A hagymát alacsony lángon, 8-10 perc alatt kevés olajon megdinszteljük, hozzáadunk egy evőkanál lisztet, és nagyon vigyázva, nehogy leégjen, kicsit tovább pirítjuk. Ha kell, pótoljuk kevés olajjal. Beletesszük a zúzott fokhagymát és a pirospaprikát, majd egy percig tovább pirítjuk (nagyon alacsony lángon: a fokhagyma és a pirospaprika is hajlamos megégni és megkeseredni). Ha maradt a lencsén víz, leöntjük róla, és a hagymás alaphoz öntjük. Felvesszük közepesre a lángot, sózzuk, és néhány perc alatt készre főzzük. A virsliket bevagdossuk, majd kevés olajon minden oldalát pár perc alatt megsütjük. Lencsesaláta Lilahagymával Virslivel – Majonézes Lencsesaláta Sült Virslivel - Receptek Képekkel - Rita Fitnesz Receptjei. Fűszerezhetjük sóval, borssal, a sütés vége felé pirospaprikával, esetleg grill fűszerkeverékkel. Jutkamargit63 Wed, 2014-12-31 17:02 Kedves Csilla! először is Boldog Új Évet Kívánok Neked és szeretetteidnek! ma készítettem el újból a lencse saláta virág díszítéssel! remekül sikerült! nekem nincs olyan kézügyességem, mint Neked, az íze jó! kívánom, hogy igen sokáig "rakjál" fel új, és újabb recepteket!
A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András Mon, 2019-12-30 03:31 Kedves Szakácsunk! Gratulálunk, a Tiéd lett 2019. 12. 29. legnézettebb receptje! Üdvözlettel, Sun, 2019-12-29 04:01 Gratulálunk, a Tiéd lett 2019. 28. legnézettebb receptje! Sat, 2017-12-30 03:02 Gratulálunk, a Tiéd lett 2017. legnézettebb receptje! Sun, 2017-01-01 03:01 Gratulálunk, a Tiéd lett 2016. 31. legnézettebb receptje! Sat, 2016-12-31 03:01 Gratulálunk, a Tiéd lett 2016. 30. legnézettebb receptje! gamica Fri, 2016-01-01 13:48 Én is elkészítettem. Majonézes lencsesaláta sült virslivel Egy igazán magyaros ízvilágú lencsesaláta sült húsokhoz. Hozzávalók (4 személyre): 25 dkg lencse 8 gerezd fokhagyma olívaolaj só őrölt fekete bors tárkonyecet vagy fehérborecet 160 g majonéz 150 g tejföl 1 csomó petrezselyemzöld 4 db füstölt virsli 1 db lilahagyma 2 db babérlevél 1 db vöröshagyma Elkészítés: 1.
Készíts medvehagyma pestot, majd adj hozzá ízlés szerint tejfölt. Ettől lágy és krémes lesz. Kiváló tésztákhoz, köretként, de akár salátához is hozzákeverheted, vagy kenyérre is teheted. elkészítése kb. 40 perc 2 csokor medvehagyma 2 lapos evőkanál zsír vagy olaj 5 dl tej (hozzávetőleges mennyiség), ha vegán módon szeretnéd készíteni, akkor növényi tejhelyettesítőt használj, pl. zab italt, vagy rizsitalt 2 evőkanál liszt 1 szelet fehér kenyér 2 gerezd zúzott fokhagyma (nem feltétlenül szükséges) só, ételízesítő (ha lehet, házi ételízesítő), bors. Elkészítés: A kenyér héját vágd le és áztasd fél deci tejbe. A medvehagyma szárát szedd le (apróra vágva zöldséges levesekhez felhasználhatod), mosd meg, jól csepegtesd le, majd aprítsd fel kicsire. Ha szeretnél fokhagymát beletenni, akkor azt is add hozzá. Medvehagyma krémleves - EgészségREformálunk. A medvehagyma főzeléket ugyanúgy kell készíteni, mint a spenótot. Kevés forró vízben párold néhány percig a medvehagyma leveleket, majd keverd össze a kinyomkodott kenyérrel. Ezután botmixerrel turmixold le az egészet.
Degeszpocak | Élmények tányéron Medvehagyma krémleves | Degeszpocak 2020-04-08 Tojásmentes, Villámétkek, Zöldségeket beszélek, Összes recept, Levesek, Medvehagyma Adag: 5 főre Elkészítési idő: 1, 5 órán belül Nehézségi fok: egyszerű Medvehagyma szezonban igazi vétek lenne kihagyni a medvehagyma egyik legfinomabb felhasználási módját, a krémlevest. Ebben a formában még az is szívesen fogyasztja, aki egyébként vélt vagy valós indokai miatt nem szereti 🙂 Hozzávalók a tésztához 70 g vöröshagyma (1/2 fej) 10 g fokhagyma (2 db) 50 g teavaj vagy olaj, vagy bármilyen zsiradék 150 g friss medvehagyma 1, 6-1, 8 liter víz (vagy húsleves alaplé, és akkor a leveskocka elhagyható) 1 db húsleves leveskocka Ízlés szerint só, bors Késhegynyi szerecsendió 20 dkg tejföl 5 dkg liszt Elkészítés A vöröshagymát kockára vágom. Nem kell nagyon elaprózni, mert úgyis turmixolom majd a levest, de azért nem teszem bele egészben 🙂 A zsiradékon sóval megpárolom Majd hozzáadom a felkarikázott fokhagymát is egy percre.
Ha a hús nem enged elég levet, akkor tegyél alá egy pici vizet, különben leég. Amíg a hús puhul, addig pucold meg a padlizsánt és a cukkinit, majd kockázd fel őket. Sózd be, így jobb íze lesz és lassabban barnul meg. Amikor a hús félpuha, add hozzá a felkockázott zöldségeket és párold tovább fedő alatt az egészet, nagyjából 20-25 percig. Akkor jó, ha a hús megpuhult. Főzés közben kóstold meg, hogy mennyire sós, ha szükséges, adj még hozzá ízlés szerinti sót. Közben mosd meg a medvehagyma leveleket és aprítsd fel őket. Amikor a hús megpuhult, dobd rá a medvehagymát, jól keverd össze és párold együtt őket még 5 percig. Medvehagymas cukkini krémleves . Ilyen rövid idő alatt a medvehagyma nem veszít túl sokat a hatóanyagaiból, szép zöld marad a színe is, viszont az íze szépen belefő az ételbe és nagyon finom lesz tőle. Tipp: ha dúsítani szeretnéd az ételt, adj hozzá fokhagymás tejfölt, vagy öntsd fel 2 dl tejszínnel, esetleg adhatsz hozzá besamell mártást is. Rizzsel és bulgurral is tálalhatod, de tésztával is finom. Kapcsolódó cikkek Medvehagyma jótékony hatásai és felhasználása A fokhagyma gyógyhatásai Gyógynövény lexikon: Medvehagyma
Fedő alatt párold, amíg a zöldségek megpuhulnak, de ne főzd szét! Maradjanak egyben a padlizsán és cukkini kockák! Nem szükséges alá víz, az a jó, ha a saját levében párolódik. Ha megpuhult, húzd le a tűzről és tedd félre, amíg kihűl. Tedd az egészet egy nagyobb tálba. Aprítsd fel a medvehagyma leveleket és add hozzá a tökhöz. Ezután tedd bele a mustárt is. (Ha hagymásabban szereted, akkor adj hozzá még nyers fokhagymát és vöröshagymát. 10 tuti medvehagymás recept az oldalunkról | Street Kitchen. ) Az egészet turmixold össze, míg krémes nem lesz. Tedd hűtőbe néhány órára. Pirítósra kenve nagyon finom, de pestoként is felhasználhatod tésztákhoz, és sült húsokhoz. Isteni finom! További tippek: ha lágyabban szereted, akkor adhatsz hozzá tejfölt is ha túl lágynak érzed, adhatsz hozzá pici vajat, ettől sűrűbb állaga lesz lehűtés után tejszínnel felengedve és összemelegítve nagyszerű mártást készíthetsz belőle tésztákhoz, húsokhoz le is fagyaszthatod. Én pici műanyag tálakba vagy tejfölös poharakba szoktam tenni, folpackal lefedem a tetejét és úgy be a mélyhűtőbe.