Bár a jó időnek, és ezzel együtt a strandidőszaknak is vége van, nem kell lemondanunk kedvenc vízparti ételeinkről! Ki ne enne egy finom lángost? Készítsd el otthon egyszerűen! Most elhoztuk nektek a legtutibb receptet, amit lehetetlen elrontani, egészen nagymamáink receptgyűjteményéből! Ez a legfinomabb lángos, amit valaha ettem, úgyhogy neked is ki kell próbálnod! Szerintem ez a legjobb lángos recept Nagy kedvencem a lángos, minden strandolás alkalmával eszek egyet, ezért ilyenkor nagyon hiányzik. Számtalan receptet kipróbáltam már otthon, mert tényleg nagyon nagy fanatikus vagyok. Legjobb lángos recept 1. De eddig ez az abszolút kedvencem, aminek a receptjét nagymamám gyűjteményében találtam. Elkészteni nem túl bonyolult, elrontani is nagyon nehéz. Időigényesnek csak azért mondanám, mert pihentetni kell, így az étkezés előtt pár órával érdemes nekilátni. Nézzük is a receptet! Hozzávalók a lángoshoz • 500 gramm liszt • 7 gramm száraz élesztő • 2 evőkanál olaj • 1 teáskanál cukor • 1 teáskanál só • 300 milliliter langyos víz A lángos elkészítése: 1.
Jó étvágyat!
Recept válogatás Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 15 perc Hozzávalók 1 db nagy krumpli 1 kiskanál só 1 db tojás 2 ek. tejföl 0, 5 kg rétesliszt 2 dl tej 1 csomag szárított élesztő Lépések Egy nagy krumplit megfőztem, utána lereszeltem, majd a krumplit, egy kiskanál sót, 1 egész tojást, 2 nagy kanál tejfölt, 1/2 kg rétes lisztet, 2 dl langyos tejet és az 1 zacskó szárított élesztőt összegyúrtam, bedagasztottam, majd hagytam kelni fél órát. A tökéletes lángos titka - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel. Utána kis gombócokat csináltam belőle és hagytam kelni 10 percig. Forró olajban mindkét oldalát jó pirosra sütjük. 838 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
A lángos a nyár, a Balaton egyik legnépszerűbb étele. Sőt, majdnem hungarikum, a turisták bakancslistáján gyakran szerepel, hogy igazi magyar lángost ehessenek idehaza! De csak majdnem. Szinte az egész világon kapható elvétve: magyarok mindenhol vannak és bizony hamar felismerték, hogy egy olyan ételről van szó, ami nagyon közkedvelt és olcsón, egyszerűen előállítható. Szardínián, Párizsban, de még Svácban is találkoztam már magyar lángossütő árusokkal. Mitől jó egy lángos? Először is az állaga határozza meg: legyen könnyű, a tésztája kívül mindenhol ropogós, belül laza, levegős szerkezetű. Nem szabad hogy tocsogjon a zsírtól a sűrű tésztája! Ez egy mindezidáig féltve őrzött recept, mely a Balaton-part egyik legfinomabb lángossütőjétől származik. Legjobb lángos recept online. Hozzávalók Liszt 1 kg Tojás 1 db Tej fél liter Élesztő 3 dkg Só Kefír 2 dl Elkészítés 1. Kevés langyos tejben keverjük el a cukrot, majd morzsoljuk bele az élesztőt, és 10 perc alatt hagyjuk felfutni. 2. Szitáljunk lisztet nagy keverőtálba, keverjük bele a sót, adjuk hozzá a megfuttatott élesztőt, tojást, kefírt és a maradék langyos tejet, majd gyúrjunk belőle tésztát.
ÁTOL TIBOR GLUTÉNMENTES SÉF ÁLTAL FEJLESZTETT LÁNGOS GLUTÉNMENTES LISZTMIX KENYÉR MIX használatával Hozzávalók a tésztához: 250 gramm gluténmentes KENYÉR MIX 210 gramm langyos víz 8 gramm olaj 5 gramm porélesztő (Haas vagy Dr. Oetker) 7 gramm cukor 2 csipet só olaj a sütéshez És akkor jöhet az elkészítés módja? A sütőt alsó-felső sütési módozatban 40-45 fokra előmelegítjük és egy hőálló tálat vagy fém lábast 2-2. 5 deci vízzel az aljába teszünk. A keverőtálba mérjük a száraz hozzávalókat, majd az olajat. Gép segítségével dagasztani kezdjük és közben hozzáöntjük a langyos vizet. 5-8 perc alatt közepes sebességen csomómentes, homogén állagúra keverjük a tésztát. Legjobb gluténmentes lángos recept - Gluténmentes liszt. A TÉSZTÁT LÁGYNAK ÉREZHETJÜK, DE NE ADJUNK HOZZÁ LISZTET, MERT PONTOSAN ILYENNEK KELL LENNIE! A KELESZTÉS VÉGÉRE MÁR EGY JOBBAN KEZELHETŐ ÁLLAGOT KAPUNK. A tésztából olajos kézzel gombócot formálunk, majd mérleg segítségével 5 egyenlő részre osztjuk. A kiterített szilikonos, enyhén olajozott sütőpapíron kézzel ellapítjuk és 12-15 cm köralakra formázzuk.