Mézeskalács Info > Mézeskalács díszítés > Mézeskalács karácsonyfa ajtódísz A mézeskalács és a Karácsony, így a karácsonyfa is, összekapcsolódik. Ha egyedi mézeskalács ajándékra vagy dekorációra vágysz, a mézeskalács figurákon kívül készíts mézeskalács karácsonyfa ajtódíszt is! A mézeskalács karácsonyfa elkészítése A tészta elkészítése A mézeskalács karácsonyfa tésztájához a mézeskalács házikó tésztáját használtam. Ez a tésztamennyiség jóval több, mint amire az ajtódíszhez szükségünk van, így a maradék tésztából készíthetünk kisebb mézeskalács figurákat, vagy akár egy mézeskalács házikó is kijön belőle. Mézeskalács karácsonyfa készítése windows. Nekem nem volt gondom mézeskalács sablonnal, mert találtam egy fenyőfa alakú, fém bonbonos dobozt. De ha nincs ilyen szerencsénk, akkor rajzoljuk meg előre a karácsonyfát, vágjuk ki a sablont és helyezzük a tésztára. A sablon mentén egy éles késsel vágjuk ki a tésztát! Az általam készített ajtódísz kb. 20 cm-es. Ez már elég nagy ahhoz, hogy jól mutasson az ajtón. A tésztát a sütőből kivéve lekentem egy felvert tojás fehérjével, de ha a mézeskalács karácsonyfát ételfestékkel vagy terülőmázzal akarjuk színezni, akkor ezt hagyjuk el, mert a fényes felületre kevésbé tapad a máz.
Hogyan készítsünk mézeskalács fűszerkeveréket otthon? Egyáltalán nem bonyolult, és számos előnye van, egyfelől tudjuk, hogy mi kerül a fűszerkeverékbe, biztosan nem lesz benne ízfokozó vagy más mesterséges anyag. 3D mézeskalács karácsonyfa készítése - Mézeskalács Mánia. Másfelől meg egyáltalán nem olyan könnyű üzletekben mézeskalács fűszerkeveréket vásárolni, általában csak a nagyobb üzletekben árulják, és ott is leginkább csak a karácsonyi szezonban. Mézeskalács fűszerkeverék összetevői 2 teáskanál szegfűszeg 2 teáskanál fahéj 2 teáskanál kardamommag 2 teáskanál koriander 2 teáskanál ánizs 2 teáskanál gyömbér 1 teáskanál édeskömény 5 szem szegfűbors 2-3 csipet szerecsendió, lehetőleg frissen reszelve Mézeskalács fűszerkeverék készítése házilag Ha van lehetőséged, egész fűszereket használj (ne a már eleve por változatot), mert akkor intenzívebb lesz a mézeskalács fűszerkeverék íze. Az egész fűszereket daráld le egy kávédarálóban, majd szitáld át, hogy ne maradjanak benne nagyobb darabok, és keverd hozzá azokat a fűszereket, amik már elve por állagban voltak.
A gyömbéres, fahéjas, szegfűszeges illatú mézeskalács nem csak a karácsonyfán mutat jól. Feldíszíthetjük vele az adventi koszorúnkat, ajtó- és ablakdíszeinket, ajándékcsomagokra kötözhetjük, vagy önállóan, tálra rendezve kínálhatjuk vendégeinknek. A karácsony elképzelhetetlen mézeskalács nélkül. Mézeskalács karácsonyfa készítése word. Önmagában a sütemény is nagyon karácsonyi, fűszeres illata és íze mennyei. De a készítése is kellemes készülődés az ünnepre, hiszen a gyerekekkel együtt készíthetjük és díszíthetjük a süteményt. Arról nem is beszélve, hogy a gyakran zord téli estéken a sütőből áradó finom illatok felmelegítik és kellemes illattal árasztják el az egész házat. Noha a tésztát a sok méz miatt nehéz összegyúrni, az elkészült, édes-fűszeres sütemény mind látványában, mind ízében kárpótol minket fáradozásainkért. A tészta Akármelyik mézeskalács receptet is válasszuk, mindenképpen fontos, hogy néhány órát, de akár egy éjszakát is a hűtőben pihenjen a tészta. A mézeskalács tésztáját célszerű közepes vastagságúra, azaz legalább fél centi vastagra nyújtani, különben a kiszaggatott sütemény szélei könnyen megéghetnek.
Vargáné Orbán Anikó művészi kézműves élete a gyönyörű finomságok készítése- és díszítése körül forog: nem csak megalkotja ezeket a csodálatos remekműveket, de meg is tanítja az érdeklődőknek hogyan is kell ezt csinálni. Anikó 2007 óta foglalkozik a mézeskalácsok készítésével- és díszítésével. Saját motívumkészletének forrása a hagyományos magyar díszítő motívumok világa. Mézeskalács karácsonyfa ajtódísz - Mézeskalács Info. Több év kutatómunkát és tanulást követően az évek alatt ezeket a motívumokat fejlesztette, és színesítette tovább lépésenként. Munkáira jellemző az egyediségre való törekvés, a finom és pontos kivitelezés, melynek eredménye az azonnal felismerhető stílus. Ön tanítja is a mézeskalács készítését és díszítését. Mennyire nehéz megtanulni az alapokat, mi kell ahhoz hogy sikerüljön egy szép mézeskalácsot megalkotni? 2013 tavasza óta sokakkal megosztom tudásom a tanfolyamok keretén belül melyek a saját műhelyemben zajlanak. A szép munkához, mint minden kézműves tevékenység esetében sok gyakorlás szükséges, és persze nem árt némi kézügyesség sem.
Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Kárpátaljáról jöttem, mesterségem címere: mézeskalács-készítő 2016-12-18 848 megtekintés Karácsonyhoz közeledve szinte minden otthonban előkerülnek a mézeskalács sütőformák, s a házak fahéj, szegfűszeg és ánizs illatával telnek meg. Az ilyenkor készített cukormázas, karácsonyfa, szívecske és csillag alakú mézeskalácsok vagy süteményes dobozba kerülnek, vagy a karácsonyfáinkat díszítik. Mézeskalács-fesztivál lesz a hétvégén Debrecenben 2015-08-13 517 megtekintés A nagy múltú debreceni mézeskalácsosság történetét és a vidék méhészeti hagyományait bemutató mézeskalács-fesztivált rendeznek a hétvégén a cívisvárosban. Bővebben » A tested alacsony inzulinszinttel főképpen zsírt fog égetni. Ekkor ehetsz több zsírt, amely segíti a hormonok termelődését a testedben, és ez az állapotod segít abban, hogy inzulin érzékeny maradj. Ez az alapötlet. Következzen néhány konkrétum nők számára: Magas nap: (KARÁCSONY NAPJA) Szénhidrát: 1. 8-2. 0 gramm/kg testsúly Fehérje: 1. Mézeskalács karácsonyfa készítése laptopon. 5 gramm/kg testsúly Zsír: olyan alacsony, amennyire csak lehetséges Alacsony és közepes nap: (KARÁCSONY UTÁN vagy ELŐTT) Szénhidrát: 0.
Viszonylag kemény, de jól formálható tésztát kell kapnunk. 1 napig pihentetjük a hűtőben, szilikonos sütőpapírba bugyolálva, így szerintem könnyebb vele bánni, de ez elhanyagolható. A ház elemeit először megtervezem, majd sütőpapírból vágom ki. Akinek ez nehezebb, az vágja ki először kartonból, és illessze össze celluxszal, hogy működik e. A tésztát nyújthatjuk lisztezett deszkán/gránitpulton, de aki nem akar magának felesleges feszültségeket a tészta leragadása miatt, az az én módszeremet alkalmazva két szilikonos sütőpapír között könnyedén kinyújtja a tésztát, körülbelül fél cm vastagságúra, majd a sablonokat körülvágjuk, az elemeket tepsibe rakjuk és megkenjük őket tojással. Kb. 200 fokon rövid ideig addig sütjük, amíg az alja kicsit megbarnul. Ahogy a sütőből kivettük, azonnal megkenjük újra tojással. (Ettől lesz a tésztánk szép fényes. ) Fontos, hogy a tészta egyenletes, sík felületen hűljön ki, hogy meg ne görbüljön. (Ha szeretnénk ablakokat is a házunkra, a tészta kihűlése után, a sütőpapíron hagyva olvasztott savanyú cukorkával, vagy karamellel kiöntjük az ablakainkat. )