További cikkek Életmód Így változik a D-vitamin szükségletünk a kor előrehaladtával D-vitaminra mindannyiunknak szüksége van a szervezetünk megfelelő működéséhez, azonban bizonyos tényezők, így például a terhesség vagy a kor befolyásolják, hogy mekkora mennyiséget kell magunkhoz vennünk. Cikkünkből kiderül, hogyan változik a D-vitamin szükséglet a kor előrehaladtával.
Villus első születésnapja alkalmából igaz katicás csokitortát kapott, de mivel szerencsére két mamája van vagyis mindkét szülő részéről vannak nagyszülők, ezért nem tudtuk egyszerre ünnepelni a szülinapját, így ebből kifolyólag készítettem a másik mamáékhoz egy szuper csokitortát. Szerintem nagyon egyszerű és könnyű elkészíteni. Lássuk hogyan készült… Először is le kell szögeznem, hogy egyszerűnek egyszerű, de mivel mindennek ki kell hűlnie és úgy dolgozni vele, így meghosszabbodik az elkészítési ideje. Ezeket a "kihűlési" időket egyéb előkészítési munkákkal tölthetjük fel, mert nyilván azért készítünk tortát mert vendégsereget várunk. Tejszínes csokitorta egyszerűen a szép női. Az étcsoki miatt kellemesen keserű, gyerekeknek nem biztos, hogy nagyon ízlik. Unokahúgom nincs nagyon oda érte, de a felnőtt rokonságnál nagy sikert aratott. Többször készítettem már, így szinte teljesen kiküszöböltem azt, hogy el lehessen rontani 🙂 – 7 egész tojás – 4 evőkanál sima liszt – 3 evőkanál étkezési keményítő – 7 evőkanál kristály cukor – 2 evőkanál kakaópor ( sima, nem cukrozott keserű kakaópor) – 5 dl habtejszín – 130g jó minőségű étcsoki – robotgép elengedhetetlen Tojásokat szétválasztjuk, a sárgájában fehéredésig keverjük az 5 evőkanál cukrot ( kettőt majd a fehérjébe).
A tojásokat a cukorral 10 perc alatt habosra verjük habverővel. Hozzákeverjük a száraz hozzávalókat is, majd egy szilikonos sütőpapírral bélelt, 24 cm-es kapcsos tortaformába öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. A krémhez a pudingport csomómentesre keverjük a cukorral és 2 dl tejjel, majd hozzáadjuk a többi tejet is, és felfőzzük. Tűzről levéve hozzákeverjük az apróra tördelt csokoládét, majd kihűtjük, végül rummal ízesítjük. A tejszínt kemény habbá verjük és a pudingos krémmel jó habosra keverjük. A piskótalapokat betöltjük úgy, hogy a torta oldalát és a tetejét is a krémmel kenjük be. Ha ettetek már finom csokitortát, akkor azt szorozzátok meg párszor, mert ez a lisztmentes, könnyed finomság rabul ejt titeket is! Tejszínes csokitorta egyszerűen bonyolult. Tökéletes desszert egy vacsi lezárásaként, vagy délutáni nasinak is. Gluténmentes, és könnyen elkészíthetitek laktóz-, vagy tejtermékmentesen is. :-) Kevés vajat felolvasztunk és alaposan kikenjük vele a tortaformát, majd sütőpapírral kibéleljük, és a papírt is megkínáljuk a vajjal.
Hagyd a formában kihűlni. A krémhez a tejszínt öntsd egy lábosba, add hozzá a cukrot, a vaníliát, és állandóan kevergetve melegítsd forráspontig. Sütés nélküli csokitorta keksszel dúsítva – A fagyasztóban áll össze a tészta - Receptek | Sóbors. Húzd le a tűzről, rakd hozzá a kisebb darabokra tördelt, jó minőségű étcsokit, és szórd hozzá a kakaót. A puha vajat keverd habosra, majd több részletben dolgozd a tejszínhez. A kihűlt piskótát vágd két-három részre, és kend meg a krémmel. Gőz felett olvaszd fel a tetejére az étcsokoládét, majd add hozzá az olajat, és dolgozd egyneművé. Gyorsan kend a süti tetejére és oldalára.
Az egész tojásokat elektromos habverővel 10-12 percig keverjük a kristálycukorral. Amikor kifehéredett, fakanállal eloszlatjuk benne a lisztet és a kakaóport. 20×30 centiméteres tepsiben három vékony lapot sütünk belőle. A krémhez habbá verjük a tejszínt két csomag habfixálóval és egy evőkanál porcukorral. A mascarponét kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a kakaóval és az őrölt fahéjjal, végül óvatosan beleforgatjuk a tejszínhabot. Tejszínes Csokitorta Egyszerűen: Tejszínes Csokitorta Recept Szalai Antalné Konyhájából - Receptneked.Hu. Ezzel a krémmel töltjük meg a kakaós piskótákat. Úgy gazdálkodunk a krémmel, hogy jusson belőle a torta tetejére és az oldalára is. A marcipán masszát két fólia között vékonyra kinyújtjuk és a tortára borítjuk. A tejszínt kemény habbá verjük és díszítjük vele a tortát. ITT). Ebbe a tortakarikába gyönyörűen vissza lehet rakni a betöltött lapokat, és kihűteni a kész tortát, így biztosan nem csúszik szét, hanem szép egyenes marad. Szóval, általában a fenti okok miatt inkább két részletben sütőm meg a piskótát, és így jó magas tortát kapok. Hozzávalók 9 db tojás 9 ek cukor 7 ek liszt 2 ek kakaópor 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 3 comag csokoládé ízű pudingpor (főzős) 20 dkg cukor 7 dl tej 10 dkg csokoládé kevés rumaroma 3, 5 dl Oké habmester A bevonathoz: 15 dkg csokoládé 1 ek étolaj A díszítéshez: 1, 5 dl Oké habmester 10 dkg tortadara Elkészítés A piskótához összekeverjük a lisztet, a kakaóport és a sütőport.
7 g Összesen 47. 6 g Telített zsírsav 19 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g Koleszterin 163 mg Ásványi anyagok Összesen 755. 3 g Cink 1 mg Szelén 22 mg Kálcium 195 mg Vas 3 mg Magnézium 65 mg Foszfor 297 mg Nátrium 171 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 101. 5 g Cukor 68 mg Élelmi rost 3 mg VÍZ Összesen 52. 3 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 316 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 24 micro K vitamin: 14 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 38 micro Kolin: 101 mg Retinol - A vitamin: 306 micro α-karotin 1 micro β-karotin 118 micro β-crypt 3 micro Likopin 0 micro Lut-zea 157 micro Összesen 116. 9 g Összesen 476. Csokipudingos babapiskótás szelet recept | Tutirecept. 1 g Telített zsírsav 191 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 141 g Többszörösen telítetlen zsírsav 116 g Koleszterin 1627 mg Összesen 7552. 5 g Cink 13 mg Szelén 219 mg Kálcium 1955 mg Vas 25 mg Magnézium 647 mg Foszfor 2970 mg Nátrium 1709 mg Réz 4 mg Mangán 9 mg Összesen 1015.
Majd fokozatosan felengedjük a kihűlt! fekete kávéval. Egy lábasba öntjük, majd alacsony lángon, folyamatos, gyors keverés közben besűrítjük. Elzárjuk alatta a tűzhelyet és hideg vízbe állítva a lábast, kevergetve, teljesen kihűtjük a krémet. A vajat a porcukorral kicsit kihabosítjuk, majd hozzákeverjük a kávés krémet és még habosítunk rajta egy kicsit. A krémet rákenjük a kihűlt! piskótára egyenletesen. A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, simára keverjük az olajjal, majd bevonjuk vele a sütemény tetejét. Gesztenyekrémes kávé szelet recept. Egy órára hűtőbe tesszük dermedni a süteményt, majd forró vízbe mártott, éles késsel hosszúkás szeletekre vágva tálaljuk. A kis ciklámen jól érzi magát a konyhámban Jó étvágyat! A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
Óriási sikert arattam vele. szimisüti 2012-05-31 20:16:49 isteni lett!!! isteni!! :) 2012-06-02 15:42:15 Szia szimisüti! Örülök, hogy jól sikerült és ennyire jónak találtad. : Muci 2013-11-17 05:53:15 Szia Muci! Tetszik a recepted, szívesen elkészíteném, de a kép alapján nekem sok a tészta és kevés a krém. Az én családom úgy szereti, ha a tészta-krém arány legalább 60-40%-os:) Azt szeretném kérdezni, hogy ugye jól látom ezzel a krémmennyiséggel ezt az arányt nem fogom elérni ill ha dupláznám az már valószín? leg jó lenne. Mi a véleményed? Köszönöm el? re is! Túrós-kávés szelet | TopReceptek.hu. 2013-11-17 15:44:45 Szia Makka! Az én családom nem szereti, ha túl sok a krém a tortában. Az eredeti recept szerint is ennyi volt a töltelék mennyisége, de ha ti több krémmel szeretitek javaslom másfélszeres krémet készítsél. A dupla mennyiség nagyon sok lenne. : Muci -Likőr- 2014-09-10 16:48:18 Kedves Muci:-) Bár csak a krém receptjét vettem innen, (a sütit már régebben elmentettem), meg kell mondjam, isteni lett:-)) (piskótatekercset készítettem, ehhez másik receptb?
81 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei