Recept elkészítése: Töltött zöldkáposzta erdélyi módra recept Elkészítés: Többféle zöldlevélből lehet ezt készíteni, úgymint: szőlőlevélből, ribizlilevélből, de legjobb hozzá a tavaszi legelső zöldkáposzta- vagy kelkáposztalevél, amit sok helyen "podlutkának" neveznek. A legnagyobb zöld leveleket válogassuk ki. Az aprókat vagdaljuk fel metéltnek, mossuk ki jól a homoktól, és aztán forrázzuk le a megvagdalt csomót. Jó sokat kell felvagdalni, mert nagyon összeesik. Most tegyük forró vizbe főni, s amíg fő az alatt a leveleket töltsük meg. Negyedkiló vagy fél kiló disznóhúst megőrölünk, teszünk bele két-három kanál rizst, sót, s aki szereti, borst. Jól összekeverjük, ha nem áll össze, egy tojást is tehetünk bele. A káposztaleveleket megabáljuk, s aztán minden levélbe annyi tölteléket teszünk, hogy jól összegöngyölhessük, s a két végét ujjunkkal benyomhassuk. Szabolcsi nyári töltött káposzta - Ez édeskáposztából készül, és nagyon zamatos - Recept | Femina. Apró hosszúkás, csinos kis töltelékeket kell készíteni. Ha a felvágott káposzta megpuhult, szűrjük le szitán a zöld levét s tegyük a káposztát egy teljesen hibátlan zománcú mély lábosba vagy fazékba, s a tölteléket rakjuk közéje.
Erre nyers, felszeletelt lapockát helyezek, végül beborítom a maradék aprókáposztával. Megsózom, meghintem borssal, és 5 dl tejföllel nyakon öntöm. Az edényt lefedem, és forró sütőbe teszem. Legalább 3 órán keresztül sütöm közepes lángon. Tálaláskor igény szerint tejfölözni.
A szabolcsi töltött káposzta kiadós, magyaros fogás, amelyből az édeskáposzta mellett nem hiányozhat a füstölt hús és a paradicsom sem. A Dunántúlon kevésbé ismert, mint az Alföldön vagy akár Erdélyben. Legjobb, ha a töltelék sertés- és marhahúsból vegyesen készül. Ha szereted, rakhatsz a rizs mellé gerslit és aprított szalonnát is. Főzés közben ne kevergesd, nehogy összetörjön a töltelék, inkább a főzőedényt rázogasd. Tejföllel, friss kenyérrel kínáld. Szabolcsi töltött káposzta recept Hozzávalók 4 személyre 2 db édeskáposzta 50 dkg darált hús 15 dkg füstölt szalonna 10 dkg kolbász 1 bögre rizs 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál pirospaprika 1 l paradicsomlé zsír só bors Előkészítési idő: 40 perc Elkészítési idő: 1 óra 20 perc Elkészítés: Az édes káposztát tedd egy nagy fazékba, és öntsd fel annyi vízzel, hogy ellepje. Főzd forrástól számítva 10 percig. Hagyd egy kicsit hűlni, szedd le a leveleket, a vastag eres részt távolítsd el, és vágd ketté. Töltött kaposzta erdelyi modra and videos. A kisebb káposztaleveleket szeld csíkokra.
A masszának kicsit lágynak kell lennie. És ezt töltött bele az előre megfonnyasztott káposztalevelekbe. A fazék aljára teszek szalonnabőrt soronként füstölt kolbászkarikákat de ez elhagyható. A fazék aljára és tetejére apró káposztát teszek. 1/2 liter paradicsomlevet öntök rá és kb. ugyanannyi vizet. A tetejét megsózom tányért és arra nehezéket teszek lefedem felrottyanástól kb. 15percig főzöm még. Tűzről lehúzva plédbe bebuggyolálom és fogyasztásig ott tartom. Toltott kaposzta erdelyi modra kocka. JÓ ÉTVÁGYAT! Csikosné Ircsi receptje! A káposzta Lágyabb lesz az étel íze, ha fele vagy negyedrészben édes, friss, nem savanyú káposztával készítjük. Ez különösen abban az esetben fontos, ha nagyon savanyú a káposzta, amihez éppen jutottunk, de akkor is érdemes kipróbálni, ha a kevésbé harsány ízeket kedveljük. Nem finomra reszelt, hanem laskára, azaz nagyobb, szélesebb csíkokra vágott káposztával készül, így rusztikusabb lesz az állaga. A töltelékbe is kerül egy kevés aprított káposzta, így lazább, puhább lesz, és a gombóc is kap egy kis savanykás ízt.
ALANYA: Az Antalya repülőtértől legmesszebb elhelyezkedő üdülőhelyen minden megtalálható, ami az aktív, de mégis pihentető nyaraláshoz szükséges. A Vörös Torony, a kikötő, valamint az óváros a maga hangulatos üzleteivel éttermeivel, vendéglőivel felejthetetlen élményt nyújt az idelátogatóknak. Tengerpartja nagyrészt homokos/kavicsos és lassan mélyül, kivétel a Kleopatra Beach, melynek partszakasza homokos, de gyorsabban mélyül. Törökország all inclusive film. Ellátás All inclusive ellátás, mely 07:00-21:30 között vehető igénybeés az alábbi szolgáltatásokat tartalmazza: reggeli, ebéd, vacsora a központi étteremben, svédasztalos rendszerben, késői reggel, délutáni snackek, tea, kávé sütemény, éjjelisnack(23:00-04:00). A bárokban és a főétkezéseknél a helyi alkoholos és alkoholmentes italok, tea, kávé 10:00-24:00 között térítésmentesen fogyaszthatók. Bizonyos import alkoholos és alkoholmentes italok, prémium italok, fogyasztásaza`lacarteéttermekben(előfoglalásszükséges), frissenfacsartgyümölcslevek térítés ellenében állnak rendelkezésre.
Elhelyezkedés Antalya Lara környékén található ez a helyi Titanic Beach Lara - All Inclusive, ahonnan egy 10 perces autóútra esik Lara Beach vagy Aksu Belediyesi Halk Plajı. Ez a helyi 5 csillagos szálláshely kb. 15, 1 km-re található Antalyai bevásárlóközpont, ill. 24, 4 km-re Régi bazár helyszíneitől. Szobák Helyezze magát kényelembe a(z) 586 légkondicionált szoba egyikében, melyekben ingyenes italokat tartalmazó minibár és LED-televíziók is található. All Inclusive tengerparti nyaralások – az út ára mindent tartalmaz. A(z) ingyenes vezeték nélküli internet-hozzáférés és a televíziókon nézhető műholdas csatornák csatornák kínálata mind a vendégek kikapcsolódását szolgálja. Valamennyi fürdőszobában van zuhanyzó, esőzuhany és ingyenes piperecikkek. A kényelmi felszerelések és szolgáltatások közé tartozik telefon, széfek és íróasztal is. Az ingatlanhoz tartozó felszereltség Lazuljon el, és enegedje, hogy testét, lelkét kényeztessék a wellnessfürdőben, ahol masszázs, testkezelés és arckezelés várja a pihenni vágyókat. Mártózzon meg a(z) 2 beltéri medence egyikében, vagy ha úgy tartja kedve, akkor töltse el idejét a szálláshelyhez tartozó privát tengerparton.
A(z) szálláshely 24 rendezvénytermet kínál különböző események lebonyolítására. Az autóval érkező vendégek számára ingyenes egyéni parkolás biztosított a helyszínen. ▼ További Információk