Budapest Főváros XVIII. kerület Pestszentlőrinc-Pestszentimre Önkormányzata Egyesített Szociális Intézmény Intézményvezető: Bálint Ramóna Email: Székhely: 1181 Budapest, Kondor Béla sétány 17. Telefon/fax: +36 1 297-3372, +36 1 297-3373 Intézményvezető helyettes: Cseri Rajkai Szandra E-mail: Egyesített Szociális Intézmény - Borostyán Nappali Szolgálat Telephely: 1188 Budapest, Címer utca 88. Telefon/fax: +36 1 295-3282 Egyesített Szociális Intézmény - Ezüstfenyő Nappali Szolgálat Telephely: 1183 Budapest, Gyömrői út 178. Telefon/fax: +36 1 297-4213 Egyesített Szociális Intézmény - Életfa Nappali Szolgálat Telephely: 1184 Budapest, Lakatos út 9. Tevékenység | Városgazda XVIII. Kerület Nonprofit Zrt.. Telefon/fax: +36 1 296-0456, +36 1 296-0457 ------------------------------------------------- Egyesített Szociális Intézmény - Gyöngyvirág Nappali Szolgálat Telephely: 1182 Budapest, Marosvásárhely utca 6-8. Telefon/fax: +36 1 297-0057 Egyesített Szociális Intézmény - Napraforgó Nappali Szolgálat Telephely: 1183 Budapest, Gárdonyi Géza. u. 14 Telefon/fax: +36 1 603-0777 Egyesített Szociális Intézmény - Reménység Nappali Szolgálat Telephely: 1182 Budapest, Fogaras utca 1.
Szolgáltatások Idősellátás Gyászfeldolgozás Alapítvány Alapítvány Munkatársak Támogatás Hanna története Hanna galéria Hírek Média megjelenések Rendezvények Terézanyu Pályázat 2012 Gyertyagyújtás Hannáért Falinaptár - 2014 Vendégkönyv Blog Kapcsolat Címlap / Bp. Önkormányzat Szociális Szolgáltató Intézmény Somogyi László Gondozóháza Cím: Bp. Bp. XVIII.Ker. Önkormányzat Szociális Szolgáltató Intézmény Somogyi László Gondozóháza | Nagymáté Hanna Alapítvány. Önkormányzat Szociális Szolgáltató Intézmény Somogyi László Gondozóháza Kondor Béla sétány 17. Budapest 1181 Telefon: 06-1-297-3373, 06-1-297-5010 E-mail cím: Telephelyek: Fel a tetejére Kezdőlap Alapítvány
40 perc Szénhidrátszegény Kalóriaszegény Zsírszegény A Sült savanyú káposzta hozzávalói: 50 dkg savanyú káposzta 10 dkg töpörtyű 1 fej vöröshagyma 2 ek. étolaj Ízlés szerint: patikasó, őrölt fekete bors, morzsolt majoránna, őrölt fűszerpaprika A Sült savanyú káposzta elkészítési módja: A savanyú káposztát vízben kiáztattam, majd kinyomkodtam belőle a vizet és kicsit összeszeleteltem. Az étolajon megdinszteltem a felkockázott vöröshagymát, majd a töpörtyűt is hozzáadtam. Pár percig együtt pirítottam, ezután beletettem a kiáztatott káposztát. Fűszereztem és néha megkevergetve tovább pároltam kb. 20-25 percig amíg a káposzta szép közepes barnára pirult. Főtt vagy sült krumpli köret illik mellé tálaláskor. Én ezúttal sült tarja feltéttel kínáltam, de remek sült hurkával és sült kolbásszal is. Füstölt hússal sült savanyú káposzta – Artofit. Jó étvágyat kívánok! Kategória: Köretek receptjei A sült savanyú káposzta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes Dina79 Egy adagban 4 adagban 100g-ban 1% Fehérje 3% Szénhidrát 2% Zsír 38 kcal 53 kcal 0 kcal 1 kcal Összesen 92 Kcal 152 kcal 212 kcal 3 kcal 367 14 kcal 19 kcal 33 94% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Kálcium Foszfor Magnézium Vas TOP vitaminok C vitamin: Kolin: E vitamin: Lut-zea Niacin - B3 vitamin: Összesen 1. 8 g Összesen 6. Sault savanyu kaposzta michigan. 3 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 0 mg Ásványi anyagok Összesen 1461. 1 g Cink 0 mg Szelén 1 mg Kálcium 63 mg Vas 3 mg Magnézium 27 mg Foszfor 40 mg Nátrium 1325 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 8. 7 g Cukor 4 mg Élelmi rost 6 mg VÍZ Összesen 260 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 2 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 3 mg C vitamin: 29 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 27 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 48 micro Kolin: 21 mg Retinol - A vitamin: 0 micro α-karotin 10 micro β-karotin 17 micro β-crypt 0 micro Likopin 0 micro Lut-zea 591 micro Összesen 7.
Egy kis szalonnával és kolbásszal bolondítottam. Elég gyakori étel a sült csirkecomb egy családnál. Egyik nagy nagy kedvencem:). és ezt nyugodtan lehet enni:D:P:D Imádom a savanyú káposztát "nyersen" is, töltöttnek, székelynek, vagy csak így lesütve a pipihússal:). Lépések az Savanyú káposzta ágyon sült csirkecomb elkészítéséhez: A combokat megtisztítjuk és átmossuk. Sault savanyu kaposzta news. Majd az olajon mindkét oldalát megpirítjuk és utána fűszerezzük ízlés szerint.. Ha ez kész a combokat egy tányérra szedjük és a megmaradt olajban megpirítjuk a bacont és a kockára vágott vöröshagymát. Amíg a bacon és ha hagyma pirul addig kinyomkodjuk a káposztát én nem szoktam átmosni mert szeretem azt a savanykás ízt. Ha minden megpirult mehet rá a káposzta is és még egy kicsit pirítjuk vele is. (jól forgassuk össze). Helyezzük egy tepsibe a káposztát és tegyük a tetejére a csirkecombokat. Alufóliával letakarjuk és mehet be a 180 fokra előmelegített sütőbe. (én szoktam még 1 dl vizet ráöntetni). 40 percig sütjük, majd fedő nélkül 15-20 percig sütöm.. Krumplipürével tálalom:).
4 g Összesen 25. 2 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g Összesen 5844. 3 g Cink 2 mg Szelén 5 mg Kálcium 253 mg Vas 12 mg Magnézium 109 mg Foszfor 162 mg Nátrium 5300 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Összesen 34. 9 g Cukor 14 mg Élelmi rost 23 mg Összesen 1040 g A vitamin (RAE): 8 micro B6 vitamin: 1 mg E vitamin: 11 mg C vitamin: 118 mg K vitamin: 107 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 192 micro Kolin: 83 mg α-karotin 40 micro β-karotin 67 micro Lut-zea 2365 micro Összesen 0. 7 g Összesen 2. 2 g Telített zsírsav 0 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Összesen 519. Sült savanyú káposzta 71_catlady főszakács részéről. 5 g Szelén 0 mg Kálcium 23 mg Vas 1 mg Magnézium 10 mg Foszfor 14 mg Nátrium 471 mg Összesen 3. 1 g Cukor 1 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 92. 4 g A vitamin (RAE): 1 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 10 mg K vitamin: 10 micro Folsav - B9-vitamin: 17 micro Kolin: 7 mg α-karotin 4 micro β-karotin 6 micro Lut-zea 210 micro Elkészítés A káposztát kevés vízben egyszer megmossuk, majd jól kinyomkodjuk.
Hogyan készíthetünk otthon finomabb fagyit, mint amit a balatoni strandokon lehet kapni? Marcipános mákfagyi! Idén úgy alakult, hogy a nyár nagy részét itthon töltöm Magyarországon, így a családi pihenést összekötöm a szakmai kötelezettségekkel. Zalai sült káposzta Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Természetesen azért a munkán kívül jócskán jut idő nyári programokra, strandolásra és fagyizásra is! (Egyébként az idei egyik legjobb élményem az volt, amikor 24 km/h sebességgel csúsztam le egy óriás vízi csúszdáról, majd olyan erővel csapódtam a vízbe, mint egy bombaaaaa!! ) J Mint azt tudjuk, kishazánkban sok a vízpart és minden strandon legalább 3 fagyis van. Míg egyesek saját készítésű főzött fagyit tesznek ki a pultra, addig mások a különböző fagyis-multicégek előredobozolt fagylaltjait, megint mások a sorbetre emlékeztető jeges borzalmakat árusítanak… Na, nekem idén nyáron mindegyikbe volt részem, vettem fagyit 200 ft/gombóc áron, de találkoztam 150 ft-os fagyival is! A minap én is ellátogattam a Balatonra, ahol a fagyizás sem maradhatott el.
Hozzávalók 4 személy részére: 50 dkg savanyú-káposzta, 1 szál házi kolbász, 4 nagyobb szelet sertés tarja, 2 db nagyobb fej vöröshagyma, 10 dkg sertészsír, 2 kiskanál piros-arany, 2 kiskanál gulyáskrém, 2 kiskanál csemegepaprika, ételízesítő, só, őrölt bors, őrölt kömény. A savanyú-káposztát megkóstoljuk, ha szükséges hideg vízben kiáztatjuk, majd alaposan kicsavarjuk. A vöröshagymát vékony karikákra vágjuk és a zsír 3/4 részén üvegesre pároljuk, hozzá adjuk a káposztát egy kevés ételízesítőt/ízlés szerint/és fedő alatt félpuhára pároljuk. Sault savanyu kaposzta -. Mindig öntünk alá egy kevéske vizet. A hússzeleteket gyengén átkloffoljuk, ízlés szerint fűszerezzük/só, bors/és a maradék zsíron mind a két oldalát fehéredésig sütjük, majd kiszedjük a zsírból. Ugyan ebben a zsiradékban a héjától megszabadított felkarikázott kolbászt is átforgatjuk. Nem kell megsütni nehogy kiszáradjon. A kolbászt is kiszedjük a zsiradékból. A még forró zsírba keverjük a piros-aranyat, gulyáskrémet egy kiskanál őrölt köményt, megszórjuk csemegepaprikával, felöntjük bő deci vízzel és össze forraljuk olyan sűrűre, mint egy hígabb pörkölt szaft.