2022. jan 25. 13:05 Hasselback csirke recept / Fotó: Tamási Gábor Nem kell órákon át tüsténkedni a konyhában, ha finom ebéddel, vagy éppen vacsorával szeretnénk várni a családot. Ezt a fogást rendkívül egyszerű elkészíteni, mégis nagyszerű a recept! Hasselback csirkemell zöldséges bulgurral Hozzávalók 4 személyre A húshoz 4 nagyobb csirkemellfilé 5 ek. olívaolaj 25 dkg mozzarella sajt 2 kápia paprika 16 szelet paprikás szalámi 1 kk. szárított oregánó A zöldséges bulgurhoz 2 dl bulgur 1-1 piros és sárga kaliforniai paprika 1 kis cukkini 2 ek. olívaolaj Elkészítési idő 30 perc Elkészítés A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. A csirkemelleket megmossuk, majd szárazra töröljük. Srégen hatszor mélyen bevágjuk, ügyelve, hogy ne vágjuk át teljesen. Sózzuk, borsozzuk, kevés olajjal megkenjük. A csirkemelleket megolajozott tepsibe helyezzük. Gyors csirke receptek hu. A mozzarellát fél centis szeletekre vágjuk, és a paprikából is hasonló téglalapokat vágunk. A csirkemell bevágásait felváltva megtűzdeljük mozzarella-szalámi-mozzarella-paprikaszeletekkel.
A húst befűszerezzük, majd mustárral bekenjük. A krumplit, hagymát megpucoljuk, a többit felszeleteljük. Fóliából 4 nagyobb darabot tépünk. Ráhalmozzuk a krumplit, hagymát, húst, szalonnát, paradicsomot, paprikát. 25 Gyors cukkini recept ⋆ Cukkinireceptek.hu. A fólia széleit összefogjuk, majd jól összetekerjük. Nem kell rá zsiradék, mert a szalonna is ereszt, a többi pedig saját levében sül meg. sütési idő: 45 min hőfok: 185 °C sütési mód: légkeverés 8 db csirkemell csík 8 db kiseb krumpli 4 fej hagyma 4 paradicsom 8 kisebb szelet szalonna 1-2 paprika Só, bors, alufólia, mustár