Kalóriaszegény Zsírszegény A Kapros-túrós csirkemell hozzávalói: kb. 50-60 dkg csirkemell 50 dkg túró ízlés szerint friss kapor (apróra vágva), de jó a szárított kapor is só, bors tojás liszt zsemlemorzsa a sütéshez olaj. A Kapros-túrós csirkemell elkészítési módja: A csirkemelleket keresztben felszeleteljük és kiklopfoljuk. Enyhén sózzuk, borsozzuk. A túrót egy tálban villával áttörjük, hozzáadjuk a kaprot, kicsit megsózzuk. A csirkemellekre egy evôkanálnyi túrótölteléket teszünk, szélüket behajtjuk, feltekerjük. Lisztbe, tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk, bô olajban jól átsütjük. Köretként burgonyapürét készítünk hozzá, de franciasalátával is nagyon finom. 160 kcal/100 g. Kapros túrós csirkemell. Kategória: Húsételek receptjei A kapros-túrós csirkemell elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Mikor kész jázmin rízzsel tálalom. Fitt tipp: Diétázók tegyenek hozzá több cukkinit és ezt egyék köretként, ideális ebéd vacsora, ha a rízst kihagyják;)
Nokedlit készítünk hozzá. A tojásokat kevés sóval és fél deci vízzel összekeverjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy kellő sűrűségű masszát kapjunk. Ezt forró vízbe beleszaggatjuk, leszűrjük, és a kapros csirkéhez kínáljuk.
8 g Összesen 54. 7 g Telített zsírsav 9 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g Koleszterin 151 mg Ásványi anyagok Összesen 1746 g Cink 111 mg Szelén 46 mg Kálcium 166 mg Vas 89 mg Magnézium 71 mg Foszfor 446 mg Nátrium 808 mg Réz 5 mg Mangán 4 mg Szénhidrátok Összesen 62. 4 g Cukor 4 mg Élelmi rost 4 mg VÍZ Összesen 180. 1 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 162 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 19 mg C vitamin: 27 mg D vitamin: 23 micro K vitamin: 4 micro Tiamin - B1 vitamin: 11 mg Riboflavin - B2 vitamin: 51 mg Niacin - B3 vitamin: 13 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 179 micro Kolin: 151 mg Retinol - A vitamin: 46 micro α-karotin 0 micro β-karotin 0 micro β-crypt 2 micro Likopin 0 micro Lut-zea 125 micro Összesen 226. 8 g Összesen 328. Capros turos csirkemell torta. 1 g Telített zsírsav 55 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 137 g Többszörösen telítetlen zsírsav 108 g Koleszterin 905 mg Összesen 10475. 9 g Cink 663 mg Szelén 279 mg Kálcium 993 mg Vas 534 mg Magnézium 426 mg Foszfor 2677 mg Nátrium 4850 mg Réz 27 mg Mangán 27 mg Összesen 374.