A zeller vetése, palántázása Február végén 4-6 magot vetünk a nedves vetési szubsztrátumokba négyzetcentiméterenként, ezt követően finom földdel megszórjuk (a réteg vastagsága 1, legfeljebb 2 mm - a zellermag nagyon apró). Közepes tápanyagtartalmú földbe ültetjük át úgy, hogy minden palántára kb. 10 cm 2 jusson. Ha termőtalaj nem steril, előkészítésekor Previcurt vagy más szert alkalmazunk a használati utasítás szerint. Rendszeresen öntözzük, de ne áztassuk át a talajt, hogy a gyökerek levegőztessenek. Uborka termesztése: ezekre érdemes figyelni, mert sokan elrontják! - Zöldségek - Konyhakert. A szilárd és erős palánták termesztése céljából ajánlott hőmérsékletek: fejlődési stádium éjszakai hőmérséklet nappal - borult idő nappal - derült idő vetéstől kikelésig 18-22 °C 22-24 °C 24-28 °C kikeléstől és tűzdeléstől 12-14 °C 18-20 °C edzés (5-7 nap) 6-10°C 12-16 °C 16-20°C Palántázás és öntözés: május folyamán palántázunk 50x50 vagy 40x60 cm-es kötésben. A termesztés egész ideje alatt gyakran és nagyon rendszeresen öntözzük, ha nagy mennyiségű, jó minőségű (üregek nélküli és nem ritkaszövetű) zellergumót szeretnénk.
Az utolsó fagyok előtt egy hónappal kiültetett palánta pedig sokkal edzettebb lesz. Ilyenkor a palánták edzéséről se feledkezzünk meg! Cikk ajánló: Palánták felkészítése a kiültetésre Karalábé környezeti igénye és gondozása Vetés vagy kiültetés előtt a talajt töltsük fel komposzttal, érett istállótrágyával. A karalábé a gyengén savanyú vagy semleges kémhatású talajban érzi jól magá a talaj pH értéke 6, 5 és6, 8 között ideális. Ilyen közegben a gyökérgolyva ( Plasmodiophora brassicae) sem támadja meg. Cikk ajánlat: A talajok pH értéke és a tápanyag felvehetőség. Fényigénye közepes. Fényszegény időszakban megnyúlt gumót fejlesz. A fajták hőigénye nagyon eltérő, a korai szabadföldi termesztésre valók kevésbé hőigényesek. A korai fajták fagytűrő képessége kisebb (mínusz 4–6 °C), a későiek mínusz 6–8 °C-ot is károsodás nélkül elviselnek. A huzamosan alacsony hőmérsékletnek kitett 3-6 hetes palántákból fejlődő növények még a szezon folyamán magszárba szökkennek. Az idősebb növények fényellátottságtól függően 10–20 °C között érzik jól magukat.
A magot sűrűn beleszórjuk az edénybe, lazán takarjuk földdel - tényleg csak vékonyan, majd spriccelve belocsoljuk. A zeller lassan csírázik. Átlagos csírázási hőmérséklet igénye kb. 20 o C. Ha ültetés előtt egy éjszakára beáztatjuk a magvakat, majd itatósra kiterítve leitatjuk a nedvességet, a csírázást meggyorsíthatjuk. Miután bespricceltük az elültetett magokat, takarjuk le üveglappal zacskóval, hogy a talaj egyenletesen nedves maradjon. Az ültetőedény ilyenkor még lehet sötét helyen, a lényeg, hogy meleg legyen. Amikor aztán kibújtak az első növénykék, távolítsuk el az üveglapot - most már nincs rá szükség - és az edény tegyük olyan helyre, ahol fény éri. A földjét soha ne hagyjuk kiszáradni, naponta spricceljük vízzel. A palánták lassan nőnek, legyünk türelmesek. Nyári fogyasztásra már februárban, téli tárolásra március közepén vessük el a magokat. Amikor már sűrű az állomány, szét kell ültetni a palántákat. Kiültetni azonban csak a megfelelően szoktatott palántákat ültessük, és csak a fagyosszentek után.