeusz, állítólag a sziget barlangjában élt! A barlang felett található Mljet legmagasabb csúcsa is, a Veliki grad (514 m). Adriai-tenger legszebb lakatlan szigetei II - Mana, Palagruza, Brusnik (Adria Info .eu - az Adriai-tenger és környéke). A sziget nyugati része védett nemzeti park, a parkban található ösvényeken turistaút-jelzések találhatók, így könnyűszerrel el lehet indulni számos hegyi túrára, különösen a Montokuc, Gradina és Veliki Planjak csúcsokra. E csúcsokról jól látható a Kis- és Nagy-tó (Malo i Veliko jezero), a Szűz Mária-sziget, illetve kolostor. Mljet ezen gyöngyszemei alkotják az egyedülálló Mljet-szigeti túraútvonalat, mely minden hegymászásra vágyó számára lehetővé teszi, hogy egy három napos kirándulás keretében megismerje a legszebb helyeket, melyeket a legzöldebb horvát sziget kínál. A Lošinj-szigeti Osoršćica A gyönyörű kilátás és a könnyű elérhetőség miatt a Lošinj-szigeti Osoršćica az egyik legattraktívabb horvát szigeten található hegy.
Sorozatunk első részében már megismerkedhettek az Adriai-tenger öt varázslatos, lakatlan szigetével, de ezzel még közel sem ért véget azon eldugott, lenyűgöző szépségű szigetek sora, amelyeken nem találkozunk nyüzsgő élettel – sőt, akad, amelyikre a lehető legritkábban teszi ember a lábát. Mana – Egy sziget a múlt díszleteivel A Kornati szigetcsoport része az a sziget, amely szinte felfoghatatlanul régen, közel tizenötezer évvel ezelőtt keletkezett, méghozzá a hirtelen felmelegedés következtében. Az adriai szigetek hegycsúcsai - Hetedhétország . A Manán különleges domborzati jelenségeket lehet megfigyelni, és a sziget látogatható, egy turistaútvonalat is kiépítettek rajta, amely egy kilátóba vezet, ahonnan fantasztikus kilátás tárul a kirándulók szeme elé. Mana, a múlt díszleteivel Mana egyébiránt azért is kedvelt célpontja a turistáknak, mert még mindig áll itt annak a filmnek a díszlete, amelyet 1959-ben forgattak, Maria Schell, Cliff Robertson főszereplésével: az As the Sea Rages (magyarul a Háborgó tenger címet kapta) egy, a háború után némi nyugalomra vágyó tiszt kalandjait meséli el, természetesen elmaradhatatlan szerelmi szállal.
A fiataloknak is ideális, igaz buli sziget, ahol hajnalig szórakozhatnak. Hvar talán a legszebb város a szigeten, de e mellett érdemes felfedezni Stari Gradot és Jelsát is.
Benkö Gábor megjegyzi, hogy sok kínlódástól szabadíthatja meg magát az ember, ha alapanyagként nem (esetleg kényszerérett, vagy éppen túl sok vizet tartalmazó) nyerset, hanem inkább konzerv hámozott paradicsomot használ. ANGOLOS ÍZESÍTÉSSEL (Dobray Endréné dr. szerint) 5 kg sűrű paradicsomléhez 10 dkg sót és 60 dkg cukrot adunk. Apróra vágunk 10 dkg vöröshagymát és egy fej megtisztított fokhagymát, s ezeket is belefőzzük a paradicsomba. 7 g tört fahéjat, 1 g szerecsendió-virágot, 0, 5 g szerecsendiót, 4 g szegfűszeget és 0, 5 g feketeborsot egy fűszerzacskóba (tüllbe, gézbe) teszünk, s azt 10 percig főzzük 2 dl 20%-os háztartási ecetben. A zacskót azután kiemeljük, s az ecetes fűszerkivonatot az időközben kihűtött paradicsomhoz keverjük. Ezt a ketchupöt - mivel hidegen töltjük üvegbe - forró vízfürdőben kell sterilizálni: a lezárt üvegeket (az 1-5 dl-eseket méretüktől függően) 18-25 percre kb. Kecsap készítése házilag fából. 95 Celsius-fokos vízbe állítjuk, úgy, hogy a víz a paradicsom teljes magasságában körbeölelje a palackokat.
20 perc alatt. Szűrőn átpasszírozzuk úgy, hogy a héja és a szegfűszeg ne maradjon a ketchupban, fazékba öntjük. A kaliforniai paprikát kockázzuk a hagymával együtt, és aprítóban vagy turmixban pár evőkanál paradicsommal összepürésítjük, majd a fazékba öntjük a többi paradicsomhoz. Beletesszük a zeller- és babérleveleket, a reszelt fokhagymát és az összes fűszert, majd a mézet is. Kb. Takarékos konyha: Kecsap készítése házilag téli napokra. 70 perc alatt sűrűre főzzük, majd kivesszük a babért és a zellerlevelet. Botmixerrel összezúzzuk, beletesszük a befőtt tartósítót, és még 10 percig főzzük. Befőttesüvegbe öntjük a kész ketchupot, és a rácsavart kupakkal lefelé hagyjuk kihűlni. ÍME A HEINZ KETCHUP ELKÉPESZTŐ SZTORIJA! A recept ősi keltezésű, idős rokontól származó leírás. Megszállottak előnyben. Házi ketchup: Hozzávalók: 1 kg paprika, 3 kg paradicsom, 4 gerezd fokhagyma, 2 darab erős paprika, 4 darab babérlevél, 10 dkg só, 20 dkg cukor, 2 dl olaj, 3 dl 10%-os ételecet, fél evőkanál őrölt bors. Az alapanyagok gondos mosása, tisztítása után a paprikát kicsumázzuk, a paradicsomot feldaraboljuk, illetve az összes egyéb összetevőt egy olyan nagyméretű fazékba helyezzük, hogy gond nélkül beleférjen minden szükséges betevő.
vagy sima lecsó/tv paprikát használtál? köszi! Tue, 2013-09-10 19:32 Rendben, köszi! Kecsap készítése házilag készitett eszterga. juditmama Thu, 2013-09-05 13:07 Biztosan kell bele 10 dkg só? Nemsokára rakhatom üvegekbe, de nekem nagyon sós, pedig csak a megadott mennyiség felét tettem bele. >>> HÁZI KETCHUP EGYSZERŰEN, LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE - VIDEÓ >>> PARADICSOM TÉLIRE >>> Megjegyzés 1 kiló 40 dkg ketchup készült ebből a mennyiségból. Saját készítésű címkével láttam el. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Hozzászólások Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Terepmintás férfi Szeged elado panel lakas