Lehúzzuk a tűzről és cukorral, sóval, borssal ízesítjük. A mustárt nem szabad főzni, különben kellemetlen, szúrós ízű lesz. Kíméletesen kezelve a mustár aromás marad. A mártást végül megszórjuk metélőhagymával. Mustáros mártás főtt húsokhoz 2 dkg vaj 2 dkg liszt 1 tojássárgája 1 kk ételízesítő A vajból a liszttel fehér mártást készítünk, felengedjük annyi vízzel, hogy mártás sűrűségű legyen, és a vegetával megszórva a mustárral elkeverjük. Néhány percig forraljuk, majd kihűtjük, végül a tejföllel és a tojássárgával simára keverjük. Grillezett húsokhoz mustármártás 1 kiskanál finomliszt, 4-5 evőkanál mustár, 4 dkg margarin v. vaj, 2 dl tejszín, 0, 5 dl fehérbor, 1 gerezd fokhagyma, fél csokor petrezselyem. A lisztet az olvasztott margarinon megfuttatjuk. A mustárt belekeverjük, a borral + tejszínnel felengedjük. Mustáros-tejfölös karaj. A pépet zúzott fokhagymával, és a finomra vágott petrezselyemmel ízesítjük. Felforraljuk, és lassú tűzön 2-3 percig főzzük. Mustármártás hideg húsok, főtt halak, sajtételek és saláták készítéséhez ajánlott 2 kanál liszt, 2 ek mustár, 2 dkg zsír, 1 tojássárgája, 5 dl húsleves, 1 dl tejföl, csipet őrölt bors, só A zsírból és lisztből készített rántást a húslevessel simára keverjük, majd ismét felforraljuk, sózzuk.
Induljon a karácsonyi menütervezése! A héten három nagyon egyszerű vadétellel várlak benneteket. A legegyszerűbb ha vadászunk, akkor nincs gond a kutatással, beszerzéssel. Csak egy csípős hajnalon a barátokkal összefogva elindulunk némi vadhúsért egy közeli erdőbe! Persze, ha van rá engedélyünk! :-) Egyébként pedig már a legtöbb Tesco, Auchan tart a kínálatában vadhúst. Tejfölös-mustáros vaddisznókaraj. Ha pedig egy METRO akad az utatokba, akkor akár fagyasztott és nem fagyasztott vadhúst is kerülhet a kosárba. Nagy rajongója vagyok a vadhúsoknak. Egészségesek, csak és kizárólag természetben megtalálható Elkészítési idő: 80 perc Hozzávalók 4 személyre: 1, 5 kg csontos vaddisznókaraj 3 fej közepes vöröshagyma 2 db babérlevél 1 dl víz só őrölt fekete bors 6 ek. mustár 6 ek. tejföl (20%-os) A húst alaposan megsózzuk és borsozzuk. Ezután a tejfölt és a mustárt összekeverjük szép vastagon bekenjük a vaddisznó minden oldalát. A vöröshagymát kisebb kockákra vágjuk. Egy tűzálló edény aljába vastagon elterítjük a hagymát és a tejfölös-mustáros gerincet rárakjuk.
Ma egyedül voltam, volt idő, kedvem hát elk... Először anyósomnál ettem ilyet. Nem tudom ízlett-e, a savanyú paprikát, egyáltalán a paprikát pár éve eszem szívesen. Errefelé ún, sváb pap... Ez igazán az. Mustáros tejfölös karaj. Sütöttem eddig is tepertős pogácsát, finom is volt, valamennyire leveles is, de ez, ez igen! Úgy kell megfogni, egyben t... Teljesen olyan, mint a borsófejtés. Összeül a család, szedegeti le a héjat, közben lehet beszélgetni, viccelődni stb. És akkor máris nem ann...
Elkészítése: A húst vékony szeletekre, majd nagyobb kockákra vágjuk. Kevéske olajon fehérre pirítjuk, majd sózzuk, borsozzuk. Felöntjük vízzel és fedő alatt puhára pároljuk. Ha megpuhult és elfőtt a leve, a tejfölben elkeverjük a mustárt, majd a húshoz kavarjuk, átmelegítjük és elzárjuk. Tésztával, melegen kínáljuk. Tipp: Nagyon hamar, kevés alapanyagból elkészíthető. A mustár igazán különleges ízt ad neki. Forrás:
1981 Figyelem, itt vagyok 1991 Mi ketten 1994 Könyörgés a kedvesemért (maxi) 1995 Bea Mix 1996 Boldog karácsonyt a világnak 2002 Újjászületés1970-1979: 9 különböző nemzetközi dalfesztiválon nyert díjat (Közönségdíj, Alexandria; OIRT Fesztivál Grand-Prix díj, stb. )
Karda Beáta életrajza Karda Beáta 1950. szeptember 4-én született Győrben, zenészcsaládba. Zenei tanulmányait a Magyar Rádiónál végezte. 1967-ben kezdte el énekesi pályáját. Jazz-baletett és modern akrobatikát is tanult. 1970-ben be került a General együttesbe. Ott ismerkedett meg Som Lajossal akivel később össze házasodtak. Majd 1987. november 25-én elváltak. 1973-1974-ig külföldön zenélt. Beata and the Piramis néven Svájcban és Németországban vendégszerepelt. Pályafutása alatt több kislemezt is megjelentetett mint például: Hogyha bekopog egy délután, Könyörgés a kedvesemért vagy a Boldog karácsonyt a világnak. 2002-ben stílust váltott és ekkora adta ki az új lemezét az Újjászületés néven. Album - Könyörgés a kedvesemért (maxi single). Majd többek örömére 2004-ben, szeptemberben alapította meg a Karda Bea Énekstúdiót amit jó barátnőjével és egyben kolléganőjével Sasvári Annamária Zorával vezetnek. Az énekstúdió azóta több helyen is működik például: Óbudai Nagy László Általános Iskola, Vigyázó Sándor Művelődési Ház, Radnóti Miklós Művelődési Ház, Kondor Béla Közösségi Ház.
A zene tölti ki az életem egyik részét, e nélkül nem tudom elképzelni az életem. Ezért gyűjtöttem össze egy blogban a nekem tetsző videókat a YouTube - ról. Szeretem az irodalmat - versek, idézetek, bölcsességek -, a művészetet, a virágokat - különösen a rózsákat, orchideákat -, a szép tájakat, városokat. Ezekkel kapcsolatos videókat is beillesztek a blogomba.
Fénylő gyertya ég, Imám száll feléd, Bús könnyeim hullnak eléd... Segíts Istenem! Hol a kedvesem? Őérte sír sajgó szívem! Kérlek küld felém a bölcsek égi jelét, Egy jelet, mi nekem szól, Amit ő is megért... Kérlek segíts! Segíts át, a gondokon, Köztünk te légy, A híd és a remény! Ha egyszer, Majd újra átölelem őt, A szenvedésem nyomban véget ér! Kérlek Istenem! Segíts most nekem! Senki más, csak ő kell nekem! Add vissza őt, Ö, Mindenem! Kérlek küld felém a bölcsek égi jelét! Éva blogja: Könyörgés a Kedvesemért.... Amit ő is megért! Kérklek segíts! Segíts át a gondokon! S ha egyszer, A szenvedésem, nyomban véget ér! Látod szüntelen, Erőd végtelen! Jöjj tégy csodát, most énvelem! Add vissza őt! Ő, Mindenem! New Level Campfire címmel új EP is megjelent Tábortűz mellé: New Level Empire - Campfire "Mivel a most megjelent négyszámos lemez három dala nyári tematikájú, illetve az ismert New Level Empire hangzás mellett a 'tábortüzes' hangszerelés a jellemző, így stílszerű volt a frappáns New Level Campfire címet adni a kiadványnak. "
Kedves Látogatónk! A Zeneszö oldal teljes értékű használatához minimum Internet Explorer 8 vagy Google Chrome v8. 0, illetve Mozilla Firefox 4. Karda Beáta - Sztárlexikon - Starity.hu. 0 böngésző ajánlott. Az alábbi linkeken elérhetők a legfrissebb változatok. Google Chrome letöltése Mozilla Firefox letöltése Internet Explorer letöltése Amennyiben korlátozott lehetőségekkel folytatni kívánod a böngészést oldalainkon, kattints a TOVÁBB gombra.
Napok, akik elfolytok, hogy meg sem fürödhettem bennetek, Órák, akik elsurrantok, hogy arcotokba se nézhet szemem, Én nem bánom, ha nékem mit sem adtok. Az én kertemben csupasz fák szoktak állni, pörkölt a gyep, s az ágyások hervadtak, A színes gömb - homályos és törött. Én tűröm, hogy a magányosság karoljon belém, Hogy a szürkeség kínáljon fürdővel, Hogy a szomorúság szobájában üljek. De ő, de ő, Ó napok, ti sietős vándorok És órák, ti az országúton egymást kergető követek, Neki, neki hozzatok mindig ajándékot. Egyik se felejtse el, egyik se közületek! Egyetlen nap sem, egyetlen óra sem És a szemüket kinyitó-lezáró percek is fogjanak össze, Mindegyik simítsa szívét, hozzon friss vizet, vidámítsa őt, Hintsen illatot, fessen képet, zengjen kósza dalt. Mutassátok újra, meg újra az eget, a tükröt, a színeket, a folyót, az est árnyait, gyöngyöt és sóhajt, barna-szemmel a homályba nézést, ünnepet, zenét, csillárt, bált, virágot. De ugye nem, nem fogjátok elfelejteni, egyik sem, egy se közületek!
– meséli DJ Newl, a zenekar dobosa, aki gyerekkorától kezdve a nyár nagy részét a Balatonon tölti. A New Level Empire új EP-jén helyet kap két korábbi dal is A Visszatérek, valamint a Látható akusztikus, csendes, minimalista feldolgozása, amelyek azért is különlegesek, mert a zenekar koncertjein ritkán hallhatóak. New Level Empire - Instagram New Levele Empire - Facebook