Energiatartalom 408. 4 kcal 102. 1 kcal Zsír, amelyből 18. 5 g 4. Füstölt sajttal sonkával sült csirkemell recept. 6 g telített zsírsavak 6. 0 g 1. 5 g Szénhidrát, amelyből 14. 1 g 3. 5 g Nettó súly: 400 g Összetevők: csirkemell (25%), fejes káposzta (21%), kígyóuborka (19%), pritaminpaprika (17%), szendvicssonka (sertéscomb, tartósítószer:nátrium-nitrites pácsó, szójaizolátum, burgonyakemé- nyítő, fűszerek) (6%), füstölt ömlesztett sajt ( sajt, vaj, tejpor, tejsavópor, emulgeálósók:polifosz- fátok, nátrium-foszfátok, nátrium-citrátok) (4%), lila hagyma (4%), olívaolaj, étkezési só, sertés- zsír, fűszerek Allergének: Tej, Szója További ételeink:
Elkészítési idő 30-60 perc Elkészítés 1. A csirkemelleket vágjuk be és hajtsuk ki. Enyhén klopfoljuk ki őket. Szórjuk meg őket sóval, borssal. 2. A spárgát tisztítsuk meg és bő sós, lobogó vízben főzzük meg 2 perc alatt, majd hűtsük le hideg vízzel. 3. A csirkemellekre rakjunk 1-1 szelet sonkát és 3-3 szál főtt spárgát. Ezután tekerjük föl őket. Egy serpenyőben forrósítsunk fel egy kevés olíva olajat és pirítsuk meg rajta a csirkemelleket. SÜLT CSIRKEMELL SONKÁVAL, SPÁRGÁVAL, FÜSTÖLT SAJTTAL ÉS HOLLANDI MÁRTÁSSAL - Szarvasimozzarella. Majd tegyük át őket egy hőálló tálra. Szórjuk meg őket szarvasi füstölt scamorzával. Tegyük be őket 190 fokos sütőbe és 5-6 percig süssük, míg a csirke átsül és a sajt is ráolvad. 4. Közben készítsünk el egy egyszerű hollandi mártást. Tegyünk vízfürdő fölé egy fém keverő tálat. Forrósítsunk föl benne 1-2 evőkanálnyi vizet, majd folyamatosan keverve adjuk hozzá a tojássárgákat. Keverjük habverővel addig, míg szépen besűrűsödik, de ne hagyjuk, hogy kicsapódjon a tojás. 5. Majd vegyük le a hőről és adjuk hozzá a citromlevet. Ezután kis adagonként keverjük hozzá a vajat.
Miért, és mit szeretek főzni? Mindent amit megesz a családom, akik ráadásul nem válogatósak szeretik a főztöm. Miért, és mit szeretek sütni? Kenyeret, süteményt, vagy péksüteményeket, szeretem az új dolgokat is, a nem megszokott kinézetű péksüteményeket, szeretek kísérletezni velük. Lyoni borda Mustáros-fokhagymás sertés szelet, lyoni hagymával, kakastarélyal. 1740 Ft Holstein szelet Rostonsült karaj, baconnal és tükörtojással halmozva. Óvári sertés szelet Sajttal, sonkával, gombával sült roston sertés + besamel mártás. Magyaros Karaj grillezve hullámos burgonyával Kolbásszal, hegyeserőssel hagymával és sajttal grillezett karaj, hullámos sült burgonyával. Füstölt sajttal sonkával sült csirkemell ragu. 2390 Ft Bözsi kedvence Trappista, mozzarella, chedarr és karaván sajttal töltött csirkemell rántva, jázmin rizzsel és őszibarackkal. 2590 Ft Rántott óriás garnéla, ezersziget öntettel 1590 Ft Rántott camabert áfonyával Rántott sajt tartár mártás 1350Ft. - 5 db. csirkemell szezámos bundában (2szelet). allergének: glutén, tojás, szezám Rántott szelet pankó morzsában (2szelet).
Az 1950-években elveszik Plul Jenő és Kálmán malmát, államosítják és bérlőnek adják ki. Az utolsó bérlő Sebők József még az 1970-es években működtette e malmot. Ma berendezésében is ép, látogatható ipari műemlék, helytörténeti gyűjteménnyel gazdagítva. (forrás: Steinhausz György) Vízimalom (Plul malom) 8229 Csopak, Kisfaludy u. 16. Tel: + 36 30 822 0092 Nyitva tartás április 1-től október 30-ig: Hétfő: Szünnap Kedd: Szünnap Szerda: 10 - 12 és 13 - 16 óra Csütörtök: 10 - 12 és 13 - 16 óra Péntek: 10 - 12 és 13 - 16 óra Szombat: 10 - 12 és 13 - 16 óra Vasárnap: 10 - 12 és 13 - 16 óra Belépődíj: 500 Ft/fő teljes árú, 300 Ft/fő kedvezményes. Vendéglátás | Csopak. Kedvezmények: diákigazolvánnyal 24 éves korig illetve 65 év felett) Csopak Vízimalom ( Plul malom) Tel. : +36 30 822 0092 Ha meg akarja ismerni a 750 éve Csopakon működő malom I. történelmét, hogy a malom hogyan vészelte át a - Mohácsi vésztől kezdve a - török hódoltság korán át a - Rákóczi szabadságharc küzdelmeit - a Habsburg birodalom térhódítását - az I. világháborút - a II.
A szép tálalás egyébként a Vígmolnárra különösen jellemző, és külön érdekesé teszi, hogy itt tényleg hagyományos magyaros ételekkel találkozunk, és sokak számára csak itt derül ki szerintem, hogy csülköt ki lehet tálalni eszméletlen gusztusosan. A Vígmolnár csárdában az új nyári menüsort teszteltünk, visszafogottabb forgalom mellett, a szezon elején, hétköznap délben. Már az étlapot felütve is látszik, hogy itt egészen biztosan új csárdaélményeket kapunk: az előételek között szerepel például langyos mangalica rilette rántva, sült kecskesajt padlizsánkrémmel vagy éppen fogas-tokhal körözött savanyított zöldségekkel és füstölt szűzzel. Plul-malom | Csopak. Mind hagyományos, helyi alapanyagok, de mégis teljesen újszerű az egész. Előételek közül elsőként a grillezett kecskesajtot kóstoltuk, ami sok meglepetést nyilván nem tartogatott, viszont nagyon finom volt. Annál inkább meglepetés volt viszont a fogas-tokhal, mindkét hal tökéletesen készült, az alá kent körözött egyszerűen telitalálat, a tálalás pedig itt is csillagos ötös.
Csopak - Balatoni étlapok Víg molnár csarda csopak Víg Molnár Csárda Csopak - Csopak legjobb éttermei egy helyen! - Az étlapon értelmes magyar embernek való étel csak a rántott hús volt sült burgonyával és zacskós majonézzel! Megkérdezték csomagolják-e de mondtuk hogy inkább nem! 2013. szeptemberben, családjával (gyerekekkel) járt itt Értékelt: 2013. szeptember 10. - 1 látogató hasznosnak vélte Már többször jártunk a családdal itt és még soha nem csalódtunk, különösen a Harcsa Halászlevet tudnám kiemelni! A felújítás nagyon jól sikerült igényes lett a Csárda, az étlap sem a Ungarische Gulash suppéről szól:)bár vannak "hagyományos" ételek is! 3 oldalon / 24 találat Értesítésítsünk ha a helyre új értékelés érkezik? Jártál már itt? Ön a tulajdonos, üzemeltető? Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik. Legnépszerűbb csomagok Csopakon és környékén hirdetés Holiday Hotel Csopak Csopak 4 nap/3 éjszaka 9.
Az árak ugyan nem alacsonyak, viszont a cserébe kapott szolgáltatás bőven megéri. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 4 Hangulat 4 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2016. szeptember 28. barátokkal járt itt Szép szeptemberi napon "hirtelen felindulásból" tértem vissza az étterembe: 42 éve nem jártam ott. Lenyűgöző volt már a dekoráció is: hímzett fehér terítő, magyaros, de nem magyarkodó tálkák, edények az asztalon, ízléses virágok, fűszernövények... Rövid, de változatos étlap, nagyon kedves és figyelmes kiszolgálás. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Átlagos 2016. július 31. gyerekekkel járt itt Az ittjá alapján választottam ezt a helyet. Szép kellemes környezet, igaz a fő út nincs messze, de a malomkerék feledteti. A terasz is hangulatos, a kiszolgálás nem volt gyors, de lassú sem, viszont pontos volt. Vannak étel különlegességeik, a halászlé átlagos volt nekem, igaz Szegeden sem ettem jobbat –igaz csak egy helyen próbáltam.