(Feneketlen tó) * Veranda Dumaszínház: 886-3636, Lenhossék Park, Vendel utca 9. * New Orleans Dumaszínház: 269-4951 1066 Budapest, Lovag utca 5. * Nagy Levin Dumaszínház: 278-0694 1212 Budapest, Széchenyi út 92/b.
A "létesítmény" avatásakor a tó melletti falba felszabadulási kőtáblát csavaroztak a tervezőnek, kivitelezés-irányítónak a nevével. Főiskolánkon az illetékes elvtársakat, főként a személyzetist (előéletemre való tekintettel) a guta kerülgette. Dr. Mőcsényi Mihály Kapcsolódó oldalak: A magyar bor reneszánsza – Mőcsényi esszék 1. Svájcban – Mőcsényi esszék 2.
A Feneketlen-tó mellett, a Fadrusz utca szomszédjában működő teniszpályák telente korcsolyapályként üzemeltek. A kép 1936 körül készült (Fotó: Fortepan/Képszám: 9547) Egy másik legenda szerint egy öreg halász használta először a feneketlen jelzőt: "Nagyon régen volt egy hatalmas téglagyár. A legnagyobb volt a világon, rengeteg sok ember dolgozott benne, és a kémény éjjel-nappal füstölgött. Az emberek veszekedtek, bántották egymást, és ezért víz tört föl a fölből, és elnyelte az egészet. Most a víz alatt dolgoznak, és soha többé föl nem jöhetnek. Ötletek a Városmajori Szabadtéri Színpadra. Olyan a víz fölöttük, mint egy tükör, csak néha-néha bugyborékol egyet. Öreg halász ül a ladikjában, azt mondta, feneketlen a tó. Mindent elnyelő mély, és feneketlen. Esztendők óta kocsiszám öntik bele szemetet, azt elnyeli és sima marad" – meséli Fejes Endre A hazudós című novellájának hőse a tóról. A Feneketlen-tó körül kialakított park 1960-ban (Forrás: Budapest Főváros Levéltára. Levéltári jegyzet: HU_BFL_XV_19_c_11) A tavat az 1930-as évektől drótkerítéssel vették körül, és bár a Kosztolányi Dezső tér (Lenke tér) és a Bartók Béla út (Átlós út) felől jól látható volt, de megközelíthetetlen.
Fő célom az volt, hogy a kéttornyú templom élményt keltően úgy tükröződjék a tó felszínén, hogy ez a kép, ez a látvány a kerület vizuális központjává, emblémájává váljék. Arra törekedtem, hogy sajátos terepplasztikával, szép kilátású és intim kerti terekkel, cserjékkel, fákkal határolt pihenő- és sétahelyek alakításával fiataloknak, öregeknek örömöt szerezzek. Azt akartam, hogy sok embernek legyen kedve tavasztól őszig a tóhoz jönni, pihenni, örülni napsütésnek, gyermekkacagásnak. A Lenke tér felől induló – elképzelt – sugaras, íves, rézsűs terepplasztikát azonban nem lehetett indítani, nem volt hozzá hely. Feneketlen tó szabadtéri színpad 2022. A Lenke tér közúti járdája menti kerítés tövétől indulóan közel függőleges – több méter magas – földfal volt a tó partja. Ha a lelátók földjét hordjuk ide partszélesítésre, az "befolyik" a fenék több méter vastag iszaprétegén a tó harmadáig, és évekig nem áll meg. Újrahasznosítás a hiánygazdaságban A ciszterciek a neobarokk templom túloldalán korábban rendházat akartak építeni. Homlokzatát, a gimnázium épületéhez hasonlóan, méretes műkőelemek díszítették volna.
A színpad épülete (saját kép) A környék szobrai A Feneketlen-tó környékét rengeteg szobor övezi, de akad köztük egy, ami tényleg vidámabbá teszi a park hangulatát: a mackó szobra, amit 1961-ben állítottak, és ma a játszótér mellett várja a gyerekek hadát. A híres, idén 60 éves mackószobor (saját kép) Megtekinthető még az 1982-ben felállított Magyar Ifjúság Szabadságfrontja-emlékmű, mely az 1944-es hősi halottakra emlékezik, vagy a Fiú a hallal szobor is. Feneketlen tó szabadtéri színpad parkolás. De jelen vannak közismert személyiségeket ábrázoló szobrok is, mint Kosztolányi szobra, ami mellett saját korai költészetének legsikeresebb kötete, a "Mágia" látható, vagy éppen a harangok alatt álló Bartók-szobor. A tó másik oldalán, a templom alatt látható Boldog Brenner János ciszterci szerzetes, rábakethelyi káplán és vértanú szobra, aki az 1956-os forradalom utáni egyházüldözésben vesztette életét. A templom és a gimnázium között pedig Klebelsberg Kunó oktatásügyi miniszter szobra áll. Ez a szobor eredetileg a Március 15. téren állt, de a második világháború után megsérült szobrot eltávolították, és 2001-ben helyezték mai helyére.
2. pontosan kövessük a receptet. Hozzávalók (27 centis kapcsos tortaformához): 6 tojás 18 dkg cukor 12 dkg liszt 6 dkg darált mandula 3 dkg kakaópor 1 tk olaj 1 kk citromlé csipet só 1. Ha van állványos robotgépünk, akkor abban, ha nincs, hát a kis kézi brünnyögővel habosítsuk fel a tojást a cukorral. Nagyon. A képen ez a fázis látható: ez csak a tojás és a cukor. Meg a Kitchen Aid gépem, amit a barátnőm hozott nekem Kanadából, és amit nagyon szeretek. Most már muszáj volt megmutatnom… 2. Amíg a tojás habosodik, mérjük ki egy kis edénybe a lisztet, a mandulát, a kakaóport. 3. A tökéletes kakaós piskóta | Hello Tesco. A sütőt melegítsük elő 180 fokosra (alsó-felső sütés), és béleljük ki a tortaforma alját sütőpapírral. 4. Az összekevert száraz hozzávalókat öntsük a tojáshabba, és most már csak finoman keverjük, hogy ne essen össze. Mehet bele gyorsan a citromlé, az olaj és a csipet só, és kész, állítsuk le a gépet. Gumilapáttal forgassuk össze az edény tartalmát, hogy biztosan jól keveredjen el mindenhol a tészta, de tényleg ne vadul, mert rontunk vele a leendő piskóta minőségén.
Végül 1 hozzávalót cseréltem le, aminek az arányát is sokszori próbálkozásra találtam csak el, de végre sikerült, és olyan érzés volt, mintha valami nem létező dolgot találtam volna fel ezáltal. Kakaós piskóta torta de banana. Annyit azért tudni kell, hogy a célom egy olyan tojás-tej-glutén és cukormentes, csakis lassú szénhidrátokat tartalmazó piskóta recept elkészítése volt, ami nem csak egy egylapos mousse torta alapjául szolgálhat, hanem amiből el lehet készíteni egy 3-4 lapos, hagyományosan építkező tortát is mellékíz mentesen úgy, hogy a piskóta önsúlya ne nyomja ki magából a krémet, valamint megfelelően puha állagú legyen, nem pedig száraz, törős és morzsálódós. Azt azért érdemes az eszünkbe vésni, hogy egy tojásmentes piskóta soha nem lesz olyan könnyű, habos állagú, mint hagyományos társaik, de egy vajas tésztához hasonlító kevert tészta állagban verhetetlen lesz a mentes verzió is. Az alábbiakban többféle méretben is lejegyzem a hozzávalók mennyiségeit, hogy mindenki kiválaszthassa azt a méretet, amivel otthon rendelkezik és az átváltás már ne jelentsen gondot.
Arra érdemes azonban figyelni, hogy ennél a fajta tésztánál több lisztet kell használnunk, mint egy tojáshabos piskótánál, így a kész tortából érdemes igazán vékony szeleteket vágni, hiszen nagyon laktató, több szénhidrátot tartalmazó, kiadós desszert készülhet belőle. A mini lapokból készült próba tortát is hozom hamarosan, addig is itt egy sokat sejtető belső fotó a már krémmel töltött piskóta állagáról, amelyen szerintem igazán látszik minden, amiről eddig olyan hosszan írtam Remélem nagyon sokan kipróbáljátok majd ezt a piskótát!
Öntsük a tésztát a formába, és mehet a sütőbe 50 percre. Tudom, hogy úgyis lesz, aki megkérdezi, ezért újra mondom: 180 fokon. 5. Az 50 perc elteltével vegyük ki a sütőből a kész piskótát. Akkor jó, ha a közepét megnyomva érezzük, hogy a tésztának van tartása, nem nyomódik be az ujjunk alatt. Ha ez még nincs meg, hagyjuk a tésztát a lekapcsolt sütőben. Egyszerűen gyönyörű. Mindig. Megjegyzés: ha valaki kisebb, 24-26 centis tortát szeretne, számolja át a mennyiségeket négy tojáshoz arányosítva. Kakaós piskóta torta de frango. ______________________________________ Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban. Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is. Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)
Kapcsolat Nagy Violetta Judit e-mail: insta: @tortaiskola Tel: +3620-2826767 ÁSZF Adatvédelmi Iratkozz fel a Blog értesítőre Add meg az e-mail címedet Join 1 354 other subscribers E-mail cím Tanfolyamok 1. Éves online cukrász kurzus 2. Ostyavirág kurzus 3. Macaron kurzus 4. Torta kurzus Archívum Archívum
22 cm átmérőjű tortaformában megsütjük 180 °C fokon 35-40 perc alatt, tűpróbával ellenőrizzük. Ha kihűlt 3 lapba vágjuk fel. Amíg hűl a gluténmentes tortalapunk, elkészítjük a csokoládékrémet. Vízgőz felett a felkockázott vajat az apróra tört csokoládéval és 2 dl tejszínnel felolvasztjuk, levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni, ha nagyon sűrűsödne hűlés közben, akkor még keverünk hozzá a tejszínből. Ha hidegre hűlt gépi habverővel kihabosítjuk. Piskóta (tortához) Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A torta alsó lapját vékonyan megkenjük baracklekvárral, rákenjük a csokikrém kicsit kevesebb, mint egyharmadát, rárakjuk a következő tortalapot, ugyanúgy járunk el, majd a legfelsőt is rárakjuk, bevonjuk a torta tetejét és oldalát is a maradék csokikrémmel. Alaposan lehűtjük. Díszíthetjük a szeleteket habcsókkal. Nehézségi szint: haladó Elkészítési idő: 2, 5 – 3 óra hűtéssel együtt. Tápanyagtartalom az egészben 1 szeletben habcsókkal Energia 17791 kJ / 4246 kcal 1483 kJ / 354 kcal 1814 kJ / 433 kcal Zsír 280, 5 g 23, 4 g amelyből telített zsírsavak 149, 3 g 12, 4 g Szénhidrát 342 g 28, 5 g 47 g amelyből cukrok 257, 5 g 21, 5 g 39, 8 g Rost 3, 4 g 0, 3 g Fehérje 57, 4 g 4, 8 g 5, 6 g Só 0, 72 g 0, 06 g 0, 1 g A kakaós csokis gluténmentes torta recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.