Jöjjön az első recept a Cafeblogon, aszalt szilva leves. Tudom nem úgy hangzik, mint ami alapreceptnek számít, és nem úgy hangzik, amit csak úgy, hétköznap este gyorsan összedobsz. Pedig de, csak ki kell próbálni. Az aszalt szilva cukros tömör ízét kézen fogja a vanília és a fahéj, amit a tejföl sűrít egybe, egy krémszerű leves formájában. A szilvák megdagadnak és evés közben a kanállal kettévágva, tömör eszenciájukat engedik a hideg levesbe, ami selymesen kényezteti az ízlelő bimbókat. Az egészet pedig megkoronázza a nyelved tövében felfedezett szilvapálinkából megmaradt aroma, amiben több kiló friss szilva lényege egyesül és próbálja meg visszaadni a tavalyi nyár ízét. Szavakba foglalva körülbelül így lehet elmondani azt, amit az első kanál elfogyasztása után érzel. Összeszedtem pár érdemes tudnivalót az alapanyagokról: Nyírfacukor vagy xilit: Egy édesítőszer, aminek a glikémiés indexe alacsony (fogyasztás után nem nyomja fel a vércukor és az inzulinszintet az egekbe, cukorbetegek is fogyaszthatják) és az energiatartalma 40%-kal kevesebb mint a cukornak.
Jó étvágyat! 🙂 Kategória Élő, nyers ételek, Levesek Címkék: aszalt gyümölcs leves, aszalt leves, aszalt szilva, aszaltszilva leves, élő leves, gyümölcsleves, leves, levesek, nyers leves, recept Hozzászólhatsz a témához, or Hivatkozhatsz bejegyzésünkre.
Az aszalt szilva-krémleves önmagában is nagyon ízletes, egy kevés fahéjjal megbolondítva pedig olyan finom, mint egy desszert. Nem tudod, milyen levest főzz karácsonyra? A halászlé és a húsleves helyett valami különlegesebb, de mégis gyorsan és egyszerűen elkészíthető levesre vágysz? Akkor az aszalt szilva-krémleves a neked való választás, hiszen villámgyorsan összeállítható, és csupán néhány összetevő és egy turmix kell szükséges az elkészítéséhez. Fahéjas aszalt szilva-krémleves 25 dkg szilva 1 db fahéjrúd 2 db szegfűszeg 5 dkg kristálycukor 2 dl habtejszín 1 teáskanál citromlé (ízlés szerint) só Egy lábasba tesszük az aszalt szilvát, felöntjük 6 dl vízzel, hozzáadunk egy csipet sót, beletesszük a fahéjrudat és a szegfűszeget, majd az egészet felforraljuk. Miután felforrt, nyolc szem szilvát kiszedünk a levesből, és apróra vágjuk őket. További 10 percig forraljuk a levest, majd a fahéjrúd és a szegfűszegek eltávolítása után hozzáadjuk a cukrot, valamint a tejszínt. Ízlés szerint citromlevet is öntünk hozzá.
Majdnem ugyanúgy néz ki, picit áttetszőbbek a szemcsék, kevésbé édes, de ugyanúgy használható mint a cukor. Nincsen semmi mellékíze mint a legtöbb édesítőszernek, de azért karamellát nem lehet belőle készíteni. Boltokban kicsit drága (kb. 3000Ft/kg), de a netről rendelve féláron is hozzájuthatunk. Aszalt szilva: Az aszalt gyümölcsök nagyon egészségesek, mert megőrzik vitamin tartalmukat és tele vannak antioxidánsokkal (az aszalt szilva tartalmazza a legtöbbet természetes formában). Gyümölcs cukrot azonban nagy mennyiségben tartalmaznak, ezért magas az energiatartalmuk, nem a diétás ételek közé tartoznak. Érdemes belőlük a hagyományos eljárással készült termékeket megvásárolni, mert az iparilag készített aszalványok E 220-at tartalmaznak (kén-dioxid, ezzel gyorsítják az aszalás folyamatát, illetve tartósítják) és bár ez elvileg kis mennyiségben veszélytelen, de ha van rá lehetőség, inkább kerüljük el. Elkészítési idő: kb. 25 perc Hozzávalók 2 személyre: 1 kanál teljes kiőrlésű liszt 1-2 evőkanál nyírfacukor vagy kristálycukor 1 tejföl 250g aszalt szilva 1, 5 liter víz 4 cl szilvapálinka 1 tasak vaníliás cukor vagy 1 rúd vanília Fahéj Mossuk meg az aszalt szilvát, majd tegyük fel 1, 5 liter hideg vízbe főni, majd adjuk hozzá a szilvapálinkát, cukrot, vaníliacukrot, és egy kis fahéjat.
A második nehéz lépés, a fogyás elkezdése, hiszen valljuk be őszintén, nem a második nap fog a mérleg 5 kiló mínuszt mutatni. Azt is tudomásul kell venni, hogy az első 2-3 hétben a szervezetünk csak méregtelenít. Ez az jelenti, hogy a gyomrunkból, vesénkből, májunkból, és a bélrendszerünkből küldi ki a lerakódott felesleges anyagokat, vagyis zsírtól még nem szabadulunk meg. Ez a lerakódás volt, hogy nálam elérte a 4-5 kilót. Hogyan fogyjunk le site. Örültem én is, és bele is estem abba a csapdába, hogy akkor most már nem is kell a fogyókúra, aztán meg lestem, hogy a nehezen lekoplalt 3 hét után, az a 4-5 kiló visszaugrott kevesebb, mint egy héten belül. Következő, amit mindenképp el kell döntenünk, hogy nem követünk egyetlenegy hiper-szuper diétát sem (kivéve, ha tele vagyunk zsetonnal, és a dietetikusunk készít számunkra személyre szabott diétát…), magunk állítjuk össze, hogy mikor mit együnk, hiszen csak mi tudjuk, hogy mit szeretünk enni. Egy fontos fő szabályt kell csak betartani, ami örök érvényű, mégpedig délután 13 óra 00 percig a napi szükségletünknek megfelelő szénhidrátokat be kell pumpálnunk a szervezetünkbe.
Nem mindig. Sok függ attól, hogy milyen volt a kezdeti súlya. Egy elhízásban szenvedő ember (amikor a testtömeg indexe több, mint 30) vagy egy egszerűen fölös testsúllyal rendelkező elméletileg akár egy kilót is ledobhat naponta. De ez egyáltalán nem az a súly, amelytől meg kell szabadulni. Elméletben a gyors diéta során a szervezet fel kell hogy élje a felgyülemlett zsírt, hogy energiát kapjon, amely már nem érkezik meg az ételek révén. A gyakorlatban a szervezet nem olyan jól gondolkozik, hogy megértse, miért nem kap több normális táplálékot. Ezért nem csak a zsírtartalékait éli fel, hanem a folyadékokat is az izmokkal. Hogyan fogyjunk le gyorsan. Ha pedig az embernek kezdetlegesen sem volt fölös testsúlya, hanem egyszerűen megjelent a kívánsága, hogy még karcsúbbá váljon, akkor nem nagyon van mit veszítenie. Ebben az esetben az express-diétának lehet, hogy semmilyen eredménye nem lesz. Ártalmasak-e a gyors diéták? Ártalom sokkal több van, mint haszon. Az ok abban rejlik, hogy a gyors diéták során a súly vesztése – a folyadék vesztése.
A legjobb az, ha minden nap előre meghatároz egy időpontot, amikor eddz egy kicsit, így biztosan nem fogja kihagyni a testmozgást, csak mert nincs rá ideje. • Naponta legalább 25 percig eddzen lépcsőzőgépen. • Ha pedig teheti, gyorsgyalogoljon legalább 30 percig, majd fusson néhány percet a közeli parkban. 5. Étkezzen egészségesen Az egészséges, de alacsony kalóriatartalmú étrend szerves része a jó fogyókúrának. Koncentráljon arra, hogy sok friss gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát fogyasszon, ne pedig gyorsételekkel töltse meg a gyomrát. • Maradjon távol az olajban sült és zsíros ételektől. Továbbá csökkentse a cukor és a sóbevitelt, mivel a túlzott sófogyasztás például visszatartja a vizet, az extra víz pedig túlsúlyként jelenik majd meg. Hogyan fogyjunk le. Továbbá kedvenc ételei helyett válasszon inkább egészséges ételeket. Például ne vásároljon olajon pattogtatott, magas kalóriatartalmú pattogatott kukoricát, inkább készítse el otthon, serpenyőben (ne adjon hozzá vajat). • Ne fogyasszon fehérlisztből készült termékeket, például fehérkenyeret, sütit, muffint, pizzát, hot dogot, hamburgert, tésztát és ehhez hasonló ételeket.