6000 Kecskemét, Munkácsy Mihály utca 10 Bemutatkozás Árlista Elérhetőségek Értékelés Vélemények A Kisbugaci csárdát 1887-ben alapították Kecskemét belvárosában. Bugaci csárda kecskemét malom. A legrégebbi, ma is működő étterem a városban. Túlélte az első és második világháborút egyaránt, ezalatt többször felújították és eközben is folyamatosan fogadta a vendégeket. Finom magyaros ételeit, italait szívesen fogyasztották a kecskemétiek, valamint az idelátogató vidéki és külföldi vendégek is. A Kisbugaci néven ismert, közkedvelt étteremben alkalmanként cigányzene is szórakoztatja a mulatni vágyókat.
Csárdánk híres vendégei voltak többek között Petőfi Sándor, Lady Diana, és az angol királyi család, a királynővel együtt. Vendégül láttuk már a norvég királyt, valamint hazai és külföldi állami delegációkat, államfőket, minisztereket. Folyamatosan azon igyekszünk, hogy a hozzánk betérő vendégeknek és a hazánkba látogató külföldieknek (legyenek akár híres, avagy egyszerű emberek) átadjunk valamint ebből a sajátosan magyar hangulatból, érzésből. Kisbugaci Csárda - térképem.hu - Magyarország térkép. Mindenkinek meg kívánjuk mutatni: létezik még magyar hagyomány, egy karnyújtásnyira Öntől, az Alföld szívében, Bugac Pusztán. Mutass többet Prága időjárása 7 Super mario jelmez vásárlás
Csomagolási díj ételenként 100 forint. Kívánságra, előzetes megbeszélés alapján, egyéni kéréseket, ételeket is elkészítünk! Vissza a lap tetejére Elérhetőség Aktuális Heti menü kínálatunk 2019. 12. 02. -12. 06.
Új szolgáltatóra bukkantál? Küldd el nekünk az adatait, csatolj egy fotót, írd meg a véleményed és értekeld! Koncentrálj konkrét, személyes élményeidre. Írd meg, mikor, kivel jártál itt! Ne felejtsd ki, hogy szerinted miben jók, vagy miben javíthanának a szolgáltatáson! Miért ajánlanád ezt a helyet másoknak? Értékelésed
Csőben sült brokkoli hagymás besamellel | Főoldal / Gasztro / Csőben sült brokkoli hagymás besamellel Szerző: Szerkesztőségi cikk | Dátum: 2020-12-03 16:11 Nincs is jobb vacsora egy jóféle csőben sült zöldségnél - ezt a brokkolis változatot pedig a besamelmártásba kevert vöröshagyma teszi még ellenállhatatlanabbá. Hozzávalók: 30 g vaj 1 közepes db vöröshagyma (felaprítva) 2 csapott ek finomliszt só ízlés szerint bors ízlés szerint 5 dkg edami sajt 1 ek vaj (sütőtál kikenéséhez) 1 ek zsemlemorzsa (sütőtál kikenéséhez) 5 dkg edami sajt (tetejére) Elkészítés: Hozzászólások Kapcsolódó cikkek Egészség Névnap 07. 15. Ma Henrik, Roland napja van. Legújabb Legnépszerűbb Itt van a leggyorsabb hamis carbonara! Lehet, hogy szentségtörésnek fogható fel a következő recept az eredeti carbonara-val szemben. Viszont ez egy sokkal olcsóbb és gyorsabb verziója az ig... Jó hírekkel jelentkezett a SZIN Nemzetközi sztárokat és egy nagy csokor hazai fellépőt jelentett be első körben a legnagyobb nyárzáró bulink, a Szegedi Ifjúsági Napok.
Nem mindig van (mondjuk ki: nagyjából soha nincs) időnk hétfogásos ebédet rittyenteni a családnak, ha pedig meleg az idő, senkinek nincs kedve órákat a konyhában tölteni. Az alábbi csőben sült egytálételek azonban megoldják a problémánkat. A csőben sütés a magyar konyhában is elterjedt kifejezés, bár semmi köze a csövekhez, de mind tudjuk, hogy egy tepsibe vagy magasfalú edénybe rétegzett ételre utal, aminek tetejét pirosra/barnára pirítjuk a sütőben. Számtalan ilyen egytálételt találunk a világ országainak gasztronómiájában, a francia eredetű szó, a gratinírozás is erre utal például. Mivel ezek a fogások általában valamilyen mártással, sajttal vannak leöntve és szépen összesülnek az edényben, így sokféle zöldséget is belecsempészhetünk a menübe, amiket így a gyerekek is szívesebben fogyasztanak majd. Forrás: Pixabay Csőben sült brokkolis csirkemell Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 2 dl tej 2 gerezd fokhagyma 50 dkg brokkoli 450 g tejföl 1 darab tojás 5 dkg reszelt parmezán 2 evőkanál zsemlemorzsa 5 dkg reszelt trappista Só, bors 1 teáskanál 100% napraforgó-étolaj Zúzzuk össze a fokhagymát, keverjük össze a tejjel, és ebben a keverékben tegyük el legalább egy órára pihenni az előzőleg felszeletelt, kissé kiklopfolt csirkemellet.
Brokkolis csirkemell Többnyire salátával, zöld körettel, további párolt zöldségekkel, barna rizzsel tálalom, ma például a reggelinél kimaradt paradicsomos, tökmagolajos vegyes zöld salátával ettük. Tejföl helyett szoktam csinálni kókusztejjel is, úgy egészen pikáns és újszerű a végeredmény. Egy forró serpenyőbe tesszük először a bacont, ha egy kis zsírja kisült, rádobjuk a csirkemellet, és fehéredésig sütjük, majd lehúzzuk a tűzről. A brokkolit rózsáira szedjük, a szárát vastagon meghámozzuk, hogy ne maradjon rajta fás rész, majd ezt is feldaraboljuk. Sós, forrásban lévő vízbe tesszük, és 3-4 perc alatt előfőzzük, majd leszűrjük. A sajtmártáshoz először besamelt készítünk: a vajat felolvasztjuk, folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk a lisztet, jól elkeverjük, majd felöntjük a tejjel és a tejszínnel, kevergetve kicsit besűrítjük, sózzuk, borsozzuk, egy kis szerecsendiót reszelünk hozzá, és a sajtot is hozzáadjuk, addig keverjük, míg a sajt felolvad. Egy tűzálló tálba öntjük a baconös csirkemellet és a brokkolit, összeforgatjuk, elrendezzük, hogy egyformán jusson mindenből mindenhova, majd a mártással egyenletesen meglocsoljuk.
Tudjuk, hogy egy magyaros tálból óriási ziccer kihagyni a kolbász-szalonna kombót, de azért megpróbáljuk mégis egy kicsit egészségesebbre venni a figurát, és megmutatni, hogy hazai "superfoodokkal" is lehet legalább olyan izgalmas kaját összedobni, mint mondjuk amilyenek az avokádós verziók. A savanyított káposztához összekeverjük az ecetet és a mézet, sózzuk, borsozzuk, beletesszük a felszeletelt lila káposztát, és minimum 30 percig hagyjuk állni benne. A kápia paprikákat és az alufóliába csomagolt céklákat egy tepsire rakjuk, és 220 fokra előmelegített sütőbe toljuk. Amikor a paprikák héja megégett, egy tálba szedjük őket, és lefedjük. A céklákat összesen 1 órát sütjük, utána hagyjuk kihűlni. Mindkettőnek lehúzzuk a héját, majd a céklákat kis darabokra vágjuk, a paprikákat pedig rusztikusan összetépkedjük. A kölest bő sós vízben puhára főzzük, és leszűrjük. Az olívaolajon üvegesre pároljuk a vöröshagymát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a füstölt pirospaprikával, végül belekeverjük a kölest.
Mennyi lesz a nyugdijam minimálbér után 1