2022. április. 12. 13:59 MTI Élet+Stílus Indul a nyuszisimogatás a fővárosi állatkertben A húsvéti hétvégén lesz merüléses cápaetetés és oroszlánfóka tréning is. 2022. március. 09. 19:08 Czeglédi Fanni - Nagy Iván László "Kicsit olyan ez, mint a Madagaszkár pingvinjei" – videón Sanyi, az állatkerti szökevény A meglátogatta Sanyit, a Fővárosi Állat- és Növénykert pingvinjét, aki szerda hajnalban megszökött, és a rendőrök vitték haza. Videóriportunkban a szökevény gondozóival, és az őt hazaszállító rendőri gárda egyik tagjával is beszélgettünk, természetesen amellett, hogy megnéztük a féléves pingvint, akit azóta a szerkesztősége örökbe is fogadott. 2022. 17:00 "Sanyi, a pingvin rendkívül együttműködő és kedves volt a rendőrökkel" Az internet sztárja lett Sanyi, a Fővárosi Állat- és Növénykert féléves pápaszemes pingvinje, aki szerda hajnalban szökött meg, és a rendőröknek kellett intézkedniük, mert a Dózsa György úton szabálytalanul közlekedett. Fővárosi Állat- és Növénykert - közérdekű adat igénylések megtekintése és benyújtása - KiMitTud. Sanyit megmutatták a médiának is szerda délután, Hanga Zoltán, az Állatkert szóvivője pedig elmondta, hogy a fiatal madár nagyon élvezi a sztárságot.
Forrás: zoobudapest Képek: Fővárosi Állatkert/facebook
És igen: Sanyi az ominózus macskás mémvideóról kapta a nevét. 2021. december. 17. 16:24 Itthon Karanténba kerültek a pelikánok a fővárosi állatkertben Két olyan madár pusztult el, amelyekből később kimutatták a madárinfluenza vírusát. A többi egyedet a fővárosi állatkert és a Nébih szakemberei egyenként befogták és megvizsgálták. 2021. november. 27. 11:53 Covidos volt, elpusztult a bükki szervál A tünetek pénteken jelentkeztek, a betegség még aznap legyőzte a fővárosi állatkertben gondozott ragadozó szervezetét. Az állattal kapcsolatba került gondozókat letesztelik. 2021. 24. 15:39 Csalival fogták be a Bükkben kóborló ragadozó szervál macskát Az Afrikában őshonos állat nincs jó bőrben, de már a fővárosi állatkert szakemberei viselik gondját. 2021. Szuper húsvéti programokkal vár az állatkert: ilyen élményekben lehet részed az ünnepi hétvégén - Terasz | Femina. 18. 20:20 Bemutatták a Fővárosi Állatkert leopárdkölykeit, a nevükre is lehet szavazni Egy fiú és egy lány született szeptemberben, csütörtökön kerültek először a kamerák elé. 2021. 16. 16:49 Zebracsikó született a budapesti Állatkertben, már a neve is kiderült Lezárult a szavazás, amelyen a Fővárosi Állat- és Növénykert a látogatók segítségét kérte, hogy eldöntsék, mi legyen az öthetes zebracsikó neve.
Az ünnepeltet délelőtt 10 órakor köszöntik fel, ezt követően pedig egészen délután 4-ig a Jane Goodall Intézet várja a természetvédelem és az emberszabásúak iránt érdeklődő közönséget a gorilláknak is otthont adó Emberszabásúak Házában. Fővárosi Állat- és Növénykert - FÁNK. Az innen a Varázshegy felé vezető üvegfolyosó egyúttal egy kiállításnak is helyet ad az Egy hely, ahol jó lenni című rajzpályázat válogatott alkotásaiból. "Sanyi, a pingvin rendkívül együttműködő és kedves volt a rendőrökkel" Az internet sztárja lett Sanyi, a Fővárosi Állat- és Növénykert féléves pápaszemes pingvinje, aki szerda hajnalban szökött meg, és a rendőröknek kellett intézkedniük, mert a Dózsa György úton szabálytalanul közlekedett. Sanyit megmutatták a médiának is szerda délután, Hanga Zoltán, az Állatkert szóvivője pedig elmondta, hogy a fiatal madár nagyon élvezi a sztárságot. Még több Élet + Stílus a Facebook-oldalunkon, kövessen minket:
A Fővárosi Állat és Növénykert legújabb kisfilmjénben azt mutatják meg, hogy az állatkerti Majorság gondozói hogyan viselik gondját azoknak a jövevényeknek, akikről az anyjuk valamilyen ok miatt nem gondoskodott, és így nekünik kellett besegíteni. Az állatkerti Majorságban, sok-sok kisállat cseperedik. Három apróságról azonban anyjuk nem tudott gondoskodni, így nekik a gondozók lettek a pótmamáik. Az állatkerti állatgondozók munkájához ugyanis az is hozzátartozik, hogy időnként pótmamái lesznek egy-egy állatnak. Az Állatkertben persze elsősorban arra törekszenek, hogy ha csak lehet, a kisállatokat a saját anyjuk, saját szüleik neveljék fel. A gondozók csak akkor segítenek be, ha arra feltétlenül szükség van. A vadállatoknál persze ilyenkor is az a cél, hogy megfelelő vadságúak legyenek, és később ne az emberek, hanem a fajtársaik jelentsenek számukra társaságot. A háziállatokkal viszont egy kicsit más a helyzet, hiszen őket az emberek már évezredek óta tartják, tenyésztik. Így nekik nem kell vadaknak lenniük, hiszen a háziasítás, a domesztikáció nyomán viselkedésük része, hogy együttműködnek velünk.
Mivel a cumisüveggel felnevelt kisállatok különösen kötődnek az emberhez, igencsak szelídek és barátságosak szoktak lenni. Forrás: zoobudapest Kiemelt kép: zoobudapest
Az innen a Varázshegy felé vezető üvegfolyosó egyúttal egy kiállításnak is helyet ad az Egy hely, ahol jó lenni című rajzpályázat válogatott alkotásaiból. Fotók: Getty Images Kvíz a tavasz kedvenc virágairól Tudod, mi az aranyeső hivatalos neve? Kvíz a tavaszi virágokról, amik a melegebb évszakok igazi hírnökei. Tarka szirmaikat ebben az évszakban bontogatják, vidám színekbe öltöztetve a tájakat.
Beautilicious: Héjában sült csicsóka | Recipes, Food, Vegetables
Novembertől egészen április közepéig lehet ültetni. A legjobb, ha 50x50 cm-es sor és tőtávolságra, 8-10 cm mélyen ültetjük el. Ültetés előtt ássuk fel alaposan az ágyást, és trágyázzuk meg érett istállótrágyával, vagy komposzttal. A csicsóka a nyirkos, üde talajokat kedveli, ahol a talajvíz szintje fél méternél mélyebben van. Azonban nem túl igényes, ha a talajról van szó, így akár a homokos földben is jól megterem. Novemberben érik be. Lefogy-tál: Csicsóka elkészítése háromféleképp. Gumója nem fagy el, ezért ősszel nem kell felszedni. Így maradhat a földben, és mindig csak annyit kell behoznunk a konyhába, amennyit éppen fel szeretnénk használni. Ez azért is hasznos, mert vékony héja miatt rosszul tárolható. A csicsóka jól tűri a szárazságot. Mivel kevés a kártevője és a betegsége, biotermesztésben is kitűnően megállja a helyét. Ezért szeretjük a csicsókát A gumóját a burgonyához hasonlóan étkezésre használhatjuk, mely vizet, cukrot, proteint és nyers rostot tartalmaz. A gumókban levő cukornak az a táplálkozási értéke, hogy a vékonybélben még nem szívódik fel, csupán a vastagbélben zajlik le ez a folyamat, éppen ezért a cukorbetegségben szenvedők is fogyaszthatják.
Ez egy hasznos, de meglehetősen büdös folyamat 😀 Mit lehet tenni? Elsőként érdemes kipróbálni saját toleranciád és kis adagokban fogyasztva kikísérletezni mennyire gázosít téged. Ha szerencséd van egyszerre fogyasztott mennyiség számodra nem okoz problémát. Ha viszont igen, akkor kettő lehetőség adott: Erős citromos vízben áztatva, vagy akár abban megfőzve a savas közeg csökkenti az inulin puffasztó hatását. Teljesen lecsökkenthető ez, ha fermentálod, ebben az esteben viszont csak savanyúságként tudod fogyasztani. Hatékony megoldás lehet még az is, ha fogyasztása előtt citromos vizet, utána pedig borsmenta tea iszol. Érdemes megemlíteni, hogy szakemberek inulinból napi 3-10g között ajánlanak. Ez a mennyiség bőven fedezhető már 180g csicsóka elfogyasztásával. Mit lehet csinálni a csicsókából?. Ugyanakkor nagymennyiségű, naponta többszöri fogyasztásával a jótékony hatások már átléphetnek negatívba. Érdekel a tiszta táplálkozás és a fitt életmód? Akkor regisztrálj éves tagságot nálunk! >>> Clean Eating Életmódprogram A csicsóka elkészítése Ahhoz hogy el tudd készíteni először be is kell szerezni, ami kis utánajárást igényel.
Inkább egy kis majorannát tépkedtem rá, meg eszembe jutott, hogy három kelbimbó is ott árválkodik még a sufniban, mivel a többihez képest kiugróan nagyok voltak, ezért jobbnak láttam kihagyni őket a párolásból. Összeaprítottam, és ezt is a készülő ételhez raktam. (Amúgy ki lehet hagyni, illetve egy-két kelkáposztalevéllel helyettesíteni. ) Addig pirítgattam az egészet, amíg a krumplikockák megpuhultak (avagy a recsegős krumpli nem az igazi). Ekkor a csicsóka között még voltak roppanósak, meg már puhák is. (Vannak olyan gumók, amikből továbbiak ágaznak ki - a kiágazók gyorsan puhulnak, ezek a középsők viszont igen kemények. Ennél az ételnél nem volt ez gond, bizonyos esetekben viszont érdemes válogatni. Már felszedett csicsókánál egyrészt a gumók alakja, másrészt a sötétebb héjszín árulja el, hogy melyik a keményebb darab. ) Kevés sóval ízesítettem még. Héjában Sült Csicsóka, Culinaricum: Máj Mustármártással Héjában Sült Csicsókával (Ismétlés). Evés közben eszembe jutott, hogy ez nemcsak főzeléknek lett volna jó alap, hanem akár tojásrántottának is. Lehet, hogy alkalomadtán majd kipróbálom, de most így "natúr" esett jól.
Bemutatunk három receptet, amelyeknek a csicsóka a főszereplője. Nyersen, sütve, levesnek. Bárhogy fogyaszthatjuk ezt a burgonyához hasonló, de a napraforgók családjába tartozó növényt. Csicsókasaláta nyersen Hozzávalók: 50 dkg nagyon alaposan kefével megdörzsölt, megmosott nyers csicsóka, 1 citrom, 3 ek olaj, 1 ek méz, bors, só, petrezselyem. A csicsókát nagyon vékony karikákra szeljük, rácsavarjuk a citrom levét, beletesszük a mézet, olajat, sót, borsot, a nagyon apróra vágott petrezselymet. Óvatosan összekeverjük. 1 órányit hűtőben érleljük. Sült csicsóka finoman Hozzávalók: 1 kg frissen szedett csicsóka, 1 dl olíva olaj, só, bors, ízlés szerint, 3 gerezd zúzott fokhagyma, 10 dkg reszelt parmezán sajt, 2 dl tejszín. A csicsókákat kefével tisztára sikáljuk, hosszanti irányban felszeleteljük. Sütőedénybe tesszük. Öntünk rá annyi olíva olajat, hogy elkeverve mindenhol érje az olaj, de ne ússzon benne. Fűszerezzük, só, zöldbors őrölve, zúzott fokhagyma, reszelt parmezán, tejszín. Kézzel összekeverjük, mindenhol érje a fűszer és a tejszín.