Sok évvel ezelőtt történt, és sok mindent megváltoztatott, amikor Csiszár Jenő azt mondta a szigligeti strandon a hekket és más strandkaját áruló Oszi bácsinak, hogy "süssél inkább keszeget. " A szigligeti keszegsütöde azóta kötelező állomás lett a vár és a többi nevezetesség mellett, a vendégek pedig a friss halak mellé a legtöbbször néhány jó sztorit is kapnak. Ha Oszi bácsinál akarsz enni, be kell menned a szigligeti strandra. Nem fogod megbánni, kellemes, panorámás és gyerekbarát hely, ahogy ezt már korábban megírtuk. A bejáratnál balra fordulsz, sétálsz egy kicsit a rózsák mellett, és ha szerencséd van, meglátod Őt, ahogy éppen halat süt, cigizik vagy beszélget. Oszi bácsi egy jelenség. Soha nem stresszel, soha nem kapkod, minden egyes hal annyi ideig sül, ameddig kell, akkor is, ha hosszú a sor. Ez pedig gyakran előfordul. Ha pedig nem hosszú, és van egy kis ideje, szívesen beszélget a vendégekkel. Szeret sztorizni, nemcsak a halakról, bármiről. Az életről. Az idén nyáron lesz 70 éves, és nagyon jól bírja a gyűrődést.
budai-inyenc Tobbszor jartunk mar Oszi bacsinal, sullo es a keszeg finom volt, szep talalassal. A gozgombocot se szabad kihagyni! PappR10 A harcsa és a krumplisaláta isteni volt. Szerintem az egyik legjobb halsütő a Balaton parton. Ízletes, kellően átsült, gusztusosan tálalva. Véleményem szerint nem drága. Ketten ettünk 1harcsát amivel bőven jóllaktunk. Máshol 2 félig sült metros hekkért papír tálcán többet fizetsz... peterh9889 Azt mondja meg valaki, hogy az hogy lehet hogy 2 hete 3 db halat 12000 Ft-ért vettünk itt, ma pedig 1 darabot vettunk ugyanabból ugyanakkorát 7000 Ft-ért... 2 hét alatt majdnem 2x annyit kérnek érte?! Köszi, de ez volt utolsó hogy itt ettünk. Maga a hal amit sütnek nem rossz de az ár nincs arányban az élménnyel. victripadvis0r Már 3x jártunk Szigligeten Oszi bácsi sütödéjében, egyszer sem csalódtunk. Idén is elmegyünk, mert olyan finom halat paneer0514 Visszajöttünk, visszajövünk: hibátlan!!!!! Nagyszerű kiszolgálás, kifogástalan halsütés, minden tökéletes! 😊 Dream775659 Nagyon értenek hozzá.
egyszerű, kiválóan elkészített ételt kaptunk, semmi lóban nem olcsó, de cserébe friss és nagyon nagy adagot dvesek és a tömeghez képest gyorsak sszatérünk. OrsiiD Ha nem szereted a sült keszeget, akkor még nem kóstoltad Oszi bácsinál. Friss, ropogós, kovászos uborkát és kenyeret kérj hozzá! Szilvaszem Legutoljára akkor ettem ennyire jól elkészített süllőt, mikor a barátnőm papája, aki rendszeres éjszakai balatoni horgászútjairól hazatérve nagy gondossággal megsütötte nekünk a frissen fogott zsákmányt. A kiszolgálás gyors és vidám, az árak ahhoz képest, hogy főszezon és Balaton, nem meglepően magasak. A citromos pesztós majonéz a hal mellé és az enyhe olivás fokhagymás fűszerezés kiváló volt. A sültkrumpli friss, a kovászos uborka mennyei. Ja, és a hal nem a mélyhűtőből jött, sütés előtt megmutatták miből készül az ebédünk. ☺️ zsuzsannae_13 A kiszolgálás szivélyes, az árak nincsenek annyira elszállva, köretben gyengébb, viszont a keszegük finom volt. Pikáns, hagymás olajban sült, ízletes volt, bár jobban is átsülhetett volna, mert így a szálkák nehezítették a dolgom.
Ha idegenkedsz a szálkás halaktól, ideje, hogy átlépd a határaidat és rendelj egy keszeget – a legjobb helyen vagy, ha megvan az elhatározás. A keszeg ugyanis csak bizonyos helyeken szálkás, igaz, ott nagyon, de ha egyből lecsavarod a fejét és kitéped a gerincét, egy csapásra megszabadulsz a legtöbbtől. A képen látható módon nekünk nem sikerült teljesen szabályosan szétmarcangolni a halat, de ettől függetlenül isteni volt. Kívül ropogós, belül puha, és pont elég sós. Akkor is érdemes elzarándokolnod ide, ha jártál már itt korábban. Oszi bácsi már nemcsak keszeget árul, hanem süllőt is, és még egy sütőt beüzemelt, hogy kevesebbet kelljen várni a főszezonban a vendégeknek. Ha szeretnéd elkerülni a nagy tömeget, inkább hétköznap gyere. Készülj fel arra is, hogy a friss balatoni hal nem olcsó - a süllőből pl. 10 dkg 750 forintba kerül, ami azt jelenti, hogy egy nagyobb példányért egy többfogásos ebéd árát is kifizetheted. A friss keszeget 400 Ft/10 dkg áron kapod meg itt – ez kb. ugyanannyi, amennyiért a hekket kínálják a Balaton-parti büfékben.
5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 4 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 1 Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2018. október 8. Nagyon jó hangulatú hely ahol isteni keszegeket kaphatunk. Azonban az árát is megkérik, de érdemes kipróbálni. Ez a kis keszegsütő mindenképp egy gyöngyszem. Finom nagy keszegeket kaphatunk itt, amit nem ropogós szénné sütnek (mint a legtöbb helyen) hanem finom szaftosra. A sütés végeztével citromos- zöldfűszeres olajjal kenik be a halunkat amitől csak még finomabb lesz:-) 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Átlagos 2018. augusztus 21. családjával járt itt Idén nyáron eljutottunk Szigligeten a sokak által egyszerűen csak a Balaton legjobb halsütődéjének titulált helyre, amely még B. Mária gasztrofőmegmondó asszony műsorában is szerepelt. A nevében keszegsütőde, de lehetett kapni még süllőt, pisztrángot, harcsát és pontyot is.