Hozzávalók: 30 dkg finomliszt, 20 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 1 db tojás, 7 közepes db alma, 3 evőkanál barna cukor, kínai ötfűszer-keverék ízlés szerint, 15 dkg dió, 15 dkg mascarpone, 2 evőkanál narancslé, fél narancsból nyert narancshéj, 2 evőkanál porcukor Ötfűszeres almás pite, recept itt! Miből áll a kínai ötfűszer-keverék? Csillagánizs, szecsuáni bors, szegfűszeg, édeskömény és fahéj keveréke, porított formában. Csak óvatosan adagoljuk! A lisztet összeszitáljuk a porcukorral, hozzáadjuk az apró kockára vágott vajat. Elmorzsoljuk a vajat a lisztes keverékkel. Hozzáadjuk a tojást, és összegyúrjuk a tésztát, majd fóliába tekerve legalább fél órát a hűtőben pihentetjük. Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk és lereszeljük. A lereszelt almát elkeverjük a cukorral, állni hagyjuk 15 percet, majd egy tálba kinyomkodjuk a levét. Kávécserje, almás pite, bögre, fekete, 68. Pie., közelkép, alma, kávécserje bögre, fekete. | CanStock. Az almát száraz serpenyőbe tesszük, kínai ötfűszer-keverékkel ízesítjük, és hozzáöntünk keveset az alma levéből, majd elkezdjük párolni. Az alma dinsztelése alatt folyamatosan adagolunk hozzá a levéből, így nem fog odaégni, és szaftosabb marad.
Hűtőben pihentetjük ezt is, míg elkészül a töltelékünk. Addig elkészítjük a tölteléket. Az almát meghámozzuk, eltávolítjuk a magházát, majd nagyon vékony szeletekre vágjuk. Ezután összekeverjük a cukorral, a citromlével, keményítővel, fahéjjal, olvadt vajjal, sóval és egy csipet szerecsendióval. A tölteléket egyenletesen elosztjuk a piteformánkban, majd a megmaradt tésztát kinyújtjuk, és tetszőleges formákat szaggatunk belőle, amivel betakarjuk majd a piténket. Én levélkeformával raktam körbe. Almás pite bögrés almás. Ezután lekentem egy tojássárgája és egy evőkanál tej keverékével, majd alaposan megszórtam nádcukorral. 200 fokra előmelegített sütőben, alul-felül sütés programon 20 percig sütjük, majd mérsékeljük a hőfokot 180 fokra, és további negyven percig sütjük. Ha nagyon barnulna a teteje, akkor helyezzünk rá alufóliát vagy sütőpapírt. Csak rátesszük, nem kell ráhajtogatni! Forrón nem lehet szépen szeletelni, levesesebb, de naggyon finom! Mikor kihűl, akkor már szép kis szeleteket lehet vágni belőle, akkorra megszilárdul.
Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂 Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala A pitesütő-tálat a Skandi Trendnél vásároltam.
Pie., közelkép, alma, kávécserje bögre, fekete Kép szerkesztő Mentés a számítógépre
(Almás) pitét készíteni nem tűnik egyszerű feladatnak, és már rögtön az elején ezer kérdés kavarog a fejünkben: mennyi alma kell hozzá, mit csináljak, hogy ne ázzon el a tészta, egyáltalán, milyen tésztát süssek hozzá, legyen édes vagy kicsit savanykásabb a gyümölcs? Rácsos pitét csináljak? Kerek formába rakjam vagy tepsibe? Egy jó pite esetében a konyhában már rég használatos közhellyel lehet csak élni: ahány ház, annyi szokás. Finom almás lepény - családom szerint a világ legfinomabb almása. Ezúttal nem a tökéletes, hanem az igazán finom receptek nyomába eredünk, és adunk néhány tippet ahhoz, hogyan süsd meg otthon a sajt házi almás pitéd: A RETRÓ A bátortalan versenyzőknek ezt a régi vágású, ám nagyon ízletes pitét ajánljuk első körben. Puha, szaftos almás belső omlós, de mégis masszív tésztarétegek közé töltve. Ha odafigyelsz az arányokra és a sütési időkre, ezt a receptet nem lehet elrontani. Hozzávalók: 150 g puha vaj, 150 g porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 50 g tejföl, 2 db tojás, 450 g finomliszt, 0, 5 csomag sütőpor, 1 csipet só, 1 db tojássárgája (a kenéshez), 20 g kekszmorzsa (1-2 evőkanál), a töltelékhez pedig kell 8 darab alma, 1 teáskanál fahéj és 0, 5 teáskanál gyömbérpor.
Aztán persze jött a torrent időszak és az online streaming szolgáltatók, ahol nemcsak a kedvenc filmjeinket, hanem a sorozatainkat is nézhetjük. Az online filmezés mellett szól a reklámmentességen kívül, hogy kényelmes, nem kell a külön fizetni a kábeltévéért (csak ugye az internetért), illetve mivel nem adathordozón tároljuk (DVD, kazetta, Blu-ray) ezért nem sérül a film a sok megtekintéstől (nincsenek karcok vagy megnyúlt szalag). Persze megvannak a maga hátrányai is mint, például a vírusos tartalom kockázata, ami az online filmeknél elég gyakori tud lenni. Ezt a gyönyörű filmet mindenkinek látnia kell - csütörtökön reklám nélkül a tévében!. Ettől függetlenül most már többnyire online nézünk filmeket, sőt már sokszor a tévé műsorokat is inkább ilyen módon követjük. De miért is fontosak a filmek? A filmek révén fiktív vagy épp valóságon alapuló eseményekbe csöppenhetünk bele. Mindenképpen egyfajta kikapcsolódást nyújtanak számunkra. Ha olyan filmet vagy sorozatot nézünk, ami valós eseményeken alapult, akkor egy adott korba vagy történésbe szeretnénk jobban beletekinteni.
Vincent a daignózis szerint nem tökéletes, és előreláthatólag csupán 30 éves koráig fog élni, ezért nincs esélye arra, hogy karriert csináljon egy olyan társadalomban, ahol elfogadott a gének meghatározta diszkrimináció. Reklámok nélkül adja filmjeit a Viasat. Vincent azonban űrhajós akar lenni, ezért üzletet köt Jerome-mal, aki minden szempontból tökéletes, de egy baleset következtében tolókocsiba kényszerült. Vincent Jerome haját, bőrét, vérét és vizeletét használja a tesztek során, hogy beteljesíthesse álmát. Amikor azonban meggyilkolják a Titánra induló program vezetőjét, megtalálják Vincent szempilláját a helyszínen, és megindul a nyomozás a beazonosított személy után.
Nyilván helytakarékosság szempontjából nem feltétlenül praktikus, ha mondjuk száz filmet tárolunk. Ebből a szempontból érdemes az online filmnézést maximálisan kihasználni. Az online filmnézés korszerűségét az is jelzi, hogy már a mozifilmeket is egyre hamarabb elérhetjük. Ezek a lehetőségek perszer többnyire rosszabb minőségű, sokszor kamerás verziók, meg nem is szabályos természetesen. De jó minőségű, legális opció is van arra, hogy ne kelljen moziba menni, ha meg akarunk nézni egy filmet. Reklám film készités :: FreeFly Studio. Sok streaming szolgáltatónál van olyan szolgáltatás, hogy bizonyos mozifilmeket néhány nappal, vagy egy-két héttel a mozis premier után már elérhetővé teszik. Ez nyilván költségesebb verzió, de így tökéletes minőségben élvezhetjük a legújabb filmeket. Olyan szempontból is jobban megéri, ha online nézünk filmet, hogy nem kell kimozdulnunk, illetve külön jegyet sem kell vásárolnunk, elég ha van egy jó előfizetésünk egy streaming csatornánál. Ezzel több legyet ütünk egy csapásra! Filmeket nézni egy nagyszerű dolog, de persze nem szabad túlzásba sem esni, ami a jelenlegi online film és sorozat kínálatnál nem egyszerű.
Tom (Matt Damon) pénztelen New York-i fiatalember, alkalmi munkákból él. Meghívják egy kerti mulatságra zongorázni, ezért kölcsön kér egy alkalomhoz illő ruhát. A tömegben elvegyült Tom összeismerkedik egy gazdag úriemberrel. Nem tud ellenállni a kísértésnek, hogy a felső tízezer köreibe beljebb lépjen, ezért azt állítja, ismeri a milliomos fiát. Ezer dollár jutalmat ajánl fel az apa Tomnak, ha visszahozza őt Itáliából. Tom ehelyett összebarátkozik a tékozló Dickie-vel (Jude Law) és menyasszonyával, Marge-dzsal (Gwyneth Paltrow). Egy darabig élvezik a temérdek luxust és egymás társaságát. Tom észreveszi, hogy mindennek nemsokára vége szakadhat. Tovább akar lépni a ranglétrán, minden áron. Blue Jasmine - Paramount Channel, november 26. csütörtök, 21h Jasmine előkelő New York-i társasági hölgy. Az élete azonban összeomlik, a házassága is tönkremegy. Miután képtelen megbékélni a helyzettel, felveszi a kapcsolatot az elhidegült testvérével, a San Franciscóban élő Gingerrel. Hozzá költözik, amíg összeszedi magát.
Miklós szeretné, ha Csaba eltűnne a lakásból, de a fiú ragaszkodik a helyhez és Évához is. Hárman élnek együtt tovább, állandó konfliktusok között. Miklós el akarja üldözni Csabát és folyton provokálja. Egészen addig, míg Csabának egyszer eljár a keze…