Az alábbiakban a 2019/20-as és 2020/21-es tanévben a koronavírus miatt szükségből született tanórai ppt-k találhatóak fokozatosan bővülő számban. Szerkeszthető formában tölthetőek le, hátha megkönnyítem ezáltal tanár kollégáim saját órájukra való készülését.
Az előadások a következő témára: "Fehérjék biológiai jelentősége"— Előadás másolata: 1 Fehérjék biológiai jelentősége 2 A fehérjék aminosavakból állnak. Az aminoecetsav a legegyszerűbb aminosav. Ma már több mint 20 aminosav ismeretes. 3 A fehérje térszerkezetének szintjei Elsődleges Másodlagos Harmadlagos Negyedleges 4 Biológiai tevékenységük alapján is lehet a fehérjéket csoportosítani: Katalitikus hatást kifejtő fehérjék (enzimek) Különböző anyagokat szállító fehérjék (transzportfehérjék) Vázfehérjék 5 Biológiai jelentősége Szerepük: Enzimek az élő szervezetek kémiai folyamataiban. Szervezetünk táplálásához jelentős mennyiségű fehérjére van szükség. Fehérjék szerkezete pp.asp. Denaturálni kell(megfőzni) a fehérjéket az emésztéshez. 6 Enzimek zsírok, fehérjék és szénhidrátok lebontása építő folyamatok immunrendszer működése szervezetbe bejutott kórokozók elpusztítása Hétköznapi életben 7 Fehérjék csoportosítása funkciójuk szerint: Enzimek: tripszin, citochrom-c Transzportfehérjék:hemoglobin, hemocianin, szérumalbumin.
szójamagban) • stb. A fehérjék • Működésükhöz megfelelő térszerkezettel kell rendelkezniük • Négyféle szerkezetszinttel jellemezhetőek: • Elsődleges, másodlagos, harmadlagos és negyedleges szerkezet A fehérjék elsődleges szerkezete = az aminosavak sorrendjével (polipeptidlánc) • Az R-csoportok sorrendje a lényeg, mert ez befolyásolja • a többi szerkezeti szintet, • vagyis megszabja a fehérje összes tulajdonságát • így a funkciót is! A fehérjék elsődleges szerkezete • Akár egy aminosav cseréje is megszüntetheti a működőképességet (pl. A fehérjék - felépítés, típusok, biológiai jelentőség - Biológia kidolgozott érettségi tétel - Érettségi.com. sarlóssejtes anémia) Sarló alakú vörösvérsejt Egészséges vörösvérsejt A fehérjék elsődleges szerkezete • Mi rögzíti ezt a szerkezetet? • N-vég (amino-vég) • C-vég (karboxil-vég) A másodlagos szerkezet = a polipeptidlánc rövidebb-hosszabb részeinek térbeli elrendeződése • Kétféle lehet: a-hélix b-redő • Rögzítése: hidrogénkötések az NH- és a CO- csoportok között Harmadlagos szerkezet = a teljes polipeptidlánc térbeli elrendeződése Rögzítése: az R-csoportok közötti másodlagos kötések: • Hidrogénhíd • Diszperziós kölcsönhatás (van der Waals) Elsődleges kötések: • Diszulfid-híd ( daueroláskor) • Ionos kötés Harmadlagos szerkezet • Jellegzetes ~: • Globuláris alak (gömbszerű) pl.
Az aminosavak kapcsolódási sorrendjét a fehérjemolekula elsődleges szerkezetének nevezzük. Frederick Sanger – inzulin aminosavszekvenciája, Linus Pauling – röntgendiffrakció. A fehérjemolekulák térbeli elhelyezkedésére kétféle szerkezeti egység jellemző. Az egyik az alfa-hélix-szerkezet, amelyben a peptidlánc egy csavarmenet vonulatát követi. Ezt rögzítik a kialakuló H-kötések is. A másik a béta-lemez-szerkezet, amelyben a láncszakaszok fekszenek egymás mellett, a szálakat pedig H-kötések kapcsolják össze – így végeredményben egy hajtogatott lemezhez hasonlítanak. A fehérjék másodlagos szerkezetét a polipeptidlánc alfa-hélix és béta-lemez-módon való hajtogatódása hozza létre. A fehérjét alkotó lánc teljes térbeli elrendeződése jelenti a fehérjék harmadlagos szerkezetét. Ennek során a molekula tömör szerkezetté illeszkedik össze – gyenge van der Waals kötések. Fehérjék szerkezete pet shop. A poláros részek kifelé, az apoláros részek befelé helyezkednek el. Ez tartalmazza a nem fehérje jellegű csoportokat is (cisztein – kéntartalom).
Nyáron, a csárda teraszán, lombos fák árnyékában, cigányzene mellett, a Tisza tőszomszédságában fogyaszthatják el vendégeink a messze földön ismert eredeti szögedi halételeket, mindenek előtt a filézett ponty- és vegyes halászlevet, a batyus hallét és a különféle sült halakat. Jártál már itt? Írd meg a véleményed! Népszerű szállások a környéken Kedvezményes ár félpanzióval 2023. 03. 31-ig Colosseum Wellness Hotel Mórahalom 71. 600 Ft / 2 fő / 2 éj-től félpanzióval 2 éjszakás ajánlat 2022. 12. 23-ig 62. 000 Ft / 2 fő / 2 éj-től félpanzióval Fergeteges csobbanás 2023. 05. 31-ig 30. 000 Ft / 2 fő / éj-től félpanzióval Roosevelt téri Halászcsárda Szeged vélemények Szörnyű 2014. augusztus 18. barátokkal járt itt Nem sikerült itt ennünk, igaz előre nem rendeltünk asztalt, de a pincérek hozzá állása kritikán aluli volt. Voltak üres helyek, de állítólag már minden hely foglalt volt, ami természetesen hihető is lett volna, ha ezt normálisan közlik velünk. Mi igyekeztünk udvariasan kérni, hogy hátha megoldható, de jobban is jártunk egy jó helyet találtunk, ahol jól éreztük magunkat.
ROOSEVELT TÉRI HALÁSZCSÁRDA 2012. január. 07.
Ha távoli vendég érkezik Szegedre, akkor vagy korábbi hallomásai alapján, vagy az itt élő ismerősök, rokonok invitálására biztos, hogy felkeresi a város egyik legismertebb és legnépszerűbb éttermét, a Roosevelt téri Halászcsárdát. Az étterem igazán frekventált helyen, a belvárosban, a Belvárosi híd (régi híd) és a Tisza által határolt tér, a Roosevelt tér sarkán található. A szögedi halászlé fogalma szinte egybeforrt a Roosevelt téri Halászcsárdával, népszerűbb és közismertebb nevén a 'Sótartó'-val, a város egyik legnépszerűbb éttermével, amely a Tisza partján, a belvárosi híd mellett található. A frissen felújított étteremben az ételek élvezete mellett a magyar néprajz tanulmányozására is lehetőség adódik, ugyanis számtalan régi használati tárgy díszíti a belső tereket. Nyaranta a vendégek kényelmes teraszon foglalhatnak helyet, valamint a híd alatt kitelepülő Belvárosi Halászkertben étkezhetnek, ahol élőzene is szórakoztatja őket. Cím: 6720 Szeged, Roosevelt tér 12-14. Tel: +36-62/555-980, 630-381, Fax: +36-62/555-981 E-mail: Web: Greenfield hotel állás hotel Otp euro ingatlan alap bamosz Adventi dekoráció 2019 football Magyarország térképe
Tulajdonosok: Mi az Ön története? Ön a tulajdonosa vagy vezetője ennek a vendéglátóhelynek? július Kérdezze meg ZsirmonA felhasználót erről: Sotarto-Halaszcsarda Köszönet neki: ZsirmonA A leírtak a TripAdvisor egy tagjának szubjektív értékelését tükrözik, nem a TripAdvisor LLC. 406endred Budapest, Magyarország Értékelés időpontja: 2018. június 23. A szegedi Sótartó legendás hely, ahol a fő attrakció a halászlé. Nekem őszintén szólva nem kedvencem, másutt jobb a lé és jobb a hal. Viszont a sült halak általában finomak, a haltepertő remek, korrektek a desszertek. A Frank Sándor tulajdonában levő éttermek közül a Fehértóiban jellemzően jobb tapasztalataim voltak, de azért nem akarok senkit eltanácsolni a Sótartótól. A látogatás dátuma: 2017. november Érték Kiszolgálás Étkezés Kérdezze meg 406endred felhasználót erről: Sotarto-Halaszcsarda Köszönet neki: 406endred A leírtak a TripAdvisor egy tagjának szubjektív értékelését tükrözik, nem a TripAdvisor LLC. ceppo2 Budapest, Magyarország Értékelés időpontja: 2018. június 22. mobiltelefonon Családi ebédre ültünk be az étterembe, előre foglaltunk asztalt, ami jo döntésnek bizonyult, mivel hétvégén ebédidőben telt házzal üzemelt.