Ha nem szoktál ilyen tejszínhabos dolgokat csinálni, akkor olvasd el, hogy mit ír a dobozon, annyit igyál előtte a borból, hogy erre még tudj figyelni. Nem lett rossz cukor nélkül sem, de el tudom képzelni, hogy jobban ellensúlyozta volna a több borból főzött karakteres levest egy édesebb habfelhő. Biztos, hogy menni fog! Várom a képeket!
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát. A túrókrémhez túrót, búzadarát, tojást, cukrot, vaníliás cukrot és reszelt citromhéjat keverünk össze. Kanállal a kakaós tésztára halmozzuk, és előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűlt, a sütemény tetejét csokimázzal vonjuk be.
Ez is kicsit ízlés kérdése, hogy ki mennyire piros színűre szereti a gulyást, de azt kell hogy mondjam, hogy még akár a dupláját is elbírja, mielőtt ez már az ízek rovására menne. Jó étvágyat! Gulyásleves Szilágyi Balázs ELŐKÉSZÍTÉS 25 mins SÜTÉS/FŐZÉS 1 hr 45 mins ELKÉSZÍTÉS 2 hrs 10 mins FOGÁS Főétel, Leves KONYHA Hagyományos A gulyásleveshez 500 g sertés gulyáshús (javasolt: lapocka vagy comb) 500 g marha gulyáshús (javasolt: lábszár vagy nyak) 2 nagy hagyma (kb. 300 g) 4 darab répa (kb. 300-350 g) 3 darab fehérrépa (petrezselyemgyökér) (kb. 200-250 g) 1 kg krumpli 5 evőkanál olaj vagy zsír 5 teáskanál pirospaprika 1/4 tk. őrölt köménymag 2 db babérlevél 1/4 tk. Egyszerű sűrített levesek mindennap. őrölt bors 2, 5 tk. só 1 db paradicsom 1 db zöldpaprika A galuskához 2 tojás 120-130 g liszt 1/2 tk. só A gulyásleveshez első lépésben készítsd elő a hozzávalókat: aprítsd fel a hagymát, vágd 2-3 cm-es darabokra a húst, karikázd fel a répát és fehérrépát fél-egy cm-es karikákra, pucold meg és vágd kockákra a krumplit, vágd 8 részbe a zöldpaprikát és kockázd fel a paradicsomot.
Egy fárasztó nap után szívesen fogyasztanánk valamilyen házi süteményt, de sem időnk, sem kedvünk nincs hosszú órákat tölteni a konyhában? Van megoldás! Ilyenkor jön jól néhány bevált süteményrecept, amelyeket követve a tésztát pillanatok alatt össze lehet keverni, gyúrni, és már mehet is a sütőbe, az eredmény pedig egy illatos finomság. Répatorta Fotó: Shutterstock A répatorta egy sima kevert sütemény, amely a répától szaftos, a fűszerektől illatos, a diótól pedig különleges. Érdemes kipróbálni, hiszen répa egész évben kapható, nem drága, a végeredmény pedig nagyon finom. Pofonegyszerű paradicsomleves | Vájling.hu recept oldal. A répát megtisztítjuk és lereszeljük, a diót pedig durvára vágjuk. A lisztet összekeverjük a sóval, fahéjjal, cukorral, sütőporral. Hozzáadjuk a diót és a reszelt sárgarépát, végül az olajat és a tojásokat. Alaposan elkeverjük. A masszát kivajazott, lisztezett formába öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük. A kihűlt torta tetejét megkenhetjük mascarponés krémmel, vagy csak megszórjuk porcukorral és baracklekvárt kínálunk hozzá.
Ha a legtöbb virág már kinyílott, akkor a levendulát a szárítás után ételbe, italba vagy potpourriba, illatos tasakba használhatjuk fel. Ha olajat szeretnénk készíteni, akkor a betakarítás még később történik, fajtától függően általában akkor, amikor már a kis virágok kezdenek leszáradni. További érdekes cikkek: Az ajánló után a cikk folytatódik A legmegfelelőbb napszak a levendula aratáshoz Az aratáshoz válasszunk egy szép napos reggelt, és miután a harmat felszáradt, sarlóval vagy sövényvágó ollóval, kisebb mennyiségben metszőollóval learathatjuk a virágokat. Általában 20-30 cm-es szárral vágjuk le, még a fás rész felett 2-3 ujjnyival. A szár hossza általában a fajtától, a bokor életkorától, termőföld minőségétől függ legjobban. Ha összejött egy csokornyi befőttes gumival nem túl szorosan kössük össze, majd szögre, szárító állványra vagy kifeszített zsinegre felakasztva szárítjuk. Ha zsineget feszítünk ki, akkor a csokrot egyszerűen ketté választjuk és fejjel lefelé ráakasztjuk. Mikor szüreteljük a levendulát 2. Az idősebbeknek biztos ismerős ez a fa állvány, melyet itthon ruhaszárításra használtak régen.
Virágát friss felhasználásra és szárításra a virágzás közepén vágjuk le, olajlepárlásra a virágzás vége felé arassunk. Ha időben arattunk nyáron, ősszel egy másodvirágzásra is számíthatunk. Virágzás elején, amikor a levendulavirágok kinyíltak, szárral együtt vágjuk le, árnyékos, szellős helyen szárítsuk. Ha szárított virágdíszt szeretnénk, lefele lógatva kössük fel. Mikor szüreteljük a levendulát 2020. A levágott szárakat csokorba kell kötni, és árnyas, szellős helyen felakasztva szárítani. Fontos, hogy a száradás viszonylag gyors legyen, és a csokrok belseje is kapjon levegőt. Ha szárítás után lemorzsoljuk, és jól zárható üvegbe tesszük a virágokat és a leveleket, akkor használhatjuk italok, ételek ízesítésére. Ha csokorban szeretnénk szárítani, akkor olyankor kell levágni a virágokat, amikor az első két virág kinyílt, és a többi rügy még zárt, vagy maximum a virágok harmada nyílt ki. Ha később szüretelünk, akkor szárítás után a virágok le fognak potyogni. Ha a legtöbb virág már kinyílt, akkor a levendulát a szárítás után ételbe, italba vagy illatos tasakba használhatjuk fel.
Mégis! Levendulaszüreten lenni leginkább azt jelenti, hogy testestül-lelkestül belevetjük magunkat a tisztaságot, nyugalmat és misztikát egyszerre sugárzó mezőkbe. Számos helyen mi magunk is arathatunk, kosárral és ollóval felszerelkezve. Egy-egy levendulacserje nagyon sokáig elélhet, és míg az alsó része fás, addig a teteje felé haladva egyre lágyábbá válik. Ahogy idősödik, úgy törnek le a tövéről az oldalágak, ahonnan viszont újra kihajt, így folyamatosan megújul, ráadásul magától szaporodik. Fontos, hogy a levendulavirágot a szárával együtt, közvetlenül a virágzat alatti első levél-párral együtt vágjuk le. 2. Mikor szüreteljük a levendulát 7. Levendulaolaj álmatlanságra Eredetileg illóolajnak használták. A tiszta illóolajáért igencsak meg kell dolgozni, sok-sok levendula kell a desztillációval kinyerhető esszenciához, emellett az aratás után mihamarabb meg kell kezdeni a folyamatot, különben az értékes nedü egy része elpárolog. Egyszerűen csak dörzsöljük be vele a bőrünket, és persze fokozhatjuk a hatást, ha körbebástyázzuk magunkat levendulacsokrokkal.
Tárolás: A levendulájú bimbók nagyon jól vannak. Csak hűvös, sötét helyre van szükségük, közvetlen napfénytől. A rügyek színe a frissesség jelzője. A levendula rügyek megvásárlásakor élénk színeket és szorosan lezárt virágokat keres. Amint a virágok kinyílnak, már nem olyan illatosak, és sokkal törékenyebbek. Ezek a megnyitott virágok még mindig nagyon jól megszáradnak, és a szárított virágdíszekre vághatók. Szárított virágok vágásához vágja le a szárakat, és hagyja fejjel lefelé, hogy megszáradjon, rugalmas szalaggal együtt. Száradás után az illat egész télen megjelenik a kijelzőn. Szeretem egy szál levendulát, mint dekorációt használni, miközben ajándékokat csomagolok. Minden amit tudnod kell a levenduláról – Mikor szedhetjük a levendulát? második oldal. Minden a levendula: A levendula az õsi idõk óta ismerõs a lágy és nyugtató illatjáról. A görögök és a rómaiak a közönségben használják, a levendula szó a latin szóból származik, vagy mosni. Gyógynövényként a levendula nemcsak kellemes illatot kínál számunkra, hanem rovarokat is visszaszorít. Sötét szagok illatát használták a régiek utcáin, és a világ minden tájáról a világ minden táján érzékeny és kellemes illat marad.
Egy szép üvegbe tegyünk kristálycukrot, és szórjuk rá egy réteg száraz levendula virágot, zárjuk le tegyük félre. Pár hét és a cukor átveszi a levendula finom aromáját és illatát, majd a cukrot felhasználhatjuk süteményekhez vagy teához is. Rólunk :: Levendulavirag. Levendulás szappan: Hobbiboltban vásároljuk alapanyagot a szappanhoz, vagy gyűjtsük össze az otthoni megmaradt szappant és reszeljük le őket. Főzzük át majd a végén a formába tegyünk szárított levendulát, így illatos és nagyon kellemes szappant kapunk cserébe. 3 szuper levendula szörp recept nyárra Friss levendulavirággal, cukorral és vízzel mennyei, virágos aromájú szörpöt készíthetsz, amiből ízletes limonádét varázsolhatsz, de felhasználhatod koktélok, fagyaltok, szószok, öntetek, sütemények készítéséhez, sőt, még sült húsokat is megbolondíthatsz vele. Mutatunk neked 3 levendula szörp receptet nyárra! Ha szeretnéd, hogy a kamrádban vagy a hűtődben egy igazán aromás, virágos, különleges szörp rejtőzzön, amit bármikor felhasználhatsz, ha különleges aromájú desszertet vagy italt szeretnél készíteni, akkor mindenképpen próbáld ki a házi levendulaszörpöt.
Szedjük le a virágokat, minél hosszabb szárral, majd rendezzük őket csokorba, és fejjel lefelé felakasztva lógassuk fel. Fontos hogy száraz és jól szellőző helyet válasszunk a szárításhoz, mert máskülönben bepenészedik a csokor. Nyáron akár kint a napon is lehet szárítani a levendula csokrot, amely elűzi a legyeket és a szúnyogokat is. Levendulás párna: Szintén szedjük le a virágokat, ám itt morzsoljuk le a száráról a kis apró lila virágokat, terítsük szét a napon és így szárítsuk ki jó alaposan. Ezután a száraz levendulát töltsük kis vászonzacskóba vagy épp nagyobb párnába és este tegyünk az ágy mellé, így nyugodt és kellemes álmunk lesz éjszaka. A kisebb levendulás párnákat helyezzük el a ruhás szekrénybe, mert elűzi a molytetveket. Pot –pourri: Készíthetünk belőle házi illatosítót, akár egy kisebb tálkába vagy dobozba helyezzük el a szárított virágot és a növény szárát, majd időnként csepegtessünk rá levendula illóolajat. Levendula: Az ültetéstől a metszésig - minden egy helyen (Útmutató). Ezt keverhetjük szárított rózsaszirommal és más virágokkal. Levendulás cukrok: Aki kedveli, a különlegességet a konyhában bátran próbálja ki a levendulás cukrot.