(Fotó: timolina/Freepik) A csicseriborsó az indiai konyha egyik legismertebb alapanyaga, az elmúlt években már itthon is egyre népszerűbb, főleg a "mentes" étrendet követők között. Pedig a csicseriborsó felhasználása nagyon sokrétű, a legtöbb táplálkozási formába beilleszthető, élettani hatásai rendkívül kedvezőek. Nézzük, miért kihagyhatatlan minden konyhából! Melyek a csicseriborsó élettani hatásai? Jelentős fehérjetartalmának köszönhetően a vegetáriánusok egyik legfontosabb hüvelyese. Ám nem ez az egyetlen előnye. Magas rosttartalma jótékony hatással van az emésztésre, serkenti azt, és tisztító hatással bír. Lassú felszívódású szénhidrát, ezért nem dobja meg hirtelen a vércukorszintet, cukorbetegek is fogyaszthatják. Alacsony kalóriatartalma jó hír a diétázóknak, ezért is olyan népszerű reform élelmiszer. Közel sincs vége a felsorolásnak. Kedvező hatással van a koleszterinszintre, segít a vérnyomás szabályozásában, és ezek által a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. Csicseriborsó fasírt | Forján Petra oldala. Sokan nem is tudják pedig az itthon is kedvelt falafel fő alapanyaga a csicseriborsó.
Főbb élettani hatások: vesék működését serkentő; természetes inzulinszabályzó, koleszterincsökkentő, vérnyomásszabályzó, szíverősítő. Brokkoli: Tartalmaz: C és B vitamin-komplex; enzimek; ásványi anyagok: vas, kalcium, foszfor, kalium, mangán, szelén, cink, magnézium; folsav és beta-karotin forrás; jelentős klorofill-tartalom. Főbb élettani hatások: tisztítja a vért, javítja a keringést és a sejtek anyagcseréjét; gyulladáscsökkentő; glükoz-inolál tartalma miatt a rákgyógyító étrend része; bőrtápláló; az emésztőrendszeri betegségek, hólyag- és posztataproblémák megelőzése; jót tesz a csontoknak, fogaknak, nyirokmirigyeknek. Mungóbab (mongbab, arany bab, sugárbab, örvösbab) Tartalmaz: magas fehérjetartalom; vas, C-vitamin. Főbb élettani hatások: sportolók és kisgyermekek részére ajánlott. Lucerna Tartalmaz: minden esszenciális aminosav megtalálható benne. Magas fehérjetartalom. Csicseriborsó élettani hatása a vesére. A, C, B, B12, D, E, K vitaminok. Magas karotintartalom. Kálcium, vas, magnézium, kálium, foszfor, nátrium, kén, kobalt, cink, L-borostyánkősav.
Köles Tartalmaz: szénhidrátok, rost, B karotin, B1, B2, E vitaminok, fehérje, szilícium, nátrium, kálcium, magnézium, foszfor, vas. Főbb élettani hatások: rákmegelőző hatású, késlelteti az öregedési folyamatokat, erősíti a látást, kiváló vashiányos állapotoknál és savtúltengés esetén. Gyulladáscsökkentő. Szabályozza a vércukorszintet és a zsíranyagcserét. Karbantartja az erek falát, az emésztőrendszert. Segít megelőzni a fogszuvasodást. 7 aminosavat tartalmaz és lúgos kémhatású, ezért különösen alkalmas betegeknek és növésben lévő fiataloknak, gyermekeknek. A bőrt rugalmassá, a hajat fényessé, a fogakat, körmöket erőssé teszi. A csicseriborsó élettani hatása - Kezdő Kertész. Vese és hólyaggyulladásra is jól alkalmazható, a lép gyógyszereként ismerik. Hagyma Tartalmaz: B1, B2, C vitaminok, nikotonsav, vas, jód, kálium, kálciu, foszfor, szelén, cink. Főbb élettani hatások: Természetes antibiotikum, kitisztítja a véráramot, májat. A légúti megbetegedések gyógyszere. Antiszeptikus, vírus- és gombaölő, izzasztó hatású. Kitűnő az érelmeszesedés megelőzésére, a szívroham rizikóinak csökkentésére.
A kuszkuszt (25 dkg) tegyük egy hőálló tálba, majd öntsük fel egy ujjnyival több forró vízzel, mint ami ellepi, és tegyünk rá egy fedőt. Csicseriborsó élettani hatása a gazdaságra. 5-8 alatt a kuszkusz megpuhul, ekkor villával lazítsuk fel, öntsük hozzá a csicseriborsót, adjunk hozzá 2-3 gerezd zúzott fokhagymát, fél csokor vágott petrezselymet, sót, borsot, 1 teáskanál őrölt római köményt, és olívaolajjal bőven locsoljuk meg. Alaposan keverjük össze, és frissen tálaljuk köretként vagy salátának. Így helyettesítsük a tiltólistás ételeket Az ételallergiásoknak, valamint az ételintoleranciában szenvedőknek és családjaiknak mindennapos kihívás, hogy egy-egy tiltott ételt mivel helyettesíthetnek. Hogyan és mit fogyaszthatunk ilyen jellegű betegség esetén?
06. 05. - Igazolt vásárlás Egyik kedvenc alapanyagom lett, és nagyon örülök, hogy itt ilyen jó áron lehet kapni, mert sok helyen nem is lehet. Sütikbe is jól alkalmazható, bundáskenyeret is lehet vele sütni, egyszerűen nagyszerű:) A hagyományos lisztet már rég elhagytam, mert szeretnék lefogyni. Csicseriborsó élettani hatása az. Többféle szénhidrátcsökkentett lisztet kipróbáltam, és úgy voltam vele, megnézem, mit tud a csicseriborsó liszt. Minden tekintetben elnyeri tetszésem, így csak ajánlani tudom. Az ára is kedvező, és nem okoz gondot a csomómentesre keverés sem. Az egészséges alapanyagok kedvelői számára csak ajánlani tudom.
Munkássága [ szerkesztés] Szakképesítései: szülészet-nőgyógyászat (1970), humángenetika (1979), klinikai genetika (2009), egészségügyi menedzser (1998), A Debreceni Orvostudományi Egyetemen megalapította a klinikai genetikát és ilyen néven kötelező tantárgyat indított és oktatott 1973-1990 között. Ezt követően a többi egyetemen is elindították a klinikai genetika oktatását. A debreceni egyetemen elsőként hozott létre citogenetikai laboratóriumot és genetikai tanácsadást (1967), továbbá 1989-ben klinikai molekuláris genetikai laboratóriumot. Ezeket 1990-ben az általa vezetett pesti klinikán is létrehozta. Dr. Papp László Tivadar, szemész - Foglaljorvost.hu. Több műtéti eljárás bevezetése fűződik a nevéhez (genetikai amniocentesis, metroplastica abdominalis, módosított colpopexia infundibulopelvica, ligatura arteriae hypogastricae, kiterjesztett myomaenucleatio). A feleségével leírt ritka komplex fejlődési rendellenességet róluk nevezték el (Váradi-Papp VI-os típusú orofaciodigitalis tünetegyüttes, McKusick katalógus-szám: 277170). Alapító (tiszteletbeli) elnöke több szülészet-nőgyógyászati (ultrahang-diagnosztika, asszisztált reprodukció, pszichoszomatika, szülészeti aneszteziológia, menopauza, endokrinológia) tudományos társaságnak.
(Lásd az MTA MTMT adatbázisát. ) Közvetlen irányításával 54-en szereztek PhD és heten MTA doktori fokozatot. Díjai, elismerései [ szerkesztés] Hazai elismerései: Ifjúsági Díj (1983), Kiváló Orvos (1989), Mezőkövesd Díszpolgára (1997), Semmelweis Emlékérem és Jutalomdíj (1999), Magyar Köztársasági Érdemrend Tisztikeresztje (2005), Semmelweis Emlékérem (2007), Hőgyes Endre Díj (2011). Külföldi elismerései::Tagja öt nemzetközi tudományos akadémiának, az International Academy of Perinatal Medicine egyik alapítója (2005), az Amerikai Szülész-Nőgyógyász Kollégium tiszteletbeli tagjává választotta (FACOG-hon, 2003). A világviszonylatban is vezető amerikai szaklap (American Journal of Obstetrics and Gynecology) 20 tagú nemzetközi tanácsadó testületének 2007 óta tagja, William Liley-díj (2002), Roberto Caldeyro-Barcia életműdíj (2010).. Főbb művei [ szerkesztés] Több mint 40 idegen és magyar nyelvű könyv, illetve több száz tanulmány szerzője. Szabó G., Papp Z. (ed. Dr papp lászló orvos west. ) Medical Genetics. Budapest: Akademic Press, 1977.
A rendszerváltás évei Laci számára is a folyamatos alkalmazkodás kihívásait hozták, de ő keményen helytállt. A politikai rendszerváltás "logikája" szerint leváltották Mátészalkán, a politika által manipulált orvosok kényszerszavazásával (később több ottani kollégám mesélte, hogy keserűen megbánták), de szinte azonnal kinevezték a megyéje (Szabolcs Szatmár Bereg) egészségügyi főosztályvezetőjének, mert a hozzáértő szakemberekben akkor is nagy hiány volt. Dr papp lászló orvos white. De ennyi politika már Lacinak is sok volt, és elfogadta a felkérést a pestújhelyi egykori szovjet katonai kórház igazgatójának. Ismét egy furcsa véletlene a sorsnak, hogy ezt tőlem vette át. Annak főépülete volt az akkori Főváros 1987-ben befejezett, magyarok által tervezett és épített legmodernebb tömbkórházi épülete, amelyet hasznosítás helyett ismét csak steril politikai döntésekkel hagytak az enyészetbe süppedni. Innen pályázta meg és nyerte el 1995 végén a Bajcsy Kórház főigazgatói állását. Ez végre meghozta neki a nyugodtabb szakmai munka és az építkezés (szellemi és fizikai értelemben) másfél évtizedét.
Számos nemzetközi folyóirat és tudományos társaság szerkesztő bizottságában, illetve vezetőségében ma is dolgozik. DR. PAPP LÁSZLÓ 1943 – 2021 | Weborvos.hu. Hazai elismerései közül említést érdemel az Állami Ifjúsági Díj (1983), Kiváló Orvos (1989), Mezőkövesd Város Díszpolgára (1997), Semmelweis Egyetem Semmelweis Emlékérme és Jutalomdíja (1999), Magyar Köztársasági Érdemrend Tisztikeresztje (1999), Hőgyes Endre Díj (2011), Magyar Nőorvos Társaság Semmelweis Emlékérem (2016). Nemzetközi elismerései közül kiemelkedik a 30th Anniversary Recognition Award of International Federation of Fertility Societies, IFFS, San Francisco, 1998), a William Liley Nemzetközi Díj (Budapest, 2002), a World Association of Perinatal Medicine Recognition Award (Firenze, 2007) és a Roberto Caldeyra-Barcia életműdíj (Barcelona, 2010). DR. PAPP ZOLTÁN FŐSZERKESZTŐI 2017-es ÚJÉVI KÖSZÖNTŐJE itt olvaható.
Szabadidőmben szívesen foglalkozom kulináris művészetekkel, zenével, numizmatikával és történelemmel.
Papp Zoltán Született 1942. február 3. (80 éves) Mezőkövesd Állampolgársága magyar Nemzetisége magyar Foglalkozása orvos, szülész-nőgyógyász, genetikus, egyetemi oktató Tisztség főszerkesztő (2017–, Orvosi Hetilap) Kitüntetései Markusovszky-díj (1973) Ifjúsági Díj (1983) Kiváló Orvos (1989) Markusovszky-díj (1991) Mezőkövesd Díszpolgára (1997) Semmelweis Emlékérem és Jutalomdíj (1999) Magyar Köztársasági Érdemrend Tisztikeresztje (2005) Semmelweis Emlékérem (2007) Hőgyes Endre-díj (2011) Papp Zoltán ( Mezőkövesd, 1942. –) orvosprofesszor, szülész-nőgyógyász, genetikus, egészségügyi menedzser, igazságügyi orvosszakértő, A hazai szülészet-nőgyógyászat kiemelkedő alakja, az Orvosi Hetilap főszerkesztője. Életpályája [ szerkesztés] Szülőhelyén tanult és a Szent László Gimnáziumban 1960-ban érettségizett. Papp Zoltán (orvos) – Wikipédia. Édesapja, néhai Dr. Papp Zoltán (1904-1981) a gimnázium igazgatója volt 1940 és 1967 között. A Debreceni Orvostudományi Egyetemen tanult 1960-tól, itt végzett 1966-ban "summa cum laude" minősítéssel.