KENYÉRLÁNGOS, LANGALLÓ – A kenyérlángos "kenyértésztájú termék". Ez így bonyolultan hangozhat, de ha a lángos, langalló, kenyérlepény szavakat is említjük, talán tisztul a kép. A néprajzi irodalom szerint: a "kenyér tésztájából, ill. annak teknő-kaparékából készített különféle sült tészta. Az egész népterületen általános a kaparék felhasználása kenyérlepénynek, valamint az, hogy az érett kenyértésztából valamennyit lángosnak szánnak. Erdélyi krumplis langon 33210. Ez utóbbit 30–35 cm átmérőjű, lapos kerek darabbá alakítva, a kemence fűtésének utolsó szakaszában, a parázzsal beterített kemencefenék megtisztított közepére fektetve sütik meg. " "A tészta neve a Ny-i országrészen langal(l)ó (és alakváltozatai), a Rába torkolatvidékén és a Kelet-Dunántúltól kezdve keleten mindenütt lángos. Lepény nek szórványosan nevezik. – A teknővakarékot kis vízzel, sóval összegyúrva, az Alföldön rendszerint jó kenyértésztával, zsírral feljavítva használják fel. Többnyire lepény-, olykor apró cipóformában sütik meg. A tészta elnevezései (vakarcs, vakaró, molnárpogácsa, bodag, sótalan, sovány, pompos, kanvarjú, vakvarjú, dübbencs) […] A gazdag búzatermő Tiszántúl és a K-Dunántúl parasztságának regionális "fényűzése" maradt az a rendszer, hogy a kenyértésztából egyéb kenyérlepények, "sütemények" céljára is elvettek.
Négy hónap után derült ki, hogy felesége és unokahúga ölette meg az erdélyi mulatós zenészt, aki decemberben tűnt el – írja az. A cikk szerint a két nő bevallotta, hogy miután egymásba szerettek, elhatározták, hogy megszabadulnak a férfitól, és megbíztak a gyilkossággal egy helyi bűnözőt, akinek 40 ezer lejt, vagyis 3 millió forintot fizettek. Erdélyi krumplis langon 33. Az Erdélyben közismert magyar mulatós zenész még decemberben tűnt el, a rendőrök a napokban találták meg a holttestét egy Érmihályfalva melletti mezőn elásva. Négy hónapnyi nyomozás után a férfi unokahúga vezette el őket oda, miután többször is megváltoztatta a vallomását, és emiatt rá terelődött a gyanú. Ezután a feleség is beismerte, hogy közösen ölették meg a férjét. A férfit baltával többször is fejbe verték, majd egy késsel legalább tízszer megszúrták. A két nő által felbérelt férfi is beismerte a gyilkosságot, mindhárman életfogtiglani börtönbüntetést kaphatnak.
Van, aki a halványabbra sültet szereti, én például a sötétebb, jobban megsült lángost kedvelem, élénkebb ízei vannak és ropogósabb is. Igen könnyű a tészta hatalmas buborékokkal, jól látható ez a harapási felületen. ;)))
2021. augusztus 13., péntek, 15:07 A tíz legnagyobb burgonyatermesztő megye között nyolc erdélyi van. A székelyföldi gazdaság egyik legjellegzetesebb termékének a pityókát tartjuk, s jogosan, elvégre ez a régió az ország legnagyobb termelője. A megyék rangsorát azonban Suceava vezeti, ahol, az Országos Statisztikai Intézet (INS) adatai szerint tavaly 440 ezer tonna termett. Az erdélyi mulatós zenészt felesége és unokahúga ölette meg, miután egymásba szerettek. Kovászna második volt 295 ezer tonnával, Hargita negyedik 172 ezerrel, Maros pedig jó a hetedik helyre a maga 94 ezer tonnájával. Erdély teljesen dominálja a hazai burgonyatermesztést, az első tízben ugyanis ott van még Kolozs, Máramaros, Beszterce-Naszód, Szilágy és Bihar is. A szőlőtermesztésben ellenben, bár a borászatnak évszázados hagyománya van, s több neves borvidéke, Erdély a futottak még kategóriában szerepel. A szőlőművelésre használt területek nagysága alapján összeállított ranglistán csak Fehér megye szerepel a Top 10-ben, annak is az utolsó helyén, szerény 5 ezer hektárral. Az élen Vrancea, Vaslui, Galac és Dolj állnak, 27 ezer, 12 ezer, illetve 11-11 ezer hektárral.
Kovász II. : A dagasztóteknőben az előző 1, 5-2 literes léptékről áttérünk a több literes léptékre (lásd: videó). A felélesztett baktériumokhoz, gombákhoz friss élesztőt adunk és a teknőben lévő liszttel "etetjük". Nem elhanyagolhatók ilyenkor a lisztben előforduló vad baktérium és gomba törzsek sem, amelyek a víz hatására ugyancsak életre kelnek. A "kovász II. " elkészültéhez, a mikroorganizmusok szaporodáshoz újra csak egy éjszakányi időt hagynak. Kovász III. ("tészta"): Újabb 2-2 liter sós, langyos vizet önt a "kovász II. Kovászos, krumplis lángos – CITROMDISZNÓ. "-höz, majd összedolgozza a teknőben lévő többi liszttel. Ezután: dagasztás, pihentetés (kelesztés), újabb dagasztás, újabb pihentetés (kelesztés), szaggatás, majd pihentetés (kelesztés). Végül: Sütés (kenyér, kenyérlángos) Házi kenyerek, kenyérlángosok A házi kenyérsütésnél a kovász legegyszerűbben élesztő, víz/tej, cukor, liszt hozzáadásával készült. Az így összeállított kovászt hagyták érni. ( Ez, ha nem volt rá idő, csupán 1-2 óra hosszat tartott. ) Az est során a burgonyát (ha burgonyás kenyér készült) a kenyérliszttel keverték simára, s ehhez adták a "kovászt", ezt gyúrták, dagasztották, langyos víz hozzáadásával kialakítva a tészta állagát.
Fotó: Getty Images Az alom optimális helye Akárcsak az emberek, a macskák sem szívesen esznek onnan, ahova ürítenek. Tegyük tehát egymástól távol az etető- és itatótálat, illetve az alomtálcát, elvégre ez egyébként is így higiénikus. Célszerű továbbá utóbbinak egy csendes helyet keresni, hogy az állatot semmi és senki se zavarja, amikor üríteni szeretne. 7 ok, amiért érdemes macskát tartani. Tartsuk mindig tisztán az almot A macskák kedvelik a tisztaságot, egyben nagyon érzékenyek a szagokra. Nem véletlen, hogy legtöbbjüknél a nem illatosított almok válnak be leginkább. Ugyancsak fontos, hogy rendszeresen takarítsuk az almot: legalább naponta egyszer szedjük ki a szennyezett részeket, hetente egyszer cseréljük ki a teljes almot, havonta egyszer pedig mossuk is ki a tálcát. Ne erőltessük a közeledést A legtöbb macska számára kiemelten fontos, hogy úgy érezzék, ők irányítják a történéseket. Ahhoz tehát, hogy elnyerjük a bizalmukat, meg kell engednünk nekik, hogy ők válasszák ki az időt és módot, amikor és ahogy interakcióba kívánnak lépni a gazdival.
Érdekelne, hogy másnál hogyan viselte a macsek, hogy hirtelen nincs udvar? Amúgy tényleg sokat van bent a macska, szobatiszta, úgyhogy emiatt nem aggódom. De itthon nem lesz olyan dolga, mint most, hogy itt vagyok. A másik, hogy albérletben mennyire tolerálják a macskatartást? Macska altatás után – Mire számíthatsz? - Csacska Macska. Tudom, hogy ez is változó, igyekszünk olyat keresni, ahova vihetjük a cicát. Azok véleménye érdekelne elsősorban, akik hasonló helyzetben voltak vagy albérletben tartanak macskát. Köszi! :) További ajánlott fórumok: Csak nekem furcsa, hogy albérletben, bizonytalanságban élő, minden Ft-ot nehezen kiadó nők esküvőt rendeznek a párjukkal, és gyereket vállal Hol és hogyan lehet valakit felnyomni, hogy feketén adja ki a lakását albérletbe? Csótány az albérletben Télen, két kiskorú gyermekkel kitehetnek az albérletből? Elhagynám a férjem, de el lehet tartani egy gyereket egy keresetből albérletben? Hogyan lehet humánus módon távoltartani az idegen macskát a háztól (kutya csak jövőre lesz)?
Továbbra is óvatosan kell vele bánni. Normális, ha a macska ilyenkor visszahúzódóbb. Elképzelhető, hogy a cica az altatás utáni napon még az átlagosnál kevesebbet fog enni és inni. Ilyenkor az esetében is inkább a könnyen emészthető ételeket kell előnyben részesíteni. Természetesen a felépülés üteme attól is függ, hogy milyen beavatkozása volt a macskának. A műtétet követő napokban fokozottan kell ügyelned a kedvencedre. Macska altatás után – Gyanús tünetek Ha úgy látod, hogy a cicád nagyon rosszul van, és / vagy ha nem javul az állapota, akkor ne várd ki a rendes kontroll időpontját, hanem vidd vissza az állatorvoshoz! Sajnos az állatok esetében is előfordulhatnak komplikációk. Az is aggodalomra adhat okot, ha a seb kezd elfertőződni. Vissza kell menni az orvoshoz akkor is, ha vérzés tapasztalható a seb szétnyílása miatt. Macskával a lakásban. Hogyan szoktassuk le a kis kedvencet bosszantó szokásairól? Tippek cicagazditól | Szépítők Magazin. Ha nem lappad le a seben lévő duzzanat, az is problémát jelezhet. Ilyenkor irány az állatorvos! Macska altatás után – (Forrás: – meneater2000)
Bizonyos helyeken lehet kapni kaméleon "kezdő csomagokat", melyek tartalmazzák a legszükségesebb kellékeket. Ügyelj arra, hogy az alábbi eszközök semmiképp se maradjanak el: 2 db bura, melyet mindig a terrárium tetejére teszünk. Az egyikbe 1 db UVB, a másikba 1 db melegítő égő kerül. Általában, ha állatkereskedésben vesszük a terráriumot, akkor található benne egy hőmérő és egy páratartalom-mérő is. Érdemes a meleget adó lámpaburát ezekhez közel rakni. Mivel így mindig látjuk, hogy mennyi a maximum hőmérséklet, kevesebb esély van arra, hogy kaméleonunk megpörkölődik. Felragasztható hőmérő, mely könnyen beszerezhető háztartási boltokban és barkácsboltokban is. Az időzítővel be tudod állítani, milyen időközönként kapcsolódjon fel a 'napfény', – hisz' a dzsungelben sem süt folyton a nap. Ügyelj arra, hogy a terrárium konnektor közelében legyen, mivel az időzítő működtetéséhez áram szükséges. A növény szintén fontos eleme a terráriumnak, ez a párásítást szolgálja. Erre általában a fikusz a legjobb megoldás.
Azt mondják, macska nélkül lehet élni, de nem érdemes. Már az ókorban is hatalmas figyelem övezte, sőt, istenként tisztelték őket, hiszen mindig is körüllengte egyfajta misztikum. De vajon miért is ennyire népszerű ez a négylábú házi kedvenc? Egy simogatás, egy csepp boldogság A kórházakban és a különböző intézetekben gyakran alkalmazzák a cicákat, mivel a betegek állapotát nagyban javítja a jelenlétük. Nem kell sok hozzá, csupán annyi, hogy a kis szőrgolyók odakucorodjanak a betegek mellé, és ezzel elérik, hogy ha a kór nem is tűnik el, a kedélyállapot sokat javul, ami bizony az első lépés a gyógyulás felé. Gyógyító dorombolás Egyes hiedelmek szerint a macskák dorombolása gyógyító hatással is bír. Azt már eddig is tudtuk, hogy ez a jellegzetes "zörgés" a hangulatunkat feldobja, de állítólag az állatok olyan rezgéseket bocsátanak ki, melyekkel önmagukat és a körülötte lévő embereket is gyógyítja. Akárhogy is legyen, ártani biztosan nem árt, ha olykor magadhoz öleled puha, doromboló kis kedvencedet!
Egy cica amúgy biztosan halkabb, mint egy kutya, hiszen a nyávogása alapesetben nem hallatszik fel a következő emeletre. Macska tartása panelben – jó ötlet vagy sem? Szerintem ha valaki nagyon szeretne cicát tartani, akkor fogadjon egyet örökbe akkor is, ha éppen egy panelházban él! A macskának még mindig jobb élete lesz egy kis lakásban, mint a menhelyen vagy az utcán. Viszont javasolni szeretnék valamit azoknak, akiket a macska tartása panelben foglalkoztat: Lehetőleg inkább nőstényt fogadjanak örökbe, mert a tapasztalataim szerint az ivartalanított lánycicák jobban bírják a bezártságot. Az sem baj, ha a cica már fél évesnél idősebb (vagy felnőtt), mert ekkora már nyugodtabb és kisebb a mozgásigénye. Sok szerencsét kívánok minden örökbefogadónak! 🙂 Macska panelban – Forrás: (Riley Ry)
alapvetően jól bírják a macskák lakásban, itt én inkább azt látom problémásnak, hogy eddig "volt kertje", most meg nem lesz. Ha már nem kölyök, akkor szerintem nem fog rombolni, és könnyen megszokja. De a főbérlőnek mindenképp mondd el, ne próbáld eltitkolni, mert úgyis kiderül, és az gáz. Meg a házirendet érdemes megnézni, mert van olyan ház, ahol tilos állatot tartani. Ezt nem tudom, ki dönti el, a lakóközösség vagy valami rendelet, de vannak ilyen házak. Nekem ennek a fordítottja volt, lakásból vittem kertes házba, és nagyon aggódtam, hogy elkóricál, nem talál vissza, elkapja a szomszéd kutya meg ilyenek, de semmi ilyesmi nem történt, még mindig megvan a kis tróger:) 1 éves lány és ivartalanítva, oltva van. Elég jól nevelt, mi sosem engedtük bútorra, csak a sajátjára, illetve az ölünkbe. De tudom, hogy lakásban el fog szemtelenedni és úgyis fel jár majd a bútorra. Ami még nem is zavaró, csak károkat ne csináljon. Mindenképp tisztáznám a főbérlővel a szándékom, mert nem akarok ebből utólagos problémát.