Egy sütés nélküli, gyorsan összedobható torta mindig jól jöhet. A jó hír, hogy ehhez a tortához tényleg nem kell a sütőt bekapcsolni, a rossz hír viszont, hogy egy éjszakán keresztül hűtenünk kell. Megérni azonban ennyit várni erre a tortára: a kekszes alap kellemesen roppanós, a fehér csokis krém lágy-krémes, és a csoki édességét szépen ki tudjuk egyensúlyozni bármilyen bogyós gyümölccsel. Csodatorta, sütés nélkül - Dívány. Hozzávalók egy 18 cm-es tortaformához: Kekszes alap: 80 g zabkeksz 10 g kókuszreszelék 40 g olvasztott vaj Fehér csokis réteg: 100 g tej 2 lap zselatin 1 rúd vanília 210 g fehér csokoládé 200 g hideg tejszín egy marék bogyós gyümölcs (szeder, málna, áfonya, ribizli stb. ), felolvasztott mirelit is jó Gyümölcszselé: 150 g bogyós gyümölcs, felolvasztott mirelit is jó 2 lap zselatin 2 ek. cukor 1. Egy 18 cm átmérőjű kapcsos tortaformát kibélelünk sütőpapírral – célszerű nemcsak a forma alját, hanem a teljes formát kibélelni a sütőpapírral, ugyanis a fehér csokis krém először elég híg lesz, és így biztosan nem fog tudni egy csepp sem kiszivárogni a formából.
Hűtőbe tesszük. Ha már valamelyest megdermedt a túrótorta, jöhet rá a csokis réteg. Ehhez a cukormentes étcsokit apróra törjük, és leöntjük a forrpontig melegített tejszínnel. Állni hagyjuk két percet, fényesre keverjük, majd a ganache-t egyenletesen a torta tetejére öntjük, hogy mindenhova jusson. Jó pár órára hűtőbe tesszük. A megdermedt tortát kiszabadítjuk a tortaformából, a tetejét meggy- és áfonyaszemekkel díszítjük. Ha szállítani is fogjuk a túró rudi tortát, esetleg érdemes az igencsak gömbölyded meggyeket egy kis olvasztott csokival vagy maradék ganache-sal rögzíteni. Csokis kekszes torta sütés nélkül történő. Meggyszezon utánra javaslom ezt a sütés nélküli barackos túrótortát is.
Dia-Wellness) 150 g habtejszín hidegen 4 csomag expressz zselatin fix 250 g magozott meggy (mirelit is jó) Cukormentes étcsoki ganache: 100 g cukormentes étcsokoládé (legyetek résen, általában 75 g kiszerelésűek! ) 100 g habtejszín + egész meggyszemek és áfonya a díszítéshez Elkészítés: A kekszes alappal kezdünk. Ehhez a cukormentes kekszet finomra daráljuk, elkeverjük az olvasztott vajjal, és egy 22 cm-es tortakarika aljába nyomkodjuk (ha van formaelválasztó spray-nk, érdemes vele befújni a formát). Behűtjük. Amíg a kekszes alap megszilárdul, nekilátunk a cukormentes túrótölteléknek. Csokis-meggyes túrótorta – zéró cukor, zéró sütés! – Sweet & Crazy. Ehhez a túrót a tejföllel és a cukorhelyettesítővel simára turmixoljuk, majd apránként hozzáadjuk az expressz zselatin fixet, mindig alaposan elkeverve. A hideg tejszínből habot verünk, és a túrókrémhez adjuk. Jöhet a torta összeállítása! A megdermedt kekszes alapra simítjuk a túrókrém harmadát. Alaposan megpötyögtetjük a meggyszemekkel, túrókrémet kanalazunk rá, majd újra meggy, és végül megint túró következik.
Még több cikk Top Receptek palacsintarakottas Bécsi rakott palacsinta teasütemény Huszárfánk sárgabaracklekvár Elronthatatlan sárgabaracklekvár Még több top recept Friss receptek Fűszeres, zöldséges rizzsel töltött paprika selymes paradicsommártásban Currys humusz sült babbal Szezámmagos padlizsán tahinis fetakrémmel Még több friss recept
Feladatok: - A termékek optikai … - több, mint 4 éve - Mentés Autóipari cégünk felvételt hirdet Kecskemét, Bács-Kiskun megye Autófényezőt, karosszériást, autószerelőt keresünk multinacionális cégünkhöz. … - majdnem 5 éve - Mentés
Főkategória: Munka Alkategória: Egyéb szakmunka Feltöltő: Tamás Csukárdi Automatikus Megosztás Figyelem! A hirdetés egyes adatainak megtekintése regisztrációhoz kötött, Kérjük jelentkezzen be, vagy REGISZTRÁLJON INGYENESEN a teljes tartalom megjelenítéséhez! (Pl. név, cím, telefonszám, stb. )