Cseresznye leves
Elkészítése: A kiöblített üvegeket vizesen 3 percre mikróba helyezem, és a legmagasabb fokozaton járatom. Ezzel elvégeztem a csírátlanítást. A cseresznyét kiválogatom, csak az egészséges szemeket használom, alaposan megmosom, ami azt jelenti, hogy az első vízben 15 percig áztatom, majd kétszer átöblítem, és lecsepegtetem. Üvegekbe rakom, az üvegek alját jól megütögetem, hogy elrendeződjenek a szemek, és minél több férjen bele. Jól megrakhatom, mert a szemek zsugorodni fognak. Legegyszerűbb cseresznyebefőtt recept LigetiK konyhájából - Receptneked.hu. Minden üvegbe 4 evőkanál cukrot szórok, és felöntöm annyi vízzel, ami ellepi. Lezárom a csavaros fedővel, ami alá befőző fóliát helyezek. Az üvegeket ezután egy magas falú tepsibe rakom, felöntöm hideg vízzel, és hideg sütőbe helyezve 180 fokon 40 percig "sütöm". Az idő elteltével kikapcsolom a sütőt, és a sütőben hagyom kihűlni. Másnap mehet a polcra. Tipp: Évekkel ezelőtt addig kutakodtam a neten, amíg sikerült összeszednem a befőtt készítés szerintem legegyszerűbb módját, az üvegek csírátlanításától a gyümölcs üvegbe helyezésén keresztül, a tartósításig bezárólag.
Alaposan összekeverjük, és 10 percig állni hagyjuk. Amikor a cukor kissé felolvadt, alacsony lángon feltesszük főzni, közben többször megkeverjük. 20-30 perc főzés után (ez az időtartam a cseresznye érettségétől függ) botmixerrel összepürésítjük, egyéni ízlés szerint teljesen simára vagy apróbb darabokat hagyva. A turmixolás eredményeként keletkezett habot leszedjük, majd a kész püréhez hozzáadjuk a dzsemfixet, majd kis lángon 15-20 percig összeforraljuk. Az elkészült dzsemet üvegekbe töltjük, alaposan lezárjuk, majd az üvegeket 5 percre fejtetőre állítjuk. Száraz, hűvös helyen hagyjuk kihűlni. Elkészítettem: 10 alkalommal Receptkönyvben: 98 Tegnapi nézettség: 62 7 napos nézettség: 850 Össznézettség: 91883 Feltöltés dátuma: 2014. június 10. Receptjellemzők fogás: desszert konyha: magyar nehézség: könnyű elkészítési idő: gyors szakács elkészítette: család kedvence költség egy főre: olcsó szezon: nyár mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, ovo vegetáriánus, vegetáriánus Speciális étrendek: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, laktózmentes, vegán Ahány ház, annyi szokás... Cseresznye leves receptions. a rohanó háziasszonyoknak ez a verzió... akiknek több idő áll rendelkezésre, azok tartósítószer nélkül, órákig tartó főzéssel.
Az egyik leggyorsabb konyhai manőver a nyári hőségben a gyümölcskrémleves -készítés. Csinálhatjuk főzés nélkül, sűríthetjük önmagával, krémesíthetjük tejtermékkel, főzhetjük vegánra, kortyolhatjuk pohárból vagy dekorálhatjuk tálkákba öntve. Gyakorlatilag nincs olyan gyümölcs, amiből ne készíthetnénk, így érdemes mindig az épp szezonban lévő gyümölcsök közül választani, de akár fagyasztott alapanyaggal is dolgozhatunk. Nem csak szépek de mennyeiek is - ilyen remek leveseket készíthettek tea felhasználásával. Cseresznye leves · Recept. Az epres receptjét ITT, a barackosat ITT, a cseresznyéset pedig ITT találjátok Ha viszont még sosem próbáltátok ki, milyen, ha víz helyett teával készítitek el, itt az ideje, mert új szintre emeli a gyümölcskrémleveseket! Bármilyen teát használhatunk, de azért érdemes a gyümölcs karakteréhez legjobban illő, vagy azt leginkább kiegészítő fajtát választani. Érdemes igazán jó minőségű, lehetőleg szálas teával dolgozni, de ha nincs otthon más, filteres teával is működnek a receptek. Mi most az epret gyümölcsteával, a barackot zöldteával, a cseresznyét pedig Earl Grey-jel párosítottuk.
Sűrítésnél mi a keményítőre esküszünk, amit a tejtermékkel és egy kanálnyi levessel érdemes kikeverni, és úgy beleönteni a lábasba. Fontos, hogy ha bármivel is sűrítjük, utána forraljunk rajta egyet, hogy kifőzzük a levesből a lisztes ízt. Készítsétek el ti is ezeket a hűsítő leveseket: A kész krémlevest hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni, majd tegyük pár órára vagy egy éjszakára hűtőbe. Tálaláskor díszíthetjük pár csepp tejszínnel, friss zöldfűszerekkel, ehető virágokkal, vagy megszórhatjuk aprított gyümölccsel, esetleg pirított magvakkal. Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube -on! Cseresznye leves recent article. Jöhet még több nyárias recept? Csupán 3 összetevő, és semmi fagyigép: így készül a legegyszerűbb, legkrémesebb citromfagylalt Paradicsom és olajbogyó fedi a ropogós focacciát, mert nyár van Így készül a görögök isteni spenótpitéje... elő a rétestésztával!
Elkészítési idő 75 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége gyümölcsös Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók:: Hozzávalók: 250 g mascarpone 500 g tejföl 1 db vaníliás főzős pudingpor 2 db vaníliás cukor só 3 db tojás 250g darált háztartási keksz 100g olvasztott vaj 300g magozott cseresznye * a díszítéshez: 2 dl cukrásztejszín 100 g magozott cseresznye Elkészítés: Egy nagyobb tálba tesszük a mascarponét, a tejfölt, a vaníliás cukrot, a sót, beleütjük a tojásokat, habverővel jól kikeverjük, majd beleszórjuk a vaníliás pudingport is és azzal is alaposan összekeverjük. Cseresznye leves reception. Egy 26 cm átmérőjű tortaformát olajjal kikenünk, majd az alját sütőpapírral kibéleljük. Elkészítjük a kekszalapot: a vajat felolvasztjuk, langyosan ráöntjük a darált kekszre, összemorzsoljuk, majd a tortaforma aljába nyomkodjuk a kanál hátával. A kekszalapra öntjük a masszát és megszórjuk a tejét magozott cseresznyével. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és addig sütjük, amíg még kicsit remeg a sajttorta teteje.
Az örök kérdés: hogyan igyunk a whiskynket? Jéggel? Szódavízzel? Tisztán? A szakértők szerencsére megválaszolták már ezt a kérdést is. A viták újra és újra fellángolnak a fenti témában, mert mindegyik változatnak vannak ellenzői és követői. Szerencsére a szakértők már megvizsgálták ezt a kérdéskört is, így van tudományos magyarázata, hogy hogyan kell inni helyesen a whiskyt. De mi is igazából a whisky? Tegyük tisztába előbb ezt a kérdéskört, mert így egyszerűbb megérteni a whiskyivás művészetetét is. Trónok Harca whisky - kapható az webáruházban A whisky a gabona erjesztésével, lepárlásával, majd fa (legtöbbször tölgyfa) hordóban érlelt alkohol egy különleges égetett szesz. Az ital készülhet árpa, árpamaláta, búza, rozs, kukorica felhasználásával. A whisky különböző fajtáit különböző szempontok alapján különböztetik meg. Fontos a cefre összetétele, a lepárlás módja, és a hordó típusa, de az is számít, hogy honnan származik maga az ital. A földrajzi hely szerint többféle whiskyt ismerünk: skót, ír, amerikai, kanadai, japán, de német és még indiai whiskyt is számon tartanak.
De még teljesen laikusként sem kell lehajolni a buta emberek szintjére – az ivás kultúráját nem hiába hívják kultúrának. A whiskyfogyasztás modern kultúrája pedig hazánkban, sajnos, a 90-es évek kultikus akciófilmjei során alakult ki: "whisky jéggel", "whisky kólával", "whisky szódával"… Ezek a kifejezések bevésődtek az egykori Szovjetunió lakói, mert úgy mondták, ők a kedvenc hőseik szája. Azokban a filmekben minden egyenesen az amerikaiakkal kapcsolatos – sem önmaguknak, sem az embereknek. A "Layer Cake" csodálatos filmben a whiskyt helyesen isszák. Craig karaktere egyébként ebben a jelenetben kizárólag ír fajtákat iszik: Locke's-t és Tryconnell-t. Ebben nincs bűnözés. Egyelőre mindenki botladozhat, hibázhat, egyszerűen nem tájékozódhat. De mennyi lehetséges? Azonnal szeretnék idézni egy banális, de nem kevésbé filozófiai mondatot: minél rosszabb az ital minősége, annál kevesebb a konvenció! Bocsásson meg, sétáló Johnny, de a Johnnie Walker Red Labelt nyugodtan leönthetjük kólával, szódával és megszórhatjuk jéggel.
1. A whisky szó a kelta uisage beatha kifejezésből származik, aminek jelentése: az élet vize. Ez az elnevezés arra utal, hogy a whiskyt készítő szerzetesek kezdetben főleg gyógyászati célra alkalmazták az italt. 2. Az első írásos említés egy skót whisky lepárlóról 1494-ből származik. 3. A skót, a kanadai és a japán whiskyk megnevezéséből mindig hiányzik az e betű. A hasonló eljárással készült amerikia, ausztrál és ír italt viszont whiskeynek írják. Ennek oka a mai napig erősen vitatott. 4. Skócia évente egy milliárd üveg whiskyt exportál. A legtöbb scotchot Franciaország vásárolja fel, utána az Egyesült Államok következik. 5. Szakértők szerint a whisky-be tilos jeget tenni, mivel tompítja az ízlelést. Az italt egy kevéske szobahőmérsékletű vízzel ajánlják felhígítani. Ez csökkenti az alkohol erősségét és előhozza a scotch különleges ízvilágát. 6. Skóciában minden négy emberre jut egy whiskyhordó, amiben épp az "élet vize" érelelődik. 7. Minden hordó whiskynek nagyjából 2%-a elpárolog évente.