Majd a hurkákat és a kolbászokat (esetleg egyéb más fűszerezett sertéshúst, oldalast) el kell fektetni a káposzta tetején. Érdemes kicsit megszurkálni a hurkákat, kolbászokat, hogy sütés közben ne durranjanak ki. Hideg sütőbe tesszük és 200 fokon kb. háromnegyed – egy óra alatt készre sütjük. Töltött káposzta savanyú levélben recept. Ha nem pirulna meg ennyi idő alatt, akkor még tovább kell sütni. Forrón tálaljuk. Kínálhatunk mellé hagymás tört burgonyát, de friss házi kenyérrel is rendkívüli. Jó étvágyat hozzá! Vissza a kategória cikkeihez
Ha egy napig hűtőben pihentetjük, sokkal finomabb lesz. Hozzávalók: 1, 5 kg savanyú káposzta (fejes és vágott) 50 dkg darált sertéscomb 30 dkg darált sertéslapocka 20 dkg füstölt szalonna 12 dkg rizs 2 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma pirospaprika só, bors olaj A rizst kevés vízben megfőzzük. A káposztalevelek eres részeit kivágjuk. A darált húsokat, a rizst, a zúzott fokhagymát és egy felaprított hagyma felét tálba tesszük, összedolgozzuk. A masszával megtöltjük a leveleket. A másik hagymát és a megmaradt felet apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a pirospaprikát, öntünk alá kevés vizet. A vágott káposztát a lábasba tesszük. A szalonnát szeletekre vágjuk, és bevagdaljuk, beletesszük. A megtöltött káposztákat ráhalmozzuk, felöntjük vízzel és lassú tűzön fedő alatt készre főzzük. A káposztát nem kavargatjuk, amíg fő. Ha egy napig hűtőben pihentetjük, sokkal finomabb lesz. Tálaláskor tejfölt kínálunk mellé. Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
A disznótoros savanyú káposztával az igazi, anélkül szinte elképzelhetetlen. Ráadásul a savanyú káposzta hatása a szerveztre igazán jótékony, ezért érdemes a mindennapi étkezések közé beilleszteni. Savanyú káposzta kolbásszal, hurkával egyéb finomságokkal Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 1 szál májas hurka 1 szál véres hurka 1- 2 szál sütnivaló kolbász 1 nagyobb fej lilahagyma vagy vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 ek napraforgó olaj 1 ek sertészsír őrölt fűszerkömény – ízlés szerint só – ízlés szerint bors – ízlés szerint Disznótoros savanyú káposztával – elkészítése A savanyú káposztát kevés hideg vízben áztatjuk, majd kinyomkodjuk kicsit a víztől és apróra vágjuk. A hagymákat megpucoljuk és karikára vágjuk. Egy tepsi alját ki kell kenni egy kanál sertészsírral és az alján egyenletesen el kell oszlatni a savanyú káposztát. Meg kell fűszerezni ízlés szerint, és a felkarikázott hagymát, valamint megpucolt egészben hagyott fokhagyma gerezdeket is rá kell helyezni. Kicsit vizet lehet alá önteni, nehogy leégjen sütés közben, de ha a kolbászból, hurkákból megfelelő mennyiségű lé kifolyik az is elég kehet.
Nehéz feltételezni egy ilyen vérmérsékletű emberről, hogy nem látja el rendesen házastársi kötelezettségeit. Ez feltételezés már csak azért is sántít, mert az asszonynak öt gyermeke született. Unatkozott? A "szerelmetes házastárs" azonban kimúlt ebből az árnyékvilágból, és az özvegyasszony kénytelen volt kezébe venni a hatalmas birtokok igazgatását, és nekilátott lányai kiházasításának. Akadtak, akik azt feltételezték, hogy az özvegy nagy magányában adta fejét szadisztikus játékokra, ám a kutatások azt bizonyítják, hogy lánya még évekig együtt élt vele. Magányról és unalomról tehát szó sem lehet, már csak azért sem, mert egy akkora uradalmat eligazgatni egy férfiembernek is becsületére vált volna. csejtei vár A per A drámai fordulat 1610 decemberének végén következett be. Thurzó György nádor Báthory Erzsébet vejeivel megjelent a csejtei várban, és lefogatta az özvegyet. A soron következő eljárás több mint furcsa: a tanúkból kínzással csikarták ki a vallomásokat, és nem sokkal ezután ki is végezték őket.
Nyugat-Szlovákia » Látnivalók, Várak Báthory Erzsébet, a vérgrófnő vára A meredek sziklacsúcsra épített erősség ismertségét egykori úrnője, a hírhedt Báthory Erzsébet köré szőtt szóbeszédnek és legendának köszönheti. Ez a napjainkban romos erődítmény adott otthont a kegyetlen tetteiről elhíresült Báthory Erzsébet úrnőnek. Úgy tartják, a meggyilkolt lányok vérében fürdő asszonyt a vár falába temették, aki a látogatókat kísérti, hogy megmutassa az utat az aranykulcsot birtokló kígyóhoz, mely elvezetheti őket az elrejtett kincshez. A vár története A várat 1263-1276 között építtette a Hont-Pázmány nembeli Kázmér. A nyugati határvédrendszerbe tagozódó erősség Csák Máté birtoklása alatt majd Anjou igazgatással fejlődik, bővül. A tulajdonosok sorából Guthi Országh Mihály évszázados birtoklása jelentős. A "fekete bég", a híres törökverő Nádasdy Ferenc özvegye, Báthory Erzsébet tette igazán közismertté, aki udvartartásával a Csejtei vár "vérgrófnője" 1585-1610 között. Ekkor tartóztatják le mintegy 600 fiatal lány megkínzásának és meggyilkoltatásának vádjával.
Az ítélet A grófnő közvetlen négy "bűntársát" halálra ítélték. Egyiküket lefejezték, majd máglyán elégették, a másik három ujjait tüzes fogóval kitépték, majd szintén máglyára dobták őket. A grófnőt pedig, a vár toronyszobájába falazták. A holttestet megtaláló őrök szerint a grófnő halálakor ugyanolyan szépnek tűnt, mint befalazása előtt volt. A környék lakói még mostanság, négy évszázad után is gyakran látni vélik éjszakánként Csejte várának romjai között bolyongani. A vérgrófnő a leghíresebb vámpír rokona? A leánynevelő intézet mellett a grófnő ispotályt is fenntartott kastélyában, ahol a járványok áldozatait ápolták. Hírünk a világban A vérgrófnő története világszerte több művészt megihletett. Báthory Erzsébet a legismertebb magyarok közé tartozik. Huszonhárom életrajz, három ballada, hét színdarab, ötvenkilenc tanulmány és három opera ihletője. Bizonyos források szerint a Báthory család rokonságban állt Vlad Tepessel, a havasföldi fejedelemmel, aki Dracula gróf néven vált hírhedté.
Ez azonban soha nem történt meg! Thurzó György mégsem érte el a végcélját, hiába iktatta ki Báthory Erzsébetet, 1613-ban pedig – ha nem is az ő jóvoltából, de – eltávozott az élők sorából Báthory Gábor, mégsem a nádor fia, Imre lett az új erdélyi fejedelem, hanem Bethlen Gábor, és mellé állt Thurzó Imre, aki fiatalon elhunyt. Thurzó György alig két évvel élte túl a Csejtén befalazott grófnőt, özvegye, Czobor Erzsébet pedig lényegében ugyanúgy járt, mint Báthory Erzsébet: élete végéig reménytelen harcot vívott Esterházy Miklós gróffal, hogy megőrizze a Thurzó-birtokokat. Az asszony befalaztatásával és az ellene koholt vádak nyilvánosságra kerülésével ugyan veszélyeztették a család jó hírnevét, de a hatalmas vagyon megmaradt az örökösök birtokában. Mivel a tanúkat kivégezték, és a befalazott grófnő is meghalt hamarosan, így az ügy le lett zárva. Báthory Erzsébet gyermekei, vejei tobzódhattak a hatalmas vagyonban bűntetlenül. Csak egy laikus megjegyzés: Az emberi vér igen rövid időn belül megalvad, ezáltal fürdésre képtelenség használni.
>> Különleges projekt a Duna-partján >> Legolvasottabb Brüsszelből üzentek a magyar kormánynak Koronavírus: újabb fordulat Ausztriában? Tíz nap múlva kapkodhatja a fejét a piacokon és a boltokban Még durvább csontvázak estek ki a szekrényből a németek házibotrányában Kattintson a cikk megnyitásához Takarékosabb, de gyengébb lesz a Suzuki Swift Ha nem mondják a gyáriak, hogy frissítették a Swiftet, aligha vette volna észre bárki. Ez már nem fapad. Nem a 14 mp-es 100-ra gyorsulás miatt ajánlott az 1. 2-es kis benzinmotor, hanem mert egyszerű, kellemes és takarékos Motorfronton is akad korszerű, turbós benzines (2 hengeres TwinAir) és ultratakarékos dízel (1. 3 Mjet), de ez a 4 hengeres, 8 szelepes, 1, 2 literes FIRE blokk az igazi, a maga derék szívó 69 lóerejével és 102 Nm-es nyomatékával, ezt ajánljuk bekerülési és üzemeltetési, felhasználói oldalról egyaránt. Olcsóbb a többinél, stop-start nélkül is gazdaságos (a másik kettőhöz széria a motorleállító és újraindító cucc), faék egyszerűségű és egész lelkes, nincs agyonfojtva.