Debrecen - Ahogy évek óta, idén is díjaztuk a Csokonai Színház egy művészének munkáját. Az ajánlott tíz név közül olvasóink választhatták ki az elismerésre esélyeseket. A három legtöbb szavazatot kapó színész közül a szakmai zsűri Kiss Gergely Mátét válas
Koczkás Oszi TESZTOSZTERON - vígjáték egy részben - a Csokonai Színház előadása Kölcsey Központ Titusz VSZF 2019 Lear (Debrecen) Thália Színház Nonprofit Kft. Edmund, Gloucester gróf fattya William Shakespeare: Lóvátett lovagok Boyet gróf, udvarmester Warning! The basket time limit is about to expire! Time limit has expired. Please, put item(s) in to basket again.
Itt és ott Közelgő események Színész. Debrecenben született. A debreceni Egyetemi Színpadon kezdte, majd a debreceni KonzervArtaudrium Színházi Műhely következett. Jegy.hu | Kiss Gergely Máté. Utcaszínházasként remek gólyalábas, bábszínész. Színházpedagógiával foglalkozik. A 2012/2013-as évtől a Színház- és Filmművészeti Egyetem színjátékos képzésében vesz részt. Végzettség: Színház- és Filmművészeti Egyetem – színjátékos képzés (folyamatban) Pályájának korábbi állomásai: 2004‒2008 – debreceni Vojtina Bábszínház 2008 óta a Csokonai Színház tagja Jelenlegi munkái: Mészáros Tibor: Istent a falra festeni − Koczkás Oszi
A hazai polgári titkosszolgálatok már a NER médiaügyeit is intéző Rogán Antalhoz tartoznak. Az elmúlt években a szolgálatok nemzetbiztonsági kockázatra hivatkozva a Pegasus kémprogrammal több magyar újságírót is megfigyeltek. Kocsis Máté nemrég arról beszélt, a titkosszolgálatoknak jobban meg kellene vizsgálniuk azokat a magyar médiafelületeket, amelyek szerinte külföldi szolgálatban állnak. A csütörtöki kormányinfón kiderült: Gulyás Gergely szerint a Telex nem ilyen. Évek óta az egyik legbefolyásosabb kormánytagnak számító Rogán Antal felel a kormány kommunikációjáért, és vele kapcsolatban arról is sokszor esik szó a hazai közéletben, hogy informálisan ő állhat a NER-hez tartozó, vagy éppen valamilyen módon a NER befolyása alá kerülő médiumok, újságok által épített kormányhű narratívák mögött is. Gergely Máté Kiss | Broadway.hu. A tavaszi választásokon győztes Fidesz első intézkedései között volt, hogy elkezdte átalakítani a magyar titkosszolgálatokat, több szervezet összevonásával létrehozva egy új "szuper-titkosszolgálatot".
GLADIÁTORJÁTÉKOK A XXI. SZÁZADBAN Az ókori gladiátorjátékok XXI. századba történő átültetése a 70-es évek közepétől szerves részét képezik a science fiction main stream vonalának. Ezek a filmek az erőszak… REVERZIBILIS EVOLÚCIÓ A majmok bolygójának (Planet of the apes, 1968) majomtársadalma az emberiség fejlődésének különböző szakaszait reprodukálja. Lineárisan nézve a negyedik részben az öntudatra ébredő majomfaj fellázad… AZ EMBERISÉG JÖVŐKÉPE Mi értelme a jövőképben a múlt után kutatni? Elsőre azt gondolhatjuk, a jövőnek nem sok köze van a múlthoz, főleg – mint a film esetében… MIÉRT NÉZZÜNK HARRY BROWNT? Az agymosás és a népbutítás korában hajlamosak vagyunk minden kicsit is egyedi alkotást rajongva csodálni. A multiplexekbe oly ritkán betévedő európai film esetében pedig hatványozottan…
A zsidó konyha legalább száz féle kalácsot tudhat magáénak. Ilyen a babka is, ami egy csokoládés ünnepi kalácsféle, ezer változattal. A babka amelett, hogy szépséges, gazdag és ínycsiklandó, minden látszat ellenére nem is annyira bonyolult! Jeruzsálemi babka kalács készítése. A kinyújtott kelt tésztát meg kell kenni némi csokis, fahéjas, nutellás vagy ízlés szerinti töltelékkel, feltekerni, majd hosszában félbevágva a két fél tekercset összefonni, ostorrá tekerni. Kísérletezhetünk bátran a variációkkal. Ezúttal egy csokoládés-kókuszos, és egy keleti ízeket ötvöző kardamomos-aszalt gyümölcsös recept kerül terítékre. Elkászítésének megéri minden egyes perce, még akkor is, ha három szempillantás alatt tűnik el az asztalról, mint a kámfor.
A tésztát fel kell tekerni a lehető legszorosabban, mindezt úgy, hogy ne csorogjon ki belőle a töltelék. És most jön az a rész, amitől annyira különleges a babka. A tésztát hosszában kettévágjuk, és a töltelékkel felfele összefonjuk a kalács két szárát, miközben arra is koncentrálunk, hogy a töltelék mindig felfelé nézzen. És akkor most egymásra pakolgatjuk a csápokat. Mindig a jobb oldalit a balra, ügyelve, hogy a töltelék felfele nézzen Most, amikor azt hiszed, hogy sikerült szerencsésen megoldani, tedd át a kalácsot egy kivajazott gyümölcskenyérformába. És akkor most az egészet kezdheted elölről a tészta másik felével. Jeruzsálemi csokoládés kalács | Chili és Vanília. A formákban a tésztát még egy órát kelesztjük, majd 190 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Amíg sülnek, elkészítjük a cukorszirupot, és miután kivettük őket a sütőből, a szirupot elosztjuk a két kalácson. Et voilá!
10 dkg-ot), - 160 ml víz. Elkészítés: 1. Mivel én friss élesztőt használtam, ezért először felfuttattam azt langyos-cukros vízben. Ha szárított élesztőt használunk, akkor mehet a tálba a liszt, cukor, élesztő, citromhéj. Ehhez jön a tojás, víz. Elkezdjük dagasztani. Adjuk hozzá a sót. Majd ezután apránként, több részletben a vajat. Jól dolgozzuk ki a tésztát, simára, fényesre, rugalmasra. Lágy lesz. Dagasztás közben, főleg eleinte, le kell kaparni a tésztát az edény faláról és esetleg picit be is lisztezni, hogy elváljon a tészta a tálról. Fóliával lezárjuk a kelesztőtálat és betesszük a hűtőbe. A tészta álljon fél napot, de legjobb, ha egy éjszakát pihen a hűtőben. Jeruzsálemi babka kalács ház. 2. Másnap elkészítjük a csokis krémet. A csokit gőz fölött megolvasztjuk a vajjal együtt és ehhez jön a kakaópor. Aki tesz bele, annak a porcukor is. Kenhető masszát kell kapnunk. Mikor rákenjük a tésztára, ne legyen forró ez a krém! 3. Sütőpapírral kiolajozunk két kenyérsütőformát (23X10 cm-eset ír a recept, de én gyümölcskenyérformát használtam).
8. 190 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük vagy addig, míg a közepébe szúrt nyárs tisztán jön ki. (Nálam nem egészen 30 percet sült. ) 9. Míg sül a kalács, elkészítjük a cukorszirupot. A kész kalácsra azonnal rámerjük, rákenjük az összes szirupot. Amikor langyos a kalács, akkor vesszük csak ki a formából. Ezután egy rácson hűlt ki teljesen. Babka - a jeruzsálemi csokoládés kalács. További töltelékötlet: mindkét kalácsot megkenjük 40-40 g olvasztott vajjal, majd megszórjuk 120 g világos muscovado cukorral, másfél evőkanál őrölt fahéjjal és 50 g durvára vágott dióval.
Recept: Tészta 1 adag(30x10 cm hosszú sütőforma szükséges) 42 dkg liszt BL 55 7dkg cukor Lapos kk só 2 tojássárgája és 1 egész 1, 8 dl tej 9dkg olvasztott vaj 2 dkg élesztő Keverőtálban a vizes hozzávalókat és az élesztőt összekeverjük, a tojásokat is, majd mehet bele a cukor, liszt, só és a legvégén a puha vaj adagolva. Sokáig kell dagasztani, amíg hólyagos nem lesz. Elég lágy, tészta, de nem kell megijedni. Ha kész, mehet egy tálba és rögtön be a hűtőbe. Este készítjük el. Akár 24 órát is állhat a tészta, annál finomabb lesz. Másnap, amikor szeretnénk sütni, elővesszük a hűtőből és cipót formálunk belőle, (addig hagytam állni, amíg a tölteléket elkeszítettem). kb 3 mm-esre nyújtjuk, téglalap alakúra. Rákenjük a tölteléket, majd rászórjuk a csokit és a mandulát, vagy mogyorót, majd a hosszabbik oldalán szorosan feltekerjük, mint a bejglit. Ekkor a tészta hosszabbik oldala lényegesen hosszabb, mint a tepsink, de később a fonással lerövidül. Ha feltekertük, pizzavágóval hosszában kettévágjuk a hengert,... Innen rendelj húsvétra csokival csavart, foszlós babkát | Nosalty. felfelé nézzen a vágott rész és így az egyik végét összecsípve elkezdjük x-ben fonni.
Mindegyik aljába vágunk egy-egy sütőpapírt. 4. Kivesszük a tésztát és elfelezzük. Mérleggel mérjük ki pontosan. Az egyiket, amivel nem dolgozunk, visszatesszük a hűtőbe. A másik tésztát enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk. (38X28 cm-t ír a recept). A szélei legyenek egyenesek. 5. A krém felét kenjük rá a tésztára. A széleken egy-másfél cm maradjon szabadon. A csokira szórjuk rá az apróra vágott pekándiót és aki szeretné, a cukor felét is (én nem tettem rá cukrot). Feltekerjük a hosszabb oldal mentén. Az illesztés legyen alul. 6. Az eredeti recept leírása innentől kicsit bonyolult, én leegyszerűsítettem. Félbevágtam a rudat hosszában egy recés késsel, majd a tőlem távolabb eső részét összefogtam. Elkezdtem kettes fonással összefonni a két szálat úgy, hogy a vágott rész legyen felül. Mikor ezzel megvoltam, akkor a hozzám közelebb eső végén is összefogtam a tésztát. Jeruzsálemi babka kalács recept. Méretre igazítottam, majd átemeltem a formámba. 7. Letakarva 1-1, 5 órát kelesztjük. A kalács kb. 10-20%-ot fog emelkedni.
Huzatmentes helyen 1 óráig kelesztjük. 190C fokos sütőben 30 percig sütjük. Közben kis lábasban összeforraljuk a cukrot és a vizet, langyosra hűtjük, majd a forró kalácsot ezzel meglocsoljuk. Teljesen kihűtjük, úgy szeleteljük. Jó étvágyat hozzá!