Bernád Ilona: Szakmai Önéletrajz 1963. november 6-án születtem Erdélyben, a Kis-Küküllő mentén. Makfalván, szülőfalumban, színmagyar faluban nőttem fel (Maros megye). Iskoláimat szülőfalumban kezdtem, Marosvásárhelyen érettségiztem, Egészségügyi Líceumot, később Egészségügyi Főiskolát végeztem, a főasszisztensi vizsgát is letettem. Szülész-nőgyógyász asszisztensnő vagyok. Marosvásárhelyen élek. Könyv: Bernád Ilona: Egészségünkért (Második kötet) - Hernádi Antikvárium - Online antikvárium. Dolgoztam szülészeten, a marosvásárhelyi Ady negyedi és a nyárádkarácsonfalvi körzeti rendelőkben, a marosvásárhelyi vasúti poliklinikán (össz. 14 év). Hivatásom, munkám során megértettem, hogy nem elég a fizikai testet gyógyítani, lélek- és szellemi gyógyításra is szükség van. Valamint, hogy a mai gyógyításban, szülészetben nem alkalmazzák a sokezer éves bevált tapasztalatokat. Nagymamámtól és szüleimtől tanultam a magyar népi gyógyászatot. Emlékeztem ezekre a módszerekre, jónak, működőképesnek, helyesnek tartom, ezért megtanultam a modern természetgyógyászatot (csontkovácsolás, masszázs, fülakupunktúrás addiktológia, energo-, gyógynövény-, aroma-, táplálkozásterápia, vízgyógyászat, méregtelenítő-kúrák, sugárzásérzékelés), és Hagyományos Tibeti-, Indiai-, Kínai Orvoslásokat.
8 Bernád Ilona: Egészségünkért Magyar népi gyógyászat FIX 5 000 Ft Állapot: használt Termék helye: Budapest Eladó: davZoo83 (314) Hirdetés vége: 2022/07/30 20:18:50 7 Bernád Ilona: Egészségünkért Második Kötet 4 000 Ft Hirdetés vége: 2022/08/01 14:58:20 Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka Top10 keresés 1. Gyermek jelmez 2. Felnőtt jelmez 3. Lego 4. Légpuska 5. Festmény 6. Matchbox 7. Herendi 8. Réz 9. Hibás 10. Bernád Ilona: Egészségünkért | antikvár | bookline. Kard Személyes ajánlataink LISTING_SAVE_SAVE_THIS_SETTINGS_NOW_NEW Megnevezés: E-mail értesítőt is kérek: Mikor küldjön e-mailt? Újraindított aukciók is: Értesítés vége: Egészségünkért - Bernád Ilona (2 db)
Minden vallás és nép hagyományaiban megtaláljuk a testi, lelki, szellemi megtisztulásra és feltöltődésre vonatkozó módszereket. Ez a több évezredes hagyomány, gyakorlat lényegében egészségmegőrző és gyógyító rendszer. A mai ember sem hagyhatja figyelmen kívül. Testi-lelki "egész"-ségünknek fontos helye van mind az egészségmegőrzésben, mind a természetes orvoslásban.
Egészségünkért (Második kötet) Magyar népi egészségtan és gyógyászat - Természetgyógyászat - Hagyományos orvoslások - Gyermekáldás, bábáskodás Egészségünkért Könyvtársaság Antikvárium Sepsiszentgyörgy, 2002 4 890 Ft 19 pont 2 - 5 munkanap Szelíd születés, asztrológia tanfolyamokra, önismereti alkalmakra (pszichodráma, Integrált Mozgás-és táncterápia) jártam. 2000-ben néprajzi képzésben vettem részt, ez év tavaszától kezdtem gyűjteni a Kárpát-medencében (Kárpátalja, Felvidék, Őrség, Szlovénia, Vajdaság, Horvát-, Magyar-, Erdélyország) és Moldvában a magyar népi egészségkultúrával, táplálkozással, orvoslással, bábasággal, a gyermekáldással kapcsolatos tudást. Lehetőségem volt tanulmányutakra járni (Kárpát-medence - utódállamok, Ír-, Svéd-, Finn-, Észt-, Cseh-, Francia-, Német-, Olasz-, Görög, - Törökország, Norvégia, Hollandia, Belgium, Luxemburg, Nagy-Britannia, USA (2002, 2008, 2009, 2010), Kanada, Perzsia, India, Kína, Belső-Mongólia, Tibet, Brazília, Argentína, Uruguay, Venezuela, Ausztrália, Új-Zéland), ahol nemcsak a magyar egészségmegőrző, gyógyító és bába hagyományt gyűjtöm a szétszóratottságban élőktől, hanem a helyi hagyományos orvoslásokat, valamint a természetgyógyászati gyakorlatot is.
Élő népi gyógyászatunk az Egészségünkért sorozat harmadik kötete új gyűjtés (2004-2010), melyben a Kárpát-medence, Moldva konyháját, egészségkultúráját, gyógyászatát mutatja be. Ötven bába, gyógyító adatközlő fotóját örökíti meg. Teljes körkép, monográfia. A konkrét receptek, módszerek mellett népi immunerősítés, gyógyító egyéniségek portréja, visszajelzések, mai újratanulási lehetőségek, a keleti hagyományos orvoslásokkal való kapcsolatról olvashatnak benne. Népgyógyászati módszereinket összevetem, igazolom orvosok kutatásaival, Dr. Csedő Károly, Dr. Rácz Gábor, Dr. Ráczné Kotilla Erzsébet könyveiben lévő botanikai közlésekkel. Fontos szerepet kap itt is az orvos természetgyógyász, népi gyógyászati szakíró Oláh Andor. Az adatközlők színes, ízes, képi és tájszólásokkal bővelkedő beszédét hűen adom vissza a könyv lapjain.
Nem is lehetne finomabb kevert sütit álmodni nekem, mint gríz és túrórajongónak, pláne, hogy a kedvenc sütijeim az egyszerű, dobálós gyümölcsös kevert tészták. Ez pedig a három az egyben: puha, grízes tészta, túrógombóc ízű foltok, és forró őszibarackszeletek, mindez nem túl édesen… A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók a tésztához: – 1 bögre búzadara (15 dkg) – 10 dkg vaj vagy margarin – másfél bögre (3 pohár) natúr joghurt (3*125 gr) – 1 jó púpos bögre liszt (15 dkg) – 3 tojás – 1 bögre cukor (16 dkg) – 2 csapott teáskanál sütőpor – 1-2 csomag vaníliás cukor (20 g) A túrós foltokhoz: – 25 dkg tehéntúró – szűk negyed bögre búzadara – 1 tojás – negyed bögre cukor (4 dkg) + 1-2 őszibarack hámozva, cikkekre vágva Elkészítése: 1. A vajat megolvasztjuk, és félretesszük hűlni. 2. Grízes tészta boire de l'eau. A tojásokat és a cukrokat összekeverjük. 3. Hozzáadjuk a joghurtot, az olvasztott vajat, majd a búzadarát, a sütőport, végül a lisztet keverjük hozzá kisebb adagokban. 4. Legalább fél órát pihenni hagyjuk, hogy a gríz kidagadhasson, az alatt összekeverjük a túrót a tojással, a grízzel, cukorral.
Bárki bármit mond, a menzás kaják mindig melegséggel töltenek el, én imádom őket. De olyan bibi csúszott a gépezetbe, hogy az egész összeállt, szinte kő kemény volt. Már a tészta is és arra jött a grízpapi állagra hasonlító búzadara, ami a kihűléssel csak jobban megkötött:) Kérlek segítsetek nekem, hogy ezt hogy tudom elkerülni és legközelebb nem késsel vágni a szeleteket belőle:) Előre is köszönöm Ismét egy "menzakaja", a menzák ünnepelt sztárja a laktató, édes gyümölcslekvárral jól megpakolt grízes tészta! Grízes tészta bögre csárda. Nem egy bonyolult fogás, néhány apró részletre kell csupán odafigyelni, hogy tökéletesre sikerüljön. Hallottam már, aki szór hozzá egy kevés mazsolát, de arról is, aki sós változatban fogyasztja. Hozzávalók 4 főre: 50 dkg széles metélt tészta 20 dkg (1 bögre) búzadara kb. fél liter (2 bögre) forró víz kb. 3-4 ek olaj (a pirításhoz) só ízlés szerint Tálaláshoz: A tésztát az előírásnak megfelelően bő sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük, lecsepegtetjük. Olajat hevítünk egy serpenyőben és megpirítjuk rajta a grízt, gyakran kell kevergetni nehogy leégjen!
Tálaláskor megszórom porcukorral. Támogass minket azzal, hogy a hirdetésre kattintasz. Köszönjük! További ételek, amelyek érdekelhetnek: Krumpli nudli A krumplinudli a szilvás gombóc elengedhetetlen kísérője. Grízes kontra diós-grízes tészta | Nosalty. Mivel a tésztája ugyanaz, így általában mindkettőt szoktam csinálni egyszerre. liszt olaj krumpli Tejszínes gombapaprikás A gombapaprikás a család kedvence. Amikor a nagylánynak kivették a manduláját, csak ezt volt hajlandó megenni. Ha néhány apró trükköt bevetsz, könnyen lehet, hogy ez lesz a család új kedvence. gomba tészta paprika Eszközök Elküldöm ezt a receptet levélben Nézd meg mit főzhetsz még ezekből búzadara, tészta Opel astra f váltókulissza javító készlet Férfi fodrász állás budapest Pajzsmirigy alulműködés jelei
Bögrés grízes kevert süti, egyszerűen nem lehet elrontani. Kerülhet bele akármilyen gyümölcs, friss, vagy befőtt. Több féle gyümölcsöt is keverhetünk a tésztához, ha a család úgy szereti. A tésztát tetszés szerint ízesítsük vaníliával, reszelt citromhéjjal. A hozzávalók kiméréséhez 2, 5 dl-s bögrét használjunk. Hozzávalói 1 bögre gríz, 120 g tejföl (15-20% zsírtartalmú), 1 bögre cukor, 3 db tojás, 1 kiskanál sütőpor, 1 bögre liszt, 100 g meggy, vagy más gyümölcs (friss vagy befőtt). Elkészítés: A tejfölt, a grízzel keverjük össze és hagyjuk állni nagyjából 1 órán át. A tojásokat keverjük ki a cukorral és keverjük a tejfölös, grízes keverékhez. A lisztet és a sütőport is adjuk a tésztához, keverjük jól össze. A lecsöpögtetett gyümölcsöt is keverjük a tésztához. Egy közepes méretű tepsit kenjünk ki vajjal, szórjuk meg liszttel és öntsük bele a tésztát. 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt süssük meg. Pihe-puha körtés sütemény bögrésen - Rupáner-konyha. Fogpiszkálóval ellenőrizzük, hogy átsült. Angelika Karacs receptje Bejegyzés navigáció
Írta: Pappné Veronika Tésztafélék, Adag: családi adag Nehézség: Könnyű Elk. idő: 1/2 óra Hozzávalók: 1 cs tészta 1 bögre gríz 1 bögre víz kevés zsír só, cukor Elkészítés: Kevés felforrósított zsírba rakom a grízt Amikor félig megpirult, beleteszek 2 cs. van. Bögrés kevert grízes süti, egy kis gyümölcsös finomság – Közösségi Receptek. cukrot és készre pirítom... Kevés hideg vizet öntök rá... (ettől megpuhulnak a daraszemek) Először "összeáll".. folyamatos keverés közben morzsás lesz. Beletesszük a kifőzött tésztát, összekeverjük és kész is... Házi baracklekvárral tálalom.
Majd keverjük össze a tésztát a darával. Tálaláskor megszórjuk a porcukorral és lekvárral kínáljuk. Legtöbbször sárgabarack lekvárral fogyasztjuk. De most a napokban készített, anyukám házi eper lekvárjával ettük. Hát ez valami fantasztikus volt!
Ha szükséges, akkor többször is lisztezzünk alá, hogy ne ragadjon le. Miután kinyújtottuk, hagyjuk ismét pihenni, majd metéltre vágjuk és sós vízben kifőzzük. Egy lábosban olajat vagy zsírt melegítünk (bővebb zsiradék szükséges hozzá), erre öntjük a grízt, enyhén sózzuk és folyamatosan keverve, megpirítjuk. Amikor már kezd egy kis színe lenni, kevés vizet öntünk hozzá (kb: fél decit) átkeverjük, hagyjuk, hogy a gríz kissé megszívja magát, majd lezárjuk a lángot, lefedjük és pár percig hagyjuk még a párolódni. (Ha túl sok vizet öntünk rá, akkor a gríz össze fog állni, ezért inkább kétszer öntsünk alá kevesebbet, hogy a gríz puha legyen, de ne legyen massza belőle. ) (főétel) Hozzávalók: 1 bögre búzadara, 1 ek olaj, 1 csomag metélt tészta, 10 dkg porcukor, só, Elkészítés: Kis lábasba 1 ek olajat öntök, és 1 bögre búzadarát fakanállal kevergetve kicsit megpirítok rajta. Grízes tészta bögre rendelés. Ha megpirult, kis lángon hagyom, és hozzáöntök 1 kávéspohár vizet, és kevergetve készre főzöm. A tésztás enyhén sós vízben megfőzöm, majd hozzákeverem a kész grízhez.