Megtudhatod mit, vagy épp mit NE csinálj a nyáron! indul Mit Csináljak Nyáron? Question 1 out of 6 Question 2 out of 6 Question 3 out of 6 Question 4 out of 6 Question 5 out of 6 Question 6 out of 6
Ha nem is tudunk több napra nyaralni menni, 1-1 napra elruccanhatunk valami közeli fesztiválra, falunapra, gasztro-programra, ebben az egész nyár bővelkedik. Mit csináljak nyáron? (11208962. kérdés). Nem garantálom, hogy a fenti néhány ötlet lefedi a vakáció teljes idejét, de talán meggyorsítja egy kicsit az idő múlását. Fontos, hogy tartassunk mértéket tévénézésben, videó-játékozásban - X-box, Play Station, meg az általam sosem hallott kütyük vonatkozásában -, számítógépezésben. Nektek milyen tippetek van arra, hogy valahogy kihúzzuk szeptemberig?
14:32 Hasznos számodra ez a válasz? 8/26 anonim válasza: 2011. 16:24 Hasznos számodra ez a válasz? 9/26 anonim válasza: 2011. 19:39 Hasznos számodra ez a válasz? 10/26 anonim válasza: töéts le programokat, vannak hasznossak is!!!!! [link] 2011. 25. 12:24 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
Végül belekeverem a karikákra vágott olajbogyót és az időközben megfőzött tortellinit, és sajttal megszórva tálalom. 2 fős adag.
A torta – a bevándorlóknak köszönhetően – meghódította Amerikát is ám történetében a forradalmi változást a krémsajt feltalálása hozta amikor is a XIX. A jobb éttermek egymással versengve hozták létre a saját egyedi sajttortájukat. 150 g félkemény sajtot durvára reszelek. A barnamártás más néven spanyol mártás tulajdonképpen egy kihagyhatatlan mártás egy alapmártás egy háziasszony számára tökéletes kísérő mindenféle sülthez. Mindig ezt a receptez csinálom én isbár a cukor helyett sűrített tejet teszekkicsit több tejfölthogy lágyabb legyen. 50 g vajat felforrósítok és a hagymákat megpárolom benne. Az egyik nagy kedvencem a gyors mártás tésztához gnoccihoz. Sokoldalúan felhasználhatod mártogatósnak is kiváló chipsekhez sült krumplihoz. Tortellini mártás házilag készitett eszterga. Majd a forró vajban megpirítjuk megszórjuk a liszttel további 1 percig. A mártások receptjei igen sokféleképp elkészíthetőek és a fűszerezéstől valamint a felhasznált alapanyagoktól függően akár magában salátákhoz vagy éppen húsételek könnyebbé tételéhez is felhasználhatóak.
Ha túl lágynak érzed, panírmorzsával javíts az állagán. Egy jól formázható masszát kell kapj. A lisztet borítsd ki egy deszkára, csinálj a közepébe egy nagy lyukat. Üsd bele a tojásokat, egy villával dolgozd el őket. Lassan kezd el a tojásokhoz keverni a lisztet a gyűrű belső oldaláról, majd ha összeálltak a hozzávalók, 8-10 perc alatt gyúrj egy homogén, rugalmas tésztát. A tésztát oszd 3 részre, egyesével nyújtsd ki a darabokat közepes vastagságúra. A kinyújtott tésztát vágd fel egyenlő négyzetekre (ha van négyzetes tészta kiszúród, használd azt). A töltelékből minden négyzet közepébe helyezz egy borsónyit, majd az ujjbegyedet vízbe mártva nedvesítsd meg a tésza széleit. A tésztát hajtsd félbe úgy, hogy egy háromszöget kapj, közben a töltelék körül nyomkodd ki a levegőt. Vedd kézbe a háromszöget, a felső csúcsát hajtsd magad felé, a másik kettőt pedig hátra az ujjad köré. Tortellini Mártás Házilag. Ezt a két végét csippentsd össze, így el is készültek a tortellinik. A besamelhez a vajat olvaszd fel egy lábosban, majd add hozzá a lisztet és kézi habverővel keverd össze.
Tipp: nincs semmilyen süteményhez való kiszúród otthon? Semmi gond, egy megfelelő méretű pohár tetejével is könnyedén megoldhatod ezt a műveletet. A tésztakorongok közepébe helyezzük egy kis teáskanálnyi töltelék golyócskát. Ujjunkkal finoman vizezzük be a korongok egyik felén a tészta peremét. Tortellini házilag. Fogjuk készbe a korongot és óvatosan hajtsuk félbe úgy, hogy a száraz perem feküdjön rá a vizezett peremre. Óvatosan nyomkodjuk meg tészta szélét, hogy mindenhol összeragadjon. Fogjuk meg a tészta két csücskét és húzzuk őket egymáshoz (síkban maradva), míg középen össze nem érnek. Az összeért végeket nyomjuk össze. Ha szükséges picit vizezzük be az ujjunkat, így könnyebben egymáshoz tapad a tészta. A megformázott tortelliniket forrásban lévő sós vízben 3-5 perc alatt főzzük készre. Tipp: a kifőzött tésztát ne öblítsük le vízben, így könnyebben rátapad a finom szaftunk a tészta felszínére Végső simítások, a vajas mártás elkészítése Miközben a tészták főnek, egy serpenyőben olvasszunk meg egy kis vajat.
Szitáljuk át a lisztet és a konyhapulton képezzünk belőle egy dombocskát. A kupac tetejébe a kezünkkel, vagy egy kanál hátával készítsünk mélyedést a tojásoknak. Üssük a tojásokat a mélyedésbe, sózzuk és egy villával picit törjük őket össze. Ezután jöhet a tészta gyúrása, összedolgozása. Addig kell gyúrnunk a tésztát amíg szép homogén nem lesz és ujjunkkal benyomva a felületét, a mélyedés szép lassan vissza nem "ugrik". Ezután tekerjük szorosan folpackba és kb. fél órára tegyük féle pihentetni (szobahőmérsékleten). Ricottás tortellini töltelék elkészítése Egy edényben keverjük össze a ricottát a reszelt parmezánnal, citromlével és egy kis kanál olívaolajjal. Fűszerezzük sóval, borssal, kevés őrölt szerecsendióval és vágjunk bele friss bazsalikomot. Tortellini mártás házilag formában. Keverjük össze a tölteléket és tegyük hűtőbe felhasználásig. Házi t ortellini összeállítása A házi gyúrt tésztát géppel, vagy kézzen nyújtsuk ki amilyen vékonyra csak tudjuk. A kinyújtott tésztából egy kb. 6-8 cm átmérőjű kiszúró segítségével vágjuk ki a köröket a kinyújtott tésztából.