Volt már próbálkozásom a mézeskaláccsal (vagy mézeskalács jellegű sütivel) így is, úgy is és többféle formában. Volt, hogy mézeskalács házikót készítettem, de ahhoz nem ez a puha tészta kell (a fenyőfára való díszeknek sem). Volt, hogy muffin formájában készült és volt olyan is, hogy a kekszeket Adventi koszorú vagy ültetők készítéséhez is használtam. Azonban már régóta kerestem egy olyan igazán puha mézeskalács receptjét, amit egyből lehet enni és semmiféle "cselt" nem kell bevetni, hogy puha maradjon. Nincs alma a fémdobozban, nincs ropogás csak a puha mézeskalács és az öröm az arcokon, hogy igen, megcsináltuk! :-) A receptet Wise Lady -nél találtam és nagy köszönet érte. Több dolog is a recept mellett szólt és nem csalódtam benne: - Nem kell pihentetni éjszakákon át. Mindössze 10 percig. - 8, azaz nyolc percig kell sütni. Azonnal puha mézeskalács recept na. - Azonnal fogyasztható és nem törik bele a fogunk, mert nagyon jó puha. Kell ennél több? Csak annyi, hogy nekiálljatok a sütésnek és a díszítésnek ha úgy van hozzá kedvünk!
A receptje: 80 dkg liszt, 3 db tojás, 10 dkg vaj, kb 45 dkg méz, csipet só, 15-20 dkg porcukor, 1 tk. őrölt fahéj, 1 tk. őrölt gyömbér, 1 tk. őrölt szegfűszeg, 3 narancs reszelt héja, 1 púpos teáskanál szódabikarbóna. Elkészítés: A lisztet elkevertem a szódabikarbónával, cukorral, sóval, fűszerekkel, reszelt narancshéjjal. Összemorzsoltam a szobahőmérsékletű vajjal a fűszeres lisztet majd beleütöttem a tojásokat, hozzáöntöttem a mézet és tésztát gyúrtam belőle. A mézből lehet kevesebb vagy több kell kicsit, annyit adjunk hozzá hogy tésztát tudjunk gyúrni belőle. Azonnal formázhatjuk és süthetjük is, viszont 1 - 2 - 3 napra is jól becsomagolva folpackba a hűtőben is várakozhat. Kinyújtottam, formával kiszaggattam majd 180 fokos sütőben addig sütöttem míg kis színt nem kapott. Amikor az alja színes és a teteje puha akkor jó. Tetejére cukormázat tettem. 2 tálkába tettem tojásfehérjét. Azonnal puha mézeskalács recept 1. Az első csokis ízesítésű: Az egyik tojásfehérjébe tettem 1 ek. kakaóport és annyi porcukrot amennyit felvett a fehérje, ne legyen se túl híg se túl sűrű, villával jól elkevertem.
1 dl) tejföl Elkészítés: A mézet egy lábosban felmelegítjük. Amikor már meleg, feloldjuk benne a vajat, és a porcukrot. Amikor egynemű, levesszük a tűzről. Hagyjuk kicsit hűlni, és amikor már csak enyhén langyos hozzáadjuk a tojásokat, a tojások sárgáját, és a fűszerkeveréket. Fogunk egy nagy, masszív fakanalat és beledolgozzuk a masszába a szódabikarbónával elkevert lisztet. Amikor a massza teljesen egyneművé vált (nem baj ha ragadós) frissentartó fóliába csomagoljuk és egy napra betesszük a hűtőszekrénybe. Azonnal puha mézeskalács recept 03Judit15 konyhájából - Receptneked.hu. 5. Másnap jól belisztezett gyúródeszkán, vagy pulton 0, 5 cm vastagra nyújtjuk (ha túlzottan ragadós, használjunk bőven lisztet, vagy én ráterítek egy nagyra tépett frissen tartó fóliát a tetejére, és úgy nyújtom. 6. Karácsonyi formákkal kiszúrjuk, sütőpapírral bélelt tepsire rendezzük őket, kellő távolságra, mert megdagadnak, és a tetejüket megkenjük a tejfölös tojássárgájával. 7. 170-180 fokon (sütőtől függően) aranybarnára sütjük őket. FIGYELEM! Nagyon résen kell lenni, mert egy pillanat alatt megég!
Elkészítése: A gyalult tököt a kaporral együtt kb. 1, 5 liter vízzel felöntjük, sóval, ételízesítővel megszórjuk és elkezdjük főzni. Amikor puha a tök, behabarjuk. A tejfölt a liszttel elkeverjük, kicsit merünk hozzá a levesből, ezzel is elkeverjük, majd visszaöntjük a leveshez. Ecettel ízesítjük és összeforraljuk. Tipp: Karikára vágott füstölt kolbászt is főzhettek bele, ettől pikáns íze lesz.
Előmelegített 180 fokos sütőben kb. 30 percig sütjük. TÖKFASÍRT 50 dkg tök (lehet cukkíni is) 15 dkg sajt 5 evőkanál liszt 1 nagy csokor kapor apróra vágva 2 tojás Só A tököt almareszelőn lereszeljük, besózzuk, és kb. fél órát állni hagyjuk. A levét kicsavarjuk, leöntjük. Gyalult tök receptek fb csoport. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, a felvert tojásokat, az apróra vágott kaprot, sót, fekete borsot. Az olajat felforrósítjuk egy magasabb falú serpenyőben, és evőkanállal kis halmokat szaggatunk az olajba, lepényeket formálunk. Mindkét oldalon ropogósra, arany barnára sütjük. Még melegen, fokhagymás tejföllel vagy ketchuppal, és sajttal megszórva fogyasztjuk. Matematika zrínyi feladatok Tök Video cofidis hu 2016 Közönséges tök | receptek | NOSALTY Gyalult tök recept Csak aszfaltkoptató háziasszonyoknak kicsit nehézkes a beszerzése. Most pedig következzen néhány kedvcsináló recept. GOMBÁS TÖKPÖRKÖLT Hozzávalók: 50 dkg spárgatök kockára vágva 25 dkg gomba 1 nagyobb fej vöröshagyma, apróra vágva 4 gerezd fokhagyma 1 nagyobb paradicsom, kockára vágva 1 zöldpaprika Olaj Őrölt pirospaprika Frissen őrölt fekete bors Kakukkfű só Elkészítés: Az olajat egy nagyobb lábasban felmelegítjük, rádobjuk az apróra vágott vöröshagymát és üvegesre pároljuk.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés: