Egyéb: - búzadara a szóráshoz, - a tetejére tojás, nálunk helyette tej/joghurt. Elkészítés: 1. A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Annyi tejfölt tegyünk bele, hogy egy jól nyújtható, nem száraz és nem is ragacsos, sima tésztát kapjunk. Sokáig ne gyúrogassuk, mikor összeállt, csomagoljuk be és tegyük hűtőbe pihenni. Addig elkészítjük a tölteléket. 2. Az almát lereszeljük. Az eredetei recept szerint alaposan ki kell nyomkodni a levét és úgy feltenni főni. Az én nyári almám nem volt túl lédús, így én nem nyomtam ki a levét, hanem addig főztem, míg elfőtte a levét. Közben ízesítettem a fahéjjal és citromlével. Almás túrós sütemény – ez maga a csoda, ínycsiklandó és nagyon könnyen elkészíthető! - Ketkes.com. Ha kész, kihűtjük. 3. A túrótöltelékhez is összekeverjük a hozzávalókat (a tojásfehérje kivételével). A tojást ketté kell választani, a habot külön felverni és a végén hozzákeverni a túróhoz. 4. Összeállítás: a tésztát kettévenni, egyiket kinyújtani 20X30-as tepsi méretére (nekem nem volt ilyen méretű tepsim, csak kisebb, így nálam most a töltelék kicsit magasabb lett, mint szerettem volna).
Mert ez annyi volt, akciós ugyanis. Az én közepes tepsim 28×30-as, vagyis az átlagosnál nagyobb, ezért használtam 75 deka túrót. Akinek az a klasszikus közepes tepsije van, ami azért jóval keskenyebb, mint amilyen hosszú, annak elég lesz bele 50 dkg túró, szerintem. És neki kicsit vastagabb lesz a tésztája. Hozzávalók a tésztához: 50 dkg liszt fél kk só 1 tk sütőpor 18 dkg zsír (vagy 20 dkg vaj) 10 dkg cukor 2 tojás sárgája 3-4 ek tejföl A túrós töltelékhez: 75 dkg túró (három kis doboz) néhány evőkanál tejföl 1 tojás 2 ek búzadara 1 citrom reszelt héja 1 marék mazsola Az almás töltelékhez: 1 üveg (70 dkg) almapüré 3 púpozott ek búzadara a tetejére: A lisztet összekevertem a sóval és a sütőporral, belemértem a zsírt, és a két kezem között összemorzsoltam. Hozzáadtam a tészta többi hozzávalóját, és összegyúrtam. (Annyi tejföl kell hozzá, hogy jól gyúrható tészta legyen az eredmény. ) A sütőt előmelegítettem 180 fokosra. A tésztát kétfelé vettem, és az egyik darabot kinyújtottam, és a tepsibe fektettem.
Volt egyszer egy kisfiú, aki feltétlenül találkozni akart az Istennel. Tisztában volt azzal, hogy az Istenhez vezető út nagyon hosszú, ezért az összes fellelhető dobozos kólát és csokoládét bepakolta hátizsákjába, elindult. Addig futott, amíg egy parkhoz nem ért, ahol megpillantott egy öreg nénit. A néni egy padon ült, és a galambokat nézte, akik táplálék után kutattak a földön. A kisfiú leült a néni mellé a padra. Kinyitotta a hátizsákját, és már éppen ki akart venni egy dobozos kólát, amikor arra gondolt, hogy a néni biztosan nagyon éhes lehet. Ekkor fogott egy csokoládét, és odaadta a néninek. A néni hálásan elfogadta az édességet, és a fiúra mosolygott – csodálatos volt a mosolya. A kisfiú még egyszer látni akarta a mosolyt, ezért kólával is megkínálta a nénit, aki újra rámosolygott, talán még sugárzóbban, mint előtte. A kisfiú majdnem kiugrott a bőréből. Egész délután a parkban maradtak, de egy szót sem szóltak egymáshoz. Amikor besötétedett, a kisfiú elálmosodott, és úgy döntött, hazamegy.
Bepillantást nyerve egy szebb, és élhetőbb élet mindennapjaiba. A hagyományteremtő nyaraltatás célja, a kikapcsolódáson felül nem más, mint felébreszteni a gyermekek vágyát, hogy akarják és érjék el az álmaikat. Erőt adva ezzel, megmutatva, hogy van kiút, van esély, és van jövő a mélyszegénységben élő gyermekek számára is. A nyaraltatás lehetőségét hagyományteremtői szándékkal, először kezdi meg a Köztársaság téri Ételosztók csoportja, így ennek életben tartásához jelenleg is szponzorokat keresnek. A Rendezvény időpontja: 2017. június 10. 11 órától Helyszín: Parasznya, Baross akna sportpálya Programok: Korán reggel Horváth Jánosné polgármester asszony felajánlása által disznóvágás, előkészítés és sütés. 11 óra: A polgármester asszony köszöntője 11. 10 Tóth Kata a Köztársaság téri Ételosztók csoport vezetőjének köszöntője. 11. 20 További közös főzés a szülőkkel, az együtt előkészített alapanyagokból, közben az életükre hatással bíró problémák átbeszélése. Gyermekprogramok: lufi fújó verseny, kötélhúzás, ügyességi játékok, rajzolás 13.
Az óvodások és az iskolások is nagyon szép alkotásokat kreáltak a szombaton megrendezett Egy gyermek mosolya verseny keretében (Fotó: A szerző felvétele) Rajz, valamint kollázs kategóriában alkothattak szabadon — végre személyes részvétellel és maszktalanul — az Egy gyermek mosolya verseny résztvevői, 16 oktatási intézmény közreműködésével. Szombat délelőtt került megrendezésre az Egy gyermek mosolya elnevezésű rajz- és kollázsverseny Puskás Anetta ötlete alapján a Svábházban. A versenyen közel 60 gyerek vett részt, akik rajzalkotás, illetve kollázs kategóriában alkothattak szabadon, s bár a megmérettetés immár második alkalommal került megszervezésre, csak most volt lehetőség a személyes részvételre is, fogalmazott a projekt koordinátora, a Hiripi Általános Iskola pedagógusa, Puskás Anetta. A Maurer Alapítvány székhelyén megrendezett alkotói versenyen a zsűri elnöke, Ghiriti Dorel módszertanos pedagógus köszöntötte a megjelenteket, köszönetet mondva az alapítványnak a verseny megszervezésében nyújtott segítségért, kihangsúlyozva ugyanakkor azt, hogy nagyon örülnek, hogy ilyen szép számban jelentek meg a kreatív gyerekek.
A Nemzetpolitikai Államtitkárság támogatásával a Bethlen Gábor Alap révén lehetőségünk adódott székházvásárlásra, és így jutottunk hozzá ehhez az épülethez. Mivel az előadásainkra általában 60-70 gazdálkodó jön el, szükség volt egy nagyteremre, ezért belevágtunk a bővítésbe. A vonatkozó szerbiai törvény alapján a teleknek 40 százalékát lehet beépíteni, így az udvari szinten nem igazán terjeszkedhetünk, tehát a 80 négyzetméretes előadótermet az emeleten alakítjuk ki. Jelen pillanatban úgy tűnik, a földszintet az idén sikerül befejezni, a munkálatok folytatása viszont a jövő év tavaszára várható. Augusztus elején érkeznek a villanyszerelők, aztán következik a padlófűtés beszerelése, a belső vakolás, a meszelés és a beköltözés — mesélte az elnök, aki az elhangzottakhoz hozzátette, reméli, október végén birtokukba vehetik az új helyiségeiket. Pontosabban nemcsak ők, hanem a szintén itt működő Zentai Gazdakör, a Gazdálkodjunk Okosan csoport és a Szent Miklós Pálinkalovagrend tagsága is. Continue Reading