Ezután cementlapon elszórják, ott két-három nap alatt kicsírázik, s négy nap múlva már "malátás". Akkor lyukacsos fémlapon keresztül tőzegtűzből áradó forró levegővel megszárítják – ennek a tűznek a füstje adja meg a csíra fanyar ízét –, majd forró vízzel átjáratva kivonják belőle az olvadó anyagokat. A megmaradthoz hozzáadják az élesztőt, ami az alapanyag cukortartalmát alkohollá és karbon-dioxiddá alakítja, az utóbbi elpárolog, s így az árpából whisky lett. Desztillálás után alkoholtartalma 55 százalék. Mivel Isszák A Whiskyt, A Roueni Tejesgazdák Isszák Meg A Múlt Heti Tűz Levét - Video Dailymotion. Hordóban – legjobb az amerikai tölgy – megérik. Ezután következik a "blending", ezt a whiskykészítés igazi mesterei végzik, akik elsősorban szaglókészségükkel, orrukkal dolgoznak. A vegyítés mértéke általában 40 százalék malátawhisky (malt whisky), 60 százalék a főleg kukoricából készült, ízében és illatában jellegtelen gabonawhisky (grain whisky), de az arány akár fordított is lehet. Ez már a "vegyítő" hozzáértésén, ha úgy tetszik, megérzésén múlik. Palackozás előtt a whiskyt skót tavak vizével lágyítják, és átszűrik.
Mára viszont már egészen komoly rajongótábora, művelt fogyasztóközönsége van a whiskynek. Azt sokan tudják, hogy a whisky, gabonapárlat. Azt is valószínűleg legalább annyian, hogy a világ whiskytermelésének java része Skóciában készül, de ne essünk abba a hibába, hogy csak Skóciát tartjuk a whisky honának. Kanada, az Egyesült Államok, Írország, Japán, több távol-keleti ország is felzárkózott, India is jelentős termelőnek számít. A whisky különböző gabonákból, főleg árpamalátából lepárolt alkohol és csak akkor hívhatjuk whiskynek – bármelyik országból is származik – ha különböző ideig, általában kettő-három évig tölgyfahordóban érlelték. Itt el kell oszlatni egy gyakori félreértést. A boroknál ismert fogalom a palackban való érlelés. Az igazán jó minőségű bor, megfelelő körülmények között tárolva akár évekig is, a palackban tovább nemesedik. Mivel isszák a whiskyt bar. Ellentétben a borokkal, a whiskyre ez nem igaz, a palackban már nem érik tovább! Ennek az italnak a történelme is érdekes, már a kelták is készítették.
Aki járt már autentikus skót pubban, az tudja, hogy nem nagy pohárból, jéggel isszák a whiskyt, és azzal is bizonyára tisztában van, hogy a magas minőség nem szükségszerűen megfizethetetlen. Pécsett a napokban nyitott meg a Glasgow Pub & Café, mely a régóta üresen álló, sarki épületet ébresztette fel Csipkerózsika álmából. A csapat közvetlen, a dizájn ütős, a lokáció szerencsés, és ami a legfontosabb: finomak az italok! Teszt. Első tesztelő: latte dupla eszpresszóval Nagy fájdalom, hogy a Király utca és a Majorossy utca sarkán levő épület régóta üresen tátong Pécs főutcájának kellős közepén. Mivel isszák a whiskyt company. Erre már nagy eséllyel nem botorkál el egy italozó sem a pécsi éjszakában, pont ezért szuper, hogy a Glasgow Pub & Café itt nyitott meg. Talán ők képesek lesznek kihúzni a belváros lélektani fonalát. Már az utcáról izgalmas látványt nyújt Glasgow térképe a vendéglátóegység üvegén. Belépve sem csalódhat a szépérzékkel megáldott vendég, a mély színekkel való játék harmonikus, a rézcsőből kialakított világítótestek ötletesek, a beltéri könyöklők, az otthonos galéria és a kényelmes boxok is rendkívül praktikusak.
Ettől nem lesz jobb vagy rosszabb az ital. Másként kell kezelni az italokat, amelyekbe ha nem is a lelküket, de legalább normális alapanyagot és technológiát fektettek. Egy pohárral kellene elkezdened változtatni a hozzáállásodon… Melyik poharak alkalmasak whiskykóstolóra Ez a kóstolók. A whisky nem sör és ráadásul nem vodka. Palackban inni legalább nem ésszerű, elvégre nem olcsó pia. Mivel isszák a whiskyt ebay. Kóstolni kell, és megfelelő légkörben kell elkészíteni. Ezért ne rendeljen italt olyan klubban vagy zajos helyen, ahol ugyanaz a vodka, sör és olcsó koktélok megfelelőbbek lennének. Az ideális légkör egy hangulatos ház vagy lakás, kellemes csendes hely. Jó barátot vagy csak kedves beszélgetőtársat szívesen látunk. A whisky kémiai szempontból nem olyan egyszerű, mint amilyennek első pillantásra tűnik. Sok különféle szennyeződést tartalmaz, amelyek különböző sűrűséggel és vízben oldódó képességgel rendelkeznek. A folyadék speciális tulajdonságainak köszönhetően az ital felső rétege "dugát" képez, amely "reteszeli" az ital ízeit.
Marco Tullio Cicero A csend nagy erőforrás. Lao-ce Cikk forrása Alfeminile - Reklám -
Ha játszol, ne törődj vele, ki hallgat. Mindig úgy játssz, mintha mestered hallgatna. Pár hangnyi dallamok, mintha kőbe vésve állták volna századok viharát. " A zene az érzelmek gyorsírása. Azok az érzelmek, melyek csak nagy körülményességgel írhatók körül szavakkal, közvetlenül megnyilatkozhatnak a zene által. " " Amikor meghallok egy zenedarabot… olyan önfeledt örömöt érzek, melyben a józan észnek semmi szerepe sincs. A kritikai elemzés csak azután kezdődik, hogy az áhitat megfogant. A zeneszerző által felszabadított energiával avagy elképzeléseinek nagyszerűségével egyenes arányban túláradó érzelmeim azonnal különös felbolydulást okoznak a vérkeringésemben; a könnyek, melyek rendszerint a lázas kitörés végét jelzik, sokszor éppen annak fokozódására utalnak és valami még teljesebb érzelem felé törnek. Idézetek A Zenéről - Brian Tracy Idézetek. Én ebben az esetben megtapasztalom még az izmok görcsös összehúzódását, a végtagok remegését, a lábak, kezek teljes zsibbadtságát, a látó- és hallóidegek részleges lebénultságát is. Többé alig érzékelek valamit – mintha egy örvény szippantana magába. "
Ez a gitár olyan, mint a lelkünk. (…) Lehangoltan nem szól. Fájdalmasan zörög. Ahhoz, hogy fölzendüljön rajta a dal, fel kell hangolnom! Ez a titok! Lehangolt lélekkel nem hallunk, nem látunk, nem szól a muzsikánk. (…) Hangoltság nélkül nincs szépség, nincs zene. Öröm sincs! Müller Péter Számomra olyan a gitár, mint a kőművesnek a spakli: elviszem a munkahelyemre és dolgozom vele, mert anélkül nem megy, de úgy igazán nem tudok gyönyörködni például egy '57-es Fender Mustangban. Ripoff Raskolnikov Oda megyek, ahová a gitárom visz. Angus Young A basszusgitár egy olyan hangszer, amit az ember rögtön nem hall ki a zenéből, de ha egyszer feltűnik neki, onnantól kezdve nem felejti el a füle. Kovács Gergő Saul Hudson a Guns `N` Roses gitárosának mondásai A gitár a lelkem – amikor eltévedtem, mindig a gitár segített vissza az útra; a gitár az, ami eszembe juttatja, hogy mit keresek egyáltalán itt. Évekbe telik, mire kialakul, hogy tartósan melyik dal marad kedvenc: ha eltelt ennyi idő, már visszatekinthetsz, és biztonsággal ki tudsz választani egyet.