A hagyományos frankfurti leves is nagyon finom, de ha felturbózzuk a hozzávalókat, sokkal izgalmasabb levest kapunk. Így készíts frankfurti levest gazdagon csirkehússal és zöldségekkel! Frankfurti leves gazdagon csirkehússal hozzávalók: 4 adaghoz 1 pár / 10 dkg frankfurti virsli 15 dkg kelkáposzta 10 dkg csirkemell 1 db közepes sárgarépa 1 kis db fehérrépa 1/4 karalábé 1 db közepes burgonya 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl 1 evőkanál majoranna 1/2 kávéskanál őrölt kömény 1 teáskanál pirospaprika 1 evőkanál só 1 evőkanál liszt 0, 5 dl olaj Frankfurti leves gazdagon elkészítése: 1. A csirkemellet kockázd fel és sózd be. 2. Készítsd elő a többi alapanyagot: aprítsd fel a vöröshagymát kockázd fel a sárgarépát, fehérrépát, karalábét és burgonyát csíkozd fel a kelkáposztát karikázd fel a virslit 3. Egy lábosban hevítsd fel az olajat, és pirítsd meg a virsli karikákat, majd vedd ki őket az edényből, és tedd félre. 4. Párold üvegesre a vöröshagymát az olajon. 5. Add a csirkemellet a hagymához, és pirítsd fehéredésig.
Nincs, aki ne szeretné ezt a mennyei első fogást. Frankfurti leves gazdagon Hozzávalók: 1 közepes fej kelkáposzta 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 db burgonya 2 pár frankfurti virsli 2 dl tejföl 2 l víz 1 ek liszt 1 ek pirospaprika 1 tk köménymag 1 tk majoránna só, bors olaj Elkészítés: A felaprított hagymát kevés olajon megpároljuk, majd a tűzről lehúzva hozzáadjuk a pirospaprikát és a köményt, illetve a majoránnát, végül pedig a krumplit. Pár percig kevergetjük, és felöntjük a vízzel. Belekeverjük a zúzott fokhagymát is, valamint a csíkokra vágott káposztát, sóval és borssal ízlés szerint fűszerezzük, majd legalább fél órán át fedő alatt főzzük. Ha a zöldségek már puhák, hozzáadjuk a leveshez a felkarikázott virslit, és amíg fő, a lisztet elkeverjük a tejföllel, valamint egy merőkanálnyi forró lével. Ha már csomómentes, visszacsurgatjuk a levesbe, és további 4-5 percig főzzük, kevergetés mellett. További két virslivel készült ételért lapozz! Fotó: 123rf
Recept összegzés Recept neve Hagyományos frankfurti leves Közzétéve 2022-05-18 Előkészítési idő 10M Főzési idő 20M Teljes készítési idő 30M Értékelés 4 Based on 57 Review(s)
Habarást készítünk: A lisztet simára keverjük a tejföllel, majd lassanként hozzáadagoljuk a leves levét. A habarás határozza meg, hogy milyen a frankfurti leves: készíthetjük bármilyen sűrűre, de számoljunk azzal is, hogy a krumplinak eleve sűrítő hatása van. A habarást visszaöntjük a leveshez, 2 percig főzzük, majd tálalhatjuk. Mi illik a frankfurti leves mellé? A frankfurti leves recept egy igen gazdag, laktató ételt eredményez, önmagában, főételként is fogyasztható. Ha választhatunk, hogy mit készítsünk mellé, akkor ne nehéz ételt főzzünk, maradjunk inkább egy könnyebb édességnél, mint például az aranygaluska vagy a túrógombóc. A frankfurti leves hány kalória? A frankfurtileves gazdagon nem egy magas kalóriatartalmú étel, de elkészíthetjük még kevesebb kalóriával is, ha a habaráshoz kevesebb lisztet és tejfölt használunk. Egy tál frankfurti leves a fenti recept szerint körülbelül 300 kcal-t tartalmaz, ami nem sok, ha belegondolunk, hogy 1-2 tál levessel megvan a napi főétkezésünk Címlapkép: Getty Images
Közben a lisztet elkeverjük a tejföllel, majd ha csomómentes, merünk bele egy merőkanálnyit a forró levesből, és azzal is kikeverjük. Visszacsurgatjuk a levesbe, jól elkeverjük, és még 2 percig főzzük. A levesbe tökéletesen passzol még a majoranna is, valamint ha a klasszikus rántás hívei vagyunk, akkor érdemes a fűszerpaprikát később, a barna rántás készítésekor használni. Ebben az esetben a forró zsiradék és liszt összekeverése után jöjjön a fűszerpaprika (a serpenyőt/edényt ilyenkor húzzuk le a tűzről, majd ha már egy kicsit kihűlt a keverék, akkor menjen bele a tejföl és egy evőkanál leves. ) Vigyázat, ez a megoldás alapos keverést igényel ahhoz, hogy teljesen csomómentes legyen a leves! Ezeket olvastad már? Gasztro Így készül szerintünk a legegyszerűbb, legfinomabb SZÉKELYKÁPOSZTA A nyári töltött paprika után ugyan nagyot ugrunk, az időjárási előrejelzések szerint nem csoda, ha már októberben elkezdünk gondolkodni egy jó székelykáposzta receptjén. Nosalty Cikkek Így készül a legjobb lángos!
És persze kóstoljuk sokszor a levest, hogy tuti elég legyen benne a só, meg a többi fűszer is.
A SZABADSÁG VÁNDORAI CHORDS by Demjén Ferenc @
KEDVES LÁTOGATÓ! Felhívjuk figyelmét, hogy ennek a megjelenésnek jelenleg NINCS ÉRVÉNYES IDŐPONTJA portálunkon, ezért az itt közölt tartalom már lehet, hogy NEM AKTUÁLIS! Friss információkat az e-mail címen kérhet vagy küldhet. A SZABADSÁG VÁNDORAI CHORDS by Demjén Ferenc @ Ultimate-Guitar.Com. SZABADSÁG VÁNDORAI A darabban "a szabadság vándorai" maguk a színészek, muzsikusok, komédiások, akik arra tették fel életüket, hogy mindenáron szórakoztassanak ebben az őrülten rohanó, kaotikus világban. Teszik ezt azokkal a csodálatos élőlényekkel, melyek a világ legszabadabb vándorai - a lovakkal. Demjén Ferenc, Kossuth-díjas művész közel ötven éves munkásságának egy csodálatos kivonata a színdarab, újszerű köntösbe öltöztetve fantasztikus dalait. A szerzővel és alkotótársával Menyhárt Jánossal egyetértésben született a gondolat, a mű megalkotásában ők is részt vettek. Szereposztás: Balázs, a színész-lovas: Mohácsi Márk Zsófi, Balázs felesége: Bányavölgyi Donáta Sándor, a Kaszkadőr: Pintér Tibor Claudia, énekesnő: Ilyés Jenifer Apa, Balázs apja: Sipos Imre/Bencze Sandor Jolán, kocsmárosnő: Papadimitriu Athina Péter, lovas színész: Biró Bálint Júlia, lovas színésznő: Pápai Kíra Gyula, színész: Gazdik Dávid Réka, színésznő: Ambrus Izabella Manager: Bencze Sándor Ellenőr, pap: Csizmadia Ákos gyerek Balázs: Surányi Döme gyerek Zsófi: Tornai Janka gyerek Sándor: Sipos Balázs/Goffart Rókus Tánckarvezető: Szombath Gergő Technikai vezető: Bódi Csaba
Részletek Adatok Vélemények 1. A szabadság vándorai (Menyhárt-Demjén) 2. Szerelemvonat (Menyhárt-Demjén) 3. Védem a szemem (Menyhárt-Demjén) 4. Ki lép a lelkeden át (Menyhárt-Demjén) 5. Mindig ide tartozol (Demjén) 6. Kihűlt üres kocsmák asztalán (Holló-Demjén) 7. Miért szólsz rám (Holló-Demjén) 8. Kit az ég küld el hozzád (Holló-Demjén) 9. Vesztes vagy egyedül (Menyhárt-Demjén) 10. Álmok ajtaján (Demjén) Elérhetőség Saját raktáron Vélemények