Egy szakácskönyvnek olyannak kell lennie, hogy gondolatokat szüljön. Az ember leül, lapozgatja és inspirálódik. Kiknek szoktál főzni? A barátaimnak. Van egy péntek esti társaságom, ők nagyon közel állnak hozzám, a családomnak tartom őket. A két gyerekem kvaterjai * is köztük vannak. Mindig mások jönnek, illetve jönnének, ha a vírus miatt lenne normális életünk. Nagyon szeretek vacsorákat készíteni. Leülünk az asztalhoz és órákig beszélgetünk. A konyha amúgy is központi része a lakásnak. Azóta, hogy saját családom és férjem van, nem kérdés, hogy a péntek esték nálunk is vannak, nemcsak Anyunál. Hogyan élitek meg a vírushelyzetet? Folyamatosan arról beszélgetünk a csapatommal, hogy találjunk ki új termékeket, legyenek terveink, nézzünk előre. Próbálunk megújulni, a legtöbbet kihozni a helyzetből. Különleges receptek Archívum - Kedvenc Receptek. A könyvet a karantén alatt fejeztem be. November 10-én jelent meg, így nem is kívánhattam volna szebb születésnapi ajándékot. Ráadásul a kerek évfordulóm november 5-én volt. Nagyon bízom abban, hogy átmegy majd az üzenetem, amit a könyvemben képviselek, és sokan átérzik, hogy milyen jó főzni.
GOMBÁVAL-MÁJJAL TÖLTÖTT CSIRKE ZÖLDSÉGÁGYON Mindent is tartalmazó laktató főétel. Tovább ROPOGÓS SÜLT MALAC FŰSZERES KÖRTEKOMPÓTTAL Egy igazi ünnepi fogás, amivel mindenkit le tudsz venni a lábáról! TÖKÉLETES FOKHAGYMÁS OLDALAS A nagybetűs TÖKÉLETES OLDALAS! KARÁCSONYI MÁZAS CSÜLÖK Édes-sós, omlós és ropogós ilyen egy tökéletes karácsonyi csülök:) HORTOBÁGYI MANGALICÁS PALACSINTA Az egyik legtutibb magyar specialitás! BÉLSZÍN GOMBAMÁRTÁSSAL BURGONYAPÜRÉVEL, ZÖLDBABBAL Különleges ízvilágú főfogás. A 100 legjobb étel római tálban (Mindennapi és különleges receptek - nem csak ínyenceknek) PDF - acofamcisremens2. AJVÁRRAL TÖLTÖTT CSIRKEBATYU Egyszerű, egytálétel, ahol minden egyben van! SATAY CSIRKENYÁRS ÁZSIAI UBORKASALÁTÁVAL Fűszeres nyárs isteni uborkasalátával és mogyorós szósszal;) CSEVAP, AJVÁRRAL ÉS FŰSZERES STEAK BURGONYÁVAL A legfinomabb csevap, amit valaha ettél;) BBQ TARJA HÉJÁBAN SÜLT BURGONYÁVAL ÉS SÜLT ZÖLDSÉGEKKEL A mennyei ízek kedvelőinek! GRILL KOLBÁSZOS HOT-DOG Hot-dog egy kis csavarral! SZÜRKEMARHA BURGER LILAKÁPOSZTÁVAL Isteni házi buci, szaftos hamburger hús és szuper saláta, mi kellhet még egy zseniális ebédhez vagy vacsorához?!
Kukoricás sertésnyársak tzatzikivel Színes és egyszerű SÖRÖS CHILI CON CARNE HÁZI LEPÉNYKENYÉRREL gyors és egyszerű SPENÓTOS-ASZALT PARADICSOMMAL TÖLTÖTT CSIRKE, MASCARPONÉS ZÖLDBABFŐZELÉKKEL A hagyományos csirkét is fel lehet dobni olyan extrákkal, mint például az aszalt paradicsom;) Oldal 1 / 5
A honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. Elfogadom Nem Adatkezelési tájékoztató
Montírozás során vajat vagy margarint adunk a már elkészült ételhez, főleg levesekhez. Célunk, hogy az étel lágyabb, fényesebb legyen. Hátránya, hogy a zsiradék mennyiségétől nő az étel zsír- és energiatartalma.