A fokhagyma évezredek óta jóbarátja az emberiségnek. Gyógyhatását már az ősi egyiptomiak is ismerték, de a gasztronómia világának is nélkülözhetetlen eleme. A hagymafélék nemzetségébe tartozó fokhagyma illatát, ízét és gyógyhatását egyaránt a benne található kéntartalmú vegyületeknek köszönheti. Mire jó a fokhagyma movie. Már az ősi Egyiptomban is előszeretettel alkalmazták az erő- és állóképesség javítására, de a történelem során használták a lepra gyógyítására, féregűzésre, vágyfokozásra, szépítőszerként, manapság pedig baktérium-, vírus- és gombaölő tulajdonsága mellett a szív- és érrendszeri betegségekre, sőt a rákra gyakorolt hatását is kutatják. Mire jó a fokhagyma? Érelmeszesedés és vérrögképződés ellen Az olaszoknál és spanyoloknál, akik rengeteg fokhagymát használnak a főzés során, kisebb arányban fordulnak elő az érelmeszesedéssel kapcsolatos betegségek, így a tudósokban felmerült a gyanú, hogy a fokhagymafogyasztás megelőzheti a koszorúér-problémákat. Ráadásul a benne található kénvegyületek megakadályozzák a vérlemezkék összetapadását, így a vérrögök kialakulását is, ezáltal pedig a fokhagyma hatékony lehet a stroke-kal és a szívinfarktussal szemben.
Ebből közel 1 liter levet kell, hogy kinyerj. Ezután hámozd meg a fokhagymát és a citromlével együtt tedd bele egy turmixgépbe. Addig mixeld, amíg egynemű, homogén keveréket nem kapsz. Ezután öntsd át egy edénybe és kezdd el főzni alacsony lángon nagyjából 15 percig. Ha elérte a forráspontot, vedd le a tűzről és hagyd kihűlni. Jól zárható üveg edényben tárold száraz, hűvös helyen. Elkészítés főzés nélkül Ha kifacsartad a citromok levét, pucold meg a fokhagyma gerezdeket, majd vágd fel őket hosszanti irányban negyedekbe. Mire jó a fokhagyma 4. Keverd össze a citromlével és tedd jól zárható üveg edénybe. Tárold száraz, hűvös helyen. 25 napig tárolható és minden használat előtt érdemes felrázni nagyjából 10 másodpercen keresztül. Ennyi idő eltelte után szűrd le a folyadékot egy szűrőn. Alkalmazás Vegyél be egy evőkanállal a keverékből minden reggeli előtt 30 perccel. Alkalmazd 15 napon keresztül, utána tarts szünetet. Évente 3x végezheted ezt a kezelést. Megjegyzés A fokhagyma egy természetes vérhígító hatású szer, tehát ha ilyen gyógyszert szedsz, a kezelés részleteit beszéld meg az orvosoddal.
Ezután már az allicin tartalmú hagymát tudod felhasználni. A különleges fekete fokhagyma Bizarr színe ellenére valójában hagyományos fokhagymáról van szó, amit a termesztés során egy különleges fermentálási eljárás alá vetnek. Így a fokhagymában olyan anyagok termelődnek, amik miatt rendkívül egészségessé válik. Habár a fokhagyma egyébként is remek immunerősítő, a fekete változata ezen hatását még erősebbé teszi, mivel a fekete fokhagymában termelődött melanoiditn és S-allicisztein felerősíti az antibiotikus anyagok hatását. Ezekből a szervezet könnyebben ki tudja vonni a hasznos tápanyagokat, íze kissé édeskés, zselészerű, szinte szétolvad az ember szájába. Előnye még, hogy szinte egyáltalán nem hagy maga után kellemetlen szagot. Ősi csodaszer a fokhagyma. Az eljárást egyébként pár éve fedezték fel kínai termesztők és részleteit ma is titok övei. A fokhagyma okozta kellemetlen lehelet ellen Sajnos az allicin nagyszerű hatásainak ára is van. Ez a vegyület ugyanis igencsak erős szaggal bír, még a fogmosásnak is ellenáll.
A fokhagymát pedig mindig a ma is elfogadott rendeltetésének megfelelően alkalmazd!
Akár napi többszöri alkalommal is elrágcsálhatsz belőle, hiszen antibakteriális és antimikotikus hatásával hozzájárul a mielőbbi gyógyulásodhoz. Bár a fokhagyma íze kifejezetten intenzív, emiatt egyeseknek akár kellemetlen is lehet, csodát tehet a fertőzések kezelése során. Ennyi mindenre jó a fokhagyma | Házipatika. Ezért népszerű a fokhagyma, ha egészségmegőrzésről van szó A fokhagymáról általánosságban elmondható, hogy rendszeres fogyasztása támogatja az immunrendszer normál működését. Kedvező hatást gyakorol a vérnyomásra, csökkenti a káros koleszterinszintet, gátolja a véralvadást és tágítja az ereket is. Mint azt már korábban említettük, a fokhagyma elősegíti a mellkasi fertőzések gyógyulását, illetve antibakteriális hatásának köszönhetően a letapadt nyákot is hatékonyan oldja. A szervezetben kialakult gombás fertőzésekkel (pl. : candida albicans okozta, azaz kandida fertőzés) is eredményesen veszi fel a harcot: a gyakori fogyasztás gátolja a gombák kóros elszaporodását a szájban, a bélrendszerben és a nemi szervek környékén is.
Koleszterincsökkentésre Egyes kutatások szerint a fokhagyma koleszterinszint-csökkentő hatással is rendelkezik, s bár a növény vérzsírokra gyakorolt hatásával kapcsolatos kísérletek eredményei nem teljesen egyértelműek, számos szakember úgy véli, hogy a fokhagyma – kiegészítő készítményként – hatásos lehet a koleszterinszint szabályozásában. Ennyit tud valójában a fokhagyma: közel sem akkora csodaszer | Nosalty. Egyes kutatások szerint a fokhagyma koleszterinszint-csökkentő hatással is rendelkezik Forrás: Shutterstock Kórokozókkal szembeni védekezésre A fokhagymában található allicin meggátolja, hogy a különféle kórokozók, azaz baktériumok, vírusok és gombák megtámadják és károsítsák a szervezet szöveteit. Így jól alkalmazható lábgomba, de akár herpesz esetén is. Gyomor- és bélpanaszok kezelésére A régi, nép gyógymódok közé tartozik, hogy akinek valamilyen emésztőrendszeri problémája van, az egyen fokhagymát. Ez nem véletlen, hiszen antivirális tulajdonsága miatt kezelheti a bélhurut tüneteit, baktériumellenes hatásának köszönhetően pedig akár a gyomorfekéllyel – illetve a fekélyt okozó helicobakter pylorival - is felveheti a harcot.
Egy tanulmány még azt is kijelenti, hogy az A vércsoport a legrégebbi. Ezenkívül D'Adamo bizonyos egészségügyi állapotokat az O-típusú vérrel társít, mint például az emésztési problémákat, az inzulinrezisztenciát és a rossz pajzsmirigy működését. Ezek a vércsoporttal való összefüggések szintén nem igazoltak tudományosan. Különböző vércsoportok D'Adamo vércsoport-diétája bizonyos élelmiszerek fogyasztását javasolja a négy vércsoport alapján. A vércsoportodat a genetikád határozza meg. Négy különböző típusú vér létezik: O A B AB A vérnek van egy másik kategóriája is, amelyet a vércsoport-diéta nem vesz figyelembe. Lehet, hogy a vérében Rh néven ismert fehérje van, vagy nem. Ennek eredményeként nyolc különböző típusú vér létezik. Az O-pozitív vér a leggyakoribb típus, ami azt jelenti, hogy Önnek O-vére van Rh-faktorral. 0 vércsoport szerinti diet program. Vegye figyelembe, hogy D'Adamo vércsoport-diétája csak O típusú diétát tartalmaz, O-pozitív étrendet nem. Mit kell enni O vércsoporthoz D'Adamo szerint az O vércsoportúaknak a sok fehérje fogyasztására kell összpontosítaniuk, mint egy paleo vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendben.
Nincs tudományos bizonyíték arra vonatkozóan, hogy ez a diéta működik, vagy hogy enyhítene bármilyen egészségügyi állapotot. A D'Adamo államok ehhez a vércsoporthoz kapcsolódó egészségügyi állapotai a következők: rák cukorbetegség szorongásos zavarok szív-és érrendszeri betegségek Kutatások folytak arra vonatkozóan, hogy a vércsoportok fennállnak-e bizonyos állapotok kialakulásának kockázatában. Mi az O-pozitív vércsoport diéta? - Orvos 24. Egy nagy 2012-es tanulmány azt találták, hogy a nem O típusú vércsoportok, köztük az A típusú vér, a szívkoszorúér-betegség magasabb kockázatával jártak együtt. Egy 2015-ös tanulmány megállapította, hogy az A-típusú vércsoportnál nagyobb a 2-es típusú cukorbetegség kockázata. További kutatásra van szükség annak megértéséhez, hogy miért. Egy 2014-es tanulmány megállapította, hogy az A-pozitív vércsoport diéta betartása olyan előnyökkel járhat, mint például: csökkent testtömeg-index (BMI) vérnyomás szérum trigliceridek koleszterin Azonban ezek az előnyök nem befolyásolták a vizsgálatban résztvevők vércsoportjait, és nem kapcsolódnak azokhoz.
Ezen a diétán az embereket "titkolóként" vagy "nem titkolóként" definiálják. Ezek a kifejezések az egyén azon képességére utalnak, hogy vércsoport-antigéneket választanak ki testnedvekbe. Az, hogy mit eszel, részben a szekréciós állapotodtól függ. Ez az oka annak, hogy az étrendet egyénre szabott tervnek nevezik. Az egyes vércsoportokhoz tartozó táplálékarányokat is megadják. Ezeket tovább bontják olyan arányokra, amelyeket kifejezetten afrikai, kaukázusi és ázsiai származású embereknek ajánlanak. A vércsoport diétákhoz kiegészítők ajánlottak, amelyeket a D'Adamo honlapján árulnak. 0 vércsoport szerinti diéta dieta dukan. A vércsoportok elméleti eredete Dr. D'Adamo szerint az A-pozitív vércsoport a mezőgazdasági korszak első éveiben terjedt el. Elmélete szerint ez az oka annak, hogy az ilyen vércsoportú emberek könnyen megemésztik a zöldségeket és a szénhidrátokat, de nehezen emésztik meg az állati fehérjéket és zsírokat. Az A-pozitív vércsoportú étrend elsősorban vegetáriánus. D'Adamo úgy véli, hogy az ilyen vércsoportú emberek immunrendszere kevésbé erős, és hajlamosak a szorongásra.