A csirke gyros az egyik legnépszerűbb streetfood, amit akár otthon is elkészíthetünk, és tortilla helyett tölthetjük cukkinipalacsintába. Hozzávalók: kb. 4 darabhoz Cukkinis zabpalacsintához: 10 dkg cukkini 10 dkg zabpehelyliszt 1 db tojás 3 dl tej só olaj a sütéshez Gyroshoz: 30 dkg csirkemell 2 teáskanál gyros fűszerkeverék (görög sültek fűszerkeverék, a legtöbb élelmiszerüzletben kapható) 15 dkg kígyóuborka 8 dkg paradicsom 4 marék zöldsaláta 1 kis fej lilahagyma Öntethez: 1 kis doboz natúr joghurt 1 gerezd fokhagyma bors Csirke gyros cukkinipalacsintában elkészítése: Palacsinta elkészítése: 1 Reszeld le a cukkinit, sózd be és tedd félre. 2. Üsd a tojást egy tálba, és habard el egy kevés sóval. 3. Cukkinis gombás tészta. Add a tojáshoz a zabpehelylisztet, a tej felét és keverd simára. 4. Nyomd ki a vizet a reszelt cukkiniből és keverd a palacsinta masszához. 5. A maradék tejjel higítsd fel a cukkinis zabpalacsinta tésztáját. 6. Melegíts egy kevés olajat egy tapadásmentes palacsintasütőben, és süsd meg a palacsintákat, majd tedd félre és tartsd melegen.
Szerencsére a cukkinival nincsenek ilyen problémák: a héját nyugodtan rajta hagyhatjuk, mert egyrészt vékony, másrészt szép, változatos színt is ad az ételnek. A magjait persze kikaparhatjuk, főleg akkor, ha nem zsenge cukkinink van, hanem már egy érettebb darabot viszünk haza a boltból. Az így kimagozott zöldséget le is gyalulhatjuk (ha teljesen egységes főzeléket szeretnénk), vagy vághatjuk közepes méretű darabokra. Főzzünk cukkinis tökfőzeléket! Hozzávalók: 500 g közönséges tök (gyalulva), 1 közepes db cukkini (sárga vagy zöld, kimagozva, apró kockákra vágva vagy szintén gyalulva), 2 csokor kapor (levelekre szedve), 250 g görög joghurt, 1 közepes fej vöröshagyma (megtisztítva, apró kockákra vágva), 3 gerezd fokhagyma (megtisztítva, mozsárba törve), 1 ek vaj, 1 fél citromból nyert citromlé (friss citrom levét használjuk), só ízlés szerint, fekete bors ízlés szerint, 1 púpozott ek étkezési keményítő (opcionális) A cukkinit alaposan megmossuk, majd négybe vágjuk. Heti menü - Kisbojtár Vendéglő. A magházát eltávolítjuk, és nagyobb kockákra vágjuk, vagy legyaluljuk.
Tálaláskor adhatunk hozzá extra görög joghurtot, meglocsolhatjuk pár csepp olívaolajjal, vághatunk mellé frissen szeletelt kenyeret, vagy süthetünk mellé falafelt, tükörtojást. Cukkinis gombos tészta . A cukkinis tökfőzelék teljes receptjét itt találod, mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené! Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube -on! Még több pazar recept itt: A kreol-amerikai "piszkos rizs", amit magyarként is imádni fogtok Így fő nálunk a tokányok non plus ultrája, a gombás borjútokány A házi mozzarellához 3 hozzávaló és pár perc szükséges
A héjas részt is felhasználjuk a főzelékben (tehát nem kell meghámozni), ettől lesz szép sárga vagy zöld színhatású a főzelékünk. A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk (a fokhagymát mozsárban is törhetjük), majd 1 evőkanál vajon (vagy olívaolajon) megdinszteljük, üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a kockázott cukkinit, pár perc alatt átforgatjuk a hagymás alappal. A megpucolt, kimagozott főzőtököt nagyobb darabokra vágjuk, majd legyaluljuk. A frissen gyalult tököt hozzáadjuk a cukkinihez, majd felöntjük annyi alaplével vagy vízzel, ami ellepi. Sózzuk, borsozzuk, majd puhára (vagy tetszés szerinti állagúra) főzzük a főzelékünket. ÉtkezzJól.hu - Személyre szabott, prémium ételrendelés!. Ha az elpárolgott alaplé-mennyiség után is túl hígnak találjuk a főzeléket, keverjünk ki egy púpozott evőkanál étkezési keményítőt egy evőkanál vízzel, adjuk a görög joghurthoz (ezt is csomómentesre keverjük), majd kanalazzuk a főzelékhez. Forraljuk össze a főzelékkel. Mit ajánlunk a cukkinis tőkfőzelék mellé? Utolsó lépésként facsarjuk egy fél citrom vagy lime levét a főzelékhez, szórjuk meg a friss kaporlevelekkel, keverjük össze.
Zsírszegény szénhidrátcsökkentett bolognai spagett... Burgundi marharagu, mandulás burgonyafánkkal és cs... Paradicsomos káposzta, zöld fűszeres pulykaroláddal... 2022. 07. 03. 19:00 2022. 04. 6:00 és 13:00 között Diómorzsában sült csirkemell, gorgonzolás körtével... Mézes mustáros csirkemellragu, bulgurral és grillz... BBQ csirkemellcsíkok dús salátaágyon 2022. 05. 6:00 és 13:00 között ÉtkezzJól! zsírszegény gyros tál, sajátkészítésű s... Erdei gombás csirkemell ragu, bulgurral és rukkoláv... Fetás csirkemellel töltött cukkini, madársalátával... 2022. Csirke gyros cukkinipalacsintában ⋆ Cukkinireceptek.hu. 06. 6:00 és 13:00 között Temesvári tokány, bulgurral és csalamádéval Thai tilápiafilé, snidlinges jázminrizzsel és mand... Gyömbéres csirkehúsgolyók mustáros párolt káposztá... 2022. 6:00 és 13:00 között Chili con carne kukoricatortilla, paradicsomos bur... Thai marharagu, pirított tojásos jázminrizzsel és... Olasz hidegtál mozzarellával és sonkával 2022. 08. 6:00 és 13:00 között Ez lehet a csaló napod:) Ez lehet a csaló napod:)
Heti menü 2022. 07. 04-07. 08-ig_ Menü ára: 1640Ft Hétfő Frankfurti leves, Túrós tészta szalonnapörccel Kedd Csontleves tésztával, Zöldbabfőzelék sertéspörkölttel Szerda Zöldségleves, Tejszínes, gombás csirkeragu, rizs Csütörtök Cukkíni krémleves, Rakott spagetti Péntek Hideg meggyleves, Csirkecomb filé rántva, burgonyapüré Jöjjön el hozzánk! 1032 Budapest bojtár utca 29 06-1-3675-440