Keress receptre vagy hozzávalóra 2. 8/5 60 perc bonyolult átlagos Elkészítés Elkészítés: A rizst a szokásos módon készre főzzük. A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk, majd kevés olajon elősütjük. Kiszedjük az olajból, és tűzálló tálba vagy kisebb tepsibe tesszük egymás mellé, a maradék olajat ráöntjük. A vöröhagymát szeletekre vágjuk, és a csikrehúsra tesszük. Erre kerül a kész főtt rizs. A tejfölt összekeverjük a tojással, ételízesítővel, majd a rizsre öntjük. A tetejére ízlés szerinti sajtot reszelünk. 200 fokos sütőben kb. 45 percig sütjük. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Rakott csirkemell rizzsel torta. Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Hozzávalók ízlés szerint
1 g A vitamin (RAE): 15 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 7 mg C vitamin: 10 mg D vitamin: 5 micro K vitamin: 13 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 35 micro Kolin: 41 mg Retinol - A vitamin: 11 micro α-karotin 3 micro β-karotin 42 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 190 micro 3 db tojás (panírozás) 1 kávéskanál só ízlés szerint Elkészítés A mell filéket (8 db) kipanírozzuk. A húst megsózzuk. Lisztben, tojásban, majd zsemlemorzsában megforgatjuk. Forró olajban kisütjük. A rizst olajon üvegesre megdinszteljük, majd felöntjük vízzel, kicsivel többet, minthogy ellepje. Amikor a vizet elfőtte (ügyelve, ne égjen le), puhára főzzük. Fedő alatt tartjuk tálalásig. Rakott csirke: finomság finomság hátán. A megtisztított, rózsáira szedett brokkolit forró vízben megfőzzük, amibe beleszórjuk az ételízesítőt. Nem kell sózni! (Só már az ételízesítőben van. ) Sütés ideje: 10 perc Elkészítettem: 15 alkalommal Receptkönyvben: 31 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 1 Össznézettség: 6575 Feltöltés dátuma: 2014. február 21.
Szaftos csirkés rakott zöldbab rizzsel, kolbásszal fagyasztott zöldbabból, finom, laktatató rizse egytálétel ebédre vagy vacsorára. Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 10 dkg kolbász 60 dkg zöldbab (fagyasztott) 15 dkg rizs 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 nagy doboz tejföl 2 teáskanál fűszerpaprika só bors Csirkés rakott zöldbab recept: 1 Főzd meg a rizst. 2. Forralj vizet, sózd meg, és főzd meg a zöldbabot, ne túl puhára, szűrd le és tedd félre. 3. Aprítsd fel a vöröshagymát és a fokhagymát. 4. Kockázd fel a csirkemellet, sózd és borsozd. 5. Karikázd fel a kolbászt, majd negyedeld el. 6. Egy serpenyőben kezd kiolvasztani a kolbász zsírját, majd add hozzá a vöröshagymát, sózd meg és párold üvegesre. 7. Add hozzá a felkockázott csirkemellet és fokhagymát, és pirítsd fehéredésig a húst. 8. Húzd le a tűzről, szórd meg a fűszerpaprikával, keverd át, és öntsd fel egy kevés, kb. 0, 5 dl vízzel, majd közepes lángon főzd, míg a csirkemell meg nem puhul. Sajtos rizzsel rakott csirke Recept - Mindmegette.hu - Receptek. 9. Keverd a rizst a csirkés raguhoz, és tedd egy tepsibe.
Egy serpenyőbe teszünk 1 kanálnyi vajat, ráhelyezzük az egyik mellet, amire rétegesen rápakoljuk a paradicsomot, a sonkát, a sajtot és a spenótot, majd ugyanezt még egyszer. Minden réteget fűszerezünk. Betakarjuk a másik mellfilével. Mellérakjuk a zöldségeket, fűszerezzük, s ráhelyezzük a rozmaringszálakat. Letakarjuk alufóliával, s betesszük a 180 C fokra előmelegített sütőbe, s légkeverésen sütjük. Közben megfőzzük a rizst, hozzákeverjük a durván aprított petrezselyemzöldet, sózzuk, borsozzuk. Fél óra elteltével levesszük a fóliát, a húsra tejfölt kanalazunk, s megszórjuk reszelt sajttal. Átkapcsolunk grillfokozatra, és még 15 percig sütjük 200 C fokon. Sajtos-tejfölös rakott csirkemell sáfrányos rizzsel. Tálaláskor formázunk a tányérra rizst, vágunk mellé három szelet húst, s körítjük zöldségekkel. A rizskupacba beleszúrunk egy petrezselyemlevelet. Sütés hőfoka: 200 °C Sütés módja: hőlégkeveréses Sütés ideje: 45 perc Receptkönyvben: 31 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 1 Össznézettség: 2338 Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 21. Eredetileg töltött csirkemellben gondolkoztam, de aztán annyi finomság (paradicsom, sonka, sajt, spenót) került a mellre, hogy ezt már nem lehetett felgöngyölni, ezért aztán megdupláztam a feltéteket, s a végén csak simán rátettem a húst, amire aztán még tejföl és reszelt sajt is jött.